留學(xué)在英國，禮儀有學(xué)問

英國是一個非常講究禮儀和秩序的國家。只要一踏上英國的土地，你就能感受到這一點。無論是地鐵滾梯上緊靠右站的人們，還是清晨公交站一字排開的長龍，都體現(xiàn)出了英國人的彬彬有禮和井井有條。去英國留學(xué)的中國學(xué)生也應(yīng)該先了解一下英國的禮儀，以便更好地融入到英國人的生活中。本文筆者介紹了在英國生活的一些基本禮儀，這些禮儀不僅在英國適用，在其他西方國家也是普遍適用的。

走路

走路雖然看似是平常之事，但其實也是有學(xué)問的。英國大城市的生活節(jié)奏很快，在上下班高峰期，路上人潮涌動，到處可見匆忙趕路的人。走在這樣擁擠的路上，需要遵守一個重要原則——不要碰到他人。這不光指身體的碰撞，你身上挎的包或手上提的東西也盡量不要碰到他人，要和他人保持一定的距離。英國人走路都非常謹(jǐn)慎，盡量避免身體的碰撞，即使他們被別人碰到了，他們也會說聲“sorry”。如果走在狹窄的路上，你想超過走在你前面的速度很慢的路人，這時千萬不要硬擠過去。通常情況下，如果你的速度很快，前面的人會發(fā)現(xiàn)你在后面，停下并側(cè)身讓你先走。如果你沒有被發(fā)現(xiàn)，這時你要先說聲“excuse me”以引起他的注意，等他向一側(cè)偏身挪出位置后，你再通過。反之，你若走在狹窄的路上或地鐵通道里，要注意不時地向后瞄一下，如果發(fā)現(xiàn)你身后的人速度比你快，你要及時側(cè)身給其讓路。我在英國曾見過這樣的情況，有路人左右手各拿一個大包，慢悠悠地走在前面，后面的人即使說了“excuse me”他也聽不見，這時走在他后面的英國人真的會抓狂。因為英國人實在是沒有從別人身邊硬擠過去的習(xí)慣。

留學(xué)生剛到英國時，對英國錯綜復(fù)雜的地鐵線路不熟，有時走著走著會突然停下來看地圖或指示標(biāo)，這時后面的人也要跟著“急剎車”。如果你停的位置正好對著電梯，還會阻礙后面的人上電梯。這種情況可能留學(xué)生都會遇到，建議大家在看地圖或指示標(biāo)前要注意找一個不影響其他行人的位置，而不是在人流多的路中央擋道。

用餐

英國人用餐比較講究禮儀。他們用餐時從不會把嘴巴張得很大，咀嚼食物時上下嘴唇始終是嚴(yán)絲合縫的，因為讓別人看到自己嘴里的食物是很不禮貌的行為。英國人不喜歡一邊咀嚼食物一邊說話，如果吃飯時需要交談，他們通常每次只往嘴里放少量的食物，吃東西與說話交替進(jìn)行。喝湯時，英國人會用湯勺舀湯，從湯勺邊喝湯，而不會從湯勺尖喝湯。上述這些都是英國人用餐的一些基本禮儀，在英國的中國留學(xué)生要學(xué)會入鄉(xiāng)隨俗，在用餐時注意這些禮儀。

在英國，去餐廳就餐也有不少學(xué)問，留學(xué)生不可不知。當(dāng)你到達(dá)餐廳后，不要自己直接找餐廳里的空位坐，而是要站在餐廳門口等服務(wù)員將你領(lǐng)到空位。點餐時，服務(wù)員將菜單交給你后通常會離開，直到你點完菜合上菜單后，服務(wù)員才會過來繼續(xù)服務(wù)。如果你一直看著菜單不合上，服務(wù)員可能一直不會過來，以留給你足夠的時間考慮，所以不要認(rèn)為是餐廳的服務(wù)不到位。餐廳的餐桌上有個小方巾，是用來搭在膝蓋上的，通常是在吃前菜之前搭上。如果在用餐中需要叫服務(wù)員的話，那種舉起手來大喊“waiter”的做法是萬萬要不得的。若是在一些高檔餐廳，服務(wù)員通常都訓(xùn)練有素、彬彬有禮，你只需看他一眼，他就會過來服務(wù)了。如果是在中檔的餐廳，服務(wù)員一般會比較忙，所以你可以先看著離你較近的服務(wù)員，等他注意到你時，你只需點一下頭，他就明白你的意思了。若是你許久都沒被發(fā)現(xiàn)，這時你可以把手放在與肩膀平行的位置，輕輕揮一下手，以引起服務(wù)員的注意。你也可以在服務(wù)員經(jīng)過你旁邊時說聲“excuse me”以引起他們的注意。記得我曾和男友去英國的西班牙餐廳用餐，期間我想加點東西，就舉起手來對著餐廳另一端的服務(wù)員大喊“hello”。男友見狀很是吃驚，我也很快意識到自己太不注重禮儀了，現(xiàn)在回想起來還覺得很尷尬。

排隊

英國人排隊的歷史由來已久。即使只有兩個人，他們也會排隊。乘坐地鐵或公交時，英國人都會自覺地排成一字長龍，等車內(nèi)需要下車的人全部下來后，他們才會按排隊順序上車。在超市或商場購物時，無論是挑選貨物還是到收銀臺結(jié)賬，英國人都會自覺地站在前一位顧客身后，即使要等上二三十分鐘，英國人看起來也一樣淡定自若、不急不躁。在英國，先派一個人去排隊，后去的人再插到那個人身后的做法被視為是無禮的。要遵守英國的這一禮儀并不難，留學(xué)生只要一到英國，就會在學(xué)校、郵局、銀行或者超市里感受到英國人排隊的壯觀，從而潛移默化地遵守這一秩序。如果有哪位同學(xué)無視這一點，相信會被一遭鄙夷的目光“殺死”。

在英國，如果的確不方便排隊的話，有兩種辦法。其一是在能接受預(yù)訂的地方提前預(yù)訂服務(wù)。但很多公共服務(wù)項目都是不接受預(yù)訂的，即使可以預(yù)訂，也要提前幾周甚至幾個月。其二是可以與排在前面的人商量，表明自己確實情況特殊，以獲得他們的通融，讓你排在前面。雖然英國人經(jīng)常會為排隊耗去很多時間，但這種方式也確保了他們能在井然有序的環(huán)境下完成自己的事情，實則提高了他們辦事的效率。

拍照

捕捉異域的美好瞬間，發(fā)給遠(yuǎn)在故鄉(xiāng)的家人和朋友欣賞，讓很多留學(xué)生樂此不疲。但是在英國拍照也是有學(xué)問的，那就是一定不要影響到他人。我在英國游覽莎士比亞故居時，曾遇到過一個不雅事件。莎士比亞故居里有一條景色很美的小路，很適合拍照，但這條路也是從故居到花園的必經(jīng)之路。我在途經(jīng)那條小路去花園時，看到一群游客站在小路中間拍照，先是單人照，又是合照，拍得不亦樂乎，完全不顧及旁邊還有許多游人等著通過小路。被迫滯留很久的游人顯然有些不滿，但出于禮貌都在那里靜靜等候。這樣無所顧忌的拍照行為會給別人留下很不好的印象。所以留學(xué)生拍照時一定要先環(huán)顧周圍，確保不會給他人帶來麻煩。

此外，還有一點要注意的是，英國有些公共場所是禁止拍照的，例如英國的很多博物館就是不允許拍照的。留學(xué)生拍照前要先看好提示牌，切忌在禁止拍照的地方偷偷拍照。

送禮

除了初次去英國人家里拜訪，或是畢業(yè)時給導(dǎo)師送個小禮物，留學(xué)生在其他時候通常是不需要給英國人送禮物的。英國人不講究送禮，也沒有“見面禮”這一說。但如果你送給英國人“見面禮”的話，他們通常也不會拒絕，不過也不會因為這個小禮物而對你有額外的好感。英國的整個體制是比較明晰、公正的，送不送禮對你的學(xué)業(yè)或事業(yè)都不會有影響。英國人也是講求“關(guān)系”的，但這個“關(guān)系”主要是指對你業(yè)務(wù)水平以及為人處世能力的信任度，和送禮無關(guān)。剛?cè)ビ鴷r，我也熱衷于送英國人一些小禮物，過了幾年后發(fā)現(xiàn)只有我送別人，別人也不會送我，慢慢地我也就免了這道程序。

上述這些禮儀看似麻煩，其實說到底只有一個核心，那就是要時刻考慮到別人的感受，不要因為忙著趕路、就餐、辦事或拍照而忽略了旁人的感受，不要因自己的事情而給別人帶來麻煩。對留學(xué)生來說，入鄉(xiāng)隨俗，尊重所在國家的禮儀和習(xí)俗，不僅是一種義務(wù)，也是個人修養(yǎng)的體現(xiàn)。