山東省臨沂市生豬養(yǎng)殖業(yè)問題及對(duì)策

黃曉奎

臨沂市是人口大市，生豬養(yǎng)殖歷史悠久。受市場(chǎng)價(jià)格和優(yōu)惠政策的影響，生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，養(yǎng)豬業(yè)已成為臨沂市畜牧業(yè)的重要支柱，在增加農(nóng)民收入、提高自給率、帶動(dòng)種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定等方面，都起到了不可代替的作用。但是在生豬生產(chǎn)快速發(fā)展的同時(shí)，也逐漸暴露出了一系列的問題，如產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、養(yǎng)殖設(shè)備不規(guī)范、經(jīng)費(fèi)投入不足等，嚴(yán)重制約了生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。通過對(duì)臨沂市養(yǎng)豬生產(chǎn)現(xiàn)狀的調(diào)查，對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)進(jìn)行了研究，提出了當(dāng)前臨沂市生豬生產(chǎn)中存在的問題，并有針對(duì)性地建議政府及畜牧業(yè)有關(guān)部門如何正確引導(dǎo)生豬生產(chǎn)健康有序發(fā)展，應(yīng)抓好哪些方面的工作，并提出了相應(yīng)的對(duì)策措施。

畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，而生豬養(yǎng)殖業(yè)又在畜牧業(yè)生產(chǎn)中占重要地位，臨沂市是以生豬養(yǎng)殖業(yè)作為主要畜牧產(chǎn)業(yè)，生豬養(yǎng)殖歷史悠久，遍布該市各縣各個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），但規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化起步較晚，長(zhǎng)期處于以家庭散養(yǎng)和小規(guī)模生產(chǎn)為主的狀態(tài)。近年來，臨沂市出臺(tái)了一系列扶持生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的政策措施，在優(yōu)惠政策的引導(dǎo)和激勵(lì)下，臨沂市生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的數(shù)量迅速增加，傳統(tǒng)畜牧業(yè)養(yǎng)殖方式正在被規(guī)?；?、專業(yè)化、集約化的養(yǎng)殖方式替代，生豬存出欄量快速增長(zhǎng)，生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。臨沂市生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，對(duì)促進(jìn)全市農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及滿足人民的基本生活需求具有重要意義。

臨沂市生豬養(yǎng)殖業(yè)存在的問題

近年來，隨著全國(guó)生豬及其產(chǎn)品價(jià)格的不斷變化，國(guó)家對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)的投入不斷增加，重點(diǎn)扶持規(guī)模養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。臨沂市緊緊抓住這一機(jī)遇，優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和布局，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，強(qiáng)化技術(shù)支撐，引導(dǎo)廣大農(nóng)民進(jìn)行生豬規(guī)?；B(yǎng)殖，在加速糧食轉(zhuǎn)化、擴(kuò)大農(nóng)村就業(yè)、增加農(nóng)民收入、帶動(dòng)種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)等方面，都起到不可代替的作用。近年來，臨沂市畜牧業(yè)生產(chǎn)特別是養(yǎng)豬生產(chǎn)已經(jīng)取得了長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，但在實(shí)際的生產(chǎn)中，存在的問題還是比較突出，養(yǎng)豬效益不顯著，嚴(yán)重影響了生豬養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)處于較低水平

產(chǎn)業(yè)鏈比較短。從產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)看，臨沂市生豬養(yǎng)殖雖然在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中占據(jù)了較大比重，但是肉制品加工的企業(yè)比較少。并且產(chǎn)品形式多以鮮肉和活豬銷售為主，涉及深加工方面的產(chǎn)品比較少，產(chǎn)業(yè)鏈相對(duì)較短，目前生豬生產(chǎn)仍處于產(chǎn)業(yè)鏈較低環(huán)節(jié)。

生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不合理。從生產(chǎn)結(jié)構(gòu)看，一方面生豬養(yǎng)殖以傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式為主，飼料轉(zhuǎn)化率高的養(yǎng)殖方式較少。另一方面家庭小規(guī)模養(yǎng)殖仍然占較高的比例。生豬養(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)鏈中的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，目前并存著家庭小規(guī)模養(yǎng)殖、適度規(guī)模養(yǎng)殖和規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)等三種模式，雖然適度規(guī)模養(yǎng)殖的觀念已經(jīng)被大力的宣傳，但是在山地地區(qū)家庭小規(guī)模養(yǎng)殖仍然占絕大多數(shù)，調(diào)查中顯示，這一比例約占80%。在平原地區(qū)，適度規(guī)模養(yǎng)殖所占比例較高，大約占到養(yǎng)殖戶總數(shù)的70%，而年出欄量千頭以上的規(guī)模化養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)所占比例還不到養(yǎng)殖總戶數(shù)的3%。

養(yǎng)豬設(shè)備不規(guī)范，經(jīng)費(fèi)投入不足

目前大多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)的母豬產(chǎn)床仍然采用鋼筋焊接和金屬編制網(wǎng)式的床面，對(duì)母豬的肢蹄傷害非常大，縮短了母豬的使用年限，增加了淘汰率，有的養(yǎng)豬場(chǎng)甚至在床面上鋪設(shè)木板及利用木板制作仔豬的保溫箱，這樣既不利于仔豬的清洗消毒，又因?yàn)樨i合內(nèi)濕度比較大，木板極容易霉變甚至腐朽，然而這些設(shè)備的使用時(shí)間一般不會(huì)超過5年就需要更換，既不利于生豬生產(chǎn)又造成了資金的浪費(fèi)。臨沂市生豬養(yǎng)殖業(yè)的科技經(jīng)費(fèi)與發(fā)達(dá)地區(qū)相比投入不足，使養(yǎng)豬業(yè)的基礎(chǔ)研究和基礎(chǔ)性工作都受到了一定的影響，導(dǎo)致直接投入生產(chǎn)要素的作用大大減弱。

飼養(yǎng)問題

目前，生豬的飼養(yǎng)環(huán)境比較差，例如在房屋邊的空地處隨意搭建豬舍，欄舍結(jié)構(gòu)不合理，非常簡(jiǎn)陋，并且面積小，夏天炎熱不透風(fēng)，冬天寒冷漏風(fēng)，嚴(yán)重影響了生豬的生長(zhǎng)和健康：有的養(yǎng)豬戶養(yǎng)豬，豬糞不及時(shí)清掃，有的甚至將清掃出的糞污堆放在欄舍附近或路邊，一到夏季，蒼蠅滿地飛，一到雨季，污物遍地流，并且很多養(yǎng)豬戶沒有消毒設(shè)施或者消毒不徹底，從而導(dǎo)致了環(huán)境污染、豬病發(fā)生率增加。

生豬用料喂養(yǎng)不科學(xué)，有些養(yǎng)豬戶用自家產(chǎn)的農(nóng)作物粉碎后與預(yù)混料進(jìn)行配比，混合后來喂豬。這種飼料往往營(yíng)養(yǎng)不全且比例失調(diào)，有時(shí)甚至?xí)蝾A(yù)混料攪拌不均而引發(fā)中毒。有的養(yǎng)豬戶甚至不分性別，混群飼養(yǎng)生豬。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，豬只因性別不同，生長(zhǎng)發(fā)育的程度也不一樣，而養(yǎng)豬戶一般不分豬只性別、大小、強(qiáng)弱，進(jìn)行混群飼養(yǎng)，從而導(dǎo)致了同群中的大欺小、強(qiáng)欺弱，互相爭(zhēng)食、爭(zhēng)水等現(xiàn)象，影響了生豬的采食和生長(zhǎng)發(fā)育。

防疫滅疫意識(shí)淡薄

防疫意識(shí)不強(qiáng)。有些養(yǎng)豬戶一般不注重疫苗的注射，生豬養(yǎng)殖只是憑行情，靠運(yùn)氣。常規(guī)免疫的認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足，造成許多仔豬、懷孕母豬及部分育肥豬不能得到應(yīng)有的免疫，尤其突出的是仔豬，在購(gòu)買時(shí)不注意是否做過免疫，這是部分養(yǎng)豬育肥大戶失敗的重要原因等。用藥不規(guī)范。有些養(yǎng)豬戶在生豬生病后，大多在沒有確診的情況下，自己盲目用藥。消毒措施不嚴(yán)。養(yǎng)豬戶一般對(duì)豬舍及其周圍的環(huán)境不進(jìn)行消毒或者在生豬出欄后進(jìn)行一次消毒，有些養(yǎng)豬大戶雖然有消毒意識(shí)，然而常常由于消毒前污物的處理、消毒藥的選擇、消毒方法、消毒藥的濃度及作用的時(shí)間等原因?qū)е孪拘Ч皇呛芾硐搿?/p>

臨沂市生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議

加快生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

目前臨沂市的生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)依然處于較低的水平，這種狀況不利于該市生豬產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，所以亟需對(duì)現(xiàn)有的生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理的調(diào)整。要大力推行規(guī)模化養(yǎng)殖，從而實(shí)現(xiàn)從散養(yǎng)到專業(yè)戶、規(guī)模化方向的發(fā)展。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，分散飼養(yǎng)的方式已經(jīng)難以適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展，而規(guī)?；B(yǎng)殖既提高了經(jīng)濟(jì)效益，又增強(qiáng)了抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，還是實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、提高生豬質(zhì)量的必要基礎(chǔ)。規(guī)?；B(yǎng)殖，要實(shí)現(xiàn)服務(wù)指導(dǎo)、科技應(yīng)用、疫病防控、產(chǎn)品銷售及質(zhì)量控制等的系列化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，來適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需求，保證養(yǎng)殖效益和生豬及其產(chǎn)品的質(zhì)量。規(guī)?；B(yǎng)殖，要從豬群組成和周轉(zhuǎn)方式、飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)密度、清糞方式、飲水方式及飼喂方式等方面制定出合理的生產(chǎn)工藝，除考慮畜牧獸醫(yī)技術(shù)要求和提高勞動(dòng)生產(chǎn)率外，還要有利于防疫和環(huán)境改善的合理工藝，如采用“全進(jìn)全出”的轉(zhuǎn)群制度和相應(yīng)的豬舍建筑或?qū)I(yè)場(chǎng)的設(shè)置，采用“干清糞”的方式和相應(yīng)的設(shè)施等?？傊?，有規(guī)模才有效益，有規(guī)模才有市場(chǎng)，大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的規(guī)模話養(yǎng)殖已經(jīng)是大勢(shì)所趨。

加快生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促進(jìn)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，一定要加大養(yǎng)對(duì)生豬養(yǎng)殖的政策扶持。首先，根據(jù)國(guó)家相關(guān)的政策和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，要適當(dāng)調(diào)整農(nóng)村土地的利用規(guī)劃，要確保生豬養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖場(chǎng)的用地。其次，要把糞污處理設(shè)施納入小區(qū)的建設(shè)當(dāng)中，要采取國(guó)家政策扶持、地方設(shè)施配套、小區(qū)農(nóng)戶參與相結(jié)合的方式，共同籌集用于環(huán)保設(shè)施建設(shè)的資金，通過多種處理方式，實(shí)現(xiàn)生豬糞污處理的資源化、無害化。同時(shí)，養(yǎng)豬場(chǎng)修建糞便凈化池、安沼氣池等要給予一定的補(bǔ)貼。最后，金融機(jī)構(gòu)要擴(kuò)大貸款的規(guī)模，把規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)作為信貸的重點(diǎn)，財(cái)政應(yīng)安排專項(xiàng)的資金解決養(yǎng)殖場(chǎng)和大戶的貸款貼息，逐步擴(kuò)大小額貸款的規(guī)模，簡(jiǎn)化貸款的程序，改進(jìn)擔(dān)保方式，放寬抵押條件，為農(nóng)民發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)提供有力的資金保證。

推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

要建立健全安全生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，包括肉豬生產(chǎn)場(chǎng)地的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，飼料與飼料添加劑的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，疫病防治、獸藥安全的使用標(biāo)準(zhǔn)及檢查檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等。鼓勵(lì)種豬生產(chǎn)企業(yè)的帶動(dòng)作用，并且與各區(qū)縣的商品養(yǎng)豬場(chǎng)建立集團(tuán)型的聯(lián)合體，從而形成安全肉生產(chǎn)基地。要采取統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一種豬資源、統(tǒng)一生產(chǎn)模式、統(tǒng)一防疫制度、統(tǒng)一品質(zhì)檢測(cè)、統(tǒng)一調(diào)配商品豬及統(tǒng)一屠宰上市，從而形成半密閉式、一體化的生產(chǎn)銷售體系。還要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)、專業(yè)飼養(yǎng)戶的用藥管理，尤其是加強(qiáng)對(duì)預(yù)防疾病使用添加抗生素、違禁藥物的監(jiān)控，從而確保生豬的安全飼養(yǎng)及安全生產(chǎn)。

在現(xiàn)有的條件下，要建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)。要重點(diǎn)考慮建設(shè)人畜分離的安全生產(chǎn)小區(qū)，保證人與畜的生存環(huán)境不受到污染，同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)豬合環(huán)境的建設(shè)。條件較好的地區(qū)要建設(shè)生態(tài)型的養(yǎng)殖小區(qū)，要發(fā)展在經(jīng)濟(jì)上和技術(shù)上適合臨沂特點(diǎn)的養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)模式。還要開展環(huán)境凈化和污染治理關(guān)鍵技術(shù)的攻關(guān)，目前豬場(chǎng)環(huán)境的建設(shè)已經(jīng)是勢(shì)在必行。豬場(chǎng)環(huán)境取決于生產(chǎn)工藝、場(chǎng)址選擇、場(chǎng)地規(guī)劃布局、豬舍建筑設(shè)計(jì)、飼養(yǎng)管理設(shè)備選型配套、糞便污水處理和利用及獸醫(yī)衛(wèi)生防疫等，不僅對(duì)豬群生產(chǎn)力、健康和產(chǎn)品品質(zhì)產(chǎn)生了直接或間接影響，同時(shí)也與周圍環(huán)境產(chǎn)生相互影響，所以必須要從因地制宜、考慮建筑設(shè)備投資及能源消耗等方面采取綜合的措施。

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

養(yǎng)殖設(shè)施化。要對(duì)那些離居民區(qū)較近、飼養(yǎng)條件較差的養(yǎng)豬散戶進(jìn)行分類指導(dǎo)，分別進(jìn)行改建或拆離，大力改善飼養(yǎng)環(huán)境，提高周圍居民的生活質(zhì)量，積極引導(dǎo)科學(xué)養(yǎng)豬。新建較大規(guī)模的養(yǎng)豬戶則應(yīng)規(guī)劃建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)，新的場(chǎng)址要選擇在地勢(shì)高、干燥、向陽背風(fēng)處，水源充足，水質(zhì)好，交通方便又距離公路1km以上，距離居民區(qū)500m以上的地方，豬場(chǎng)的設(shè)計(jì)應(yīng)符合環(huán)保，要求密閉通風(fēng)隔熱，母豬、保育豬、育成豬舍及凈道污道要分開，冬天要遮風(fēng)，豬舍要有一定的高度，夏天要安裝通風(fēng)換氣設(shè)施、屋頂噴淋等降溫系統(tǒng)。

生產(chǎn)規(guī)范化。加強(qiáng)對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境的監(jiān)測(cè)控制，飼料采購(gòu)、配方及獸藥的使用等都需要登記造冊(cè)，建立檔案。飼料配方中應(yīng)該禁用“瘦肉精”，限用高銅、高鋅，少用抗生素等，出欄前1個(gè)月應(yīng)停止使用抗生素等藥物，嚴(yán)格規(guī)范飼料安全和用藥安全，同時(shí)抓好生豬各個(gè)環(huán)節(jié)的飼養(yǎng)管理、操作規(guī)程及管理制度。飼料成本一般占養(yǎng)豬成本的70-80%，要及時(shí)調(diào)整飼料配方，根據(jù)不同飼養(yǎng)階段給予相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)水平，應(yīng)積極補(bǔ)充后備母豬，讓豬群質(zhì)量達(dá)到最優(yōu)化，要從源頭上抓好生豬管理和安全生產(chǎn)。

生豬良種化。要選擇以高產(chǎn)、成長(zhǎng)快、瘦肉率高、飼料報(bào)酬高及屠宰率高的品種為發(fā)展目標(biāo)，淘汰落后低能的生豬品種，形成以杜洛克、長(zhǎng)白、大約克等為主要品種生產(chǎn)格局，這樣能較好地發(fā)揮生豬生產(chǎn)的潛能，提高生豬及其產(chǎn)品的質(zhì)量，提高經(jīng)濟(jì)效益，增加養(yǎng)豬戶的收入，在實(shí)際經(jīng)驗(yàn)中，廣大養(yǎng)豬戶也切實(shí)體會(huì)到了優(yōu)良品種的重要性。

糞便無害化。養(yǎng)殖業(yè)離不開種植業(yè)，種植業(yè)要依賴養(yǎng)殖業(yè)，種植業(yè)是養(yǎng)殖業(yè)生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。要求年出欄量500頭以上的養(yǎng)豬專業(yè)戶要有山地的承包，其他養(yǎng)豬戶也要有一定的山、農(nóng)田地來發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)和立體生態(tài)養(yǎng)殖，從而消納所排出的糞污，同時(shí)要普及養(yǎng)豬戶沼氣工程，臨沂市目前已建沼氣池3300多口，大大改善了生產(chǎn)生活環(huán)境，并且又提供了清潔能源。要逐步推廣“人工清掃豬糞-漏縫地板-少?zèng)_洗”的生豬養(yǎng)殖模式，減少豬糞的排放，實(shí)現(xiàn)糞污減量化、資源化及無害化，努力做到種養(yǎng)結(jié)合的零排放。

加快提高疫病防控水平

防疫要制度化。在管理上要安排合理的飼養(yǎng)密度，實(shí)行全進(jìn)全出，限制人、動(dòng)物、車輛的流動(dòng)及進(jìn)場(chǎng)。同時(shí)要做好消毒工作，日常的定期消毒包括消毒池等，要把定期對(duì)水塔進(jìn)行清洗消毒作為消毒程序的重要組成部分。還要做好滅鼠滅蠅及病死豬的無害化處理，引進(jìn)豬一定要檢疫隔離，加強(qiáng)對(duì)疫病的檢測(cè)。在用藥的過程中要轉(zhuǎn)變觀念，將治療性用藥轉(zhuǎn)變?yōu)轭A(yù)防性用藥。并且必須要根據(jù)豬場(chǎng)的實(shí)際健康情況制定出合理的免疫程序，每月都要制定免疫計(jì)劃，同時(shí)做好監(jiān)測(cè)工作，還要做好主要病毒性疫病的免疫工作，如豬瘟、偽狂犬病、藍(lán)耳病及圓環(huán)病毒病等現(xiàn)有疫病的凈化工作。

提高防疫免疫意識(shí)。提高養(yǎng)豬戶的防疫免疫意識(shí)，要加強(qiáng)科普宣傳和輿論引導(dǎo)。通過媒體積極宣傳普及預(yù)防疫病的知識(shí)和方法，引導(dǎo)廣大群眾正確認(rèn)識(shí)生豬疾病，減少疫病對(duì)我市生豬生產(chǎn)的沖擊和影響。要牢固樹立“有收無收在防疫，收多收少在管理”的養(yǎng)殖理念。要充分利用春秋兩季動(dòng)物防疫工作的契機(jī)，邀請(qǐng)上級(jí)有關(guān)的專家對(duì)鄉(xiāng)、村級(jí)動(dòng)物防疫員及生豬飼養(yǎng)專業(yè)戶進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，還有省委農(nóng)辦每月舉辦的農(nóng)村實(shí)用技術(shù)遠(yuǎn)程培訓(xùn)，來提高養(yǎng)豬戶的專業(yè)技術(shù)水平。還要樹立“管理、環(huán)境、飼養(yǎng)都是防疫”的觀念，提高飼養(yǎng)和安全生產(chǎn)的總體管理水平，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。同時(shí)要幫助聯(lián)系科研院校的專家對(duì)飼養(yǎng)專業(yè)戶進(jìn)行直接指導(dǎo)，解決生產(chǎn)過程中遇到的一些技術(shù)難題，為提高生產(chǎn)水平提供技術(shù)的支撐，努力營(yíng)造出學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的良好氛圍。

加強(qiáng)防疫體系建設(shè)。加強(qiáng)全市養(yǎng)豬業(yè)防疫體系的建設(shè)，要在全市建成市、縣、鄉(xiāng)、村和養(yǎng)殖戶的5級(jí)防疫體系，在市、縣、鄉(xiāng)、村要分別配備一定的畜牧獸醫(yī)的專業(yè)技術(shù)人員特別是鄉(xiāng)、村這2級(jí)，要層層落實(shí)防疫目標(biāo)管理責(zé)任制，應(yīng)責(zé)任到人，并且建立起全市動(dòng)物疫病防控的信息系統(tǒng)，從而形成快速反應(yīng)機(jī)制。政府職能部門要加強(qiáng)全市生豬免疫、市場(chǎng)檢疫監(jiān)督、運(yùn)銷生豬的檢疫檢查特別是各主要路口裝運(yùn)生豬車輛的消毒檢疫。對(duì)當(dāng)前影響生豬生產(chǎn)的主要疫病，要采取積極有效的措施，進(jìn)行定期檢測(cè)。針對(duì)目前活豬流量大、運(yùn)輸范圍廣的情況，各級(jí)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)要切實(shí)做好生豬內(nèi)運(yùn)外調(diào)的檢疫工作，避免疫情流入，防止疫病擴(kuò)散。還要建立和完善全市重大動(dòng)物疫病的應(yīng)急預(yù)案，并定期檢查預(yù)案的準(zhǔn)備情況以開展預(yù)案演練。

綜上，雖然臨沂市的生豬養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展過程中存在著一些問題，在某種程度上制約了整個(gè)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，但臨沂生豬養(yǎng)殖業(yè)還是在困難中取得了一定的發(fā)展。臨沂生豬養(yǎng)殖業(yè)只要能正確的面對(duì)在發(fā)展過程中存在著一些問題，調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，以生豬規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化為突破口，以搞好動(dòng)物防疫、投入品質(zhì)量安全管理為關(guān)鍵點(diǎn)，完善社會(huì)化服務(wù)體系，有效規(guī)避市場(chǎng)和自然風(fēng)險(xiǎn)，確保產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品安全。通過產(chǎn)業(yè)的又好又快發(fā)展，有效支撐豬肉市場(chǎng)供應(yīng)，為農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收和新農(nóng)村建設(shè)做出更大貢獻(xiàn)。相信臨沂的生豬養(yǎng)殖業(yè)在不久的未來一定會(huì)取得更輝煌的成績(jī)。