“說(shuō)文解字”在生物學(xué)概念教學(xué)中的應(yīng)用

席存瑞

概念是對(duì)事物或知識(shí)的高度概括和總結(jié)，是一類(lèi)現(xiàn)象的共同特征和本質(zhì)屬性在人腦中概括和抽象的反映。生物學(xué)概念是組成生物知識(shí)的基本元素，是生物學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)，生物學(xué)概念是生物學(xué)知識(shí)的“基本單位”，是組成生命科學(xué)的“細(xì)胞”。生物學(xué)概念的學(xué)習(xí)是學(xué)生獲得生物知識(shí)的重要途徑，是形成能力和發(fā)展智力的基礎(chǔ)。只有讓學(xué)生清楚、準(zhǔn)確地理解生物學(xué)概念，才能使他們深刻地認(rèn)識(shí)生命現(xiàn)象及其變化規(guī)律。生物教材中眾多的概念與教材中幾乎所有知識(shí)相聯(lián)系，處于中心和關(guān)鍵的地位，然而這些概念往往抽象難懂，且容易混淆，是學(xué)生進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)生物學(xué)的主要障礙，也給生物教師的教學(xué)工作帶來(lái)了一定的困難。那么如何進(jìn)行生物學(xué)的概念教學(xué)呢？針對(duì)概念的字面文字是對(duì)其概念本質(zhì)內(nèi)涵的最明了和最精辟的反應(yīng)和注解，我在概念教學(xué)中，對(duì)其概念字面意思的“說(shuō)文解字”，往往能起到化抽象為具象、化艱澀復(fù)雜為表象簡(jiǎn)單的作用。下面就我在生物學(xué)教學(xué)中對(duì)“概念”的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)綜述如下。

一、對(duì)“新陳代謝”的教學(xué)中，不同年級(jí)不同版本的教材對(duì)其定義的角度是不同的。

如“新陳代謝是指在生物體內(nèi)所進(jìn)行的能量和物質(zhì)的交換。”“新陳代謝是生物體內(nèi)所進(jìn)行的復(fù)雜化學(xué)反應(yīng)的總稱(chēng)?！薄靶玛惔x是生物體和外界環(huán)境所進(jìn)行的物質(zhì)和能量的交換和轉(zhuǎn)變過(guò)程?！薄靶玛惔x包括同化作用和異化作用兩個(gè)方面，又分為物質(zhì)代謝和能量代謝兩個(gè)過(guò)程?！钡鹊?。新陳代謝是生命最基本的特征，是生物學(xué)最基礎(chǔ)的一個(gè)概念，讓學(xué)生內(nèi)化該概念對(duì)學(xué)好生物學(xué)是非常重要的。我對(duì)“新陳代謝“一詞做了如下解釋?zhuān)骸靶隆敝浮靶碌奈镔|(zhì)和能量”，“陳”指“舊的物質(zhì)和能量”，“代謝”指“代替、代換、交換、轉(zhuǎn)換”。然后做綜述：“新陳代謝是指生物體與外界環(huán)境之間所進(jìn)行的新的物質(zhì)和能量與舊的物質(zhì)和能量的交換，以及在生物體內(nèi)所進(jìn)行的新物質(zhì)和能量與舊的物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)變過(guò)程。”這樣學(xué)生很容易就理解了“新陳代謝”概念的內(nèi)涵和外延。不僅幫助學(xué)生理解了本節(jié)內(nèi)容，而且為以后各章各節(jié)的代謝內(nèi)容做了很好的鋪墊。其他概念如“線粒體”是因?yàn)槠湓诠鈱W(xué)顯微鏡下形態(tài)呈“短線狀”或“粒狀或短棒狀”，“內(nèi)質(zhì)網(wǎng)”可以解釋為“廣泛分布在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，內(nèi)與細(xì)胞核相連外與細(xì)胞膜相連?！边@樣既有利于學(xué)生對(duì)概念的來(lái)源的了解，又有利于對(duì)線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形態(tài)結(jié)構(gòu)的理解和掌握。又如“伴性遺傳”中的“伴”指伴隨，“性”可理解為性染色體或性別，那么“伴性遺傳”就是理解為“其他基因伴隨者性染色體的傳遞而表現(xiàn)的遺傳，或其他性狀伴隨者性別的遺傳而表現(xiàn)的遺傳現(xiàn)象”。再如“免疫”的詞面意思可以理解為“免”為“避免”，“疫”為“瘟疫、疾病”，即“免疫”就是“避免人體患上瘟疫或疾病”。進(jìn)而介紹免疫系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能的知識(shí)，使學(xué)生對(duì)該章內(nèi)容從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。

二、對(duì)某些概念的教學(xué)可以采用“說(shuō)文解字”和“雙語(yǔ)教學(xué)”聯(lián)合解釋。

如“基因”的說(shuō)文解字就是“遺傳物質(zhì)的基本因子”即“遺傳物質(zhì)的基本單位”即“DNA上有遺傳效應(yīng)的DNA片段”。另外告訴學(xué)生“基因”是一外來(lái)翻譯的詞，“gene”音譯為“基因”，其內(nèi)涵和外延和中文的意思相近，這也是翻譯者的偉大之處。又如“克隆”是“clone”的音譯，翻譯由“復(fù)制”引申到“無(wú)性繁殖”，這樣就可以為對(duì)“分子克隆、細(xì)胞克隆、個(gè)體克隆”等概念的理解做很好的鋪墊。再如“腺苷三磷酸——ATP”、“艾滋病——AIDS”、“胚胎干細(xì)胞——ES細(xì)胞——embbryonic stem cell”、“內(nèi)細(xì)胞團(tuán)——ICM——inner cell mass”等，雙語(yǔ)教學(xué)不僅可以讓學(xué)生準(zhǔn)確地記憶該概念，更有利于學(xué)生對(duì)概念內(nèi)涵的理解。

三、“說(shuō)文解字”的概念教學(xué)既可以運(yùn)用在學(xué)生對(duì)剛接觸新概念時(shí)的感性認(rèn)知階段，又可以運(yùn)用在眾多概念學(xué)完之后的理性比較識(shí)記階段。

如對(duì)“有絲分裂”和“無(wú)絲分裂”的“絲”字，“有性生殖”和“無(wú)性生殖”的“性”字，“有絲分裂”與“減數(shù)分裂”的“減數(shù)”“內(nèi)環(huán)境”與“外界環(huán)境”中的“內(nèi)外”等進(jìn)行咬文嚼字，既有利于學(xué)生對(duì)本概念內(nèi)涵的理解，又有助于對(duì)不同的容易混淆的概念的甄別。再如“基因重組”可理解為“非等位基因之間的重新組合”，對(duì)該概念的理解必須在學(xué)生學(xué)完基因自由組合定律，減數(shù)分裂的非姐妹染色單體的交叉互換，以及基因工程或基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)等知識(shí)之后，讓學(xué)生對(duì)“重組”二字做合理“咬文嚼字”才能掌握。

四、“說(shuō)文解字”可以對(duì)一些繁長(zhǎng)的概念進(jìn)行分拆分析。

如下丘腦分泌的“促甲狀腺激素釋放激素”這個(gè)概念讓學(xué)生感到既似曾相識(shí)又有點(diǎn)陌生，學(xué)生已有的概念是甲狀腺分泌的“甲狀腺激素”，垂體分泌的“促甲狀腺激素”，這時(shí)教師用“說(shuō)文解字”拆分這個(gè)概念就很明確了，將其拆分為由下丘腦產(chǎn)生的“促使”垂體合成和分泌“促甲狀腺激素”且將甲狀腺激素“釋放”到體液中的“激素”。這樣學(xué)生既明確了該物質(zhì)的產(chǎn)生器官是下丘腦而不是垂體，又明確了該激素作用的靶器官是垂體而不是甲狀腺。同類(lèi)概念如“促甲狀腺激素”“促性腺激素”等均可用此法。

五、有些概念是采用擬人或類(lèi)比的手段借用某些名詞來(lái)命名的。

如“復(fù)制”“轉(zhuǎn)錄”“翻譯”“遺傳密碼”“隔離”“聯(lián)會(huì)”“基因剪刀”“基因針線”“運(yùn)載體”等概念，對(duì)這些概念的教學(xué)首先要把該詞的本義介紹給學(xué)生，然后推而廣之到生物學(xué)概念的含義。如“翻譯”一詞，本意是由一種語(yǔ)言轉(zhuǎn)換為另一種語(yǔ)言，推廣到由一種信息轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N信息，再順遞到生物學(xué)概念中，“翻譯”是指由mRNA中特定堿基或核糖核苷酸的序列所代表的遺傳信息轉(zhuǎn)變到蛋白質(zhì)內(nèi)的特定氨基酸序列中的過(guò)程。

總之，對(duì)眾多概念如精原細(xì)胞、初級(jí)精母細(xì)胞、同源染色體、四分體、性狀、相對(duì)性狀、顯性性狀、性狀分離、基因、基因型、等位基因、自交、雜交、側(cè)交、純合體、雜合體、基因重組、基因突變、內(nèi)環(huán)境、誘變育種、穩(wěn)態(tài)、神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)等一系列概念的教學(xué)都可以采用“說(shuō)文解字”的方法進(jìn)行，可以收到事半功倍的效果。只要抓住概念的本質(zhì)屬性，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際情況，在教學(xué)中靈活運(yùn)用“說(shuō)文解字”的概念教學(xué)方法，就可以使教學(xué)收到良好教學(xué)效果。