公安縣推行中小學(xué)后勤精細(xì)化管理模式

近日，公安縣閘口小學(xué)學(xué)生家長(zhǎng)剛把放學(xué)的女兒接出校門(mén)，女兒就吵著：“爸爸，這學(xué)期我還要在學(xué)校吃午飯，學(xué)校食堂里的菜燒得比奶奶做得還要好吃!”閘口小學(xué)的食堂飯菜安全衛(wèi)生、質(zhì)量口味上乘，讓學(xué)生和家長(zhǎng)很滿意。

今年暑期，公安縣教育局對(duì)全縣學(xué)生食堂進(jìn)行了改造。同時(shí)，制定了《公安縣教育局關(guān)于規(guī)范全縣中小學(xué)（幼兒園）食堂管理工作的意見(jiàn)》《公安縣中小學(xué)食堂財(cái)務(wù)管理暫行辦法》以及《食堂工作制度》《學(xué)校食堂民主管理制度》等16項(xiàng)規(guī)章制度，推行學(xué)校后勤工作精細(xì)化管理模式。全縣學(xué)生食堂始終遵循四個(gè)基本原則，即成本核算以“量入為出”為原則，學(xué)生就餐以自愿為原則，膳食標(biāo)準(zhǔn)以滿足學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求為原則，學(xué)校食堂以零利潤(rùn)為原則。