北京與紐約服裝設(shè)計師培養(yǎng)機制比較

彭龍玉 郭平建

紐約是世界公認的時裝之都，在服裝設(shè)計師人才的培養(yǎng)教育與研究方面起步較早，發(fā)展至今有一些比較成熟的服裝設(shè)計師培養(yǎng)方式與理念。早在1973年法國凡爾賽宮的秀場上，五位來自美國的設(shè)計師，Bill Blass，Oscar de La Renta，Anne Klein，Stephen Burrows和 Halston與法國設(shè)計師同臺獻藝，表現(xiàn)堪稱完美，是紐約時尚在世界時尚界面前的一次華麗轉(zhuǎn)身。北京市在2004年11月19日正式對外提出在構(gòu)建國際大都市基本框架的同時，建設(shè)具有文化內(nèi)涵、科技領(lǐng)先、引導(dǎo)時尚的世界“時裝之都”。這些年來，北京雖然有新一代的服裝設(shè)計師不斷涌現(xiàn)，但其中享有國際聲譽的服裝設(shè)計師則是鳳毛麟角。

紐約和北京都是國際大都市，都有著優(yōu)越的地理位置和豐富的城市文化和經(jīng)濟資源，對服裝設(shè)計師的培養(yǎng)有良好的外部環(huán)境。但是，紐約為什么在世界知名服裝設(shè)計師的培養(yǎng)方面能取得顯著成就而北京則不能呢?下面將著重從設(shè)計師培養(yǎng)機制方面進行分析、比較。

一、紐約的服裝設(shè)計師培養(yǎng)機制研究

紐約是美國服裝產(chǎn)業(yè)的中心，占據(jù)了哈德遜河沿線的港口和優(yōu)越的地理位置，得天獨厚的地理優(yōu)勢為服裝加工原材料供應(yīng)充足提供了基礎(chǔ)條件。紐約不僅匯集了眾多時裝設(shè)計天才，同時也集合了很多優(yōu)秀的服裝技工，為服裝產(chǎn)業(yè)的升級提供了便利條件。移民潮的到來移民潮的到來和二戰(zhàn)的爆發(fā)導(dǎo)致其服裝需求量的攀升，因戰(zhàn)爭而阻斷與巴黎的聯(lián)絡(luò)后，美國的服裝設(shè)計產(chǎn)業(yè)開始自主發(fā)展，紐約開始逐步探尋自身城市文化特色，形成了自己的時裝風(fēng)格。美國紐約本土的服裝設(shè)計師及其品牌享有全球知名度，此外也有Tom Ford、Michael Kors等一些為其他國家品牌服務(wù)的設(shè)計師人才在不斷增多。一個強大的服裝產(chǎn)業(yè)必然有一個成熟、完善的體系來支撐和推進，其中紐約對服裝設(shè)計師的培養(yǎng)顯得尤為重要。

1.服裝設(shè)計環(huán)節(jié)是服裝產(chǎn)業(yè)的核心，要培養(yǎng)什么樣的服裝設(shè)計師，與設(shè)計院校的教學(xué)理念與人才培養(yǎng)方式是分不開的。紐約以成衣設(shè)計而聞名世界，服裝產(chǎn)業(yè)快速崛起，一定程度上得益于對時裝教育的高度重視。紐約有多所知名服裝設(shè)計師名校，如:培養(yǎng)了 Donna Karan、Tom Ford、Marc Jacobs、Narciso Rodriguez、Alexander Wang 的帕爾森設(shè)計學(xué)校，培養(yǎng)了Jeremy Scott、Betsey Johnson的普拉特學(xué)院等。紐約最著名的是成立于1944年的紐約州立大學(xué)時裝學(xué)院，培養(yǎng)出 Calvin Klein、David Chu、Michael Kors、Reem Acra、Francisco Costa等著名服裝設(shè)計師與企業(yè)家，紐約時裝工業(yè)界約60%的專業(yè)人士曾在該校進修或?qū)W習(xí)。開設(shè)專業(yè)涉及如服裝設(shè)計、織物設(shè)計、時裝攝影、時尚產(chǎn)品管理等相關(guān)服裝專業(yè)。學(xué)生的就業(yè)率長期保持在90%以上，這得益于該校教學(xué)環(huán)節(jié)的優(yōu)越，使服裝設(shè)計人才具較強的實踐和創(chuàng)新能力。設(shè)計師的創(chuàng)新能力來源于實踐，雖然該校地處紐約曼哈頓區(qū)，學(xué)生有很多實習(xí)、調(diào)研的機會，但學(xué)院還為服裝設(shè)計專業(yè)學(xué)生提供廣泛的實踐項目，學(xué)院的贊助企業(yè)與合作單位，每年都要從該校招收超過三分之一的學(xué)生參加全日制工作，使學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力得到真正的提高，為學(xué)生畢業(yè)后的發(fā)展鋪路。

2.體制上政府的大力支持服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展，政策落實到位。服裝設(shè)計師行業(yè)協(xié)會與管理集團分工明確、優(yōu)勢互補，協(xié)調(diào)了服裝的商業(yè)性和藝術(shù)性的平衡，為服裝設(shè)計師的培養(yǎng)與品牌傳播提供優(yōu)質(zhì)的平臺。

自從1943年紐約時裝周誕生以來，每年兩季的紐約時裝周已成為全球性的盛宴。2001年美國時裝設(shè)計師協(xié)會(CFDA)把時裝周的概念出售給了國際管理集團(IMG)。這一明確的分工有利于CFDA關(guān)注并促進美國的時裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展這一核心使命;IMG為CFDA中的優(yōu)秀服裝設(shè)計師提供獎學(xué)金，以及教育和指導(dǎo)機會等，為紐約時裝周注入新鮮血液。紐約時裝周不僅重視設(shè)計的創(chuàng)意，更關(guān)注設(shè)計所產(chǎn)生的商業(yè)價值，在時裝展示方面做到有所選擇。其中一些成功經(jīng)驗值得借鑒:

首先，紐約政府部門重視服裝產(chǎn)業(yè)的重要性和對于整個紐約城市時尚引領(lǐng)的意義，紐約市市長在紐約經(jīng)濟中心建立了一個時尚辦公室來輔助CFDA的工作，并為IMG延長了Bryant公園的租期。政府還負責(zé)完善秀場設(shè)備，以滿足各種展示形式的需要。與此同時，還協(xié)調(diào)其他官方部門，建立不同機制來幫助CFDA開展和完成各項工作。服裝產(chǎn)業(yè)是全球性的，與各個行業(yè)都息息相關(guān)，具有很強的跨界性，而時裝周恰恰為整個設(shè)計行業(yè)和服裝設(shè)計師們提供一個展示交流、獲取商機，擴展市場的平臺。

其次，時裝周為設(shè)計師提供多元化的展示平臺。傳統(tǒng)上來說時裝設(shè)計是通過T臺上的大型時裝表演來展示的，但是隨著越來越多的設(shè)計師與品牌的加入，設(shè)計師們通過更多省錢的方式來展示時裝。在紐約時裝周上，一些小品牌以在室外請少量模特參與的非常規(guī)的形式來展示自己的設(shè)計。這種補充促進設(shè)計師與來賓的互動交流，也為時裝編輯與買手提供了隨意選擇的空間。

最后，紐約的服裝設(shè)計師將服裝的設(shè)計概念作為一種市場營銷的手段和策略，以謀求商業(yè)利益與藝術(shù)表達間的平衡，服裝并不作為純粹的藝術(shù)。服裝設(shè)計師的作用在于將服裝以藝術(shù)的形式呈現(xiàn)出來，為服裝賦予文化的內(nèi)涵，并贏得大眾的認可與欣賞。如果沒有人購買的話，那么再好的作品也是一種失敗。紐約時裝周的商業(yè)成功經(jīng)驗在于:時裝周過后，時尚買手們的訂單就會紛至沓來。專業(yè)的時尚買手會盡量避免風(fēng)險，他們會參照過去幾季里賣的最好的設(shè)計，然后期待設(shè)計師們有更多的創(chuàng)新。所以，這其中的關(guān)鍵就在于設(shè)計師的作品要具備商業(yè)價值，同時要有設(shè)計靈感在里面，這種結(jié)合才能吸引買家的注意力并且使得他們愿意購買這個設(shè)計，從而取得商業(yè)上的成功。

3.美國紐約成熟的媒體和出版業(yè)與紐約服裝設(shè)計師關(guān)系密切，為服裝設(shè)計師的品牌推廣創(chuàng)造了良好的條件。服裝設(shè)計師需要曝光率，推薦自己作品的同時營銷自己的設(shè)計品牌，將藝術(shù)與商業(yè)盡可能完美的結(jié)合起來。而在這其中起到推波助瀾作用的恰恰是紐約的媒體和時尚出版業(yè)。時尚出版物和媒體報道囊括了很多與時尚息息相關(guān)的行業(yè)，是溝通服裝設(shè)計與社會之間的橋梁。通過它們的報道與推薦，人們知曉新銳服裝設(shè)計師，時尚出版物也通過讀者的反饋知曉大眾消費的趨勢和消費需求，這些出版物在收集信息后會定期與服裝設(shè)計師會面，溝通服裝的設(shè)計、制造商和零售商之間的問題。此外，憑借著其廣泛的影響力和雄厚的經(jīng)濟實力，一些出版集團會鼓勵和提拔榮獲國際大獎的新銳設(shè)計師，給予他們指導(dǎo)和資金的支持，提供給他們?nèi)ブb公司工作的機會等。除了傳統(tǒng)的紙質(zhì)媒體，很多美國電影電視也為紐約服裝設(shè)計師推廣起到了重要的作用，得到了有效的傳播。

二、北京的服裝設(shè)計師培養(yǎng)機制研究

中國服裝成衣工業(yè)起步于20世紀50年代，當(dāng)時市場處于生產(chǎn)導(dǎo)向，產(chǎn)品單一，衣著消費是半自給型，成衣率不足10%。1979年，中國實行改革開放政策，政府大力發(fā)展消費品生產(chǎn)，將服裝產(chǎn)業(yè)列為消費品生產(chǎn)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一。此時服裝產(chǎn)量迅速提升，出口額明顯增加。1986年后，服裝產(chǎn)業(yè)成為“七五”計劃重點之一，逐步形成全民、集體、民營、三資等多種經(jīng)濟成分并存的局面。長期以來，我國的服裝生產(chǎn)總量的優(yōu)勢是建立在低廉勞動力、生產(chǎn)利潤極其低下的基礎(chǔ)上，出口的服裝基本以中低檔為主。這對我國服裝業(yè)的發(fā)展，尤其是對我國的服裝品牌走出國門成為國際化品牌造成了一個屏障。

1.北京藝術(shù)院校教學(xué)體系的分析。北京作為全國的時尚之都，有知名服裝設(shè)計類院校北京服裝學(xué)院，清華大學(xué)和中央美術(shù)學(xué)院也設(shè)立了服裝設(shè)計專業(yè)，學(xué)科專業(yè)起步相對紐約而言時間較晚。目前這些院校與國際上知名的服裝藝術(shù)學(xué)院建立雙邊關(guān)系，互動合作研究，有些還進行了中外合作辦學(xué)，效果顯著。學(xué)校的實驗室是將學(xué)生在課堂上所學(xué)的知識轉(zhuǎn)化為實踐、創(chuàng)新能力必不可少的教學(xué)條件。北京的藝術(shù)院校注重引進專業(yè)先進設(shè)備，為學(xué)生提供技術(shù)上的支持。并注重完善圖書館館藏和相關(guān)領(lǐng)域的稀有書刊，有覆蓋紡織科學(xué)和服裝工業(yè)的多方面的特殊收藏，如區(qū)域性服裝、訂制衣服和成衣，這些豐富的紙質(zhì)和電子圖書資料已成為設(shè)計師初期學(xué)習(xí)的創(chuàng)作靈感源泉。

北京作為我國服裝設(shè)計師教育的中心，培養(yǎng)了不少新一代的服裝設(shè)計師，但是其中享有國際聲譽的服裝設(shè)計師則幾乎沒有。北京的服裝院校目前在人才培養(yǎng)目標、師資隊伍、授課方式和實踐環(huán)節(jié)等方面還存在一些問題:首先，人才培養(yǎng)目標不穩(wěn)定，具有多變性，培養(yǎng)“高級專門人才”、“高級復(fù)合型人才”、“應(yīng)用型高級人才”等眾多目標影響了人才培養(yǎng)的長期性、穩(wěn)定性。其次，課程設(shè)置中實踐環(huán)節(jié)相對紐約而言較少，實踐基地匱乏。目前北京藝術(shù)院校服裝專業(yè)的實習(xí)基地處于發(fā)展階段，還未具備一定規(guī)模，服裝設(shè)計專業(yè)缺少在知名服裝企業(yè)實習(xí)的機會或者實習(xí)時間很短。缺少實踐經(jīng)驗，影響了服裝設(shè)計師對理念的表達能力。

2.服裝企業(yè)的責(zé)任是要讓設(shè)計師所接受理論知識真正發(fā)揮作用，這就必須將這些服裝理論知識帶到企業(yè)中去消化，因此，企業(yè)培養(yǎng)平臺的建設(shè)至關(guān)重要。服裝企業(yè)在向社會索取經(jīng)驗豐富、能力強調(diào)服裝設(shè)計人才的同時，應(yīng)該有強烈的社會責(zé)任感為一些缺乏經(jīng)驗的服裝設(shè)計專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生或服裝設(shè)計人員創(chuàng)造機會，降低入職的門檻，從而給予他們學(xué)習(xí)鍛煉的機會，為他們真正成長成為一名優(yōu)秀的服裝設(shè)計師敞開大門，所以企業(yè)對設(shè)計人員培養(yǎng)平臺的建設(shè)至關(guān)重要。目前，北京地區(qū)各院校服裝專業(yè)人才的進入服裝企業(yè)工作和實習(xí)的機會是存在的，但還相對較少。據(jù)筆者了解，北京服裝學(xué)院的服裝設(shè)計專業(yè)和皮革藝術(shù)設(shè)計專業(yè)分別于2005年、2009年與北京愛慕內(nèi)衣有限責(zé)任公司和深圳新百麗鞋業(yè)有限公司合作，建立了校企間合作的人才培養(yǎng)項目。另外，2012年由北京市批準成立的北服“服飾時尚設(shè)計產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新園”，作為目前中關(guān)村國家自主創(chuàng)新示范區(qū)唯一的服飾時尚設(shè)計產(chǎn)業(yè)項目，在聚集產(chǎn)業(yè)要素、引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，走在了首都高校前列，為推進政產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、加快科技成果轉(zhuǎn)化提供了一個令人期待的模式，同時也為推進校企、校地、校內(nèi)協(xié)同創(chuàng)新和提升創(chuàng)新能力，提供了一個新的平臺。但北服這樣的案例是由于該校在國內(nèi)服裝行業(yè)較為知名，具有一定優(yōu)勢所決定的。北京目前開設(shè)服裝專業(yè)的院校有幾十家，卻并非都擁有進入服裝名企，甚至是普通企業(yè)實踐的機會。很多非服裝專業(yè)院校或?qū)？圃盒W(xué)生在畢業(yè)時從未進入服裝企業(yè)實習(xí)過，這就進一步造成他們的就業(yè)困難或就業(yè)時所學(xué)知識與實踐脫節(jié)等問題，從而造成了人才資源的利用率下降和資源浪費。

3.時尚媒體作為宣傳品牌，推廣設(shè)計師，引導(dǎo)大眾時尚消費的最佳渠道，有著評價和宣傳的雙重職能。北京服裝設(shè)計人才和具有國際影響力的自主品牌是“時裝之都”獲得國際認可的先決條件。媒體是發(fā)布時尚訊息的先鋒，是宣傳設(shè)計師和作品的重要渠道。

以時尚傳媒產(chǎn)業(yè)為例，目前海外風(fēng)向標為主導(dǎo)，本土設(shè)計勢單力薄。時尚傳媒不應(yīng)將宣傳與發(fā)掘本國特色割裂開來，否則“北京時尚”永遠只是空談，而消費者始終被歐美或日韓服裝設(shè)計作品所影響。同時，媒體作為設(shè)計師傳播的重要渠道，在做好自身功課的同時，應(yīng)思考如何讓更多的服裝消費者能參與其中進行互動，在推廣與反饋中不斷循環(huán)更新，這恐怕是北京的傳媒和出版業(yè)亟待解決的問題。

北京具有很大的市場潛力可供挖掘，與紐約相比，在時尚媒體和出版業(yè)這一點上，無論是從數(shù)量上還是質(zhì)量上，北京還需要付出更多的實踐。但令人欣慰的是，由北京服裝紡織行業(yè)協(xié)會主辦的雜志《時尚北京》是反映和傳遞北京“時裝之都”建設(shè)進程，宣傳北京特色品牌的時尚雜志。雜志聘請了很多時尚業(yè)以及相關(guān)高校的專家擔(dān)任理事，內(nèi)容立足于北京皇城文化和北京本土服飾品牌，價格定位合理，廣告投放多集中于推薦本土設(shè)計品牌，其標志性和獨特性還是值得肯定的。此外，具有一定社會影響力的外刊雜志也開始關(guān)注本國服裝，如《米娜》近年紛紛增加了“本土街拍”的版面，中國版的《Vogue》每期有國內(nèi)設(shè)計師作品推薦與專訪。

三、北京和紐約的比較分析

通過上述分析研究，不難看出:紐約服裝產(chǎn)業(yè)作為體系的基礎(chǔ)肩負著從服裝制造生產(chǎn)到批發(fā)銷售的層層過程，政府的支持、媒體出版業(yè)、教育業(yè)以及藝術(shù)機構(gòu)對服裝產(chǎn)業(yè)的藝術(shù)升級和與商業(yè)融合提供了文化上的支援與反哺，這其中完善的機制對服裝設(shè)計師的培養(yǎng)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。服裝設(shè)計師用作品為服裝賦予了城市文化與藝術(shù)的內(nèi)涵，設(shè)計師協(xié)會則為設(shè)計師搭建了更為廣闊的平臺，吸納和幫助設(shè)計師發(fā)揮所長，為他們在體系內(nèi)部尋找到更好的資源和更廣闊的展示舞臺。在溝通時尚體系內(nèi)部各個產(chǎn)業(yè)間的關(guān)系，優(yōu)化資源配置，擴大時尚影響力方面各個環(huán)節(jié)發(fā)揮著無可替代的作用。

對于北京服裝設(shè)計師，主流媒體報道的力度和推廣的力度都不夠。與中國五千年傳承式的歷史文化相比，美國紐約城市歷史很短，所以北京是有著深厚的東方文化底蘊優(yōu)勢的。北京服裝設(shè)計師只有在注入了城市文化的血液之后才能不斷的發(fā)展、更新。對比紐約成熟的設(shè)計師群體，中國的服裝設(shè)計師隊伍參差不齊，有像謝鋒、馬可、吳海燕、張肇達這樣的國內(nèi)一流設(shè)計師在為中國時裝走向世界做著孜孜不倦的努力，也有一些不成熟的設(shè)計師充斥著媒體的頭條，中國的文化底蘊在服裝上并沒有真正的走上世界。

可喜的是，在2011年10月北京時裝周出現(xiàn)的青年設(shè)計師作品中，設(shè)計師楚艷帶有中國哲學(xué)意境的時裝作品讓國人看到了希望。楚艷的作品不會在服裝上出現(xiàn)非常具象的中國元素，作品整體所表達的是一種能夠被當(dāng)代社會接受，適應(yīng)今天的生活方式，同時兼具中國文化理念的生活美學(xué)意境。2013年，由中華人民共和國文化部對外文化聯(lián)絡(luò)局、中國駐法國使館文化處支持，巴黎中國文化中心主辦，中外文化交流中心承辦的時尚展演活動中，楚艷攜29套別致的帶有東方大寫意美學(xué)的服裝作品參演，對于古老東方文化的現(xiàn)代解讀，贏得到場的法國文化界、時尚界、商界知名人士的廣泛贊譽。服裝不僅在于形式，更重要的在于把中國文化的意境、哲思、格調(diào)融入到作品中。這樣的作品既是中國的、也是國際的;既是古典的、也是現(xiàn)代的。另外，在近年來的北京時裝周上，我們不斷看到了北京服裝學(xué)院、清華大學(xué)等設(shè)計院校師生設(shè)計作品專場，這對于促進中國青年時裝設(shè)計師的培養(yǎng)無疑是巨大的推動，青年設(shè)計師的成長正是北京“時裝之都”發(fā)展的希望與未來。

紐約服裝業(yè)的成功得益于本土設(shè)計師所取得輝煌成就，我國服裝品牌要提高競爭力，成為國際知名品牌，就必須努力為國內(nèi)服裝設(shè)計師的培養(yǎng)創(chuàng)造條件。一個優(yōu)秀服裝設(shè)計師的成長離不開良好的外部環(huán)境與成熟的培養(yǎng)機制，不斷完善社會培養(yǎng)的平臺環(huán)境，由政府、行業(yè)協(xié)會、設(shè)計師、媒體、院校構(gòu)成的體系有機結(jié)合、動態(tài)統(tǒng)一，互相協(xié)作處理體系內(nèi)的矛盾，解決產(chǎn)業(yè)困境，最終推動了紐約時裝產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。北京要借鑒紐約的經(jīng)驗，并針對目前問題，制定出切實可行的措施，堅持不懈地努力，這樣才能培養(yǎng)出適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展需要的服裝設(shè)計人才從而為我國的服裝品牌的建設(shè)積蓄堅實的后備力量。

［1］FIT＆NYC［EB/OL］.http://www.fitnyc.edu/148.asp.

［2］About CFDA［EB/OL］.http://www.cfda.com，2013 －03－09.

［3］CFDA談紐約時裝周的成功秘籍［EB/OL］.http://www.haibao.cn/article/119856_2.htm.

［4］Stanfill，S.New York Fashion，Harry N Abrams Inc.2007.