阿友
種木瓜為茶樹遮陰,種除蟲菊為茶園殺蟲,種三葉草為土壤增肥,動植物、微生物相生相克的特殊規(guī)律,為我們打開了生態(tài)茶園的大門。
木槿、桂花、明日葉、救心草、除蟲菊、三葉草,這些都是大山中最常見的喬灌草,可有一個人卻在茶園里將它們進行了有機組合,讓它們成為“杏林高手”,幫助茶樹殺蟲驅(qū)蟲、引蟲吃蟲,實現(xiàn)植物“中醫(yī)防治”,創(chuàng)造出這一神奇技術(shù)的人是安徽黃山的漢子——陳光輝。他演繹的生態(tài)神話震撼了聯(lián)合國,并登上國際可持續(xù)發(fā)展講壇傳播生態(tài)故事。一個大山里長大的娃娃如何成就這般驚人能耐?
茶商辭職叫板“綠色壁壘”
今年49歲的陳光輝曾在安徽省黃山市從事茶葉貿(mào)易10多年,積累了可觀的財富。但從1998年開始,黃山市茶葉出口質(zhì)量標準在歐盟的綠色壁壘面前屢屢碰壁。細心的陳光輝從此陷入深深思考:現(xiàn)在的生態(tài)系統(tǒng)確實有問題了,地里的泥鰍不知道躲到哪里去了,蛙聲也聽不見了,河里的魚也與日漸少,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式中大量農(nóng)藥化肥的廣泛使用,給生態(tài)和社會帶來了雙重危機。
茶葉與大山,陳光輝對它們的熱愛勝于自己的生命,陳光輝發(fā)誓:“一定要改變落后的農(nóng)業(yè)種植模式,建最好的生態(tài)茶園,種出無需認證的有機良心茶葉來!”
陳光輝在和大山里的茶農(nóng)打交道時就積累了不少山林草木植物特性知識,他發(fā)現(xiàn)黃山本身就是個亟待開發(fā)的巨大土農(nóng)藥資源寶庫:黃山擁有艾葉、菖蒲、油茶粕、雞血藤、野菊等豐富資源,它們是天然的中醫(yī)中草藥,可以配制成多種生物農(nóng)藥制劑,效果好分解快,而且不易使害蟲產(chǎn)生抗體?!皠又参镏g存在著相生相克的現(xiàn)象,能否充分利用它們的這種特性,通過生物鏈實現(xiàn)環(huán)環(huán)相扣、動態(tài)平衡,利用植物引蟲殺蟲驅(qū)蟲、抑制雜草生長,利用生物土農(nóng)藥防治病蟲害、以菌治菌、以菌治蟲等多種生態(tài)化方式,發(fā)明出一種立體的茶產(chǎn)業(yè)格局,做到既創(chuàng)造經(jīng)濟效益又有利于生態(tài)發(fā)展呢?”
這個大膽的想法形成以后,2004年5月,陳光輝終于下定決心,毅然辭掉令人艷羨的公職和優(yōu)越的城市生活,來到黃山市休寧縣渭橋鄉(xiāng)大山環(huán)繞的霞溪村創(chuàng)辦生態(tài)農(nóng)莊,用自己從茶葉貿(mào)易中賺取的積蓄,開始了自己命名為“多維”的生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗。
為解決理論知識缺乏的問題,陳光輝購買了大量農(nóng)業(yè)科技書籍研讀,每天像上足了發(fā)條的鬧鐘一樣潛心鉆研,還花掉大把積蓄跑遍了大江南北去和中科院植物研究所、上海交大等高校專家教授們交流專業(yè)知識,到全國各地尋找和引進多種特色植物品種,進行苗木培育。
那些搞研究的日子里陪伴他的只有一條狗和一盞昏黃馬燈,大雪封山后氣溫降到-10℃,酷暑難耐蚊蟲成把抓,這些都未能動搖陳光輝的意志。雖然幾年里付出了數(shù)百萬元經(jīng)費,而且科研進展緩慢,從未輕言放棄的陳光輝不得不變賣房產(chǎn)、抵押股權(quán),繼續(xù)著自己的“無底洞”事業(yè)。憑著這股韌勁,憑著對成功的企盼,倔強的陳光輝時刻感受到一種激情澎湃的責任和力量敦促他前行,前行!
靈感來自大自然實驗室
功夫不負有心人,在向百余位專家學者請教和實地研究后,陳光輝的科研道路逐步清晰。通過喬灌草的多次生物交叉和多次分類實驗,陳光輝找到了第一種適合自己生態(tài)茶園的植物品種——明日葉。因為明日葉的生命力非常頑強,今天采摘明天就會發(fā)出新芽,適合缺水少肥山區(qū),而且還能抑制雜草生長,所以只要種上了明日葉,茶園里再也不用噴除草劑,生物多樣性就是這樣的神奇!
按圖索驥,陳光輝又找到了自然界少見的不易生蟲植物救心草,救心草是多年生植物,在茶樹兩側(cè)種植,既能保護生態(tài)又能防止水土流失,它頑強的生命力同樣能抑制雜草生長。它還是一種山區(qū)常見的藥食同源、營養(yǎng)豐富可降低血液“三高”的天然有機野生蔬菜。大自然就是創(chuàng)造靈感的最大實驗室,這些書本上沒有記載的延伸組合功效,統(tǒng)統(tǒng)被陳光輝搬進了賦予全新內(nèi)涵的茶園中。
曙光初現(xiàn),研究成果接踵而至。陳光輝進一步研究發(fā)現(xiàn),在茶園中,茶樹的病蟲害有100多種,常見的雖只有30多種,但不可能同時種上30種克制它們的植物,因為有些植物病蟲害也會交叉發(fā)生。但生物特性規(guī)律告訴他,大多數(shù)病蟲害天敵與蜂類有關,而蜂類有色盲的特性,對白花分辨能力超強,因此,在茶園中種植多花高產(chǎn)的白花木槿,定能吸引大量蜂類。而且木槿花期在6~10月,正是茶樹病蟲害高峰期,正好引蜂來無償滅殺蟲害。此外,木槿還能吸收Cl2、SO2等有害氣體以及具有很強的滯塵作用,中國民間至今還保存著木槿花作綠籬習慣。木槿花也是鮮花蔬菜,現(xiàn)在日本、歐美等發(fā)達國家和地區(qū)人們已經(jīng)開始流行食用鮮花,產(chǎn)業(yè)市場前景遠大。
陳光輝還從山東臨沂引進了薔薇科管兆國木瓜,這是種難得的木本糧食植物,是經(jīng)多次嫁接后產(chǎn)生的優(yōu)質(zhì)品種,套種進茶園一畝50株,一株產(chǎn)量50多斤,市售價格2元每斤,畝收收益比茶葉高好幾倍。木瓜春天的花香、夏秋的果香被春茶、夏茶、秋茶吸附,大大提高茶葉香氣,增加茶葉茶多酚、氨基酸含量,使產(chǎn)出的茶葉具有木瓜木槿花香、野菜香復合型香味。木瓜上面寄生的螨蟲、螵蟲又是茶樹蟲害茶橙癭螨的天敵。而且這種個頭大、汁液多的木瓜可深加工為飲料,提取木瓜蛋白酶后還可供給醫(yī)療衛(wèi)生和食品加工企業(yè),深加工后其附加值可提高5倍。如按照1萬畝立體茶園每年產(chǎn)鮮木瓜1.5萬噸計算,生態(tài)化提取木瓜蛋白酶、果酸物質(zhì)以及加工1.5萬瓶木瓜飲料后的木瓜渣有3000噸,一部分可免費給農(nóng)民喂豬,農(nóng)民則將豬糞免費給公司,這樣一來,廢棄物通過循環(huán)利用和轉(zhuǎn)化又回到茶園;而壓榨完茶油后的山茶粕、剩余的木瓜渣也是具有一定殺菌功效的天然鋪底有機肥,在這個龐大的產(chǎn)業(yè)生態(tài)循環(huán)鏈條中,農(nóng)民幾乎不花錢買化肥、買農(nóng)藥,也不花錢買飼料……
茶園里還可適度栽種從美國引進的高大植物西洋紅梨,紅梨是高端水果,市售價50元每斤,植株本身可幫助茶樹適度遮蔭。茶園四周還可種植桂花樹與紅葉石楠,前者花可制酒、提取精油,后者可提供葉類飼料,兩者同時具有儲水、保水、為茶樹適度遮蔭提供香氣作用。同時,在大樹蔭蔽下植被四季冷熱交換形成水霧水汽水珠,獨特的云霧繚繞小氣候浸潤澤被茶葉嫩芽,提高茶葉品質(zhì)。在高大植物底下可種植有生物固氮功能的三葉草,茶園四邊每隔兩米還可種植除蟲菊,除蟲菊是很好的殺蟲植物,具有觸殺胃殺功能,秋季其花瓣甚至可以埋土后殺死蟲卵和蛹,還為茶樹入冬保溫提供植物保護。
多維模式星火燎原
梅花香自苦寒來。經(jīng)過多年摸索和無數(shù)次篩選,到2008年,陳光輝耗費3000多萬資金投入,從物種中反復篩選出6~7種植物,多維模式終于新鮮出爐:在茶園中按照高低配置,在茶行間種植管兆國木瓜,茶樹兩側(cè)的空地上種植明日葉、救心草,在明日葉、救心草每兩米距離之間環(huán)繞立體種植一株除蟲菊,在茶園外圍種植多花高桿桂花樹,在桂花樹旁邊或者茶園中種植大花量重瓣木槿和美國紅梨,在每棵木瓜和桂花樹下各種植一平方米的三葉草。這種栽培模式在茶園里實現(xiàn)喬灌草相結(jié)合,深根系、淺根系相結(jié)合,地表、地上、地下相結(jié)合,落葉樹與常綠樹相結(jié)合,以植物幫助茶樹殺蟲、引蟲吃蟲,實現(xiàn)利用植物來管理茶園的目的。陳光輝算了一筆賬,多維模式產(chǎn)出的茶葉市價比普通茶葉高出20%左右,加上明日葉、木瓜、三葉草等的銷售收入,再加上節(jié)約的農(nóng)藥、化肥開銷,與傳統(tǒng)種植模式相比,每畝茶園可增收萬元左右。而且,多維茶園種植出的茶葉等系列農(nóng)產(chǎn)品,通過質(zhì)檢完全符合歐盟標準,且茶葉售價才兩三百元一斤,是老百姓喝得起的名優(yōu)茶。
2008年的秋天,值得陳光輝終生銘記慶賀,因為他申請的南方山區(qū)模式《一種茶樹的種植方法》,榮獲國家知識產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的專利證書,這使他成為黃山市唯一一位種植技術(shù)發(fā)明專利持有人。
小勝不收兵。陳光輝一鼓作氣,在農(nóng)莊里再次通過優(yōu)化組合研究出了分別適合中國南方和北方氣候條件下的60多種生態(tài)種植模式,得到了業(yè)內(nèi)人士和權(quán)威專家學者高度肯定。其中《綠碎茶的研制與開發(fā)》獲得安徽省星火科技二等獎,國家科技成果完成者證書。2012年他又申請獲得北方平原模式《一種復合式循環(huán)農(nóng)業(yè)的種植方法》的國家發(fā)明專利。這種從單一作物生產(chǎn)經(jīng)營向茶園良性生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展的生產(chǎn)經(jīng)營模式,2011年被國家發(fā)改委列入全國60個循環(huán)經(jīng)濟典型模式案例。而今,多維代表著綠色先進生產(chǎn)力,正在黃山呈現(xiàn)星火燎原之勢,到2011年底,休寧縣推廣多維生態(tài)立體茶園1.2萬畝,帶動農(nóng)戶5000多戶。
生態(tài)智慧技驚聯(lián)合國
生態(tài)無國界,茶香飄四海。2012年6月20~22日,由國家發(fā)改委推薦,陳光輝發(fā)明創(chuàng)造的多維種植模式被邀請到聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展大會(里約+20峰會)進行技術(shù)交流。一個普通中國老百姓登上了國際講壇,這像是夢境,又似乎是天方夜譚。當月18日,陳光輝與清華大學等可持續(xù)發(fā)展高端研究權(quán)威30多人前往巴西。
21日上午,陳光輝以“發(fā)展綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)——創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)種植模式”為題,發(fā)表主題演講,向來自五大洲的海內(nèi)外友人介紹自己的“綠色實踐”——種木瓜為茶樹遮陰,種除蟲菊為茶園殺蟲,種三葉草為土壤增肥,利用動植物、微生物相生相克的特殊規(guī)律,打造3000余畝多維立體生態(tài)農(nóng)莊。
當時的場景是他一生也忘不掉的——現(xiàn)場,黑壓壓數(shù)萬觀眾目光聚焦在富麗堂皇的演講臺中央,陳光輝努力使自己鎮(zhèn)定下來,他開始動情講述:“為了這個生態(tài)夢想,我一干就是10多年,一路走得十分艱難,搭進了所有家產(chǎn)不說,期間多次遇到資金鏈斷裂危機,最關鍵的是人們不理解……不久前,我去推廣咱生態(tài)茶園模式的休寧縣溪口鎮(zhèn)走訪,磯溪村的鄉(xiāng)親們對我說,你這個土專家真牛,今年種植救心草每畝收入至少1萬元,最高達1.5萬元。能帶領大家走上生態(tài)經(jīng)濟路,我的心里別提有多甜!通過生態(tài)茶園成功實踐延伸思維,中國不同的地區(qū)可以因地制宜創(chuàng)新喬灌草結(jié)合的生態(tài)果園、生態(tài)森林、生態(tài)稻田、生態(tài)草原、生態(tài)湖泊甚至植物防火林帶等,共同組成大農(nóng)業(yè)循環(huán)系統(tǒng)!”因為是用心在演講,陳光輝高亢渾厚的動情講述打動了現(xiàn)場所有觀眾,博得經(jīng)久不息雷鳴般的掌聲!演講完畢的剎那間,全場數(shù)萬人齊刷刷起立,鎂光燈下,歡呼聲中,所有的鮮花、掌聲和贊美一起向陳光輝涌來,他用自己的生態(tài)智慧,讓世界記住了一個中年男子的名字:中國陳光輝!
會議一結(jié)束,陳光輝立即被來自德國、英國、加拿大、瑞典等國的會議代表包圍,他所帶1000多份各種資料瞬間被索取一空,許多人還急切地向他詳細了解多維種植。會議期間,陳光輝還分別同美國、巴西、印度等國專家學者進行了技術(shù)交流,與聯(lián)合國計劃署開發(fā)政策局、環(huán)境金融、環(huán)境能源組主任揚尼克·克萊馬瑞克先生,就脫貧致富的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式進行長時間交流,老外的認可與肯定,更堅定了陳光輝將多維種植進行到底的信心。
巴西之行成果斐然。2012年8月,在會議期間對多維種植深感興趣的中金控股集團董事局主席唐金龍來到休寧,與陳光輝合作,投巨資改造休寧全縣20萬畝茶園,并創(chuàng)造一種新的土地流轉(zhuǎn)模式——與農(nóng)民的合作經(jīng)營土地。立體生態(tài)茶園建設需要大量苗木投入,為降低農(nóng)民資金投入,陳光輝采用農(nóng)民出土地不出錢,茶園買苗由基地提供,所產(chǎn)木瓜、明日葉、救心草等果蔬由陳光輝按照不低于3元每斤合同訂單價全部收購,農(nóng)戶無任何風險,同時啟動建設與茶園改造相配套的多種花葉果實深加工廠100540平方米。小荷已露尖尖角。去年,陳光輝實現(xiàn)利潤2000多萬,今年有望突破1個億,而隨著茶園果蔬豐產(chǎn)期的到來,這個數(shù)字將翻倍擴大。
一路風雨一路歡歌,而今的陳光輝正奏響綠色暢想曲高潮樂章,“為了父老的微笑,為了大地的豐收,我的終極目標是讓父老鄉(xiāng)親致富,走上可持續(xù)發(fā)展的小康之路,打造出一個人與自然高度和諧的皖南高山生態(tài)特區(qū)來!”鴻鵠展翅志高遠,我們期待好人陳光輝所有夢想都能開花結(jié)果。