開(kāi)設(shè)休閑體育旅游課程的改革與探索以湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游專業(yè)為例＊

張杏波

（湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 藝體中心，浙江 湖州 313000）

在現(xiàn)代旅游市場(chǎng)快速發(fā)展的大背景下，人們的旅游消費(fèi)觀念不斷成熟，旅游方式也發(fā)生了變化。傳統(tǒng)意義上的觀光旅游已經(jīng)無(wú)法滿足游客的心理期望，健康、休閑、回歸自然的旅游形式越來(lái)越被現(xiàn)代游客青睞。2006年，“創(chuàng)意舉辦中國(guó)體育旅游博覽會(huì)”課題組預(yù)見(jiàn)到，北京奧運(yùn)會(huì)后我國(guó)的休閑體育旅游將持續(xù)升溫。他們還提出了創(chuàng)辦“中國(guó)體育旅游博覽會(huì)”等相關(guān)倡議，得到了政府高層的高度重視。2013年11月1－3日，“2013中國(guó)體育文化·體育旅游博覽會(huì)”在安徽蕪湖國(guó)際會(huì)展中心和奧體中心如期舉行。這使體育旅游再次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。在當(dāng)前的時(shí)代背景下，休閑旅游、體育旅游異軍突起，如九龍山風(fēng)景旅游區(qū)，在自然景觀的基礎(chǔ)上，以高爾夫、馬會(huì)、游艇、跑馬、賽車、航空等休閑運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部為載體，深度開(kāi)發(fā)休閑體育旅游，成為了長(zhǎng)三角地區(qū)體育休閑旅游的成功樣本。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)與文化的快速發(fā)展，許多職業(yè)對(duì)從業(yè)人員提出了新的要求，職業(yè)工作環(huán)境變得日益復(fù)雜，職業(yè)分工也更為多樣。［1］旅游行業(yè)也逐漸傾向于活動(dòng)方式多樣性和時(shí)尚性的休閑旅游。

一、休閑體育旅游的基本內(nèi)涵

目前，國(guó)內(nèi)學(xué)者從不同角度對(duì)體育旅游的概念、特征進(jìn)行了界定，但內(nèi)容各有側(cè)重。陳鋒認(rèn)為，體育旅游作為旅游市場(chǎng)的一種新產(chǎn)品，是以體育資源為基礎(chǔ)，通過(guò)各種體育活動(dòng)來(lái)規(guī)劃、設(shè)計(jì)、組合，引起人們的消費(fèi)欲望與需求，進(jìn)而感受體育休閑活動(dòng)與大自然情趣的旅游形式。［2］學(xué)者劉笑舫認(rèn)為，體育旅游是體育性的旅游事業(yè)和旅游性的體育事業(yè)（產(chǎn)業(yè)）。［3］段國(guó)新認(rèn)為，體育旅游是旅游者在旅游中從事的各種娛樂(lè)、競(jìng)賽（體育）、康復(fù)（健身）等活動(dòng)，以期達(dá)到休閑健身的“旅游與體育交叉滲透而產(chǎn)生的一個(gè)新興領(lǐng)域”。［4］連桂紅認(rèn)為，體育旅游是指旅游者為了滿足各種體育需求，借助體育組織和其他中介機(jī)構(gòu)進(jìn)行的旅游活動(dòng)。［5］

綜合以上概念，筆者認(rèn)為，休閑體育旅游是民眾為了身心自由、回歸自然，積極投入戶外體育休閑活動(dòng)的新型旅游方式。休閑體育旅游是一種旅游與體育、文化與娛樂(lè)、休閑與健身有機(jī)結(jié)合，通過(guò)體育活動(dòng)的表象，以旅游休閑的形式完美體現(xiàn)出來(lái)的旅游活動(dòng)。

二、本課題研究的主要方法

（一）文獻(xiàn)資料分析法

本研究根據(jù)課題的研究目標(biāo)和內(nèi)容要求，通過(guò)計(jì)算機(jī)檢索和人工檢索等途徑，查閱、整理、研究休閑體育旅游方面的相關(guān)資料，掌握了現(xiàn)狀和前沿信息，為更好地開(kāi)展專項(xiàng)研究提供了有價(jià)值的依據(jù)，并提出了解決問(wèn)題的策略。

（二）調(diào)查問(wèn)卷法

本研究采用問(wèn)卷法，搜集了湖州休閑體育旅游從業(yè)人員的資料。發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷100份，收回調(diào)查問(wèn)卷98份，回收率98%，其中有效問(wèn)卷92份，占92%。然后，再使用SPSS數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工具處理和分析數(shù)據(jù)。

三、湖州休閑體育旅游的現(xiàn)狀分析

（一）湖州休閑體育旅游的現(xiàn)狀

1.休閑體育旅游的資源豐富 湖州是環(huán)太湖地區(qū)唯一以太湖命名的城市，素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”“絲綢之府”“文化之邦”的美譽(yù)。境內(nèi)自然景觀、生態(tài)資源、人文資源豐富。小橋流水人家的江南水鄉(xiāng)美景、浩瀚的太湖景色、良好的生態(tài)環(huán)境、深厚的文化底蘊(yùn)，特別是山水、生態(tài)與文化相互交融、相得益彰的特色，為湖州發(fā)展旅游業(yè)提供了獨(dú)特的資源稟賦。湖州適宜開(kāi)展多種休閑體育旅游活動(dòng)。湖州現(xiàn)已成功地舉辦了多屆全國(guó)摩托艇錦標(biāo)賽和中國(guó)極限運(yùn)動(dòng)大賽，被命名為“中國(guó)極限之都”。湖州在沿太湖南岸開(kāi)設(shè)了漁人碼頭、沙灘嬉戲、度假山莊等休閑度假場(chǎng)所。游客玩累了，可以躺在沙灘上放松，或者在湖邊垂釣，到湖水中嬉戲；還可以在山莊別墅舒服地住上一晚。湖州市內(nèi)人流量比較大的水域，也開(kāi)發(fā)了水上巡游活動(dòng)。湖州大大小小的山很多，特別是西部地區(qū)山地丘陵地帶，山巒疊翠，風(fēng)景優(yōu)美，最著名的要算德清莫干山了。此外，像安吉的龍王山、大漢七十二峰，湖州城的道場(chǎng)山、毗山等，都可以開(kāi)展一些山地休閑活動(dòng)。在這些山地的適合地段，可以讓休閑體育旅游者開(kāi)展攀巖、漂流、野營(yíng)、燒烤等活動(dòng)。［6］

2.休閑體育旅游的項(xiàng)目多元化 進(jìn)入21世紀(jì)，融“健康、時(shí)尚、休閑、運(yùn)動(dòng)”多元素的特色旅游，已成為旅游發(fā)展的趨勢(shì)和方向。［7］（P5）人們?cè)诰o張的工作之余，希望通過(guò)休閑活動(dòng)放松身心，減輕壓力。休閑體育旅游項(xiàng)目豐富，有打臺(tái)球、打羽毛球、跳健美操、輪滑、打網(wǎng)球、打保齡球、釣魚(yú)、登山、沖浪、騎馬、打高爾夫球、游泳、滑船、攀巖、速降、高山探險(xiǎn)、森林徒步穿越、漂流、野外露營(yíng)等許多項(xiàng)目。目前，湖州的健身俱樂(lè)部已有相當(dāng)?shù)囊?guī)模，有一些俱樂(lè)部已經(jīng)推出了將健身和旅游兩相結(jié)合的拓展訓(xùn)練及戶外活動(dòng)。

（二）社會(huì)變遷對(duì)大眾生活方式及社會(huì)體育的影響

1.社會(huì)變遷對(duì)高職體育發(fā)展的影響 為適應(yīng)社會(huì)的快速發(fā)展，高職教育也實(shí)現(xiàn)了跨越式的發(fā)展。高職體育作為高校教育的重要組成部分，受到了社會(huì)發(fā)展的極大影響。社會(huì)的變遷，尤其是我國(guó)新時(shí)期經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，對(duì)社會(huì)體育產(chǎn)生了許多積極影響。同樣，高職體育的發(fā)展也出現(xiàn)了新走向。本課題的調(diào)研和分析，通過(guò)師生分組進(jìn)行，獲得了與課題相關(guān)的重要數(shù)據(jù)。

2.休閑體育項(xiàng)目開(kāi)發(fā)對(duì)高職體育教學(xué)改革的影響 本課題通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和訪談，結(jié)合社會(huì)體育發(fā)展現(xiàn)狀，對(duì)當(dāng)前高職體育課程的開(kāi)設(shè)形式、內(nèi)容與方法等，進(jìn)行了多層面的了解，基本掌握了我國(guó)高職體育發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，探索新時(shí)期高職體育的先進(jìn)教育理念與模式，積極開(kāi)設(shè)形式多樣的休閑體育教學(xué)課程已經(jīng)很有必要。

四、開(kāi)設(shè)具有湖州地方旅游特色的休閑體育旅游課程問(wèn)題探討

（一）深化高職旅游專業(yè)體育教學(xué)改革的核心內(nèi)容

1.正確處理課程改革中個(gè)性與大局的關(guān)系 素質(zhì)教育是高職體育改革的基本出發(fā)點(diǎn)。高職院校應(yīng)當(dāng)從實(shí)際出發(fā)，充分重視高職學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)與全面提升的內(nèi)在聯(lián)系。高職體育的教育特點(diǎn)明顯區(qū)別于傳統(tǒng)的體育專業(yè)教育。兩者的教學(xué)目的各異，性質(zhì)與基本任務(wù)、教學(xué)對(duì)象也不一樣，人才培養(yǎng)的途徑和方式方法也存在明顯差異，進(jìn)而形成的結(jié)果也不一樣。過(guò)于強(qiáng)調(diào)技術(shù)教學(xué)，會(huì)造成體育教學(xué)成為“純技術(shù)”的教學(xué)。這樣，會(huì)大大影響學(xué)生參與體育活動(dòng)（項(xiàng)目）的積極性和主動(dòng)性，體育教學(xué)活動(dòng)的效率就會(huì)降低，乃至阻礙學(xué)生身心健康的有序發(fā)展。體育課程模塊設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容安排、考核評(píng)價(jià)方法的靈活調(diào)整等多層面的教育教學(xué)改革，能為學(xué)生的個(gè)性有益發(fā)展提供合適的學(xué)習(xí)平臺(tái)，能讓體育教學(xué)課堂營(yíng)造一種和諧、樂(lè)趣、活潑的環(huán)境，從而使每位學(xué)生主動(dòng)參與、快樂(lè)學(xué)習(xí)，最終全面提高綜合體質(zhì)。［8］

2.體育教改要為學(xué)生提升社會(huì)適應(yīng)能力打好基礎(chǔ) 高職院校的教育目標(biāo)就是培養(yǎng)高職學(xué)生走向社會(huì)的工作適應(yīng)能力。高職的體育教學(xué)應(yīng)該結(jié)合學(xué)生所學(xué)專業(yè)的專項(xiàng)身體素質(zhì)的基本要求，采取合理、適宜的體育教學(xué)與訓(xùn)練手段。在開(kāi)展體育教學(xué)時(shí)，應(yīng)針對(duì)學(xué)生所學(xué)專業(yè)的各自特點(diǎn)，靈活應(yīng)用教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和教學(xué)技巧等，即每個(gè)專業(yè)應(yīng)該有各自獨(dú)特的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式，考核方式也各不相同。

3.要培養(yǎng)學(xué)生“終身體育”的意識(shí) 其實(shí)，高校體育是終身體育的一部分。在高職體育教學(xué)中，教師應(yīng)該積極挖掘和培養(yǎng)學(xué)生的“體育興趣點(diǎn)”。依據(jù)學(xué)生的不同個(gè)性，采取個(gè)性化教學(xué)方式。為了提升學(xué)生對(duì)體育教學(xué)項(xiàng)目的參與積極性，應(yīng)努力培養(yǎng)學(xué)生的“終身體育”意識(shí)，使“終身體育”成為他們的一種“自覺(jué)行為習(xí)慣”。雖然高職體育教學(xué)的目的之一是強(qiáng)化學(xué)生的體質(zhì)與健康，但我們更應(yīng)該注重學(xué)生走向職業(yè)崗位以后未來(lái)幾十年的體質(zhì)與健康，這就是我們倡導(dǎo)的終身體育的精髓所在。新時(shí)期大學(xué)生的體育學(xué)習(xí)目標(biāo)已不僅僅是增強(qiáng)體質(zhì)和身體力量，而是更多地期望在健身、娛樂(lè)和社會(huì)文化改革層面有個(gè)有機(jī)結(jié)合和有效提升。為此，高職體育教學(xué)要將創(chuàng)新教育教學(xué)觀念、樹(shù)立終身體育意識(shí)、提高自我健身的自覺(jué)性、養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣等，列入教學(xué)改革的核心內(nèi)容。只有這樣，才能真正實(shí)現(xiàn)“高職體育和社會(huì)體育、終身體育的接軌”。［8］

（二）加強(qiáng)基于休閑體育旅游發(fā)展的課程體系構(gòu)建

休閑體育旅游在國(guó)內(nèi)是一項(xiàng)新的旅游產(chǎn)品。與此相對(duì)應(yīng)，休閑體育學(xué)科也應(yīng)運(yùn)而生。休閑體育旅游的資源，既包括自然的旅游資源，又包含人文旅游資源。在這些旅游資源中，旅游者既可以體驗(yàn)知識(shí)感化過(guò)程，又可以在其中體驗(yàn)健身。休閑體育旅游的“豐富多元性”，滿足了各個(gè)年齡層次、社會(huì)不同階層和群體對(duì)旅游的個(gè)性需求，這為拓展旅游業(yè)的旅游產(chǎn)品形式奠定了有利基礎(chǔ)。也就是說(shuō)，旅游服務(wù)的傳統(tǒng)技能和知識(shí)已不能適應(yīng)新時(shí)期旅游業(yè)快速發(fā)展的步伐，加快培養(yǎng)休閑體育旅游專業(yè)人才已成為旅游業(yè)發(fā)展迫在眉睫的大事。筆者認(rèn)為，針對(duì)高職體育教育的現(xiàn)狀，應(yīng)該從以下幾方面進(jìn)行改革：

1.健全和完善教育資源，突出旅游的“休閑”特色 將體育、管理、旅游、健身及休閑娛樂(lè)等有機(jī)整合，為社會(huì)培養(yǎng)和輸送體育休閑管理的復(fù)合型人才。

2.積極開(kāi)拓創(chuàng)新，構(gòu)筑“創(chuàng)新”課程體系 高職院校以培養(yǎng)“技術(shù)技能型人才”為主要目標(biāo)，而高職旅游專業(yè)學(xué)生從業(yè)的職業(yè)崗位，與休閑體育有許多相通點(diǎn)。在旅游專業(yè)開(kāi)設(shè)休閑體育旅游課，首先應(yīng)該考慮如何構(gòu)建符合專業(yè)特征的休閑旅游教育體系。從目前旅游結(jié)合休閑的發(fā)展現(xiàn)狀看，形成獨(dú)立且相對(duì)完整的“體育休閑旅游專業(yè)教育體系”的條件還未成熟。依托旅游管理專業(yè)大類，逐步將休閑專業(yè)與旅游專業(yè)進(jìn)行有機(jī)銜接，科學(xué)規(guī)劃，逐步、合理、快速地培養(yǎng)合格的休閑體育旅游專業(yè)化人才。

3.建設(shè)有地方旅游特色的實(shí)踐教學(xué)基地 探索新課程的開(kāi)設(shè)，要充分考慮專業(yè)特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo)，積極與旅游企業(yè)共建具有地方旅游特色的校外休閑旅游實(shí)踐教學(xué)基地，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)。以湖州為例，湖州太湖旅游度假區(qū)、安吉中南百草原、莫干山風(fēng)景名勝區(qū)、德清下渚湖濕地公園、安吉江南天池、長(zhǎng)興仙山湖濕地公園等，都適合開(kāi)展休閑體育旅游活動(dòng)，都可以成為校企共建的休閑旅游實(shí)踐教學(xué)基地。

目前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)步入快速發(fā)展通道，湖州優(yōu)越的自然條件、雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，以及日益轉(zhuǎn)變的百姓觀念，為休閑體育旅游的發(fā)展奠定了有利條件。高職院校要培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)的旅游人才，就必須進(jìn)行體育教育與休閑旅游緊密結(jié)合的教學(xué)改革，為旅游專業(yè)學(xué)生今后走向社會(huì)，更好更快地適應(yīng)現(xiàn)代化的旅游職業(yè)崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。高職院校只有通過(guò)創(chuàng)新課程設(shè)計(jì)，發(fā)展新型的旅游專業(yè)，構(gòu)建新型培養(yǎng)模式，開(kāi)發(fā)新的教育資源平臺(tái)，才能培養(yǎng)出滿足休閑體育旅游業(yè)需要的職業(yè)化專門人才。

［1］張同寬.我國(guó)體育休閑旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀與對(duì)策［J］.體育成人教育學(xué)刊，2007，（23）.

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