一顆西瓜的背后：三代人的職業(yè)變遷

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北京西南六環(huán)外，大興區(qū)龐各莊鎮(zhèn)，是中國(guó)有名的西瓜之鄉(xiāng)。在這個(gè)西瓜小鎮(zhèn)上，宋紹堂的父親宋寶森是鎮(zhèn)上有名的“瓜王”。

“從改革開放前到現(xiàn)在，農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)的變化，我們這一家子三代都經(jīng)歷了?！被叵肜纤喂贤蹩萍及l(fā)展有限公司走過的歷程，宋紹堂頗為感慨。

“過去種瓜就是靠天吃飯?！薄肮扔昵昂?，栽瓜種豆?！薄昂典z田，澇澆園?！薄胺N西瓜有三刀，頭刀深，二刀撐，三刀淺……”提起種西瓜，82歲的宋寶森滔滔不絕。

改革開放40多年，從老“瓜王”宋寶森到兒子宋紹堂，再到孫子宋志佳，“農(nóng)民”不再是一個(gè)“身份”，更是一份“職業(yè)”。2016年，中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)要定向培育新型職業(yè)農(nóng)民，把職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)成建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)力量。農(nóng)飛客、互聯(lián)網(wǎng)、職業(yè)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)理人……越來越多的時(shí)代與科技元素融入農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)正逐步從傳統(tǒng)1.0走向3.0時(shí)代。

爺爺宋寶森種瓜：靠天吃飯

作為西瓜種植領(lǐng)域絕對(duì)的領(lǐng)跑者，老宋瓜王從1997年開始，連年參加“中國(guó)西甜瓜擂臺(tái)賽”，奪得了13屆瓜王冠軍。在第14屆大興西瓜節(jié)上，宋寶森種出的西瓜以13200元成交，載入了吉尼斯世界紀(jì)錄。到2016年，老宋瓜王拿到的大小獎(jiǎng)項(xiàng)足有150余個(gè)。

“爺爺現(xiàn)在還總是一個(gè)人待在自己那一方地里種西瓜，關(guān)上小門，不讓別人進(jìn)園子。”談起爺爺宋寶森，宋志佳說，“小時(shí)候，很少在家里見到他，都在地里研究西瓜呢。”

1937年，宋寶森出生在瓜鄉(xiāng)龐各莊。由于外公家種西瓜，他從小對(duì)西瓜產(chǎn)生了特殊的感情和濃厚的興趣，很早就開始種西瓜。

“原來的地與地之間距離都很遠(yuǎn)。我想，如果把地集中起來，效率不就能提高了？”1983年，大興開始實(shí)行土地聯(lián)產(chǎn)承包到戶。于是，宋寶森擴(kuò)大瓜田面積，實(shí)行規(guī)模生產(chǎn)，開始自主種植西瓜。

同一年，高中剛畢業(yè)的宋紹堂回到家中，“不愿意從事農(nóng)業(yè)，不想像父母一樣，面朝黃土背朝天，還掙不到錢”。于是，他在村子里學(xué)著維修家電，“想當(dāng)個(gè)手藝人”。

日子一天天過。憑借著一份匠心，老宋投身田地，很快成為了當(dāng)?shù)匚鞴闲袠I(yè)的帶頭人。1993年，依靠種瓜，老宋收入達(dá)到1.6萬元，成為當(dāng)?shù)氐谝粋€(gè)萬元戶。

伴隨著改革開放的進(jìn)程，農(nóng)民生產(chǎn)積極性不斷提高，科學(xué)技術(shù)也逐漸走進(jìn)了普通農(nóng)家?！肮厦浴崩纤闻c時(shí)俱進(jìn)，琢磨著如何利用技術(shù)把西瓜種得更大更甜。

1989年，北京水利科學(xué)研究所為了攻克“西瓜無法重茬連種”的難題，派出課題組來到龐各莊尋找試驗(yàn)田。俗話說，“西瓜十年不重茬”，就是說不能在一塊地里連續(xù)種西瓜，否則容易枯萎死亡。然而，種瓜成癡的宋寶森偏不信。當(dāng)時(shí)，已在自己地里鉆研實(shí)踐了3年，攻克“西瓜重茬”難題的宋寶森配合課題組進(jìn)行了這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)。

“每天需要測(cè)量、記錄西瓜生長(zhǎng)全過程的濕度、溫度、澆水量、瓜秧生長(zhǎng)進(jìn)度等眾多數(shù)據(jù)?！碑?dāng)時(shí)，宋紹堂協(xié)助課題組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)記錄，他說，那是第一次感覺到科技與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的緊密結(jié)合。

父親宋紹堂種瓜：農(nóng)民變身董事長(zhǎng)

目睹著父親種瓜事業(yè)的發(fā)展，宋紹堂逐漸對(duì)農(nóng)業(yè)有了新的看法，決定加入父親的行列，“趕上好時(shí)代，又有先進(jìn)的技術(shù)，為什么不大干一場(chǎng)？”

20世紀(jì)90年代中期，龐各莊鎮(zhèn)的西瓜種植方式由露地種植向設(shè)施栽培過渡，發(fā)展出以高檔日光溫室、連棟溫室為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)“三季生產(chǎn)、四季有瓜”。彼時(shí)的龐各莊，緊緊抓住推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)、合作組織培育和龍頭企業(yè)發(fā)展，推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

看準(zhǔn)時(shí)機(jī)的宋紹堂決定擴(kuò)大規(guī)模，于2000年9月注冊(cè)“宋寶森”西甜瓜品牌。第二年，他又琢磨著在京開高速公路路邊開設(shè)了“老宋瓜王精品西瓜專賣店”?！爱?dāng)時(shí)好多人說，一個(gè)賣瓜的開什么專賣店，起步階段根本沒有顧客，壓力很大。第二年?duì)顩r有所好轉(zhuǎn)，一下子賺了20萬元。”初嘗農(nóng)業(yè)商業(yè)化甜頭的宋紹堂給自家添置了一輛全新的15萬元捷達(dá)王，“是當(dāng)時(shí)全村最好的車。”

此后，在龐各莊鎮(zhèn)黨委政府的幫助下，2003年宋紹堂投資300萬元的老宋瓜王科技發(fā)展有限公司成立，經(jīng)過擴(kuò)大規(guī)模，宋家十幾畝的西瓜地?fù)u身一變成為占地50畝的老宋西瓜精品園?！肮境闪⒌牡谝荒?，收入一下就增長(zhǎng)到90多萬元?！彼螌毶判牡匕呀恿Π艚坏絻鹤邮种?，宋紹堂成為新“瓜王”。

2006年，北京市明確提出發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的目標(biāo)。龐各莊鎮(zhèn)開始逐步打造集生產(chǎn)功能、生活功能和生態(tài)功能于一體的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體。

“除了擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和提高農(nóng)業(yè)技術(shù)，我們還能做什么？”宋紹堂思考后，決定要打造品牌，營(yíng)造農(nóng)業(yè)觀光氛圍。

近年來，老宋瓜王不僅引進(jìn)西瓜樹和反季節(jié)西瓜栽培技術(shù)，又研發(fā)了眾多新品種，打造出觀光旅游的新看點(diǎn)。如今，老宋瓜園內(nèi)，地上爬著的、空中懸著的……各式西瓜琳瑯滿目。

榮獲北京著名商標(biāo)；蟬聯(lián)中國(guó)西甜瓜擂臺(tái)賽“瓜王”冠軍寶座；建立一個(gè)渠道開發(fā)、客戶積累的龐大數(shù)據(jù)信息庫(kù)……“老宋瓜王”把多年積累的傳統(tǒng)種植經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)不斷融合，形成了品牌效應(yīng)。

更讓宋紹堂自豪的是，2007年公司與龐各莊及附近地區(qū)的農(nóng)民成立的老宋瓜果合作社，吸納了472戶農(nóng)民出資入社，廣泛帶動(dòng)了周邊農(nóng)民共同致富。

兒子宋志佳種瓜：在網(wǎng)上賣瓜

“起初，都不好意思和同學(xué)說我在做農(nóng)業(yè)，覺得挺丟臉的。”宋志佳畢業(yè)于北京郵電大學(xué)，從小在西瓜地里“玩兒著長(zhǎng)大”，和父親一樣，最初他也不愿意務(wù)農(nóng)。

2014年，老宋瓜王科技發(fā)展有限公司成立電商服務(wù)部?！澳菚r(shí)候網(wǎng)上還沒有賣西瓜的，我想自己探索，給西瓜打開一條生鮮電商道路?！庇谑牵沃炯褯Q定加入，負(fù)責(zé)電商渠道的管理和經(jīng)營(yíng)。

目前，老宋瓜王已經(jīng)入駐京東等多家網(wǎng)絡(luò)電商，同時(shí)開發(fā)了自己的微商城。老宋瓜王的西瓜通過互聯(lián)網(wǎng)銷往全國(guó)各地，銷售量也大幅提高?！敖衲甏蛩阍谔熵埳洗蜷_我們的銷售渠道。”

“雖然小時(shí)候在地里待過，但是現(xiàn)在并不會(huì)自己下地種瓜?！彼沃炯研χf：“這一課遲早得補(bǔ)上?！钡珜?duì)于自家園子里使用的新技術(shù)，他了如指掌。

“育苗，不像過去傳統(tǒng)的法子是拿濕布一包?，F(xiàn)在我們有催芽室，發(fā)芽率高；用全自動(dòng)播種機(jī)，一小時(shí)能種200多個(gè)大棚，比過去人工作業(yè)的效率高出10倍多；水肥一體化機(jī)，不僅能科學(xué)用肥，還能節(jié)水省人工；還有大棚環(huán)境檢測(cè)器，濕度、空氣、溫度都可以在大屏幕上監(jiān)測(cè)到……”

“兒子是‘80后’，這一代人有著現(xiàn)代的生活和消費(fèi)方式，更容易學(xué)習(xí)新技術(shù)、接受新理念?！彼谓B堂說，年輕人投身到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，將對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來巨大推動(dòng)力。但他有著擔(dān)憂：“從事農(nóng)業(yè)的年輕人相對(duì)較少，如果人才隊(duì)伍不建立起來，會(huì)影響鄉(xiāng)村振興的建設(shè)?！?/p>

從傳統(tǒng)老“瓜農(nóng)”宋寶森，到新“瓜農(nóng)”宋紹堂，再到大學(xué)生“瓜農(nóng)”宋志佳，祖孫三代的故事恰是改革開放40多年來，“農(nóng)民”職業(yè)化歷程的寫照。

“現(xiàn)在，我覺得自己比周圍同學(xué)都干得好。”宋志佳不再羞于告訴朋友自己從事農(nóng)業(yè)工作，他對(duì)農(nóng)業(yè)的未來充滿希望。