繼歐洲”馬肉風(fēng)波”后,美國進口豬肉被曝藥殘超標(biāo)。2月28日從國家質(zhì)檢總局獲悉,鑒于從美國進口豬肉中多次檢出我國禁用獸藥萊克多巴胺殘留,質(zhì)檢總局發(fā)布警示通告,要求自2013年3月1日起,進口美國肉類的進口商或其代理人在入境口岸報檢進口美國豬肉時,應(yīng)當(dāng)提供經(jīng)有資質(zhì)的檢測機構(gòu)出具的無萊克多巴胺殘留的檢測報告。
萊克多巴胺是瘦肉精的一種衍生物,在美國是可以使用的,但中國國內(nèi)絕對不允許使用。”北京一家豬飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)理對記者表示。
即使嚴(yán)格執(zhí)行休藥期,但如果攝入過多的,仍會造成肝臟衰竭,或代謝不完全,造成萊克多巴胺殘留的可能。
中投顧問農(nóng)林牧漁業(yè)研究員鄭宇潔認(rèn)為,規(guī)范進口豬肉質(zhì)量,一方面需要國家質(zhì)檢總局發(fā)揮積極的作用,不斷改善、提高技術(shù)水平,采用先進設(shè)備進行檢測,提高人員辦事效率、負(fù)責(zé)態(tài)度以及專業(yè)素養(yǎng);另一方面,從貿(mào)易企業(yè)的角度來看,要完善內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)管體系,在追求經(jīng)濟效益的同時也不能忽視社會效益。