越地古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)水鄉(xiāng)風貌及其保護更新策略
——以紹興東浦鎮(zhèn)為例

惠國夫 劉官海 陳 越,3

(1.浙江郵電職業(yè)學院，浙江 紹興312000；2.四川省遂寧市規(guī)劃局，四川 遂寧629000；3.紹興文理學院，浙江 紹興312000)

0 引言

“江南”在人們的傳統(tǒng)印象里既是一個獨特的地理概念，又是一個別具內(nèi)涵的文化意象.它經(jīng)常出現(xiàn)在歷代文人騷客的詩詞詠嘆中，大家只要想起“江南”，就馬上會想到煙雨朦朧的水鄉(xiāng)風光和千古風流的人文遺韻.這些美好印象既包含有宛如天堂的蘇杭古城，也有周莊、同里、甪直、西塘、烏鎮(zhèn)、南潯這樣知名的江南古鎮(zhèn)，但其實還有更多不太知名的江南古鎮(zhèn)，它們都是江南風光的主要組成部分.這些古鎮(zhèn)同樣擁有臨水而建、枕河而居的建筑格局，也有著小橋、流水、人家的水鄉(xiāng)風韻.比如，紹興東浦鎮(zhèn)就是典型的傳統(tǒng)江南古鎮(zhèn).一方面由于沒經(jīng)過大規(guī)模的城市拆建和開發(fā)，它還保留著獨特的水鄉(xiāng)建筑風貌，另一方面由于缺少旅游知名度和較強的經(jīng)濟實力，正在逐漸走向衰敗.如何保護和更新古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)水鄉(xiāng)風貌是一個值得研究的問題.

1 遺存的水鄉(xiāng)風貌

紹興素以濃郁的文化氣息、迷人的水鄉(xiāng)風光聞名于世，東浦鎮(zhèn)正是水鄉(xiāng)古村鎮(zhèn)的杰出典范[1].東浦原為杭州灣邊的灘涂，東漢永和九年(140年)會稽太守馬臻圍筑鑒湖后這里始成陸地[2]，到南宋時已經(jīng)形成現(xiàn)有的集鎮(zhèn)格局，清嘉慶時期成為繁榮的商業(yè)市鎮(zhèn).東浦現(xiàn)存的民居主要是明清時期的建筑，其中單體建筑以位于鎮(zhèn)區(qū)北面孫家溇的徐錫麟故居最為出名，而整個鎮(zhèn)區(qū)主要的歷史遺存街區(qū)為東浦老街.古鎮(zhèn)沿河布局，南北兩岸多為古建民居，建有石橋貫通南北街區(qū)，是典型的江南商業(yè)小集鎮(zhèn).

1.1 總體布局

東浦老街是原東浦鎮(zhèn)的主要鎮(zhèn)區(qū)，它東起東綢路，西至環(huán)西路，長度約600米左右.整個街區(qū)空間具有典型的親水特征，穿街而過的河流構(gòu)成了街區(qū)的主要空間軸線，建筑主要是沿河布局，形成東西走向的歷史街區(qū).由于鎮(zhèn)區(qū)較小，道路和街巷并無明確的主次之分，交通和人流主要依靠河流和沿河街道進行流動.街區(qū)空間大體沿河呈“一”字形態(tài)分布，經(jīng)過多年的發(fā)展，已形成“房—街—河—街—房”空間格局.由河道的自然分汊和人工修建的古石橋形成街巷空間分割和街區(qū)景觀節(jié)點.整體布局充分利用了自然有機的河道和岸線，形成錯落有致的江南水鄉(xiāng)建筑風貌，并結(jié)合運輸水網(wǎng)形成了曾經(jīng)頗具規(guī)模的商業(yè)市鎮(zhèn).

1.2 道路景觀

東浦老街的人流和客貨交通主要依賴街巷和河網(wǎng)進行，有三個主要組成部分：石橋、河流、石板路.東浦老街像其他眾多江南古鎮(zhèn)一樣，河網(wǎng)交通曾經(jīng)是它主要的交通形式，但隨著傳統(tǒng)商業(yè)市鎮(zhèn)經(jīng)濟的沒落，居住人口減少，經(jīng)濟地位下降，并伴隨著現(xiàn)代公路、鐵路等交通形式的興起，古鎮(zhèn)居民已經(jīng)基本上放棄了河網(wǎng)交通，主要保留了日常生活的道路交通.

鎮(zhèn)區(qū)的道路主要用青石條鋪砌，大部分都采用橫向平鋪方式，一般寬度在1.2米左右，寬一點的地方1.5～1.8米左右，窄一點的地方則0.9米左右.也有采用石條縱向平鋪的路段，假如是岔路或窄巷的話，路寬為0.9米左右.也有道路穿房而過，房子沿河構(gòu)筑墻面，形成了0.9米左右的窄弄.老街區(qū)沿河南北兩側(cè)的道路和岸基部分均采用青石條修筑，青石條質(zhì)硬耐磨，堅實牢固.沿河流走向整齊鋪砌，既有利于道路岸線的穩(wěn)定，又跟沿河廊道的木質(zhì)構(gòu)件相配合，比較古樸美觀.

東浦鎮(zhèn)是著名的橋鄉(xiāng)，東浦老街采用石橋聯(lián)系東西兩岸的交通，主要橋梁包括新橋、大川橋、廟橋、東建橋、大木橋.其中廟橋、大木橋為平板橋，新橋、大川橋為拱橋，整體寬度在2.1～2.2米左右，橋面凈寬在1.7～1.9米左右.東建橋橋體尺寸相對較大，橋的整體寬度為2.9米左右，橋面凈寬2.2米左右，主拱跨度較大，超過3.5米.這些橋梁溝通河流兩岸，維系陸路交通，并且除東建橋外，都是擁有超過百年的古橋，具有相當歷史文化價值.

1.3 傳統(tǒng)民居

沿街建筑是古鎮(zhèn)水鄉(xiāng)風貌的主體，也是承載古鎮(zhèn)人們?nèi)粘Ｉ畹闹饕镔|(zhì)場所.東浦老街的建筑擁有典型的江南水鄉(xiāng)特色.它們主要采用磚木結(jié)構(gòu)，臨水或臨街建造，建筑整體上呈現(xiàn)出江南建筑特有的粉墻黛瓦的特質(zhì).但是，東浦鎮(zhèn)的建筑也有自己的特色，它建筑墻體地基部分多用青石，并且從地基往上延伸0.2～0.3米的主墻體也采用青石，有效保護了墻根部分，也有部分建筑采用由墻根往上延伸2.1米左右的石削墻，這樣的砌筑方式能夠增加墻體的整體強度和牢固度，看起來比較古樸，建筑立面的體量感也比較好.

東浦老街現(xiàn)存建筑的主體結(jié)構(gòu)大多采用穿斗式木構(gòu)框架，建筑層數(shù)多為兩層，也有部分一層建筑，但多為連接建筑或附屬建筑.整個街區(qū)老建筑除街巷交叉口處有“T”型節(jié)點斷開外，基本呈縱向沿街或沿岸線連續(xù)排列，形成錯落有致、高低連續(xù)、曲折環(huán)繞的建筑豎向界面.雖然東浦老街建筑的主體結(jié)構(gòu)形式統(tǒng)一，但它的建筑立面的形式卻是豐富多彩的，沿街建筑主立面的下部主要有兩種形式：一種是用于商業(yè)店面的可拆卸的全木板門活動隔斷，一種是普通民居的木門、木窗、磚墻相結(jié)合的立面形式，其中部分建筑的窗欞格柵和墻面裝飾相當精美.沿街建筑主立面的上部也比較豐富，層高較低者多為全木結(jié)構(gòu)的閣樓樣式，層高較高的則多為開有窗戶，并做白墻粉飾的磚體結(jié)構(gòu).沿街建筑的側(cè)立面少部分為馬頭墻結(jié)構(gòu)，大多數(shù)為人字形山墻，部分山墻開有門窗，樣式比較多，從側(cè)面看去綿延起伏，別有一番景致.相對于造型和表現(xiàn)比較豐富的建筑立面，屋頂?shù)臉邮骄捅容^統(tǒng)一了，它的主要形式為硬山頂，采用傳統(tǒng)的人字形的椽檁木結(jié)構(gòu)框架，并用青瓦覆蓋.部分屋脊用磚瓦裝飾一下，并使正脊末端翼角處向上翹起，這樣可以很好地防水防雨.部分建筑的沿街屋面檐口向外延伸，下用圓形木立柱承重，并用石墩作為柱基，所形成的檐廊，可以作為沿河通道，具有良好的遮蔽功能，部分廊道還設(shè)有石凳、護欄，供休憩之用.

2 古鎮(zhèn)保護面臨的問題

整個東浦老街雖然經(jīng)過地方政府整治和改造，但一些必備的社區(qū)生活所需公共設(shè)施缺乏，道路、供水、供電、消防、垃圾收容、公共衛(wèi)生等設(shè)施很不完善.河流的水體污染嚴重，特別是一些河岔處存在著水面垃圾堆積現(xiàn)象.遺存的歷史建筑老化嚴重，老街區(qū)缺乏活力和人氣，看上去比較冷清.總體而言，東浦老街主要有以下三個方面的問題.

2.1 建筑的自然老化

整條東浦老街的建筑都缺乏必要的修繕和正常的維護，大部分建筑的墻體都開始剝落和發(fā)黑變青.一些承重木構(gòu)件如柱、梁、外露的椽頭都存在嚴重的自然老化和侵蝕現(xiàn)象，存在一定的安全隱患.一些裝飾構(gòu)件如窗欞格柵、木門板、護欄、座凳等一樣存在著自然老化現(xiàn)象，并且有部件已經(jīng)被拆掉或者用其他材料替代.只有一些石質(zhì)構(gòu)件如石雕、石墩、石門檻、石漏窗等，由于材料耐久和強度都比較好，反而被完整保留下來，但也存在被惡意挪位和廢棄使用的現(xiàn)象.

2.2 歷史建筑的人為破壞

東浦老街建筑雖然自然老化嚴重，但是人為破壞對歷史建筑的影響更大，主要有兩方面的原因：其一是居民新建住房，一些木構(gòu)老建筑逐步被磚混結(jié)構(gòu)的現(xiàn)代建筑取代.新造建筑的立面和材質(zhì)肯定會失去原有古色古香的歷史風貌，并且一些私拆亂建和違法搭建也使得老街部分區(qū)域空間布局混亂，建筑風貌很不協(xié)調(diào).其二是由政治原因造成的破壞，解放后很多原有地主富人的大宅被拆分成小間分給貧民，造成原有住宅整體性被破壞.并且一些藝術(shù)性較高的公共建筑如土地廟、戲臺等，因與當時主流意識形態(tài)相抵觸而被拆掉或被改建成工廠，原有建筑歷史風貌蕩然無存.一些石質(zhì)的建筑裝飾構(gòu)件如龍形柱頭、龍紋窗漏、銅錢形墻體裝飾等都在文革時期被強制破壞，損毀嚴重.

2.3 老街區(qū)“空心化”現(xiàn)象

由于現(xiàn)代道路交通的興起，自來水等基礎(chǔ)設(shè)施的發(fā)展使得水鄉(xiāng)人們原來逐水而居、以水運船渡的生活方式發(fā)生了很大變化，生產(chǎn)生活不再依賴于自然水系.老建筑的廚衛(wèi)、水電、照明、道路等基礎(chǔ)設(shè)施沒有新建的現(xiàn)代建筑來得便利，這樣導致大部分青年人口不太喜歡居住在原有歷史建筑里面，更為重要的原因是原來商業(yè)市鎮(zhèn)的經(jīng)濟發(fā)展較好，能夠容納大量的人口就業(yè)，現(xiàn)在的古鎮(zhèn)經(jīng)濟與此相比就遜色很多.這使得老街區(qū)人口老齡化嚴重，經(jīng)濟更為凋敝.東浦老街原住民的青壯年人口基本上已經(jīng)不在此工作和生活，現(xiàn)在的居民多為老人、小孩和外來租住戶，存在著空心化現(xiàn)象，整個老街除了早集時還有點人氣，其他時間基本沒有什么人流.

3 保護和更新策略

東浦鎮(zhèn)的最大價值就在于它還保留著比較古樸完整的水鄉(xiāng)風貌.這既是歷史記憶的延續(xù)，也是舊時“江南水鄉(xiāng)印象”物質(zhì)場所的遺存.傳統(tǒng)的街巷、古樸的民居、曲折連續(xù)的廊道和零星散落的店鋪，再加上鎮(zhèn)上悠然自在生活著的居民，這樣的生活場景能夠引發(fā)人們對舊時江南古鎮(zhèn)的無限遐想與追思.所以延續(xù)和傳承這種水鄉(xiāng)風貌一定是保護的核心和首要任務(wù).在這個前提下，我們可以規(guī)劃和建設(shè)新的基礎(chǔ)設(shè)施，改善生活和居住條件，并進一步開發(fā)它的文化價值，具體可以從以下三方面進行.

3.1 延續(xù)和更新東浦老街的建筑歷史風貌

統(tǒng)一修繕和維護現(xiàn)有老建筑和老設(shè)施，加固和翻新一些承重構(gòu)件，在保留原有質(zhì)感的前提下，替換一些裝飾部件.注意風貌的整體完整，改建一些解放后修建的建筑，把它們改建為仿古樣式的商業(yè)店鋪或其他公共設(shè)施，在原有建筑已經(jīng)毀壞的河流岔口節(jié)點處，可以興建公共活動場所，增加社區(qū)交往的互動性和親密性，增強社區(qū)的活力.

注重保護老街建筑立面，對傳統(tǒng)風貌影響比較大的建筑可以拆建與改造.老街區(qū)域要有統(tǒng)一的入口和標識，明確劃定建筑風貌保護等級，拓寬入口道路.統(tǒng)一改造供電、供水、排污、衛(wèi)生設(shè)施，對一些破損的樓板地面加以替換和修理，改善老建筑的原有生活居住條件，使得居民生活更為舒適.

3.2 旅游開發(fā)以釀酒文化為代表的東浦歷史文化資源

古鎮(zhèn)可以通過開發(fā)旅游，來增強經(jīng)濟活力.一方面，保護和改建古鎮(zhèn)需要大量的資金投入，通過商業(yè)旅游開發(fā)，能夠促進地方經(jīng)濟增長.另一方面，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展也能使更多的人了解東浦鎮(zhèn)，領(lǐng)略古鎮(zhèn)的秀麗風光.但需要注意的是商業(yè)旅游的開發(fā)，往往會破壞古鎮(zhèn)原有的生活狀態(tài)、歷史建筑和景觀，并使得東浦容易與周莊等江南六大古鎮(zhèn)形成同質(zhì)競爭.

所以，東浦鎮(zhèn)要有自己的旅游特色，傳承至今的釀酒文化就可以作為旅游開發(fā)的主題和亮點.鑒湖之水造就了紹興名酒．使得東浦早在宋代就已成為紹興釀酒中心之一[3].它的釀酒文化具有深厚的歷史底蘊，如晚清學者李慈銘有“東浦十里吹酒香”“夜夜此地飛千觴”的詩句[4].同時可以配套開發(fā)一些展示紹興地方水鄉(xiāng)風情的項目.如可以改建一批店鋪用來售賣東浦藕粉、紹興臭豆腐、霉干菜、醉蝦、醉蟹等地方特色小吃，也可以沿街建設(shè)傳統(tǒng)手工藝館或非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館來展示木匠、錫匠、補缸匠等地方傳統(tǒng)手工藝.在老街的河岔口處，可以復建一個戲臺或道場，用來在特定的民俗節(jié)日展演地方曲藝或地方民間祭祀活動.同時，充分發(fā)揮古鎮(zhèn)社區(qū)居民的主觀能動性，增加他們的旅游開發(fā)參與度.因為居民的參與對保護計劃的成功起著重大作用.歷史城鎮(zhèn)和城區(qū)的保護首先涉及它們周圍的居民[5].

3.3 東浦老街的歷史文化景觀和周邊地產(chǎn)開發(fā)文脈并置

傳統(tǒng)集鎮(zhèn)和村落是一種建立在農(nóng)耕經(jīng)濟基礎(chǔ)上的人類聚落形態(tài)，其空間結(jié)構(gòu)形態(tài)往往形成于長期的歷史積淀[6].東浦鎮(zhèn)擁有由東漢至今2000多年的居住開發(fā)歷史，留下獨具地方特色的人文歷史風貌，它是古越水鄉(xiāng)風韻的縮影，典型的橋鄉(xiāng)、酒鄉(xiāng)、名士之鄉(xiāng).東浦老街是古鎮(zhèn)水鄉(xiāng)風貌的集中表現(xiàn)，可以把它作為鎮(zhèn)區(qū)建設(shè)的中心景觀和亮點來保護開發(fā).在老街歷史區(qū)域周圍采用現(xiàn)代建筑和歷史建筑文脈并置形式開發(fā)周邊區(qū)域，并在規(guī)劃設(shè)計和建設(shè)過程中應用水鄉(xiāng)的歷史文化和建筑要素，把傳統(tǒng)水鄉(xiāng)建筑的粉墻、黛瓦、坡頂、穿斗結(jié)構(gòu)等傳統(tǒng)元素應用到新建筑的設(shè)計中，在現(xiàn)代建筑中傳承和發(fā)展歷史文脈.而從另一個方面來說，東浦老街遺存的歷史建筑是不可替代的歷史文化景觀，采用新的材料、技術(shù)和工藝再現(xiàn)傳統(tǒng)的建筑歷史風貌，也是對原有建筑文脈的現(xiàn)代改造和重構(gòu).

參考文獻：

[1]鄭心雨.浙江名鎮(zhèn)——東浦[J].華夏星火,1998(8):41-42.

[2]浙江省志名鎮(zhèn)志編纂委員會.浙江省名鎮(zhèn)志[M].上海：上海書店，1991:280-283.

[3]紹興縣文物保護管理所.紹興縣文物志[M].杭州：浙江古籍出版社，2002:193-195.

[4]楊國軍.周清：把紹興黃酒推向全球第一人[EB/OL].http:// www.cnwinenews.com/html/200804/21/20080421082804.htm.

[5]國際古跡遺址理事會國際保護中心.國際文化遺產(chǎn)保護文件選編[M].北京：文物出版社，2007:128-129.

[6]蔡志昶.快速城鎮(zhèn)化背景下的江南歷史文化古鎮(zhèn)保護與發(fā)展—以常熟市古里古鎮(zhèn)為例[J].建筑與文化，2010(4):83-85.

Abstract： Dongpu, a town in the neighborhood of Shaoxing city, is a typical traditional water town in the area of Yue culture. Its old streets are characterized by tradition water features. This town is in a traditionally historical context made up of the general layout, road landscape and traditional houses. But it is now under the challenge of the gradual ageing of old architecture, artificial damage, and the hollowing of its old blocks. In order to prevent Dongpu’s old streets from declining, the paper maintains that following strategies can be taken: The traditional water features are to be both maintained and renewed, the tourism of historical and cultural resources developed and the local historical context juxtaposed and reconstructed.

Keywords：Dongpu town’s old street; water feature; historical context; protection and renewal