豬場(chǎng)凈污道的規(guī)劃與設(shè)計(jì)

朱永富

（四川省資陽(yáng)市雁江區(qū)畜牧食品局，四川 資陽(yáng) 620000）

1 概述

1.1 基本概念 豬場(chǎng)凈道是指專門(mén)用于運(yùn)送飼料、健康生豬和其他安全生產(chǎn)物資，以及從事正常生產(chǎn)管理活動(dòng)等所使用的專用通道。屬于豬場(chǎng)的生物安全區(qū)或者相對(duì)潔凈區(qū)。

豬場(chǎng)污道是指專門(mén)用于運(yùn)送糞污、病豬、死豬、其他不安全污染物資及處置疫情等所使用的專用通道。屬于豬場(chǎng)的生物非安全區(qū)或者相對(duì)污染區(qū)。

1.2 豬場(chǎng)凈污道分設(shè)的重要性1.2.1 有利于豬場(chǎng)的生物安全。豬場(chǎng)凈污道分設(shè)，最大限度地避免了豬場(chǎng)內(nèi)部的交叉污染，這為維護(hù)豬場(chǎng)生物安全，降低疫病風(fēng)險(xiǎn)提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

1.2.2 有利于豬場(chǎng)的管理。凈污道分設(shè)，把豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)分成了相對(duì)潔凈區(qū)和相對(duì)污染區(qū)兩個(gè)區(qū)域，在管理上主次清楚，輕重明晰。既便于豬場(chǎng)資源的合理配置，又能夠有效控制管理成本。

1.3 豬場(chǎng)凈污道分設(shè)的現(xiàn)狀 對(duì)于大多數(shù)規(guī)模豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)，凈污道分設(shè)的理念已成共識(shí)并被普遍接受。但是，從實(shí)際情況（如工程設(shè)計(jì)或使用管理等）來(lái)看，則往往停留于概念的多，真正落到實(shí)處的少。其原因可能有如下兩個(gè)方面：一是對(duì)其重要性認(rèn)識(shí)不足，覺(jué)得可有可無(wú)；二是因設(shè)計(jì)規(guī)劃及實(shí)施困難大，遇難而止。毫無(wú)疑問(wèn)，從豬場(chǎng)的發(fā)展、管理和生物安全角度考慮，這一現(xiàn)狀有必要盡快改變。

2 豬場(chǎng)凈污道分設(shè)的規(guī)劃方案

為改變目前規(guī)模豬場(chǎng)凈污道分設(shè)不規(guī)范、不完善的現(xiàn)狀，筆者設(shè)計(jì)制作了一套較為實(shí)用的凈污道分設(shè)方案，以供規(guī)模豬場(chǎng)參考。

2.1 規(guī)劃與設(shè)計(jì)原則

2.1.1 凈污道分別設(shè)置，相互獨(dú)立，互不相通。

2.1.2 凈污道盡量避免交叉。如因?qū)嶋H情況確實(shí)無(wú)法避免交叉，則應(yīng)采用立交橋方式將二者相對(duì)隔離分開(kāi)。

2.1.3 凈道分級(jí)。將凈道細(xì)分為兩級(jí)，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)為一級(jí)，生產(chǎn)區(qū)外為二級(jí)。與一級(jí)凈道相連的所有進(jìn)出口及凈道區(qū)主要建筑物的進(jìn)出口均設(shè)置能滿足需要的不同級(jí)別的消毒通道。

2.1.4 豬場(chǎng)的凈污道應(yīng)分別設(shè)置容易區(qū)分且反差明顯的標(biāo)識(shí)。

2.1.5 生豬及物資的轉(zhuǎn)運(yùn)采用特制專用運(yùn)輸工具，不再另外設(shè)置趕豬道。

2.2 使用與管理原則

2.2.1 豬場(chǎng)的人員、物資、生豬及交通工具等必須經(jīng)消毒通道經(jīng)過(guò)安全處理后才能夠進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

2.2.2 豬場(chǎng)的人員、物資、生豬及交通工具等在一、二級(jí)凈道區(qū)內(nèi)可以自由活動(dòng)，從一級(jí)凈道區(qū)可自由進(jìn)入二級(jí)凈道區(qū)；但從二級(jí)凈道區(qū)返回一級(jí)凈道區(qū)，必須經(jīng)過(guò)消毒通道作安全處理后方可進(jìn)入。

2.2.3 豬場(chǎng)的人員、物資、生豬及交通工具等可從凈道區(qū)進(jìn)入污道區(qū)，但一旦進(jìn)入污道區(qū)則必須經(jīng)過(guò)消毒通道作安全處理后才能夠返回凈道區(qū)。

3 結(jié)語(yǔ)

本方案從生物安全角度出發(fā)，將豬場(chǎng)劃分為相對(duì)潔凈區(qū)和相對(duì)污染區(qū)，并在此基礎(chǔ)上對(duì)豬場(chǎng)的凈道、污道進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃與設(shè)計(jì)，將豬場(chǎng)凈道、污道分設(shè)的理念應(yīng)用到了實(shí)際生產(chǎn)中。這一方案的執(zhí)行無(wú)疑會(huì)對(duì)規(guī)模豬場(chǎng)的科學(xué)管理和生物安全產(chǎn)生重要的作用。