跨文化交際與高職英語教學(xué)

王文文

【摘 要】文章通過對我國目前高職英語教育現(xiàn)狀及社會對高層次、高素質(zhì)人才的需求分析，總結(jié)出在高職英語教學(xué)中，既要在傳統(tǒng)英語教學(xué)中深入學(xué)習(xí)英語本身的語法、語音、詞匯和閱讀；更要著重提高學(xué)生的文化素養(yǎng)，培養(yǎng)具有跨文化交際技能的人才，以適應(yīng)社會發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要。

【關(guān)鍵詞】高職英語教育 跨文化交際 教學(xué)手段

新世紀(jì)是國際化、信息化的時代，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入，國際間的交流與合作不斷擴(kuò)大，社會對高層次、高素質(zhì)人才的需求量也日益增加，對人才的要求也從單一型、理論型向復(fù)合型、應(yīng)用型和國際型轉(zhuǎn)化。英語素質(zhì)在人才的素質(zhì)中顯得越來越重要，因此我們必須從時代和國際競爭需要的高度來認(rèn)識高職院校的英語教學(xué)所面臨的新機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

語言是交流的工具，學(xué)習(xí)語言的目的關(guān)鍵在于交際和運(yùn)用。高職院校的英語教學(xué)的教學(xué)對象是在聽、說、讀、寫方面受過基礎(chǔ)訓(xùn)練的學(xué)生，而他們一般只具有中學(xué)英語的水平，因此要抓好傳統(tǒng)英語教學(xué)中針對英語本身的語法、語音、詞匯和閱讀教學(xué)，為他們更深入的學(xué)習(xí)打下扎實的基礎(chǔ)；同時要根據(jù)高職院校學(xué)生較強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)背景，加強(qiáng)專業(yè)英語的教學(xué)；在此基礎(chǔ)上著重提高學(xué)生的文化素養(yǎng)，以適應(yīng)社會發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要，使他們能在以后的工作生活中學(xué)以致用。從跨文化交際的角度來看，培養(yǎng)具有跨文化交際技能的人才，以熟悉人們在各種緊急情況下及日常生活情景中習(xí)慣的言語和行為，理解這門語言的內(nèi)涵和外延所包含的文化含義，了解不同社會背景下的人的語言特征。

一 目前高職英語教學(xué)存在的問題及現(xiàn)狀

長期以來，我國高職院校英語教學(xué)只重視語言知識，而不注意文化知識。很多教師將絕大部分精力傾注在語言的形式上，認(rèn)為掌握了形式便是學(xué)會了語言，其實不然，文化錯誤較之語言錯誤更為嚴(yán)重，只懂語言而不懂對方文化很難流暢地與他人進(jìn)行交際。語言教學(xué)的最終目的是促使學(xué)生獲得以書面和口頭方式進(jìn)行交際的能力，如果只懂語言，不懂對方的文化知識，那么輕者是只有交際沒有溝通，重者則容易造成誤解甚至沖突。而造成這種現(xiàn)象的原因，除了隱性的社會因素外，還有如下幾個具體的因：一是班容量大，有些班級達(dá)到了40多名學(xué)生，不利于進(jìn)行諸如情景對話練習(xí)的課堂活動。二是課時少，內(nèi)容多。大部分班級的學(xué)生只有一年甚至更少的英語課，難以完成大綱規(guī)定的全部教材內(nèi)容，所以大部分教師只注重課文的講解和語法的教授。三是教師文化教學(xué)意識淡薄，在高職英語教學(xué)過程中，教學(xué)手段和模式單一，大量充斥著反復(fù)、機(jī)械的語言訓(xùn)練和模仿練習(xí)，完全體現(xiàn)不出語言和文化的關(guān)系，更不用說對學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng)。四是學(xué)生不夠重視。高職類院校學(xué)生往往迫于就業(yè)壓力而把更多的經(jīng)歷放在專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí)上，忽視了英語特別是英語文化的學(xué)習(xí)。

這些存在的原因和問題也造成了我國目前很多高職院校生的跨文化交際能力的缺失。高職院校英語教學(xué)是為了培養(yǎng)具有跨文化交際能力的人才，而文化教學(xué)又是高職院校英語教學(xué)必可少的重要手段，因此高職院校英語教學(xué)應(yīng)以跨文化交際理論為指導(dǎo)，以知識文化和交際文化為教學(xué)目的，同時摒棄一些傳統(tǒng)英語教學(xué)中的不良觀念習(xí)慣，吸收跨文化交際的理論理念，進(jìn)行文化導(dǎo)入教學(xué)。

二 改革高職院校英語教學(xué)的建議

1.改革高職英語教學(xué)內(nèi)容

英語作為一種語言，其詞匯結(jié)構(gòu)和語義結(jié)構(gòu)體系反映了該語言認(rèn)知世界的方法，同時也反映了使用該語言的民族歷史、文化發(fā)展的軌跡，集中體現(xiàn)著文化傳統(tǒng)的價值取向等文化信息。因此，英語教學(xué)要幫助學(xué)生掌握英語社會文化背景知識，從而運(yùn)用英語獲取信息和表達(dá)思想，進(jìn)行社會交流和生產(chǎn)實踐。就英語教學(xué)本身而言，其內(nèi)容包括聽、說、讀、寫、譯和英語文化背景知識的掌握。傳統(tǒng)的高職英語教材偏重于英文課文的閱讀理解和課后的大量習(xí)題練習(xí)，而高職院校要求有專業(yè)的實用英語會話、翻譯和交流等需求，滿足實踐需要，所以應(yīng)從以下方面對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行更新和改革：一是加強(qiáng)教材編寫，組織編寫適合各專業(yè)的與時俱進(jìn)的英語教材；二是增加與英語相關(guān)的選修課，以拓寬學(xué)生的知識面和眼界；三是適當(dāng)增加英語文化知識和應(yīng)用文寫作、聽說會話、閱讀翻譯、專業(yè)實踐等方面英語的教學(xué)，尤其要加強(qiáng)聽力教學(xué)。

2.加強(qiáng)英語的實踐練習(xí)

語言教學(xué)是為了掌握語言進(jìn)行交際活動而設(shè)計的系統(tǒng)性語言傳授活動，而要掌握任何一門語言都離不開學(xué)習(xí)者的充分與必要的實際操作。英語是一種實用技能，必須通過大量的實踐才能掌握。具體要做到：與專業(yè)實踐教學(xué)相結(jié)合，加強(qiáng)專業(yè)實踐中的英語實踐練習(xí)。前提是要加強(qiáng)與社會合作辦學(xué)，建立有效的社會實踐基地網(wǎng)絡(luò)。還要通過構(gòu)建英語學(xué)習(xí)的校園環(huán)境與英語沙龍、英語角、英語學(xué)習(xí)講座、報告、英語閱讀、朗讀、作文比賽等活動相結(jié)合，強(qiáng)化學(xué)生課外英語交流實踐練習(xí)。

3.積極轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念

長期以來，由于受結(jié)構(gòu)語言學(xué)的影響，傳統(tǒng)的英語教學(xué)只是培養(yǎng)純語言能力，然而在實際交流過程中往往造成“語用失誤”（pragmatic failure）和“文化休克”（cultural shock），導(dǎo)致跨文化交際的失敗，因此高職院校英語教師要從根本上改變高職院校英語教學(xué)只注重語言知識的傳授而輕視文化教育的狀況，外語教學(xué)不能僅局限于語言系統(tǒng)本身，而應(yīng)把與所教語言有關(guān)的文化背景納入教學(xué)中，使學(xué)生能夠懂得如何得體地運(yùn)用語言，有效地進(jìn)行交際。

教師要強(qiáng)化自身的文化教學(xué)意識，多研究文化教學(xué)的方法和手段，創(chuàng)新教學(xué)模式，在語言教學(xué)中潛移默化地融入文化教學(xué)內(nèi)容，使高職英語課堂充滿語言文化的氛圍，把握好文化滲透的時機(jī)，以及文化教學(xué)活動的設(shè)計，使學(xué)生主動參與，增進(jìn)師生互動，提高教學(xué)效率。

4.多樣化教學(xué)方法和手段

傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式主要是教師講、學(xué)生聽的單向灌輸模式。高職英語教學(xué)要探索和嘗試多種方法，如采用“主動型”教學(xué)模式，通過講練結(jié)合、課堂討論、情景教學(xué)等師生互動的教學(xué)方法，既發(fā)揮教師的主導(dǎo)性，又能發(fā)揮學(xué)生主體的積極性和能動性，達(dá)到教學(xué)相長的效果。

利用幻燈、圖片、錄像帶、多媒體、小故事等，為學(xué)生輸入有關(guān)英語國家的風(fēng)土人情、社會風(fēng)俗、交際禮節(jié)、傳統(tǒng)節(jié)日等文化小知識，在教學(xué)中可以使用一定比例的國外出版社的原版教材，如我們熟知的《今日英國》（British Today），《英國背景》（Background to Britain）、《美國背景》（Background to the U.S.A.）、《當(dāng)代文化讀物》（Reading in the Contemporary Culture）、《走遍美國》（Family Album U.S.A.）等，真實生動地對學(xué)生進(jìn)行跨文化交際能力的培養(yǎng)。

高職英語教學(xué)中的文化滲透也可以利用喜聞樂見的藝術(shù)形式寓教于樂，如音樂，電影。不僅有助于學(xué)生提高英語水平和英文歌曲、電影的欣賞水平，還極大地提高了學(xué)生對英語語言文化的興趣，使學(xué)生在開心愉悅的氣氛中了解英語語言文化，取得良好的教學(xué)效果。

5.介紹學(xué)生多讀一些原版的文學(xué)作品

教師平時要多向?qū)W生推介一些英文原版文學(xué)作品，同時提醒他們在閱讀時留心積累有關(guān)文化背景、社會風(fēng)俗、社會關(guān)系等方面的知識，提高學(xué)生對英語語言文化的興趣。

6.充分利用第二課堂

將高職院校英語的課堂教學(xué)與第二課堂結(jié)合起來可以拓寬培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的時間和空間，具體則是在課余時間鼓勵學(xué)生參加英語口語大賽，做英語游戲，進(jìn)行英語講演，開辟英語角，舉辦英語沙龍等豐富多彩的活動，使學(xué)生在良好的學(xué)習(xí)氛圍中消化理解、吸收課堂上所學(xué)內(nèi)容，增加學(xué)英語的興趣，在潛移默化中提高跨文化交際能力。

此外，互聯(lián)網(wǎng)上的大部分信息以英語為載體，它的語言是實際生活中語言的真實反映。教師可以指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成預(yù)習(xí)查閱相關(guān)資料的習(xí)慣，這樣，學(xué)生不僅了解課文背景知識，擴(kuò)大自己的知識面，還能調(diào)動學(xué)生的積極性、主動性。通過置身英美國家文化環(huán)境之中，通過中外文化的比較，提高學(xué)生對中外文化差異的認(rèn)識能力和鑒別能力，幫助學(xué)生在內(nèi)化英語知識的過程中超越文化阻隔，從不同的角度用不同的眼光，通過不同的思維方式看待和理解異國文化，進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)生在多元文化中的交際能力。

綜上所述，要培養(yǎng)高職學(xué)生的英語能力，文化教學(xué)必不可少。高職英語課的教學(xué)要抓住“文化”這條線，通過大量生動活潑的教學(xué)方式，把語言技能的培養(yǎng)與文化教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來，循序漸進(jìn)地將文化滲透到語言教學(xué)的各個環(huán)節(jié)，最終實現(xiàn)英語教學(xué)的整體性，為學(xué)生日后可以熟練、順利地運(yùn)用目的語和勝任跨文化交流工作打下堅實的基礎(chǔ)。

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