喀贊其——美麗的傳說(shuō)

我們來(lái)到天山以北的新疆伊犁哈薩克自治州的首付伊寧市，北疆之旅從這里開(kāi)始。

伊寧位于伊犁河谷的中心，它的另一個(gè)名字叫“中國(guó)新天府”，40%的綠化率，成片的白楊林，讓伊寧不愧于這個(gè)美譽(yù)。這是一個(gè)擁有47個(gè)民族、50萬(wàn)人口的城市，一半的居民是維吾爾族同胞。城南的喀贊其是他們的聚居區(qū)，3年前這里還是一個(gè)落后的老城區(qū)。政府花大力氣把它修繕一新，成為如今伊寧最熱門(mén)的旅游地標(biāo)?？澠湓诰S吾爾族語(yǔ)言里面是“做飯的大鍋”的意思，在這兒，我們可以看到維吾爾族同胞最真實(shí)的生活狀態(tài)。

喀贊其的一部分是商業(yè)區(qū)，這里有生活需要的一切，而且價(jià)格很便宜。本地人購(gòu)物也常來(lái)這里。不過(guò)老板們看起來(lái)都很悠閑，看著報(bào)紙，并不在意生意。

喀贊其門(mén)口擺得最多的就是鞋攤，聚集了很多人?？死锬反笫迨强澠涞睦暇用?，做皮鞋生意已經(jīng)30多年，這些手工制作的牛皮鞋，給小孩穿的，一雙大概40塊錢(qián)；給成人穿的，便宜的80元，最貴的不超過(guò)150元。

走出商街，我們進(jìn)入小巷縱橫的居民區(qū)。來(lái)到這里，一種特殊的方式可以把你帶回半個(gè)世紀(jì)以前的伊寧，那就是乘坐馬車(chē)。這種馬車(chē)當(dāng)?shù)亟小肮峡恕?，也稱(chēng)“6根棍”，為什么叫“6根棍”呢？因?yàn)樗鼈兒竺嬗?根棍子支撐著馬的重量。20世紀(jì)60年代以前，它在伊寧的街道上招手即停，所以人們叫它“馬拉的出租車(chē)”。后來(lái)，公交車(chē)的出現(xiàn)讓它退出城市，喀贊其開(kāi)發(fā)成旅游區(qū)以后，哈迪克重回這里，載著游人在時(shí)光中穿梭。

街道兩旁的墻壁、房屋顏色都特別的鮮艷，有天藍(lán)色、大紅色、白色，還有金黃色?？澠渚褪且粋€(gè)被五顏六色填滿(mǎn)的童話(huà)世界，這里生活了將近10萬(wàn)維吾爾族同胞。

400年前，他們從南疆陸續(xù)遷徙過(guò)來(lái)，現(xiàn)在的他們?cè)谝翆幨懈餍懈鳂I(yè)工作，也有不少在外地做生意。

在喀贊其游覽一圈大約需要1個(gè)小時(shí)，每趟車(chē)費(fèi)只要30元。趕車(chē)的大叔也是這里的居民，現(xiàn)在喀贊其有30多戶(hù)人家開(kāi)放成旅游點(diǎn)，如果你看到一扇門(mén)打開(kāi)，就表示這個(gè)家庭向你敞開(kāi)懷抱。

藍(lán)色是維吾爾族最喜歡的顏色，墻壁、窗戶(hù)都是很明亮的天藍(lán)色，我們走進(jìn)這樣一間百年民居參觀。一進(jìn)來(lái)之后，首先在視覺(jué)上的沖擊就是一大片一大片的綠色，第一次在維吾爾族同胞的家里看到這樣的一大片葡萄架子。這是喀贊其最古老的一座民居。門(mén)廊和欄桿支起一個(gè)小天地，屋檐和窗戶(hù)都刻著精美的木雕，葡萄棚的綠蔭鋪滿(mǎn)了整個(gè)院子，這就是典型的北疆維吾爾族民居。

這家的女主人叫阿布都，這是一個(gè)四口之家，媽媽阿布都年輕漂亮，是小學(xué)語(yǔ)文教師。維吾爾族婦女的勤勞和美麗常常讓我們驚嘆，她們是喀贊其最亮的一抹顏色。爸爸就在喀贊其門(mén)口做皮鞋生意，女兒卡迪麗亞能歌善舞，在北京舞蹈學(xué)院讀書(shū)，卡迪麗亞的哥哥就讀的是全國(guó)重點(diǎn)大學(xué)，在蘭州西北民族大學(xué)學(xué)環(huán)境建設(shè)，過(guò)兩天放假回家，一家人可以團(tuán)聚了。導(dǎo)游哈力沙告訴我們，喀贊其如今的繁榮，也是因?yàn)檫@里走出了許多大學(xué)生，他們可以更好地建設(shè)自己的家園。

游客來(lái)到阿布都家里，可以品嘗院子中的水果。葡萄還沒(méi)有成熟，阿布都請(qǐng)我們嘗另一樣美味，他們?cè)鷳B(tài)的杏子。女主人家里還種了杏子樹(shù)，直接打下來(lái)就可以吃，嘗一下，特別甜。這應(yīng)該是吃過(guò)的最甜的杏子了，而且它跟平常吃的杏子不一樣，它特別小，是紅黃相間的。

這種叫“吊死干”，“吊死干”是小杏子成熟以后在樹(shù)上掛著，直到風(fēng)干也不會(huì)掉下來(lái)，所以人們叫它“樹(shù)上干杏”，它是伊犁的特產(chǎn)?？澠涞娜思叶紩?huì)晾曬“吊死干”，或者做成杏子醬。由于這兒的氣候也比較干燥，一個(gè)星期就能從新鮮的杏子肉曬成杏子干?！暗跛栏伞笔亲詈贸缘母晒崽鹂谔?，優(yōu)質(zhì)的一公斤要上百元。阿布都叫我們盡情品嘗。

又能欣賞到百年老居，又能品嘗到特別好吃的水果，這一趟非常值。游客來(lái)到阿木都家一定會(huì)參觀他們的客廳，這里擺放的傳家寶有的是博物館都少見(jiàn)的。最珍貴的一個(gè)古董是一幅畫(huà)，是乾隆年間，他們家去內(nèi)地經(jīng)商的時(shí)候帶回來(lái)的，留傳到現(xiàn)在，一個(gè)柜子也有120多年的歷史了，甚至比這個(gè)房子還要老。這個(gè)柜子是從俄羅斯運(yùn)回來(lái)的，做工非常精致，直到今天還能使用鎖和鑰匙。從這個(gè)鑰匙的外觀就可以看出，歷史非常久，而且它最神奇的地方就是能用一把鑰匙開(kāi)5個(gè)抽屜門(mén)，非常方便。家里的古董阿布都并沒(méi)有仔細(xì)研究，她只知道太祖爺從中國(guó)內(nèi)地和中亞帶回這些，他們一直收藏著。這幢房子也因?yàn)楸４嫱旰?，沒(méi)有重建，反而成了喀贊其最具特色的私人博物館。

百年歷史的民居在喀贊其還有好幾家可供游人參觀，我們既可以看一看現(xiàn)在維吾爾族同胞的生活狀態(tài)是什么樣子的，又可以去了解他們以前的生活方式，很有歷史性，非常有意義。

我們?cè)诳澠浒菰L的另一戶(hù)民居有著漂亮的院墻和大門(mén)，這是一座歐式建筑，這戶(hù)人家的男主人叫馬合木提。我們?nèi)グ菰L的時(shí)候，他們正在準(zhǔn)備晚餐招待客人，他們家正在為孩子舉行割禮而慶祝。

這一天，新疆各地的親友都要到來(lái)，有上百位客人要接待，不過(guò)馬合木提家人并不拒絕游人的來(lái)訪。維吾爾族的歐式庭院就是用鐵皮做房頂?shù)模宽斏厦嬗袀€(gè)小窩，是專(zhuān)門(mén)給野鴿子做的小窩，也起到通風(fēng)的作用。上樓一看，地毯很精致，雕花也很精致，因?yàn)槲樟酥衼喌挠白樱运麄兩w的房子比較像俄式。比如俄羅斯式的那種鐵皮頂，雕花也是俄式風(fēng)格的。伊犁的維吾爾族民居深受俄羅斯建筑的影響。20世紀(jì)三四十年代，俄羅斯文化在伊犁風(fēng)行。馬合木提家的二樓有3間客廳，有俄式的沙發(fā)、茶幾，也有傳統(tǒng)維吾爾族風(fēng)格的家具。

馬合木提一家最大的一間客廳有一個(gè)非常大、非常漂亮的拱門(mén)，這個(gè)拱門(mén)做工非常細(xì)致，可以反映出典型的維吾爾族建筑風(fēng)格。通過(guò)這個(gè)拱門(mén)，可以看到一個(gè)更大的空間。據(jù)他們家人介紹，這個(gè)空間最多的時(shí)候可以容納60多個(gè)人，他們可以在這里唱歌、跳舞。

墻壁也非常有風(fēng)格，據(jù)男主人介紹說(shuō)，這個(gè)墻壁上面的一些雕花花費(fèi)了非常多的人力、物力，都是靠工人一點(diǎn)一點(diǎn)手工雕刻上去的，很精致。主人告訴我們，修建這棟小樓一共用了11萬(wàn)元，主要的費(fèi)用都花在客廳裝修。維吾爾族同胞很重視客廳，他們寧愿自己住得節(jié)儉，也要把最好的房間留給客人。

這家的女主人叫海木拉阿依，是一位65歲的奶奶，我們?cè)詾樗且晃黄胀ǖ睦蠇D人，卻意外地發(fā)現(xiàn)她很有故事。原來(lái)，這整個(gè)房子就是她自己設(shè)計(jì)的，她之所以喜歡歐式建筑風(fēng)格，因?yàn)樗敲佬g(shù)老師，她曾是伊犁師范學(xué)院的高材生，小時(shí)候在俄語(yǔ)學(xué)校念過(guò)書(shū)，對(duì)俄羅斯文化情有獨(dú)鐘。她和丈夫把所有的積蓄都投到了這所房子，加上兒子的資助，前后花了3年時(shí)間才完工。這里變成了民俗之家之后，不管是一個(gè)人過(guò)來(lái)參觀，還是跟團(tuán)隊(duì)一起來(lái)，她一分錢(qián)都不要。她還一直在照顧15個(gè)孤兒，大多是哈薩克孤兒。她不管身上有多少錢(qián)，多的時(shí)候給多一點(diǎn)，少的時(shí)候給少一點(diǎn)，每個(gè)月她都會(huì)給他們寄生活費(fèi)。她沒(méi)有留下孩子的照片，甚至連他們的名字也記不全，只知道有些孩子已經(jīng)畢業(yè)，有的已經(jīng)成家。

大娘說(shuō)她的故事并不稀奇，許多維吾爾族同胞都在做著同樣的事。大娘這種樂(lè)善好施的精神，讓人感覺(jué)這個(gè)房子充滿(mǎn)了愛(ài)。她不僅歡迎各方的朋友來(lái)這邊參觀，她自己也在積極地用自己的一份力量去幫助那些需要幫助的人。

采訪結(jié)束的時(shí)候，已經(jīng)接近黃昏，馬合木提家的客人陸續(xù)回家，他們?cè)跊鐾て咸鸭茏酉旅嫘菹?、喝茶、聊天、吃水果，等待這晚餐的開(kāi)始。這就是生活在喀贊其的維吾爾族同胞的日常生活狀態(tài)。

（摘自上海科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社《邊疆行·新疆→甘肅》 作者：CCTV《遠(yuǎn)方的家》欄目）