中等職業(yè)學(xué)校生物探究式教學(xué)探索

胡承云

為了適應(yīng)中等職業(yè)學(xué)校課程改革的需要，更好培養(yǎng)具有綜合實(shí)踐能力，在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)等行業(yè)從事第一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中初級(jí)專門人才。中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必須在學(xué)校教育中學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，更要加強(qiáng)學(xué)生探究能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生自主探究的能力，使他們能順利適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的工作崗位的要求，提高他們的綜合素質(zhì)、探究能力和創(chuàng)新意識(shí)，為他們順利實(shí)現(xiàn)就業(yè)和樹立終生學(xué)習(xí)理念打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。那么如何培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，通過多年的教學(xué)實(shí)踐，我覺得必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)理念，引入探究式教學(xué)。

探究式教學(xué)的實(shí)質(zhì)是學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)過程，積極從事各種探究活動(dòng)，親自發(fā)現(xiàn)科學(xué)概念和原理，掌握探究技能。探究式教學(xué)的方式多種多樣，從思維過程來看可把探究式教學(xué)分為：歸納式、演繹式、定向探究式和自由探究式等，但是，不論有多少變式，如何開展探究式教學(xué)是必須思考的一個(gè)問題。我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)從以下幾個(gè)方面來進(jìn)行：

一、創(chuàng)設(shè)良好的探究式教學(xué)的情境

通過創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，可以極大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，促使他們真正參與到教學(xué)中來。在進(jìn)行探究式教學(xué)時(shí)，能根據(jù)學(xué)生自身的認(rèn)知特點(diǎn)和能力水平，創(chuàng)設(shè)一種與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)并且讓學(xué)生感到有趣的教學(xué)情境，對(duì)很多教師來說是一個(gè)頗具挑戰(zhàn)性的任務(wù)。要解決好這個(gè)問題，必須要做到導(dǎo)入要精彩，要能巧設(shè)問題，通過實(shí)物、標(biāo)本、模型、圖片和影像資料等直觀的教具等，來創(chuàng)設(shè)情境。良好的教學(xué)情境對(duì)于探究式教學(xué)來說，能夠起到事半功倍的效果。教師在教學(xué)過程中，應(yīng)當(dāng)積極思考，認(rèn)真發(fā)掘教學(xué)內(nèi)容中能夠創(chuàng)設(shè)情境的因素，積極地調(diào)動(dòng)起全體學(xué)生的探究興趣，從而收到良好的教學(xué)效果。

二、培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)并探究問題的能力

在探究式教學(xué)中教師要轉(zhuǎn)變觀念，化被動(dòng)為主動(dòng)，變教師提問為學(xué)生主動(dòng)提問。教師在開展探究式教學(xué)過程中一定要注重培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、自主探究問題的能力，如何做好這些方面，必須從以下三個(gè)方面入手：

1.創(chuàng)設(shè)寬松環(huán)境，讓學(xué)生敢問

學(xué)生在課堂上不能主動(dòng)提出問題，主要是害怕招致教師的否定、指責(zé)。要讓學(xué)生敢問，必須清除學(xué)生的心里障礙，為學(xué)生的“問”營(yíng)造氛圍。寬松、民主的課堂氛圍中，師生平等對(duì)話，學(xué)生個(gè)性得以張揚(yáng)，利于開啟學(xué)生的智慧，培育其探索未知的信念、意志和品質(zhì)。

2.創(chuàng)設(shè)問題情境，讓學(xué)生會(huì)問

教師要引導(dǎo)學(xué)生留心觀察生活，結(jié)合所學(xué)的生物理論知識(shí)，對(duì)有關(guān)的生活現(xiàn)象提出問題。例如，在學(xué)習(xí)“三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝”時(shí)，針對(duì)早上喝牛奶這一現(xiàn)象提出了一系列問題：牛奶中有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？牛奶中的蛋白質(zhì)經(jīng)過人體的消化道最終成為人體細(xì)胞的組成成分時(shí)，經(jīng)歷了哪些生理過程？什么時(shí)候喝牛奶有利于充分發(fā)揮它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？血液中的氨基酸到組織細(xì)胞至少要穿過多少層膜結(jié)構(gòu)？組織細(xì)胞中的蛋白質(zhì)有哪些代謝途徑？等等。

教師要通過創(chuàng)設(shè)情境，充分激發(fā)每一個(gè)學(xué)生的想象能力，鼓勵(lì)學(xué)生向老師、向教材、向標(biāo)準(zhǔn)答案說不，大膽質(zhì)疑，深入思考，敢于創(chuàng)新。

3.引導(dǎo)學(xué)生多角度提出問題、探究問題

學(xué)生的問題意識(shí)被喚起，提問的積極性被調(diào)動(dòng)起來，質(zhì)疑問題不能只停留在幼稚膚淺的水平，教師應(yīng)善于引導(dǎo)學(xué)生掌握生疑會(huì)問的方法，進(jìn)一步提高提問的水平。具體的可以通過深入思考找問題、在比較過程中找問題、通過發(fā)散思維找問題、聯(lián)系實(shí)際找問題和到實(shí)驗(yàn)中找問題等等。

教師的教學(xué)水平不是體現(xiàn)在提出問題，而是體現(xiàn)在引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)提出問題。培養(yǎng)學(xué)生的提問題能力不是最終目的，而是創(chuàng)新教育的起點(diǎn)，意在改變學(xué)生只知做“答”的習(xí)慣，以喚起創(chuàng)新意識(shí)，激發(fā)創(chuàng)新的欲望。實(shí)踐證明，強(qiáng)化學(xué)生的問題意識(shí)，提高解決問題的能力，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要途徑。

對(duì)中職學(xué)生來說，任何能力的培養(yǎng)都是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，教師不能對(duì)學(xué)生提出過高過急的要求，要根據(jù)認(rèn)知規(guī)律，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜逐步培養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生提問能力要貫穿于整個(gè)探究式的教學(xué)過程中，教師應(yīng)有持之以恒的精神，堅(jiān)持對(duì)學(xué)生進(jìn)行長(zhǎng)期有意識(shí)的培養(yǎng)。

三、通過設(shè)問深化探究式教學(xué)

設(shè)問是教學(xué)中常用的一種手段，設(shè)問的使用大有學(xué)問。教師結(jié)合所教的內(nèi)容，精心的設(shè)問，可以為中職學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)他所熟悉和關(guān)心的情境，通過啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生參與解決這些問題，達(dá)到掌握、鞏固、運(yùn)用和發(fā)展知識(shí)與技能的教學(xué)目的。那么，如何通過設(shè)問深化探究式教學(xué)呢？按教學(xué)要求，設(shè)問可分為從“是什么”到“為什么”，再到解決問題“怎么辦”三個(gè)遞進(jìn)層面，教師必須在設(shè)置系列問題上下功夫。在實(shí)際操作過程中，應(yīng)該把這三個(gè)層面有機(jī)地結(jié)合起來，通過形式多樣的設(shè)問，使學(xué)生在掌握知識(shí)的基礎(chǔ)上，主動(dòng)積極思考、探究問題，以實(shí)現(xiàn)思維的創(chuàng)造性和獲取應(yīng)用知識(shí)的能力。

教學(xué)中可以通過“拓展性設(shè)問”深化學(xué)生的思維，使學(xué)生更好地完成學(xué)習(xí)任務(wù)。拓展性設(shè)問的模式有以下幾種：

1.創(chuàng)設(shè)“誘發(fā)式”問題情境的系列設(shè)問

學(xué)習(xí)是學(xué)生主動(dòng)地獲取知識(shí)的積極反應(yīng)，有效的學(xué)習(xí)應(yīng)該是在激發(fā)學(xué)生的認(rèn)知需要的情境中進(jìn)行的。在教學(xué)中，教師可根據(jù)所授內(nèi)容和學(xué)生的認(rèn)知水平，精心設(shè)計(jì)一種孕育著疑難問題而又引人入勝的情境，以滿足并強(qiáng)化學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)生的求知欲。

2.創(chuàng)設(shè)“階梯式”問題情境的系列設(shè)問

為了培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，教師在教學(xué)過程中要善于創(chuàng)設(shè)合乎邏輯、條理清晰、符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的“階梯式”問題情境，引導(dǎo)學(xué)生由淺入深、由現(xiàn)象到本質(zhì)、由具體到抽象，一步一步地進(jìn)行深入的思考和探究，進(jìn)而做出科學(xué)的推理、正確的判斷，最終抓住事物的本質(zhì)特征。

3.創(chuàng)設(shè)“輻射式”問題情境的系列設(shè)問

以某一知識(shí)點(diǎn)為中心，引導(dǎo)學(xué)生從不同方向、途徑、角度，在較短的時(shí)間內(nèi)去發(fā)現(xiàn)、尋找與此中心有密切聯(lián)系的盡可能多的知識(shí)點(diǎn)，它對(duì)培養(yǎng)學(xué)生思維的敏捷性、獨(dú)立性和創(chuàng)造性都有重要的意義。

設(shè)問式的探究式教學(xué)，遵循了中職學(xué)生認(rèn)知的客觀規(guī)律，從具體問題出發(fā)，通過由淺入深、由此及彼、由正及反的不同方式對(duì)比，不同層次的聯(lián)想，從而變化發(fā)展出不同類型的新情境、新問題，為不同層次學(xué)生提供了更加廣闊的思維空間，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生思維的開放性和分析問題的推理能力有重要作用。

四、開展探究式教學(xué)需要注意的誤區(qū)

在實(shí)際的教學(xué)過程中，教師存在著加大提問量就是探究、什么問題都探究等方面的誤區(qū)。教師在進(jìn)行探究式教學(xué)過程中，我認(rèn)為要注意以下三個(gè)方面：

1.要對(duì)探究?jī)?nèi)容進(jìn)行選擇，不能所有內(nèi)容都進(jìn)行探究

在實(shí)際的教學(xué)過程中，一些教師對(duì)探究的內(nèi)容不加選擇，對(duì)教學(xué)內(nèi)容的研究不夠深入，隨意地讓學(xué)生進(jìn)行探究，導(dǎo)致學(xué)生無從下手，教學(xué)效率低下。事實(shí)上在中職階段，由于受到學(xué)生能力、教學(xué)條件等的限制，是不可能對(duì)所有的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行探究的，教師必須根據(jù)中職學(xué)生的基礎(chǔ)和能力，以及學(xué)校的教學(xué)條件確定好探究的內(nèi)容，展開探究式教學(xué)。

2.不要頻繁提問，所涉及問題不應(yīng)過多、過難

有的教師認(rèn)為探究就是在授課過程中加大對(duì)學(xué)生的提問，因此在實(shí)際的授課過程中，整個(gè)一堂課都是在提問學(xué)生，并且問題之間沒有太大的聯(lián)系。真正的探究式教學(xué)是在教師創(chuàng)設(shè)的問題情境下，學(xué)生自主地閱讀或動(dòng)手操作來獲取知識(shí)、提高能力。因此，教師所提出的問題必須要有典型性、啟發(fā)性，要最大限度地引發(fā)學(xué)生積極思維，從而逐步提高學(xué)生分析問題和解決問題能力。

3.探究過程中不能過分重視學(xué)生的主體地位，而忽視了教師的導(dǎo)演角色

教學(xué)中教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體，但有些教師片面地理解了這一原則，在開展探究式教學(xué)中，就是給學(xué)生一個(gè)課題，然后徹底放手，讓學(xué)生完全自主進(jìn)行探究。而事實(shí)上，由于中職學(xué)生受認(rèn)知水平和操作能力的限制，給學(xué)生的研究課題大了，學(xué)生無從下手，造成課堂節(jié)奏被打亂，完不成課堂教學(xué)的目標(biāo)。要想在探究式教學(xué)中控制好課堂，讓學(xué)生能夠真正地參與到探究中來，就應(yīng)該充分體現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用。

現(xiàn)階段由于中職學(xué)生整體素質(zhì)較差，缺乏良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，自主學(xué)習(xí)的能力和動(dòng)手能力比較弱，要提高中職學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，關(guān)鍵是改變教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。教學(xué)中教師要改變傳統(tǒng)的單純從如何“教”這一角度來探討學(xué)，而忽視學(xué)生的心理、學(xué)習(xí)規(guī)律的教學(xué)模式。積極引導(dǎo)學(xué)生參與教學(xué)過程和認(rèn)知過程，設(shè)置一些比較適合中職學(xué)生認(rèn)知水平的問題展開探究式教學(xué)，讓他們?cè)谔骄炕顒?dòng)中學(xué)到知識(shí)，獲得成功，這樣才能使讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)主體的探究式教學(xué)模式得以實(shí)現(xiàn)，在探究式教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力，為今后就業(yè)和終生學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（作者單位：安徽省旌德縣職業(yè)教育中心）