為了確保梅樹連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),達(dá)到較高的優(yōu)質(zhì)果商品率,除了堅(jiān)持選用良種、加強(qiáng)栽培管理外,還要采取若干相應(yīng)的花果管理措施才能奏效。
1延遲開花
梅樹開花期處在早春氣候不穩(wěn)定狀態(tài)下,為避免可能遇到-6.3 ℃以下的低溫,并使盛花期處在適溫期,以利于昆蟲授粉,可在上年9月上旬至10月中旬,葉面噴施50 mg/L的赤霉素或其他延花劑,可適當(dāng)延遲花期。
2輔助授粉
梅大多品種自花不實(shí),栽植時(shí)應(yīng)配置30 %以上的授粉樹,如授粉品種缺乏或花量不足時(shí),都要進(jìn)行不同程度的人工輔助授粉,其主要方法有:①放蜂授粉。梅為蟲媒花,放蜂可明顯提高著果率。一般每4~5 hm2配1箱蜂。此法適用于授粉樹配置達(dá)到比例且均勻的梅園。②人工授粉。當(dāng)授粉樹缺乏或偏少以及授粉樹當(dāng)年花量不足,或是遇連續(xù)陰雨或梅花受凍等,均應(yīng)進(jìn)行人工授粉,如采用掛罐插花枝:在授粉樹當(dāng)年開花少時(shí),可剪取授粉樹的花枝,插在水罐中掛在需授粉樹上,并經(jīng)常變換掛罐位置,使授粉均勻。此外,對(duì)于未栽授粉品種樹的可高接授粉品種,可在一株樹內(nèi)于高位芽接二、三處,也可將帶有花芽的多年生枝進(jìn)行高枝接,開花后即能授粉。
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?;ū9翘岣咧省?zhēng)取豐產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一。針對(duì)各次落花落果的原因,應(yīng)采取相應(yīng)措施:在花期噴施鮮人尿,可?;ū9?。在梅花開放1/3時(shí)噴5%鮮人尿,謝花后用10%、幼果期用15%葉面噴施。對(duì)于樹勢(shì)強(qiáng)健、花量少的幼樹可少噴;對(duì)于旺盛生長(zhǎng)期的樹和老樹,花量多,樹體衰弱,可多噴使其保花坐果,便于恢復(fù)樹勢(shì)。當(dāng)花量少,處于小年時(shí),謝花3/4時(shí)噴施10 mg/L保果素,在兩次生理落果期各噴1次。噴10~30 mg/L的萘乙酸可防止生理落果。在只花不實(shí)的樹上用KH2PO4 10倍液在花開放前1個(gè)月涂樹干,效果良好。此外,還可在第1次生理落果前,于花蕾充分膨大期和謝花70%時(shí)各噴1次保果靈1號(hào);第3次落果前噴施保果靈2號(hào),抑制采前落果。同時(shí)及時(shí)防治炭疽病、灰霉病、黑星病等,但使用農(nóng)藥需慎重,忌用樂果、氧化樂果等易導(dǎo)致落葉落果的藥劑。
4疏果技術(shù)
疏果是減少第3次落果,增大果實(shí),以及防止大小年結(jié)果的重要措施。疏果時(shí)期大約在4月上旬,即在第2次生理落果剛剛結(jié)束時(shí)立即進(jìn)行。疏果程度以看樹定產(chǎn)為準(zhǔn),應(yīng)留有余地。
5提高花質(zhì)
于4月上旬枝梢速長(zhǎng)期葉面噴施PK-10,可以增加翌年花量,減少空心花、敗育花數(shù)量,也能抑制徒長(zhǎng),增大果實(shí);9月上旬至10月中旬再噴施YH延長(zhǎng)劑,既能延長(zhǎng)翌年花期,也可明顯減少空心花和敗育花,從而提高坐果率。