中秋王蘋果在晉城引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)要點(diǎn)

晉城市位于山西省的東南端，境內(nèi)氣候溫和、光照充足、降雨充沛、晝夜溫差大，宜蘋果生長，是山西省蘋果主要基地之一。近年來，為選擇適宜“中秋、國慶”兩節(jié)上市的優(yōu)良蘋果品種，2007年我們從山西省運(yùn)城市引進(jìn)了中熟蘋果品種中秋王（紅富士和新紅星雜交育成），經(jīng)6年引種觀察表明，該品種適宜在晉城栽植，現(xiàn)將引種情況總結(jié)如下。

1引種園基本情況

引種園位于晉城所轄高平市建寧鄉(xiāng)的蘇莊村，屬山地果園，主栽品種為為中秋王，栽培面積3 hm2。當(dāng)?shù)啬昶骄鶜鉁?0.5 ℃，年平均降雨量624～680 mm，年平均日照為2 560 h，無霜期185 d，海拔990 m。果園土質(zhì)為壤土，有機(jī)質(zhì)含量為0.9%。

2引種表現(xiàn)

果形高樁，果形指數(shù)1.3以上，平均單果重410 g，最大580 g。果實(shí)可溶性固形物含量15%，含酸量0.23%；果實(shí)近全紅且著色鮮艷；肉質(zhì)硬脆、甜香爽口，具有紅富士和新紅星的綜合外觀以及紅富士的內(nèi)在品質(zhì)；抗病、抗寒性同新紅星，褐斑病、輪紋病、粗皮病發(fā)生較輕。在2009年冬和2010年春極端寒冷天氣下，其生長表現(xiàn)依然良好。在晉城市9月16日左右成熟，采前落果不明顯，在常溫條件下保存遠(yuǎn)好于紅星蘋果，能保持脆甜不綿。該品種短枝型且樹勢壯，采用八棱海棠做基砧，SH38做中間砧，按2 m×3.5 m株行距定植，3年少量結(jié)果，4年667 m2產(chǎn)量可達(dá)820 kg，5年667 m2產(chǎn)量達(dá)1 390 kg。從目前來看，該品種在晉城地區(qū)的表現(xiàn)，同紅王將相比，果個和著色表現(xiàn)更好；同涼香相比，果個和早期產(chǎn)量更突出；同美8、喬納金相比，成熟期和脆硬度更能迎合中秋、國慶雙節(jié)上市。

3栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1高標(biāo)準(zhǔn)建園

在晉城地區(qū)主要以矮化中間砧苗木為主，采取寬行密植進(jìn)行栽植。密度為行距4 m、株距2 m，定植坑為80 cm×80 cm×80 cm。栽植時施足底肥，矮化砧部分與地面齊，秋季起壟后砧木外露5 cm左右。按1/4的比例配置嘎拉、涼香、紅將軍等做授粉樹，定植后澆水覆膜。

3.2整形與修剪

樹形采用細(xì)長紡錘形。栽后第2年春天要高留中心干，中心干剪去1/5～1/4，以利于保持中心干優(yōu)勢；離地面60 cm以下不留主枝，主枝留短橛后修剪，留橛不能過長，一般1 cm長馬蹄狀剪口。發(fā)芽后新梢長到10 cm左右時用雙尖牙簽將新梢撐為水平狀態(tài)，到7、8月份時，對新梢進(jìn)行拿枝使其始終保持水平狀態(tài)，防止主枝生長過快。當(dāng)樹高到2.5 m以上時中心干不再短截。主干上主枝和主枝上枝組都是螺旋式選留排列，平行或重疊主枝間距不能低于20 cm，并保持主枝基部粗度是主干的1/4，主枝上的枝組粗度為主枝的1/4，過粗的要疏除。枝組都是單軸延伸，保持前端生長優(yōu)勢。到盛果期，樹高3.5 m時要落頭，間距小于40 cm的主枝要堅(jiān)決疏除，達(dá)到大枝亮堂堂（7～10個），小枝鬧嚷嚷（667 m2留10萬個）。

3.3土肥水管理

晉城地區(qū)果園多為山地果園，灌水條件差，需進(jìn)行地膜或生物覆蓋進(jìn)行保墑。若采用行間生草，草帶寬可達(dá)1.2～2 m，草種可選用白三葉、毛苕子、雞腳草等。注意做好“三肥五水”管理。三肥指秋施基肥，時間9月到10月，以農(nóng)家肥為主化肥為輔，大樹斤果斤肥，幼樹視情況而定；追肥在花前、花后、果實(shí)膨大期3次追肥，前期以氮為主，中期以磷、鉀肥為主，每次追肥

后要澆水；葉面噴肥在花前噴1次0.3%～0.5%尿素加0.3%～0.5%硼砂，5月下旬營養(yǎng)轉(zhuǎn)換期噴兩次0.3%～0.5%尿素（可用沼液代替），6月以后即春梢停長后，再噴3次0.3%～0.5%尿素加0.2%磷酸二氫鉀。五水即全年保證發(fā)芽前后到開花期、新梢生長期、花芽分化期、果實(shí)膨大期、越冬前澆水。

3.4花果管理

一是預(yù)防晚霜凍害。在加強(qiáng)綜合管理基礎(chǔ)上，上年秋季噴施天達(dá)2116、植物活力久久等防凍劑，確保花期不受凍害大影響。二是疏花疏果?；ㄆ谑杌?，20～25 cm留1個花序；花后10～20 d疏果，留單果。三是適時套袋?；ê?0～40 d，選擇優(yōu)質(zhì)紙袋進(jìn)行套袋，5月下旬至6月上旬完成。同時應(yīng)加強(qiáng)摘葉、轉(zhuǎn)果工作，促進(jìn)果實(shí)著色。