瞄準(zhǔn)千億夢想五糧液“腰部發(fā)力”

2013年6月，唐橋掌舵宜賓五糧液集團有限公司整整兩年。雖是白酒生產(chǎn)淡季，但五糧液卻很忙——忙改革、忙創(chuàng)新、忙調(diào)整。

走過“黃金十年”，白酒業(yè)又走到行業(yè)調(diào)整的十字路口。受制于消費環(huán)境變化、行業(yè)發(fā)展無序等因素掣肘，白酒業(yè)將面臨新一輪調(diào)整。置身其中，作為中國白酒行業(yè)的翹楚，五糧液的高端白酒銷售也受到影響。

如今，很多酒企都在謀求轉(zhuǎn)型，五糧液要想實現(xiàn)彎道超車，就必須拓展全價位產(chǎn)品鏈。五糧液將繼續(xù)以酒業(yè)為主，以高分子材料、現(xiàn)代制造、特種玻璃等為四大支柱產(chǎn)業(yè)。股權(quán)方面，將探索多種股權(quán)形式，利用股權(quán)多元化整合資源。

五糧液集團謀求轉(zhuǎn)型

目前，很多酒企都在謀求轉(zhuǎn)型，五糧液要想實現(xiàn)彎道超車，就必須拓展全價位產(chǎn)品鏈。現(xiàn)在，將轉(zhuǎn)向商務(wù)、大眾消費，讓腰部發(fā)力。五糧液將繼續(xù)以酒業(yè)為主，以高分子材料、現(xiàn)代制造、特種玻璃等為四大支柱產(chǎn)業(yè)。股權(quán)方面，將探索多種股權(quán)形式，利用股權(quán)多元化整合資源。

對于五糧液集團，它的美酒被人們所熟悉。而事實上，現(xiàn)在的五糧液集團更像是一艘多元化產(chǎn)業(yè)航母，覆蓋了現(xiàn)代制造業(yè)、工業(yè)包裝、光電玻璃、橡膠制品、現(xiàn)代物流等。對于五糧液集團來說，多元化是把“雙刃劍”。是繼續(xù)大規(guī)模發(fā)展多元化機構(gòu)，還是忍痛割肉瘦身前行？“優(yōu)化多元是必然選擇?！蔽寮Z液給出了答案。

去年以來，白酒企業(yè)整體受挫，五糧液也未能幸免。面對這樣的困境，五糧液如何實現(xiàn)彎道超車，繼續(xù)保持在白酒領(lǐng)域的地位？五糧液集團董事長唐橋表示，“腰部發(fā)力”已經(jīng)被明確定為該集團的發(fā)展戰(zhàn)略。未來，五糧液酒類產(chǎn)品除了繼續(xù)推出高端產(chǎn)品，還將擴大產(chǎn)品覆蓋面積，拓展中低端市場。

四川省委十屆三次全會提出，要明確全面建成小康社會的發(fā)展思路，實施多點多極支撐發(fā)展戰(zhàn)略、創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略。“這些發(fā)展戰(zhàn)略都很精辟，讓我印象深刻?！?月14日，五糧液集團董事長唐橋介紹，根據(jù)會議精神，五糧液正在積極創(chuàng)新，力爭未來5年實現(xiàn)千億夢想。

危機，也是發(fā)展機遇

記者：您在五糧液工作已7年，對目前的困境您怎么看？

唐橋：當(dāng)前，白酒行業(yè)面臨新一輪危機，形勢確實嚴(yán)峻，對五糧液的發(fā)展來說，這是關(guān)鍵時期。

過去，五糧液的發(fā)展過分依賴高端產(chǎn)品，把主要的精力和工作重心也放在高價位產(chǎn)品上，因此在這次市場變化時，受到巨大沖擊。但是，五糧液旗下覆蓋了低、中、高全系價位的產(chǎn)品線，這樣的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，再加上五糧液的品牌優(yōu)勢，我們有信心通過產(chǎn)品創(chuàng)新、體制機制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、營銷方式創(chuàng)新等系列舉措贏取更大市場。“危機也是發(fā)展契機”，在我看來，危機就是提升能力的機遇。事實上，五糧液的發(fā)展歷程也證明了這一點：上世紀(jì)八十年代以來，五糧液的發(fā)展經(jīng)歷了三次涉及全行業(yè)的大危機，在每一次危機中，五糧液都實現(xiàn)了“彎道超車”、成功突圍，逐步成為全國白酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。所以，對這次全行業(yè)都面臨的調(diào)整，我們很有信心。

戰(zhàn)略

做大做強 多元是必然選擇

記者：去年，白酒行業(yè)整體都受到了一定影響，五糧液的情況如何？

唐橋：去年，集團總銷售收入達(dá) 600多億，占宜賓市 GDP 的40%。去年，中國品牌價值研究結(jié)果顯示，五糧液品牌價值繼2011年之后再創(chuàng)新高，以659.19億元蟬聯(lián)中國百強品牌第三名，五糧液已連續(xù)18年穩(wěn)居該榜單食品行業(yè)第一名?，F(xiàn)在，白酒行業(yè)面臨大洗牌，五糧液的白酒也受到了影響。實行多元化并且優(yōu)化多元化，是五糧液的必然選擇，這也符合省委十屆三次全會提出的多點多極戰(zhàn)略。

記者：省委十屆三次全會，有什么讓您印象深刻的觀點嗎？

唐橋：我覺得省委十屆三次全會中提出的兩個跨越、三大發(fā)展戰(zhàn)略都很精辟，之前省委書記和省長先后到五糧液考察，他們都很關(guān)心五糧液的發(fā)展。根據(jù)省委十屆三次全會提出的創(chuàng)新驅(qū)動，我們一直在思考，企業(yè)應(yīng)該起什么作用。

規(guī)劃

總結(jié)經(jīng)驗

發(fā)展四大支柱產(chǎn)業(yè)

記者：您剛剛提到，優(yōu)化多元化是五糧液集團的必然選擇，這是為什么呢？

唐橋：現(xiàn)在，五糧液的多元化涉及到了現(xiàn)代制造業(yè)、工業(yè)包裝、光電玻璃、橡膠制品等很多領(lǐng)域?；仡^看過去10年五糧液的多元化發(fā)展，擴張的跨度太大，部分分支與主業(yè)無關(guān)。圍繞主業(yè)發(fā)展的多元產(chǎn)業(yè)，基本都很成功，但是跨度太大的分支產(chǎn)業(yè)，管理和其他很多方面都難以跟上。

記者：那五糧液計劃從哪些方面著手優(yōu)化多元？

唐橋：根據(jù)省委十屆三次全會會議精神，五糧液集團正在積極創(chuàng)新驅(qū)動，思索轉(zhuǎn)型。在五糧液集團的規(guī)劃中，優(yōu)化多元將體現(xiàn)在不同方面。

產(chǎn)業(yè)方面，五糧液將繼續(xù)以酒業(yè)為主業(yè)，以高分子材料、現(xiàn)代制造、特種玻璃等為四大支柱產(chǎn)業(yè)。股權(quán)方面，針對現(xiàn)在集團部分子公司存在一股獨大的情況，今后五糧液將探索多種股權(quán)形式，利用股權(quán)多元化整合資源。

在尋找合作伙伴上，五糧液將加強與知名企業(yè)合作，現(xiàn)在我們已經(jīng)和長虹簽訂了框架合作協(xié)議。另外，在五糧液集團內(nèi)部，還將申請籌建財務(wù)公司。

名酒

更是“民酒”

記者：五糧液如何逆勢揚帆？

唐橋：總的來說，就是要讓“老百姓喝得起的名酒”更加貼近市場。這主要包括兩方面內(nèi)容，一是產(chǎn)品創(chuàng)新，二是體制機制創(chuàng)新。

產(chǎn)品方面，首先是要保持五糧液高端產(chǎn)品的品牌形象。雖然目前高端產(chǎn)品營銷存在困難，但我們有最好的釀酒生態(tài)環(huán)境、有健全的質(zhì)量管理體系與食品安全體系，以及眾多忠誠的消費者，困難一定能克服；二是要依靠中價位的產(chǎn)品，全價位、全產(chǎn)品線布局，在五糧春、五糧醇等傳統(tǒng)“腰部產(chǎn)品”的基礎(chǔ)上，我們還將培育新系列的酒類來豐富“腰部產(chǎn)品”。五糧液是名酒，下一步，公司生產(chǎn)的酒既是“名酒”更是“民酒”。

記者：如何貼近市場？

唐橋：這就需要體制機制創(chuàng)新。市場經(jīng)濟是市場說了算，企業(yè)只有主動適應(yīng)，才能贏得主動。我們將深化公司內(nèi)部改革，優(yōu)化流程，提高對市場的快速反應(yīng)能力；推動員工薪酬體系改革，充分調(diào)動員工的積極性；加快設(shè)立全國七大營銷公司，更加貼近市場；積極實施股權(quán)多元化，有效整合上下游產(chǎn)業(yè)資源，提升多元產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能力。

方向

營銷轉(zhuǎn)變 將推十幾元白酒產(chǎn)品

記者：未來，酒業(yè)仍然是五糧液的主業(yè)。五糧液還將繼續(xù)主攻高端產(chǎn)品嗎？

唐橋：創(chuàng)新驅(qū)動，不僅是體制要創(chuàng)新，營銷模式也要創(chuàng)新?，F(xiàn)在白酒行業(yè)受到了影響，很多酒企都在謀求轉(zhuǎn)型，我們要實現(xiàn)彎道超車，就必須拓展全價位產(chǎn)品鏈。過去我們比較重視高端產(chǎn)品，腰部力量不夠。現(xiàn)在，我們要轉(zhuǎn)向商務(wù)、大眾消費，我們已經(jīng)開始布局全價位產(chǎn)品，要讓腰部發(fā)力。

目前，集團對中低端產(chǎn)品的布局已經(jīng)完成，進入到了產(chǎn)品的設(shè)計階段。前不久，我們成功推出了尖莊，這就是一款中低價位的產(chǎn)品。將來，還會有更多的中低端品牌產(chǎn)品，它們的價格多數(shù)在400元以下，最低的十幾元也能買到。

在推中低端品牌產(chǎn)品的同時，還將布局區(qū)域品牌。五糧液集團旗下的子公司都將成立中心，每個公司都要用成熟品牌研究、打造自己的區(qū)域品牌。中低端品牌產(chǎn)品的推出大約需要2年的調(diào)整期。

未來

千億夢想要堅持走出去營銷

記者：面對時勢，如何創(chuàng)新觀念？

唐橋：要看清公司、看清行業(yè)發(fā)展趨勢、公司內(nèi)部存在的問題，還有當(dāng)前營銷面臨的困難，根據(jù)這些情況，增強自身的信心和應(yīng)對能力，加強內(nèi)部的團結(jié)，調(diào)整目標(biāo)結(jié)構(gòu)，堅定千億目標(biāo)不動搖。我們希望用5年的調(diào)整期來完成轉(zhuǎn)型。

記者：現(xiàn)在，五糧液轉(zhuǎn)型面臨最大困難是什么？

唐橋：轉(zhuǎn)型需要體制、機制的改革，包括薪酬體制的改革，還有增長方式的轉(zhuǎn)變。五糧液集團有5萬多人，體制、觀念等方面的轉(zhuǎn)型都很困難，還要兼顧觀念創(chuàng)新，讓這么多人上下一致，對五糧液來說，這就是轉(zhuǎn)型中最大的困難。

記者：未來，五糧液打算如何進軍國際市場，具體有什么策略？

唐橋：過去，五糧液在60多個國家都有銷售，但是銷售渠道不同，我們只是布局，并沒有自主建立。未來，我們打算與國際知名企業(yè)進行合作。找一些當(dāng)?shù)卮笮偷纳碳液献麂N售，采用當(dāng)?shù)氐匿N售模式，實現(xiàn)強強聯(lián)合、優(yōu)勢互補。在不同的區(qū)域，建立自己的區(qū)域品牌，利用成熟的品牌共同研究，共同打造。

記者：五糧液的目標(biāo)是打造千億企業(yè)，面對時下的困難，你們是如何規(guī)劃的？

唐橋：在五糧液的發(fā)展歷程中，曾遇到過4次危機，每次危機都讓五糧液獲得了發(fā)展，但當(dāng)前五糧液面臨的困境與以往完全不同，也是最嚴(yán)峻的。

不過，省委十屆三次全會為五糧液指明了方向，我們?nèi)匀粓猿种|目標(biāo)，希望在未來5年能實現(xiàn)千億夢想。五糧液是民族品牌，我們不僅要做中國的五糧液，我們還要進一步走向世界，成為世界知名企業(yè)，做世界的五糧液。

（綜合華西都市報 四川日報）