如何提高高中生物實驗教學(xué)的有效性

唐江燕

高中生物教學(xué)中的實驗越來越受到重視，這在高考中也得到了體現(xiàn)。因此，加強高中生物文化課教學(xué)的同時，也要重視實驗課的教學(xué)。那么，如何有效地開展高中生物實驗教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，提高教學(xué)的有效性呢？

一、精心備課，準(zhǔn)備充分，合理安排學(xué)生的分組實驗

生物實驗課不同于物理、化學(xué)實驗課，實驗材料受到季節(jié)性限制，且有些實驗需較長的時間才能看到結(jié)果，因此課前的準(zhǔn)備工作就顯得尤為重要。

1.提前準(zhǔn)備好實驗材料

生物實驗材料因其保鮮期短的特點，大多不好長期儲備。準(zhǔn)備生物實驗材料的途徑主要有三個：一是從市場購買。如經(jīng)常使用的洋蔥，“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原”“觀察根尖細(xì)胞的有絲分裂”等實驗都要用到洋蔥。二是教師自己采集或分工由學(xué)生采集。有些生物實驗材料用量較大，而采集又較困難，除同年級教師通力協(xié)作外，也可以讓學(xué)生利用課外時間采集。這樣不但能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，還能讓其獲得一些有關(guān)生物生活環(huán)境、生活習(xí)性等方面的感性知識。三是可以利用替代材料。如做“葉綠體中色素的提取和分離試驗”時，可以用麥苗或韭菜葉代替；做“滲透裝置”實驗時，可以用動物膀胱或大魚的魚鰾代替玻璃紙作半透膜。

2.合理設(shè)計實驗教學(xué)流程

生物教學(xué)的課時有限，要確保在一課時內(nèi)順利完成實驗，就要求教師精心設(shè)計實驗步驟。由于實驗課教學(xué)不同于文化課教學(xué)，且學(xué)生在實驗室往往比較興奮，所以教師在實驗課前要求學(xué)生熟記實驗流程，以防止實驗課上學(xué)生忘記實驗操作步驟再重新看書，浪費時間。有的實驗步驟耗時較多，且沒有什么技術(shù)含量，可由教師在課前完成。如“觀察根尖細(xì)胞的有絲分裂” 的實驗，根尖解離、漂洗耗時較多，可由教師課前完成，學(xué)生直接從染色開始。學(xué)生分組實驗時大多兩人或四人一組，課前教師一定要對他們做好分工，統(tǒng)籌安排，認(rèn)真預(yù)設(shè)好學(xué)生在觀察操作過程中的每個環(huán)節(jié)，對實驗中可能出現(xiàn)的問題及時處理解答，以利于提高實驗課的教學(xué)效率。

3.學(xué)生實驗過程中教師要跟蹤觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，不能放任自流

學(xué)生實驗時，教師要放手給學(xué)生，但不等同于對學(xué)生放任自流。教師要仔細(xì)觀察每一組學(xué)生的實驗，及時糾正錯誤的操作，防止出現(xiàn)安全事故。同時，教師要及時提醒學(xué)生一些關(guān)鍵性的步驟，確保每個學(xué)生都能獲得成功。如“觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的實驗，教師在實驗前應(yīng)對學(xué)生強調(diào)淀粉糊和唾液混合后的振蕩是關(guān)鍵，振蕩不均勻，試管底部淀粉反應(yīng)不充分，從而導(dǎo)致實驗失敗。

4.及時總結(jié)，積累經(jīng)驗

雖然課前教師精心準(zhǔn)備，但學(xué)生在實際操作中仍會出現(xiàn)一些新問題，所以教師要及時總結(jié)，以利于在以后的教學(xué)中防范。實驗中，教師要及時提醒學(xué)生一些注意事項，并及時檢查學(xué)生的實驗結(jié)果，以防止實驗流于形式。教師對學(xué)生的實驗結(jié)果要及時評價，有些實驗還要設(shè)法做好示范樣品，如質(zhì)壁分離的裝片、色素分離的濾紙條等，以供學(xué)生對照，提高學(xué)生的競爭意識。

二、多做演示實驗，不能用錄像代替教師的演示實驗

課堂教學(xué)中，有一些演示實驗技術(shù)含量不高，教師往往以講授為主，或用多媒體演示代替教師的實際操作，導(dǎo)致教學(xué)效果低下。教師在課堂上的親自演示最能調(diào)動學(xué)生的情緒，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣和求知欲。教師做演示實驗時，要注意以下幾點：（1）準(zhǔn)備好實驗裝置，要多做幾次；（2）實驗效果要保證絕對成功，以利于樹立教師威信；（3）實驗裝置應(yīng)放在教室醒目的地方，保證讓全班學(xué)生都能看清楚。

三、充分設(shè)計好對實驗的跟蹤考察

學(xué)生實驗時往往興高采烈，課后一些細(xì)節(jié)性的問題就會很快忘記，導(dǎo)致學(xué)習(xí)知識的時效性不長。所以，教師要根據(jù)實驗的細(xì)節(jié)以及學(xué)生實驗中出現(xiàn)的問題，設(shè)計好考察練習(xí)，以利于學(xué)生鞏固所學(xué)知識。如進行“質(zhì)壁分離及復(fù)原”實驗中，教師可以讓學(xué)生思考如下問題：“如果所用的蔗糖溶液濃度過高會有何影響？做質(zhì)壁分離時，有的細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)壁分離，有的細(xì)胞沒有發(fā)生質(zhì)壁分離，為什么？”相信通過合理的問題提示、錯誤的結(jié)果展示，使學(xué)生更直觀地感受到合理實驗的重要性，提高學(xué)生的糾錯能力。

四、引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注探究性實驗，拓展學(xué)生的思維空間，提高學(xué)生的創(chuàng)新意識

中學(xué)生物實驗大多是驗證性實驗，主要目的是鍛煉學(xué)生的動手能力，加深他們對實驗的理解。同時，由于生物學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，許多發(fā)現(xiàn)是從實驗中得來的，所以教師在教學(xué)中要有意識地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。如做過有機物的鑒定實驗后，要求學(xué)生去鑒定奶粉的成分。

總之，實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析能力和創(chuàng)新能力，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，對實施有效教學(xué)有著重要的作用。

（責(zé)任編輯杜華）