晚紅杏是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所歷經(jīng)多年選育的極晚熟杏新品種。該品種于2009年8月通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定認(rèn)證。該品種成熟特晚,成熟時(shí)市場(chǎng)幾乎沒有杏果,因而售價(jià)很高,深受果農(nóng)歡迎?,F(xiàn)將其特性及配套栽培技術(shù)介紹如下,供栽培者參考。
1主要性狀
1.1植物學(xué)特征
樹姿半開張,干性較強(qiáng),樹勢(shì)中庸,樹高為4~5 m,樹形為半圓形。主干及多年生枝灰褐色,1年生枝陽面紫紅色,陰面綠褐色。葉片卵圓形,葉面稍縱卷,似缺水狀,深綠色,葉緣粗鋸齒。花瓣5片,淺粉紅色,雌蕊一枚,雄蕊30枚左右。
1.2果實(shí)的經(jīng)濟(jì)性狀
果實(shí)近圓形,平均單果重68 g,最大果重100 g,果皮著色早,在成熟前1個(gè)多月果面就大部著鮮紅色,完全成熟時(shí)近全面著紫紅色。果肉黃色,肉質(zhì)硬韌,纖維中粗,汁液中多,可溶性固形物含量15%,總糖含量10.2%,可滴定酸含量3.1%,甜酸適口,品質(zhì)上。離核,仁苦。
1.3生長結(jié)果習(xí)性
幼樹枝條有兩次生長高峰,分別出現(xiàn)在5月中旬和7月下旬(晉中地區(qū))。萌芽率和成枝力均高。枝條的分枝角度較大,易較快形成短枝和花束狀枝。形成花芽較易,一般3年生樹就有較高的產(chǎn)量,以短果枝與花束狀果枝結(jié)果為主。自花不實(shí),需配置授粉樹,雌蕊敗育率低,一般坐果率在20%以上,無明顯大小年現(xiàn)象,豐產(chǎn)性好。3年生樹株產(chǎn)5.2 kg,5年生樹株產(chǎn)24 kg,10年生樹株產(chǎn)100 kg以上。
1.4物候期
在晉中地區(qū),晚紅杏3月中旬或下旬花芽萌動(dòng),3月下旬或4月初開花?;ㄆ诩s1周。果實(shí)成熟期在7月下旬到8月初,果實(shí)發(fā)育期100~110 d,屬極晚熟品種。10月下旬至11 初落葉。
1.5抗性
晚紅杏抗寒,自1991觀察記載以來,未發(fā)現(xiàn)有枝條的凍害現(xiàn)象。在區(qū)試點(diǎn)大同地區(qū),冬季低溫達(dá)-30 ℃,無凍害發(fā)生??雇硭暂^強(qiáng),經(jīng)多年觀察,晚紅杏抗晚霜性高于雞蛋杏等品種。高抗裂果,晚紅杏成熟期在7月底8月初,此期山西省已進(jìn)入雨季,但晚紅杏幾無裂果發(fā)生。高抗瘡痂病,經(jīng)多年調(diào)查,晚紅杏抗瘡痂
山西果樹SHANXIFRUITS 2013(4)
病能力強(qiáng)于高抗瘡痂病品種駱駝黃;抗流膠病能力與雞蛋杏、金太陽等接近。
2栽培技術(shù)
2.1地區(qū)選擇
晚紅杏適應(yīng)性強(qiáng),凡杏樹適栽地均可發(fā)展,但為了發(fā)揮晚紅杏的優(yōu)勢(shì),擬在較冷地區(qū)發(fā)展。以山西為例,以山西北部地區(qū)發(fā)展為宜,可將其成熟期推遲到8月中下旬,大大延長了鮮杏的供應(yīng)期,有利于調(diào)劑市場(chǎng)。晚紅杏在丘陵、平地、山地均可發(fā)展,以丘陵,坡地發(fā)展為佳。
2.2栽植密度與授粉樹配置
晚紅杏樹體高大,一般株行距可采用3 m×4 m或4 m×5 m,肥水條件差的地塊可適當(dāng)密植。由于晚紅杏自花不實(shí),需配置授粉樹。適宜的授粉品種有雞蛋杏、蘭州大接杏、串枝紅等,與晚紅杏的比例為1︰(4~5)。
2.3合理整形修剪
晚紅杏干性較強(qiáng),樹形以紡錘形或改良主干性為宜。一般在中心干上留7~11個(gè)主枝,主枝單軸延伸,主枝之間的間距以30~35 cm為宜。
幼樹修剪以夏剪為主,冬剪為輔。大樹修剪以冬剪為主,夏剪為輔。幼樹夏剪主要工作是:保持骨干枝生長優(yōu)勢(shì),嚴(yán)控競(jìng)爭枝及背上枝,對(duì)其他枝條要多次短截,利用杏樹一年多次分枝的特性,使杏樹快速成形,形成大量的結(jié)果枝組。大樹冬剪主要是調(diào)節(jié)結(jié)果與生長的矛盾,因此修剪時(shí)要疏弱留強(qiáng),適當(dāng)回縮,保持中庸的樹勢(shì)。
2.4土壤管理
晚紅杏在各類型的土壤中均能夠生長,但以保水、通氣性好的壤土或砂壤土要好,同時(shí)土壤總含量不能超過0.24%。
在幼樹時(shí)期,株間最好采用清耕并經(jīng)常進(jìn)行耕作,使土壤保持疏松和無雜草狀態(tài)。行間則適當(dāng)間作豆類等作物,以增加早期收入,并增加土壤的有機(jī)質(zhì)和土壤的氮素營養(yǎng)。隨著樹齡的增大,行間不宜再間作,而代之以生草制。一般每年在8-9月份深翻擴(kuò)穴,并結(jié)合施入有機(jī)肥,為根系生長發(fā)育創(chuàng)造適宜的條件。
2.5施肥
施肥分基肥和追肥?;室话阍谇锛臼?,多以有機(jī)肥為主,混施部分速效氮肥。施肥量要根據(jù)樹體的大小強(qiáng)壯而定。一般1~3年生幼樹株施有機(jī)肥5~15 kg(以腐熟的雞糞為例),大樹可達(dá)25~100 kg。追肥可分4次進(jìn)行:花前肥于春季土壤解凍后施入,以速效氮肥為主;花后肥于開花后施入,以速效氮肥為主,配合磷鉀肥;催果肥在采前15~20 d施入,主要施速效鉀肥;采后肥于采果后盡早施入,以鉀肥為主,配合氮肥、磷肥。
2.6灌溉
晚紅杏幼樹需水較多,因此在生長前期,為了增大樹體,要經(jīng)常保持土壤在濕潤狀態(tài)。當(dāng)土壤的田間持水量接近最大田間持水量的60%時(shí)就要灌溉。但生長后期,為了促進(jìn)枝條充實(shí),不宜多灌水,晉中地區(qū)一般7月下旬之后,除非特殊干旱,基本不灌水。進(jìn)入結(jié)果期后,全年要灌5次水:萌芽水于萌芽前灌入;花后水在坐果后果實(shí)進(jìn)入速長期時(shí)灌溉;采前水在采收前1月之內(nèi)即果實(shí)生長的第2個(gè)高峰期灌入;采后水在采收后及時(shí)灌入;凍水于土壤封凍前灌入。
2.7病蟲害防治
晚紅杏主要蟲害有蚜蟲、蚧殼蟲、梨小食心蟲。在防治上強(qiáng)調(diào)防重于治,春季花芽萌動(dòng)前噴1次5 °Be的石硫合劑進(jìn)行預(yù)防。防治蚜蟲,在杏芽萌動(dòng)后,至花前或花后噴布10%的撲虱蚜3 000~5 000倍液防治桃蚜或粉蚜;在4月下旬噴布10%的撲虱蚜防治桃瘤蚜。防治桑白蚧,初孵若蟲分散轉(zhuǎn)移期是關(guān)鍵,可用速蚧克1 000~1 500倍液或速撲殺700倍液,防治球堅(jiān)蚧,在若蟲孵化期噴0.2~0.3 °Be石硫合劑,或速蚧克1 000~1 500倍液。防治梨小食心蟲,成蟲產(chǎn)卵期是關(guān)鍵,可噴1 500倍的高效氯氫菊脂,或1 500倍的滅多威進(jìn)行防治。
項(xiàng)目來源:山西省農(nóng)科院育種工程項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào):11yzgc088)。
(收稿日期:20130606)