酵素菌生物有機(jī)復(fù)合肥在油菜上的試驗(yàn)、示范

吳北京　馬海清等

摘要：分析了合緣牌酵素菌生物有機(jī)復(fù)合肥在浠水縣2009-2011年的油菜（Brassica campestris L.）試驗(yàn)和大面積示范中的肥效。結(jié)果表明，與習(xí)慣施肥和設(shè)定配方施肥相比，加施生物有機(jī)肥后，油菜苗期長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量、抗（耐）菌核病能力均比對(duì)照明顯提高，且隨著生物有機(jī)肥用量的增加，肥效呈增加的趨勢(shì)。此外，生物有機(jī)肥與配方施肥配合施用效果優(yōu)于與習(xí)慣施肥配合施用的效果。

關(guān)鍵詞：合緣牌酵素菌生物有機(jī)復(fù)合肥；油菜（Brassica campestris L.）；試驗(yàn)；示范

中圖分類號(hào)：S143.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：0439-8114（2013）09-2007-03

湖北省浠水縣是全國(guó)雙低油菜（Brassica campestris L.）大縣，全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，雙低油菜種植面積、產(chǎn)量、品質(zhì)一直保持全省領(lǐng)先水平。但是，隨著近年來單一使用化肥，土壤地力下降，導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)減少，油菜產(chǎn)量、抗性等都受到了較大影響[1-3]。為了從根本上解決這一矛盾，2009年和2010年秋播引進(jìn)了武漢合緣綠色生物工程有限公司生產(chǎn)的“合緣牌酵素菌生物有機(jī)復(fù)合肥（油菜專用型）”開展試驗(yàn)和示范。

1 試驗(yàn)、示范基本情況

1.1 2009-2010年度試驗(yàn)、示范基本情況

試驗(yàn)、示范地點(diǎn)選擇在湖北省浠水縣巴河鎮(zhèn)巴水驛村二組進(jìn)行，前茬為一季中稻，土質(zhì)為沙壤土，肥力中等。中稻于9月18-23日收割，試驗(yàn)田于10月10日翻耕直播（條播）；示范田于10月9-10日采取機(jī)械一體化直播，連片示范面積2.95 hm2。

1.2 2010-2011年度示范基本情況

2010-2011年度擴(kuò)大示范規(guī)模，在巴水驛村二組、三組連片示范面積25.20 hm2，前茬、土質(zhì)、肥力等情況與上年度相同，于10月10-11日采取機(jī)械一體化直播。

2 材料與方法

2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)計(jì)為8個(gè)處理，即處理1：習(xí)慣施肥（CK1）；處理2：習(xí)慣施肥+生物有機(jī)肥150 kg/hm2；處理3：習(xí)慣施肥+生物有機(jī)肥300 kg/hm2；處理4：習(xí)慣施肥+生物有機(jī)肥600 kg/hm2；處理5：配方施肥（CK2）；處理6：配方施肥+生物有機(jī)肥150 kg/hm2；處理7：配方施肥+生物有機(jī)肥300 kg/hm2；處理8：配方施肥+生物有機(jī)肥600 kg/hm2。其中，習(xí)慣施肥N、P、K用量分別為179.4、60.0、16.2 kg/hm2；配方施肥N、P、K用量分別為135.0、60.0、90.0 kg/hm2[4-6]；生物有機(jī)肥（即合緣牌酵素菌生物有機(jī)復(fù)合肥）N、P、K含量≥15%、有機(jī)質(zhì)含量≥20%、活菌數(shù)≥3億個(gè)/g。N、P、K肥為市場(chǎng)購(gòu)買，生物有機(jī)肥由武漢合緣綠色生物工程有限公司提供。各處理均設(shè)3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積20 m2，試驗(yàn)田四周設(shè)1.5 m保護(hù)行。

2.2 示范設(shè)計(jì)

2.2.1 2009-2010年度示范設(shè)計(jì) 共設(shè)計(jì)為兩組，一組為同田大區(qū)對(duì)比示范，選擇田面積較大的兩戶進(jìn)行，面積0.50 hm2，設(shè)計(jì)為3個(gè)處理，即習(xí)慣施肥、配方施肥、配方施肥+生物有機(jī)肥600 kg/hm2，不設(shè)重復(fù)。一組為大面積對(duì)比示范，共選擇17戶為示范對(duì)象，面積2.90 hm2，同樣設(shè)上述3個(gè)處理，肥料種類、用量、施用方法參照2.1。

2.3 肥料施用方法

處理1、處理2、處理3、處理4氮肥按基施60%、追施40%的比例施用[7]，磷、鉀、生物有機(jī)肥一次基施；處理5、處理6、處理7、處理8氮肥按基施50%，第一次追施30%（越冬期），第二次追施20%（蕾薹期）的比例施用，磷、鉀、生物有機(jī)肥一次基施。

2.4 田間栽培管理

供試（示）油菜品種為中雙11號(hào)，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所提供。試驗(yàn)采取機(jī)械翻耕人工開廂條播，播種量6 kg/hm2，大區(qū)示范全部采取機(jī)械一體化直播，播種量2.25 kg/hm2。試驗(yàn)施肥人工實(shí)施，示范底肥機(jī)械實(shí)施，追肥人工實(shí)施。播種覆土后用芽前除草劑除草。試驗(yàn)田間苗、定苗3次，只除蟲不防病，示范田病蟲均防，收割采用人工方式，各處理各小區(qū)單打稱重、計(jì)算實(shí)產(chǎn)。

3 結(jié)果與分析

3.1 試驗(yàn)結(jié)果分析

3.2 示范結(jié)果分析

3.2.1 2009-2010年度示范結(jié)果分析

1）同田大區(qū)對(duì)比示范結(jié)果分析。習(xí)慣施肥平均產(chǎn)量2 224.5 kg/hm2；配方施肥平均產(chǎn)量2 529.0 kg/hm2；配方施肥+生物有機(jī)肥平均產(chǎn)量2 713.5 kg/hm2。配方施肥、配方施肥+生物有機(jī)肥分別比習(xí)慣施肥增產(chǎn)304.5和489.0 kg/hm2，增幅分別為13.7%和22.0%。配方施肥加施生物有機(jī)肥后比單純配方施肥增產(chǎn)184.5 kg/hm2，增幅為7.3%。

2）大面積示范結(jié)果分析。習(xí)慣施肥平均產(chǎn)量1 881.0 kg/hm2；配方施肥平均產(chǎn)量2 170.5 kg/hm2；配方施肥+生物有機(jī)肥平均產(chǎn)量2 362.5 kg/hm2。配方施肥、配方施肥+生物有機(jī)肥分別比習(xí)慣施肥增產(chǎn)289.5和481.5 kg/hm2，增幅分別為15.4%和25.6%。配方施肥加施生物有機(jī)肥后比單純配方施肥增產(chǎn)192.0 kg/hm2，增幅8.8%。

3.2.2 2010-2011年度大面積示范結(jié)果分析

1）同田大區(qū)對(duì)比示范結(jié)果分析。習(xí)慣施肥平均產(chǎn)量2 352.0 kg/hm2；配方施肥平均產(chǎn)量2 596.5 kg/hm2；配方施肥+生物有機(jī)肥平均產(chǎn)量2 782.5 kg/hm2。配方施肥、配方施肥+生物有機(jī)肥分別比習(xí)慣施肥增產(chǎn)244.5和430.5 kg/hm2，增幅分別為10.4%和18.3%。配方施肥加施生物有機(jī)肥比單純配方施肥增產(chǎn)186.0 kg/hm2，增幅為7.2%。

3.2.3 兩年大面積示范綜合分析

3.3 抗（耐）病能力分析

3.3.1 試驗(yàn)抗（耐）菌核病能力分析 按試驗(yàn)設(shè)計(jì)要求，試驗(yàn)只防蟲不防病，目的是檢驗(yàn)施用生物有機(jī)肥對(duì)于提高油菜抗（耐）菌核病的能力，結(jié)果見表3。從表3可以看出，處理2、處理3、處理4平均病情指數(shù)為14.42，比CK1病情輕，降低幅度為7.4%；處理6、處理7、處理8平均病情指數(shù)為9.02，比CK2病情減輕，降低幅度為40.5%。說明施用生物有機(jī)肥對(duì)提高油菜抗（耐）菌核病能力作用明顯，且配方施肥+生物有機(jī)肥比習(xí)慣施肥+生物有機(jī)肥的效果更好。

4 結(jié)論

4.1 生物有機(jī)肥可促進(jìn)油菜壯苗早發(fā)

4.2 生物有機(jī)肥可明顯增加油菜產(chǎn)量

試驗(yàn)、示范結(jié)果表明，無論是小區(qū)試驗(yàn)、同田大區(qū)對(duì)比示范、大面積對(duì)比示范，施用生物有機(jī)肥后均比CK1、CK2增產(chǎn)效果明顯，與相應(yīng)對(duì)照相比，各加施生物有機(jī)肥處理試驗(yàn)增幅為10.2%～25.4%，增產(chǎn)效果均達(dá)顯著或極顯著水平；同田大區(qū)對(duì)比示范和大面積示范配方施肥+生物有機(jī)肥比單純配方施肥增產(chǎn)7.5%左右，而比習(xí)慣施肥增產(chǎn)18.3%～25.7%，表明施用生物有機(jī)肥對(duì)提高油菜產(chǎn)量效果明顯，且隨著施用量的增加，增產(chǎn)幅度呈增加的趨勢(shì)，同時(shí)，生物有機(jī)肥與配方施肥配合施用增產(chǎn)效果更加顯著。

4.3 生物有機(jī)肥可提高油菜耐病性

通過調(diào)查在不防病的前提下檢驗(yàn)油菜抗（耐）菌核病能力，加施生物有機(jī)肥后病情指數(shù)比CK1、CK2均有所降低，且配方施肥+生物有機(jī)肥比習(xí)慣施肥+生物有機(jī)肥抗（耐）菌核病能力更加顯著。同時(shí)，大面積示范在防病的情況下，施用生物有機(jī)肥對(duì)于提高油菜抗（耐）菌核病能力效果仍然十分明顯，從而為油菜奪取高產(chǎn)提供了保障。

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