春季 茶仙子的美麗遇見

學茶無止境

鮑麗麗，安徽九華山生人。十五歲時，正值家鄉(xiāng)挑選女童學禪茶。從此，與佛結(jié)緣，開始了她的學茶之旅。如今回憶起來，仍感慨頗深。“當年在寺里學習，生活起居皆與僧人無別?！U茶一味曰其‘苦‘靜‘凡‘放。真正理解了它們，自會領(lǐng)悟茶。”內(nèi)心的純凈讓一切變得透徹而明了。學茶期間，她了解到茶有三千多種，分六大類。這對于她而言，是一個不小的觸動，小小的一片茶葉定要用一生的時間去研學了。

或許稚嫩的她不會想到，正是這次學茶的機緣，讓她在若干年后真正從山村走向了世界。

大學考入上海外國語大學英語專業(yè)，這為她之后的國外傳茶之旅奠定了良好的語言基礎(chǔ)。在大學期間，經(jīng)常參與有關(guān)于茶的中外聯(lián)誼會。她非但沒有放下茶的研習，反而還架起了中外學生交流茶文化的平臺。茶道對于她而言，既是伴侶，亦是路徑。畢業(yè)后，到各地茶鄉(xiāng)，茶農(nóng)家里學茶。她不僅滿足于書本的茶知識，腳踏實地地走訪了全國幾乎所有的茶鄉(xiāng)。她一級級考證，從初級一直考到此專業(yè)的最高級，即，高級茶藝師。

此后，一個非常難得的機遇讓她得以習茶。上海世博會召開之際，要挑選茶仙子。對于茶仙子的要求很高，必須一米七以上，25歲以下，本科以上學歷，高級茶藝師。這樣的條件，鮑麗麗一一吻合，恬淡的外貌與不凡的氣質(zhì)，外加個人的努力得以使得她榮獲了“世博茶仙子”的稱號。

講到這里，鮑麗麗緩緩端起杯皿，將自然翹起的蘭花指輕搭于杯邊，微閉雙眼，陶醉地聞香識茶，含笑輕語道：“我學茶十余年，茶對我依然是一門新學科。學茶無止境，知其味，還需知其真味。茶是自然給我的回答?！被蛟S在她眼里，學茶之路才剛剛開始……

一生只做一件事

鮑麗麗吟道：“焚香撫琴，禮茶清談。與茶之人和也，經(jīng)茶之禮正也，尋茶之源清也，悟茶之韻雅也?！陛p雅之聲伴著氤氳茶香，此聲此語此情此景，恰到好處，也應和了她對茶，對中國式生活的感恩與感悟?！拔乙簧蛔鲆患拢褪桥c茶結(jié)緣?！?/p>

知茶得的是一個“靜”字。沉得下心，靜得下氣，用心品茶，用心生活。做什么事情都要把心放進去。心放進去了，凡事結(jié)果就不一樣了。鮑麗麗深諳此理，她在茶領(lǐng)域不斷地創(chuàng)新，并努力將傳統(tǒng)文化融入茶味中來。為了更好的知其真味，2010年，她在陸家嘴商業(yè)圈內(nèi)開辦了“茗約茶文化會館”。仍然專注于茶、愛茶之人。她善待茶事，貴待茶友，低調(diào)而真誠。“當年開辦茗約時，我希望它能依托于文化，用文化傳播的方式，穩(wěn)健地發(fā)展。寧愿它慢一點，也要穩(wěn)一點。但愿在傳承傳播茶文化的同時，也能將它做精，做長?！痹谲s的活動中，茶文化作為平臺延伸開來，融入“情棋書畫詩曲茶”，將茶與中國傳統(tǒng)的香藝、古琴、服飾（漢服與旗袍）、插花結(jié)合。詩寫梅花月，茶飲春雨谷。茶與花，與香，是自然中的至美；茶與詩，與樂，與服飾，是心靈中的最善。焚香、凈手、觀藝、品茗，組合成一部雅集，清澈而靜心。

每個人都有煩躁的時候，特別是處于快節(jié)奏的上海。鮑麗麗說，她想讓現(xiàn)在的年輕白領(lǐng)們明白，咖啡可以提神醒腦，茶可以；咖啡可以快泡，茶也可以。她目前正在做一個課題，即《現(xiàn)代飲茶觀》，讓飲茶像打開礦泉水瓶一樣的簡單。試著用茶替代咖啡，或許能從漂浮的茶葉中尋到一絲內(nèi)心的平靜與安寧。

鮑麗麗的“茶三之”道出了茶味的和靜怡真。茶之喝：科學飲茶、飲對飲好、以茶養(yǎng)身；茶之品：感受自然、靜心慢品、以茶養(yǎng)心；茶之悟：氤氳舛草、感悟天地、以茶養(yǎng)靈。

Bella“問”茶 Q&A

1 工作之余的愛好是什么？

我熱愛一切美好的事物，所以想將它們一一記錄下來。于是，愛上了攝影。微博上、微信里的照片都是我自己用來記錄生活自己拍的。非常享受這個過程，我會一如既往的學下去，拍下去。

2 能形容下你現(xiàn)在的生活狀態(tài)么？

如今的生活狀態(tài)正像一杯香、色、味皆具的茶茗。香，馨香清淳；色，湯色濃淡皆有；味，嘗盡人生五味，得自然人心。

3 談談你對自己的評價。

我是一個自信、優(yōu)雅、執(zhí)著的女性。求知欲望強，在茶藝領(lǐng)域富有感染力。面對每一場茶會，每一泡茶，我都全身心的投入。茶有自己的語言，它對任何人的姿態(tài)皆是一樣，它是和諧包容的。我也一樣。

4那么多年學茶，知茶，傳茶，最大的感悟是什么？

有所思有所得。而我更多的是布施美。我常年與美打交道，這是人生一大快事。我一直堅信，茶是活著的，它是有生命的。人生氤氳舛草，安祥茶心。尋找一份繁雜世界的寧靜，給自己心的靜養(yǎng)。

奉的是茶 “敬”的是人

“一個地球，一個聯(lián)合國，一杯中國茶。”作為世博會茶仙子的鮑麗麗，通過世博會讓世界了解了“一杯茶，中華5000年的文明”，她分別在中國館、聯(lián)合國館、主題館傳播著中國茶文化的獨特魅力。

說到傳茶，讓她想起了一年前為佛學大師星云法師獻茶的情景。茶藝罷，星云法師向?qū)ψ孽U麗麗說道：你佛緣不淺，這樣的年紀心能如此禪定，倒不簡單。她虔誠地說：“我泡的茶，敬的是自然；我奉的茶，敬的是人?！毙窃品◣煂ζ鋫鞑璩錆M無限期望。

后世博時代，鮑麗麗不負眾望，開啟了歐洲傳茶之旅。在傳茶的過程中，讓她印象深刻的是一位優(yōu)雅的德國女士在法蘭克?？鬃訉W院茶道講座前有趣的提問?！安柘勺?，我把五克茶葉放進三百毫升的冷水中，又放在微波爐里轉(zhuǎn)了三分鐘，水開了，為何卻喝不出茶的美好滋味呢？”在傳茶的過程中，鮑麗麗發(fā)現(xiàn)，老外們之所以不喝中國茶，不是不喜茶，而是很多人沒喝到過好喝的中國茶，并且誤以為喝茶是一件極其繁復的事情。為了讓老外們方便地喝到好喝的中國茶，她專門介紹了一種全新的飲茶方法。將白茶放入礦泉水中，在冰箱里冰凍三十分鐘后取出，香氣撲鼻，口味鮮甜。

從來佳銘似佳人，品茗談天地，賞花語人生。茶與人相融，與禪相通，與天地相合。茶仙子“凈”的是理、“靜”的心、“敬”的是人。但愿讀到它的你，能從中得到一抹清涼與馨香。

茶仙子為白領(lǐng)女性推薦花茶

女人愛花，這是天性，愛喝花茶，這是領(lǐng)悟。陽光午后，選擇一款適合自己的花草茶，看著花朵在透明的器皿中靜靜的綻放，在芬芳的味道中愉悅自我，優(yōu)雅而愜意。春季飲花茶，不僅提神醒腦，清除 “春困”，也利于驅(qū)除冬天積聚在人體內(nèi)的寒邪，令人神清氣爽。

清熱解毒

菊花：將龍井茶4克、菊花7克，用600毫升沸水燜泡數(shù)分鐘后，即可飲用，可以祛風散熱，清肝明目。

涼血止血

山茶花：將未開放的山茶花采摘后去根蒂，讓其花瓣散開，放入茶杯中，用沸水沖后，蓋嚴杯蓋，浸泡10～15分鐘，飲用時清香可口，具有涼血止血、散瘀消腫的功效。

養(yǎng)血安神

茉莉花：用茉莉花加綠茶，中泡飲用，具有清熱解毒、鎮(zhèn)靜安神功效。

潤膚駐顏

桃花：將桃花摘下洗凈，加蜂蜜、白酒混勻，密封一周后，早晚空腹食用5克?？捎忻廊輴偯娴墓πА?img src="https://cimg.fx361.com/images/2024/06/15/qkimagesxmbexmbe201308xmbe20130804-4-l.jpg"/>