高職專業(yè)英語教學(xué)的改革實(shí)踐研究

李桂波

（山東管理學(xué)院，山東濟(jì)南250100）

高職專業(yè)英語教學(xué)的改革實(shí)踐研究

李桂波

（山東管理學(xué)院，山東濟(jì)南250100）

高職專業(yè)英語教學(xué)效果一直不夠理想，專業(yè)英語教學(xué)改革勢(shì)在必行。要調(diào)整通用英語和專業(yè)英語的課時(shí)分配，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容；改革教學(xué)模式，加強(qiáng)閱讀和寫作訓(xùn)練，提高學(xué)生課外參與度；還要探索和改革考核評(píng)價(jià)方式。通過全面的改革，不斷提高高職專業(yè)英語教學(xué)的效果。

ESP；專業(yè)英語；教學(xué)改革

一、目前高職專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀

根據(jù)Hutchinson&W aters(1987)的看法，外語教學(xué)可以劃分為GE（General English）通用英語或基礎(chǔ)英語和ESP(English For Specific Purposes)專門用途英語兩大類。ESP課程有著明確的教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)內(nèi)容和交際需要，而傳統(tǒng)的EGP則僅僅把英語作為一門獨(dú)立的課程來教。Stevens(1988)較為詳盡的提到了ESP的四個(gè)根本特點(diǎn)：1）課程設(shè)置必須滿足學(xué)習(xí)者的特別要求，2）課程必須在內(nèi)容上與某些特定學(xué)科、職業(yè)以及活動(dòng)有關(guān)，3）教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該放在使詞匯、語法、篇章結(jié)構(gòu)與那些特定的活動(dòng)相適應(yīng)的語言運(yùn)用上，4）必須與EGP有鮮明的對(duì)照。ESP在國內(nèi)的推廣是在20世紀(jì)70年代，最初版的《大學(xué)英語教學(xué)大綱》（1999）就把大學(xué)英語教學(xué)分成了基礎(chǔ)階段和專業(yè)閱讀階段，以保持英語學(xué)習(xí)的連續(xù)性為原則，要求在基礎(chǔ)英語課程結(jié)束后，繼續(xù)為學(xué)生開設(shè)3個(gè)學(xué)期的專業(yè)英語閱讀課，并建議在第八學(xué)期還可繼續(xù)安排專業(yè)英語文獻(xiàn)閱讀，專業(yè)英語資料翻譯，英文摘要寫作等。

目前，高職高專的英語教學(xué)就處在一個(gè)比較尷尬的位置。學(xué)生英語水平相對(duì)較低，基礎(chǔ)較差，并且缺乏良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)習(xí)效率低；同時(shí)部分學(xué)生對(duì)專業(yè)英語課程認(rèn)識(shí)不足，專業(yè)英語學(xué)時(shí)較少，學(xué)生從思想上和態(tài)度上不重視。專業(yè)英語中詞匯具有專業(yè)含義，語言中的一些復(fù)雜用法給學(xué)生造成了理解上的障礙。為了更好的推動(dòng)我校高職英語教學(xué)改革，培養(yǎng)應(yīng)用型技能人才，我們自2011級(jí)開始，選取了國際商務(wù)專業(yè)、報(bào)關(guān)與國際貨運(yùn)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行改革，修訂人才培養(yǎng)方案，這兩個(gè)專業(yè)的學(xué)生開設(shè)4個(gè)學(xué)期的基礎(chǔ)英語課，現(xiàn)將這4個(gè)學(xué)期的基礎(chǔ)英語課改為2+2，即開設(shè)2個(gè)學(xué)期的大學(xué)英語課，后續(xù)開設(shè)2個(gè)學(xué)期的專業(yè)英語課，縮減基礎(chǔ)英語的課時(shí)，增加專業(yè)英語的課時(shí)。前2個(gè)學(xué)期加強(qiáng)基礎(chǔ)英語的學(xué)習(xí)，后2個(gè)學(xué)期開設(shè)貼近學(xué)生專業(yè)的國際商務(wù)專業(yè)英語和報(bào)關(guān)專業(yè)英語，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿，幫助培養(yǎng)其專業(yè)學(xué)習(xí)所需的語言能力，為學(xué)生未來進(jìn)入職場(chǎng)做好準(zhǔn)備。

二、高職專業(yè)英語教學(xué)改革之我見

第一，走進(jìn)企業(yè)，了解專業(yè)英語需求狀況，優(yōu)化整合教學(xué)內(nèi)容。高職人才培養(yǎng)以能力培養(yǎng)為基礎(chǔ)，以職業(yè)為導(dǎo)向，因此，專業(yè)教師走進(jìn)企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，了解畢業(yè)生所從事崗位所需的專業(yè)核心能力，明確學(xué)生的典型工作任務(wù)，結(jié)合國際商務(wù)專業(yè)和報(bào)關(guān)與國際貨運(yùn)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，以實(shí)用為主，夠用為度的原則，編寫了更為實(shí)用的國際商務(wù)專業(yè)英語教材和報(bào)關(guān)與國際貨運(yùn)專業(yè)英語教材，根據(jù)典型工作任務(wù)，轉(zhuǎn)換成不同的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境，每個(gè)學(xué)習(xí)情境都包含一個(gè)項(xiàng)目。同時(shí)鑒于高職學(xué)生的英語水平，在每個(gè)項(xiàng)目中增加一部分基礎(chǔ)英語的內(nèi)容，包括專業(yè)詞匯、語法知識(shí)、翻譯練習(xí)、應(yīng)用寫作等。

第二，以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，改革教學(xué)模式。專業(yè)英語的傳統(tǒng)教學(xué)模式是以教師為中心，以“閱讀+翻譯”為主的課堂講授模式，但實(shí)踐證明這種教學(xué)方法的效果不理想，學(xué)生始終處于被動(dòng)聽講狀態(tài)，缺少主動(dòng)性。因此，我們采取以學(xué)習(xí)情景的項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)，以工作任務(wù)為導(dǎo)向的現(xiàn)場(chǎng)模擬教學(xué)法，以情境項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)，把學(xué)習(xí)的專業(yè)英語學(xué)習(xí)放到仿真環(huán)境或者實(shí)際工作場(chǎng)所中，比如：在講到報(bào)關(guān)與國際貨運(yùn)專業(yè)英語中的Air Freight時(shí)，直接將空運(yùn)單的實(shí)務(wù)拿到課堂上，在教師講解基礎(chǔ)操作后，學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)操作練習(xí)，強(qiáng)化知識(shí)的學(xué)習(xí)和運(yùn)用。由于這種方法是將專業(yè)詞匯和專業(yè)文章放在特定的語言環(huán)境中，并使學(xué)生融入到學(xué)習(xí)情景中，直觀生動(dòng)，理解深刻準(zhǔn)確，便于記憶，效果好。

第三，重視實(shí)用性，強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性，加強(qiáng)速讀和寫作訓(xùn)練。專業(yè)英語教學(xué)的基本目標(biāo)就是讓學(xué)生能夠熟練閱讀原版專業(yè)文獻(xiàn)。在教學(xué)中，要根據(jù)高職人才培養(yǎng)目標(biāo)，以“實(shí)用為主、夠用為度、應(yīng)用為目的”的原則，進(jìn)行教學(xué)的安排。筆者根據(jù)教材里不同的學(xué)習(xí)情景設(shè)置，在課堂開始，提供學(xué)生一段相關(guān)的背景材料，要求學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成閱讀，并簡述其含義,再由教師提出若干設(shè)計(jì)好的線索問題給學(xué)生，通過這些問題,學(xué)生可以自測(cè)閱讀的準(zhǔn)確性。通過這種快速閱讀法，對(duì)學(xué)生進(jìn)行了目的性很強(qiáng)的速讀訓(xùn)練。目前由于受大學(xué)英語四六級(jí)考試導(dǎo)向的影響，大學(xué)英語教學(xué)重視英語聽說能力的練習(xí)，而忽視了閱讀寫作能力的訓(xùn)練，而通過對(duì)畢業(yè)生的走訪調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，在使用專業(yè)英語的過程中，更多的需要學(xué)生進(jìn)行讀寫譯的內(nèi)容，所以在教學(xué)過程中，要始終堅(jiān)持以學(xué)生為主，盡量通過啟發(fā)式的方法進(jìn)行授課，實(shí)現(xiàn)“教”與“學(xué)”的互換，加強(qiáng)學(xué)生讀寫能力的訓(xùn)練，讓學(xué)生始終處于學(xué)習(xí)情景當(dāng)中，強(qiáng)化學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

第四，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與意識(shí)，合理安排作業(yè)形式，提高學(xué)生課外的參與度。比如:讓學(xué)生自行收集一些專業(yè)英文的資料和圖片，翻譯成文；教師選取和課程有關(guān)聯(lián)的資料作為閱讀和翻譯任務(wù)；教師還可以根據(jù)授課內(nèi)容并結(jié)合國際商務(wù)和報(bào)關(guān)專業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,設(shè)計(jì)幾個(gè)討論專題，由學(xué)生根據(jù)自身興趣整理進(jìn)行咨詢和選題,查閱相關(guān)的英文文獻(xiàn)，形成書面報(bào)告；此外,在作業(yè)的批改和及時(shí)收取上可以充分利用現(xiàn)代化的手段，建立學(xué)習(xí)網(wǎng)站和學(xué)習(xí)微博，或者建立QQ交流群，網(wǎng)上接收和發(fā)送作業(yè)，還可以和學(xué)生在線英文交流。這樣不僅可以鍛煉學(xué)生自己查閱英文資料的能力，還可以同時(shí)訓(xùn)練學(xué)生的聽、說、讀、寫、譯的能力。課外作業(yè)的安排，不僅可以督促學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,還可以做到專業(yè)知識(shí)的延伸和拓展,擴(kuò)充學(xué)生專業(yè)知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。

第五，建立多元評(píng)價(jià)體系，改革考核方式。在高職課程體系中，專業(yè)英語一般為考查課，學(xué)時(shí)少，傳統(tǒng)的考核方式是期末筆試，學(xué)生多數(shù)認(rèn)為老師對(duì)考查課要求不高，存在僥幸心理，認(rèn)為專業(yè)英語容易及格，這樣學(xué)生感覺不到學(xué)習(xí)的壓力和動(dòng)力，教學(xué)效果也大打折扣。同時(shí)期末筆試占絕對(duì)權(quán)重的這種做法也不能反映出學(xué)生的綜合專業(yè)英語水平,應(yīng)采取有效的考核方式,來引導(dǎo)學(xué)生明確學(xué)習(xí)目的,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,主動(dòng)學(xué)習(xí)。通過不斷改革探索，逐步完善了多元化過程性教學(xué)評(píng)價(jià)制度，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)考核與企業(yè)實(shí)踐考核相結(jié)合，突出了學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。具體課程考核方式：專業(yè)課程教學(xué)評(píng)價(jià)以考核學(xué)生的職業(yè)能力為目的，考核方式包括案例分析、課程論文、面試、階段測(cè)驗(yàn)等，將形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)結(jié)合起來。形成性考核占50%（課堂表現(xiàn)占10%，項(xiàng)目作業(yè)20%、網(wǎng)上作業(yè)占10%，教學(xué)實(shí)踐占10%，出勤占10%）；期末終結(jié)性考試成績占50%。最后考試內(nèi)容的選取一定要結(jié)合實(shí)際，可以選擇近期專業(yè)英文期刊的難度適中的文章或者英語操作應(yīng)用單證，允許學(xué)生自備工具書，這樣更接近以后的實(shí)際工作情況，要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)根據(jù)文章內(nèi)容用英語回答問題、寫出英文摘要、翻譯指定段落等。這種方法更能綜合檢驗(yàn)出學(xué)生的閱讀質(zhì)量和翻譯水平。另外，通過這種全方位的考核方式讓學(xué)生意識(shí)到必須認(rèn)真對(duì)待每次課、每次作業(yè)才能取得好成績，進(jìn)而增強(qiáng)其學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，也突出了高職教育中突出素質(zhì)培養(yǎng)的特征。

[1]大學(xué)英語教學(xué)大綱[Z].上海：上海外語教育出版社，1999.

[2]蔡基剛.中國臺(tái)灣地區(qū)大學(xué)ESP教學(xué)對(duì)大陸大學(xué)英語教學(xué)改革的啟示[J].外語與外語教學(xué)，2010，（6）：26-30.

[3]王蓓蕾.同濟(jì)大學(xué)ESP教學(xué)情況調(diào)查[J].外語界，2004，（1）：35-42.

[4]羅娜.制約我國ESP教學(xué)的主要因素及其對(duì)策[J].山東外語教學(xué)，2006，（1）：56-59.

[5]程世祿，張國揚(yáng).ESP教學(xué)的理論和實(shí)踐[J].外語教學(xué)與研究，1995，（4）：51-54.

（責(zé)任編輯：馬銀華）

本文系教育部2011年高職高專英語教指委課題“以行業(yè)需求為導(dǎo)向的高職行業(yè)英語教學(xué)改革與實(shí)踐研究”( GZGZ7611-301)階段性成果。

H319

A

1008—6153（2013）04—0155—02

2013-06-20

李桂波（1980-），男，山東臨沂人，文學(xué)碩士，山東管理學(xué)院人文學(xué)院講師。