關(guān)于高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的幾點(diǎn)思考

李桂云

（廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 511442）

高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)著眼培養(yǎng)的是應(yīng)用復(fù)合型人才。筆者于此，對(duì)高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行探索和思考。

一、高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問(wèn)題

（一）實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)不明確、課程體系混亂。高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容主要由三大塊組成：課堂內(nèi)的實(shí)踐教學(xué)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)。在課程設(shè)置安排中，各高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)每學(xué)期都會(huì)安排為期不等的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)或校外實(shí)習(xí)活動(dòng)，但是，在具體的操作過(guò)程中，由于實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)不明確，不知道該讓學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中掌握何種技能技巧，許多院校的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)都只是流于形式，未能真正達(dá)到實(shí)踐教學(xué)應(yīng)有的功效。具體表現(xiàn)有：有些院校的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)缺少明確的實(shí)習(xí)大綱、實(shí)習(xí)計(jì)劃和實(shí)習(xí)指導(dǎo)書，實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)活動(dòng)沒有一定的目標(biāo)要求；有些院校的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容空泛、缺乏系統(tǒng)性和必要的知識(shí)整合，課程體系混亂；有些院校的實(shí)踐教學(xué)重語(yǔ)言知識(shí)的應(yīng)用及技能的操練、輕商務(wù)知識(shí)及技能的培養(yǎng)，或反其道而行之，語(yǔ)言和商務(wù)知識(shí)技能未能兼顧；還有些院校的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容單一、未能真正融合和銜接相關(guān)專業(yè)知識(shí)、協(xié)調(diào)各項(xiàng)技能，如在實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中，一味讓學(xué)生進(jìn)行詞匯、語(yǔ)法、翻譯、背誦訓(xùn)練或參加一些所謂的專業(yè)知識(shí)講座。

（二）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地不夠完善。目前，各高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)在校內(nèi)都設(shè)有自己的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。但由于各種主客觀原因，許多院校的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地還不夠完善。有些院校除了配有幾間語(yǔ)音室和多媒體教室之外，再無(wú)其它有關(guān)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的商務(wù)實(shí)訓(xùn)室，也無(wú)商務(wù)軟件、有關(guān)商務(wù)英語(yǔ)場(chǎng)景設(shè)置和實(shí)施實(shí)訓(xùn)教學(xué)所必須的教學(xué)儀器設(shè)備。實(shí)訓(xùn)教學(xué)條件的不足無(wú)法滿足實(shí)訓(xùn)教學(xué)的要求，使得實(shí)訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量無(wú)法保證。

（三）缺乏穩(wěn)定對(duì)口的校外實(shí)習(xí)基地，校外實(shí)習(xí)活動(dòng)成了“放羊式”教學(xué)。大多高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)目前都已實(shí)行“2+1”或“2.5+0.5”的人才培養(yǎng)模式，除了每學(xué)期安排一、兩周的校外實(shí)習(xí)活動(dòng)以外，還有相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。但是，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的校外實(shí)習(xí)存在很大的難度，很難集中安排大批量學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)活動(dòng)。由于校外實(shí)習(xí)基地的缺乏，大多院校的校外實(shí)習(xí)都只能由學(xué)生自找實(shí)習(xí)單位，結(jié)果，只有少部分學(xué)生能找到專業(yè)對(duì)口的實(shí)習(xí)單位，大部分學(xué)生都找不到專業(yè)對(duì)口的實(shí)習(xí)單位或找不到實(shí)習(xí)單位，導(dǎo)致了“放羊式”教學(xué)。

（四）“雙師型”實(shí)踐指導(dǎo)教師嚴(yán)重匱乏。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的特點(diǎn)決定：該專業(yè)的教師既要有扎實(shí)的語(yǔ)言知識(shí)和語(yǔ)言應(yīng)用技能，又須有過(guò)硬的商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)和商務(wù)操作技能，須為“雙師型”教師。但是，目前各高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教師大多為語(yǔ)言類專業(yè)教師。他們擁有扎實(shí)的語(yǔ)言知識(shí)和語(yǔ)言應(yīng)用技能，但卻嚴(yán)重缺乏商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)及商務(wù)操作技能。由于沒有任何的商務(wù)背景及企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置及指導(dǎo)都顯得力不從心。

二、高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的幾點(diǎn)思考

（一）明確實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、構(gòu)建科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)課程體系。商務(wù)英語(yǔ)是一門英語(yǔ)語(yǔ)言與商務(wù)知識(shí)相結(jié)合、理論與實(shí)踐相結(jié)合的實(shí)踐性很強(qiáng)的綜合應(yīng)用性專業(yè)。該專業(yè)的教學(xué)既要讓學(xué)生擁有扎實(shí)的語(yǔ)言功底及商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，又須培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言及商務(wù)知識(shí)的技能。因此，在本專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，須以語(yǔ)言為工具，以商務(wù)知識(shí)為主線，努力培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言去獲取、處理及交流商務(wù)信息的能力，讓學(xué)生在模擬或真實(shí)的商務(wù)環(huán)境中，熟悉商務(wù)活動(dòng)，掌握商務(wù)技能、積累工作經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生真正能“學(xué)以致用”。

要實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，該專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)就須遵循“以能力為本位”、“以學(xué)生為主體”的原則、構(gòu)建一個(gè)科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)課程體系。商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué)課程體系可以由四大塊組成：課堂內(nèi)的實(shí)踐教學(xué)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)周的模擬仿真訓(xùn)練、校外實(shí)習(xí)周的綜合實(shí)習(xí)及畢業(yè)前的頂崗實(shí)習(xí)活動(dòng)。商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系可設(shè)計(jì)為三個(gè)層次：?jiǎn)雾?xiàng)技能訓(xùn)練、綜合技能訓(xùn)練及專業(yè)綜合應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

（二）采用靈活多樣的實(shí)踐教學(xué)方法、充分完善課堂內(nèi)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。各高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容中，課堂教學(xué)占主要部分。課堂教學(xué)是由理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)兩大塊組成的，因此，在教學(xué)過(guò)程中，任課教師可采用靈活多樣、切實(shí)可行的實(shí)踐教學(xué)方法，充分完善課堂內(nèi)的實(shí)踐教學(xué)，努力實(shí)現(xiàn)學(xué)生多方面能力的發(fā)展，如：情景模擬法、角色扮演法、小組討論法等。

情景模擬教學(xué)是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的一種創(chuàng)新，在傳統(tǒng)教學(xué)模式的基礎(chǔ)上加上實(shí)務(wù)場(chǎng)景模擬，逼真地模擬各個(gè)商務(wù)流程場(chǎng)景，讓學(xué)生通過(guò)親身實(shí)踐、熟練商務(wù)操作的各個(gè)流程。在教學(xué)過(guò)程中，教師也可根據(jù)與所學(xué)相關(guān)主題適合的實(shí)際崗位設(shè)置不同角色，讓學(xué)生通過(guò)角色扮演親身體驗(yàn)相關(guān)工作的重點(diǎn)和難度。如，在學(xué)習(xí)《劍橋商務(wù)英語(yǔ)初級(jí)》中的Unit 4 Telephoning時(shí)，就可以根據(jù)外企中實(shí)際工作崗位，設(shè)置經(jīng)理助理或前臺(tái)接線員的角色，讓學(xué)生演練接電話的禮儀和電話留言及留言信息記錄的技巧。根據(jù)所學(xué)相關(guān)主題，教師還可以設(shè)置特定的商務(wù)背景，讓學(xué)生以小組的形式進(jìn)行討論，努力培養(yǎng)學(xué)生用語(yǔ)言去獲取和處理商務(wù)信息的能力。

（三）以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室為依托、努力拓展校外實(shí)習(xí)基地。受職業(yè)崗位、工作性質(zhì)及時(shí)間等因素的限制，高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中的一些重要專項(xiàng)技能訓(xùn)練，如單證制作、進(jìn)出口業(yè)務(wù)洽談等，很難全面實(shí)施頂崗實(shí)踐。因此，完備的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)就尤顯重要。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室主要包括兩大類，一類是語(yǔ)言實(shí)訓(xùn)室，包括語(yǔ)音、口語(yǔ)、翻譯、視聽說(shuō)、語(yǔ)言自主學(xué)習(xí)和多媒體實(shí)訓(xùn)室等。另一類是商務(wù)實(shí)訓(xùn)室，此類實(shí)訓(xùn)室須具備全真的商務(wù)與辦公環(huán)境，并配有各種商務(wù)操作軟件及設(shè)備，如：電子商務(wù)、商務(wù)談判、現(xiàn)代辦公自動(dòng)化軟件實(shí)訓(xùn)室等。在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室中，教師可以開設(shè)模擬公司、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行仿真模擬訓(xùn)練，讓學(xué)生體驗(yàn)、熟悉商務(wù)活動(dòng)的各個(gè)流程。通過(guò)仿真模擬訓(xùn)練，學(xué)生既能在商務(wù)背景中反復(fù)進(jìn)行英語(yǔ)聽說(shuō)讀寫譯的訓(xùn)練，又能在英語(yǔ)技能操練中掌握商務(wù)操作技能。

但是，不管校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)室有多完善，都無(wú)法取代校外實(shí)踐活動(dòng)的教育功能，因此，必須努力拓展校外實(shí)習(xí)基地。校外實(shí)習(xí)基地能讓學(xué)生接觸真實(shí)的職業(yè)崗位，并讓學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能，提高自己職業(yè)能力和綜合素質(zhì)，為畢業(yè)后的上崗就業(yè)積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，專業(yè)教師也可以在校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行頂崗實(shí)踐，與企業(yè)合作，真正做到“校企結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合”。

（四）“內(nèi)培外引”、加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)。專業(yè)教師實(shí)踐教學(xué)水平的高低直接影響實(shí)踐教學(xué)水平，因此，必須加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)。培養(yǎng)“雙師型”教師隊(duì)伍的途徑主要有：（1）“內(nèi)培”：可對(duì)專業(yè)教師進(jìn)行商務(wù)知識(shí)及實(shí)踐技能培訓(xùn)；派遣教師到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)踐。（2）“外引”：可從企業(yè)、行業(yè)聘請(qǐng)專家來(lái)學(xué)校擔(dān)任專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師，也可引進(jìn)有豐富企業(yè)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)帶頭人，帶動(dòng)整個(gè)專業(yè)的發(fā)展。

通過(guò)“內(nèi)培外引”，努力培養(yǎng)一支年齡、職稱、學(xué)歷、知識(shí)及能力結(jié)構(gòu)均合理的多元化實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍，滿足實(shí)踐教學(xué)的要求，為實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、結(jié)語(yǔ)

高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的一門專業(yè)，因此，在教學(xué)過(guò)程中必須重視實(shí)踐教學(xué)，明確實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、構(gòu)建科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)課程體系，采取靈活多樣、切實(shí)可行的實(shí)踐教學(xué)方法，同時(shí)加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地及“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)，融語(yǔ)言學(xué)習(xí)、商務(wù)知識(shí)及商務(wù)技能為一體，融“教、學(xué)、做”為一體，努力探索出一條符合商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)特點(diǎn)和規(guī)律的改革之路。

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