許乃新,黃利義
(安徽省黃山市茶葉站,黃山 245011)
“十一五”以來,黃山市委市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將茶業(yè)作為農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)、新農(nóng)村建設(shè)突破口來抓,出臺(tái)規(guī)劃,建立專項(xiàng)發(fā)展資金,經(jīng)過八年努力,黃山茶業(yè)步入健康、良性發(fā)展軌道。
2012年,全市茶園面積4.8萬(wàn) hm2,茶葉產(chǎn)量2.95萬(wàn)t,比去年增15.2%,一產(chǎn)產(chǎn)值23億元,同比增36.1%,其中,名優(yōu)茶產(chǎn)量12136t,同比增6.5%,產(chǎn)值18.43億元,同比增29%;綜合產(chǎn)值73.7億元,同比增20.8%。全市茶農(nóng)人均茶葉收入達(dá)3299元,比去年增收885元,太平猴魁核心產(chǎn)區(qū)猴坑人均茶葉收入達(dá)到24萬(wàn)元。
全市“三茶”認(rèn)證面積共4.67萬(wàn)hm2,其中有機(jī)茶園0.72萬(wàn)hm2,綠色食品茶園0.75萬(wàn)hm2,無公害茶園3.21萬(wàn)hm2,占茶園總面積98.7%。
2012年,新增無性系良種茶園1200hm2(改植換種533hm2,新發(fā)展667hm2),全市無性系良種茶園達(dá)到0.85萬(wàn)hm2,良種茶園面積比率達(dá)到17.7%,比2011年提高2.5個(gè)百分點(diǎn);建成百畝以上連片生態(tài)示范基地42片,面積1400hm2。
全市初、精制加工廠 3600多家,其中億元以上龍頭企業(yè)11家;5000萬(wàn)~1億元的龍頭企業(yè)14家;1000~5000萬(wàn)元的企業(yè)65家。
2012年,全市茶葉注冊(cè)商標(biāo)445件,其中,中國(guó)馳名商標(biāo)3個(gè),占全省75%(全省4個(gè)),中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品1個(gè),占全省33.3%(全省3個(gè)),省著名商標(biāo)27個(gè),占全省43%(全省63個(gè)),省名牌產(chǎn)品14個(gè),占全省50%(全省28個(gè)),省名牌農(nóng)產(chǎn)品11個(gè),占全省37.9%(全省29個(gè))。
2012年,全市9家企業(yè)入選中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng),為全國(guó)地級(jí)市之最;擁有國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家,占全省33.3%,省級(jí)龍頭企業(yè)13家,占全省39%,市級(jí)龍頭企業(yè)35家,占全省34.7%。
繼黃山區(qū)、徽州區(qū)、歙縣榮獲“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”稱號(hào),休寧縣獲“中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”稱號(hào);屯溪區(qū)獲“全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”;休寧縣被國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為國(guó)家級(jí)出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)后,2012年,歙縣獲“中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”稱號(hào),徽州區(qū)獲“全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”稱號(hào),休寧縣獲“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”稱號(hào),方繼凡被評(píng)為2012年度“中國(guó)茶葉行業(yè)年度經(jīng)濟(jì)人物”,“謝裕大”牌黃山毛峰在農(nóng)業(yè)部辦的全國(guó)農(nóng)交會(huì)上獲金獎(jiǎng)。
全市主要茶類為綠茶、紅茶,主產(chǎn)品有黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶等。截止2012年11月26日,全市出口茶葉共計(jì)24067.6t,貨值8934萬(wàn)美元,較去年同期分別增長(zhǎng)43.64%及55.8%,其中自營(yíng)出口16332t,同比增14.3%,創(chuàng)匯5775.72萬(wàn)美元,同比增25.8%。
2012年,是黃山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展承上啟下的關(guān)鍵之年,全市上下按照轉(zhuǎn)型發(fā)展、開放發(fā)展、綠色發(fā)展、和諧發(fā)展的要求,重點(diǎn)抓好以下工作。
2.1 繼續(xù)“雙十工程”,創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)茶園和實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目 圍繞市十大工程重點(diǎn)項(xiàng)目——茶業(yè)“雙十工程”建設(shè),繼續(xù)抓好3333hm2生態(tài)高效茶園輻射帶動(dòng)工作,確保“雙十工程”建設(shè)項(xiàng)目圓滿完成。按照農(nóng)業(yè)部《全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建活動(dòng)工作方案》要求,黃山區(qū)、歙縣、休寧縣和祁門縣作為省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建區(qū)縣,嚴(yán)格按照建設(shè)目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn),扎實(shí)推進(jìn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)工作,黃山區(qū)、歙縣順利通過省級(jí)驗(yàn)收,休寧縣和祁門縣也已完成所有創(chuàng)建工作,迎接省級(jí)驗(yàn)收。黃山區(qū)、徽州區(qū)、休寧縣和祁門縣實(shí)施好財(cái)政部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金(茶葉)項(xiàng)目,該項(xiàng)目一定三年,中央財(cái)政每年扶持500萬(wàn)元,項(xiàng)目區(qū)縣借力發(fā)展,重點(diǎn)抓好茶園基礎(chǔ)設(shè)施、茶樹良種和病蟲害防治建設(shè),力爭(zhēng)三年內(nèi)打造出一批高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高效益的茶園基地,為下一步全面推動(dòng)茶園升級(jí)奠定基礎(chǔ)。2012年10月,四個(gè)區(qū)縣已順利通過市級(jí)驗(yàn)收和省級(jí)績(jī)效考評(píng)。
2.2 發(fā)展良種、集約經(jīng)營(yíng),全面推行統(tǒng)防統(tǒng)治 重點(diǎn)抓好良種茶園發(fā)展、低產(chǎn)茶園改造、“三茶”(有機(jī)茶園、綠色食品茶園、無公害茶園)認(rèn)證管理等工作,重點(diǎn)搞好當(dāng)家良種無性系擴(kuò)繁,發(fā)展和改造無性系良種茶園1200 hm2(改植換種533hm2,新發(fā)展667hm2),全市無性系良種茶園達(dá)到0.85萬(wàn)hm2,良種茶園面積比率達(dá)到17.7%,比2011年提高2.5個(gè)百分點(diǎn);加快建設(shè)一批優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)化茶園,倡導(dǎo)茶林、茶果(樹)間作,不斷提高種植良種化、生態(tài)化、立體化、精細(xì)化水平,2012年全市建成百畝以上連片生態(tài)示范基地42片,面積1400hm2。合理流轉(zhuǎn)土地1600hm2,開發(fā)農(nóng)村閑置土地資源,把分散的茶園組織起來,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展、集約化經(jīng)營(yíng),提高茶園生產(chǎn)效率。以龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社和基層村組為依托,建立專業(yè)統(tǒng)防統(tǒng)治植保隊(duì)伍16支,建立病蟲害專業(yè)測(cè)報(bào)點(diǎn)46個(gè),購(gòu)置噴霧器材1840臺(tái)套,病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治1600hm2,大力推廣太陽(yáng)能殺蟲燈、誘蟲黃板、生物植物源農(nóng)藥,加大茶園生產(chǎn)管理監(jiān)管力度,提高茶園生產(chǎn)科技水平,最大限度控制和降低土壤及茶葉中的農(nóng)藥殘留,保障茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2.3 繼續(xù)推行清潔化加工、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 繼續(xù)實(shí)施清潔化改造工程,2012年度優(yōu)化改造茶葉初制廠80座,進(jìn)一步改善茶葉初制加工環(huán)境,力爭(zhēng)全市中等規(guī)模以上企業(yè)2015年前全部達(dá)到QS認(rèn)證質(zhì)量安全要求;加快推廣應(yīng)用清潔化、自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)流水線和電力、燃?xì)?、沼氣等清潔化能源,提高茶葉質(zhì)量衛(wèi)生水平。加快黃山毛峰和太平猴魁國(guó)家級(jí)實(shí)物樣宣標(biāo)、貫標(biāo)步伐,積極改進(jìn)和完善加工工藝,加大培訓(xùn)力度,做好試點(diǎn)、總結(jié)推廣工作,力爭(zhēng) 2013年起啟動(dòng)新的黃山毛峰和太平猴魁國(guó)家級(jí)實(shí)物樣標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)報(bào)道,日前,河北匯源建材有限公司委托石家莊市建筑設(shè)計(jì)院通過專家評(píng)審,編制了“鋼絲網(wǎng)框架珍珠巖復(fù)合保溫外墻板施工結(jié)構(gòu)”標(biāo)準(zhǔn)圖冊(cè)。這是河北省珍珠巖復(fù)合外墻保溫應(yīng)用技術(shù)首個(gè)地方性標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)圖集。近年來,隨著國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整和人們對(duì)節(jié)能、環(huán)保和房屋綠化的要求,“重量輕,隔熱隔音效果好,防火性強(qiáng)”新型復(fù)合墻體材料在我國(guó)建筑行業(yè)得到了大力推廣。鋼絲網(wǎng)框架珍珠巖復(fù)合保溫外墻板不僅具有保溫和結(jié)構(gòu)一體化建筑材料的優(yōu)點(diǎn),而且具有組裝建筑構(gòu)件的特點(diǎn),因此可以應(yīng)用到整個(gè)建筑行業(yè),具有很強(qiáng)的適用性。
2.4 扶優(yōu)、扶強(qiáng),做大茶企業(yè) 立足于做大做強(qiáng),在資金、項(xiàng)目等方面加大對(duì)規(guī)模型、帶動(dòng)型、現(xiàn)代型、科技型茶葉龍頭企業(yè)的扶持力度,培育做強(qiáng)一批上連市場(chǎng)、下連基地和農(nóng)戶的骨干龍頭企業(yè)。打破地域、行業(yè)界限,采取聯(lián)合、參股、兼并、重組和租賃等方式,促進(jìn)一批小企業(yè)盡快發(fā)展壯大起來。幫扶謝裕大、松蘿公司等大型龍頭企業(yè)謀劃上市,爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)。全市新培植年銷售額超億元的龍頭企業(yè)3家(開神茶業(yè)、金葉茶葉、祁門紅茶發(fā)展有限公司)、新培育從事茶葉深加工和茶衍生產(chǎn)品生產(chǎn)的企業(yè) 1家(黃山神草生物)。樹立“產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科技為先”理念,加快科技進(jìn)步和創(chuàng)新能力步伐,進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,研發(fā)生產(chǎn)高附加值和精深加工產(chǎn)品,提升黃山茶葉的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.5 科技創(chuàng)新,提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量水平 近年來全市茶產(chǎn)業(yè)有 45個(gè)項(xiàng)目獲國(guó)家、省、市科技計(jì)劃項(xiàng)目立項(xiàng)。其中有國(guó)家星火計(jì)劃、農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目、科技富民強(qiáng)縣專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃、農(nóng)業(yè)科技專家大院等,拉動(dòng)項(xiàng)目投資2個(gè)多億。一是加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作,攻克了一批產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)。企業(yè)與科研院所開展產(chǎn)學(xué)研合作,開展茶葉生產(chǎn)加工等關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān),研建了國(guó)內(nèi)第一條自動(dòng)化清潔化綠茶生產(chǎn)線,填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白;研建黃山毛峰茶、太平猴魁、祁門紅茶清潔化加工生產(chǎn)線;研發(fā)茶葉超細(xì)粉體加工技術(shù)和茶葉系列功效成分提取新工藝,開發(fā)茶黃素、茶氨酸、超微茶粉等產(chǎn)品。有 10項(xiàng)科技成果獲省市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng),其中參與研發(fā)的“綠茶現(xiàn)代化加工技術(shù)與裝備的研究與推廣”獲省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。二是加強(qiáng)技術(shù)集成示范,推廣應(yīng)用一批先進(jìn)適用技術(shù)。建立了4個(gè)省級(jí)科技專家大院,直接轉(zhuǎn)化科技成果近50項(xiàng),示范應(yīng)用新技術(shù)近60項(xiàng)。其中引進(jìn)培育農(nóng)抗早、迎霜、鳧早二號(hào)、黃山早芽等無性系茶樹良種 10多個(gè),開展徽州白茶快繁技術(shù)研究和茶園綠色防控技術(shù)應(yīng)用示范,開展黃山茶葉安全優(yōu)質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)集成創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化示范,新制定黃山毛峰、太平猴魁標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣并通過全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)樣品技術(shù)委員會(huì)認(rèn)定。研發(fā)了松蘿云香碧珠、齊云道家茶、“新安源”銀毫、高綠、劍龍等新品。三是加強(qiáng)創(chuàng)新主體培育,扶持了一批茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。培育茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)和茶葉專業(yè)合作社,開展茶葉種植、加工、銷售全過程的創(chuàng)新活動(dòng)。以科技項(xiàng)目為引領(lǐng),先后扶持了猴坑茶業(yè)、六百里茶業(yè)、黃山毛峰茶葉集團(tuán)、謝裕大茶葉等產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。各龍頭企業(yè)通過自主研發(fā)和引進(jìn)推廣先進(jìn)技術(shù),科技創(chuàng)新能力顯著提升,全市茶葉企業(yè)共授權(quán)發(fā)明、實(shí)用新型專利共40多項(xiàng),其中發(fā)明專利就有10項(xiàng) 。例如:多維生態(tài)茶園模式《茶樹的種植方法》獲國(guó)家發(fā)明專利,謝裕大公司的清潔化、自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)線獲省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng),還有新安源公司的有機(jī)綠茶,安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研制的工夫紅茶自動(dòng)發(fā)酵機(jī)和工夫紅茶自動(dòng)立式萎凋機(jī)等,可以說科技創(chuàng)新涵蓋了黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、松蘿茶等名優(yōu)茶制作加工的種植、采摘、制作工藝、設(shè)備、包裝等方方面面,有力推動(dòng)了全市茶葉企業(yè)的技術(shù)升級(jí)和快速發(fā)展。
2.6 爭(zhēng)創(chuàng)名牌,整合品牌,擴(kuò)大宣傳 積極鼓勵(lì)和幫扶規(guī)模以上企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)市級(jí)知名品牌、省級(jí)著名商標(biāo)和名牌產(chǎn)品、國(guó)家級(jí)名牌農(nóng)產(chǎn)品和馳名商標(biāo),2012年再添2個(gè)馳名商標(biāo)、1個(gè)國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)和6個(gè)著名商標(biāo)。對(duì)全市茶企、注冊(cè)商標(biāo)進(jìn)行一次梳理,為下一步有計(jì)劃、有步驟地推進(jìn)整合工作做準(zhǔn)備。除繼續(xù)在上海、北京等大都市開展黃山茶葉系列宣傳推介活動(dòng)外,市區(qū)縣協(xié)會(huì)組織企業(yè)參加北京、甘肅、西安、深圳、廣州等大型茶展,重點(diǎn)瞄準(zhǔn)山東市場(chǎng)對(duì)東北、西北的強(qiáng)大輻射力,組織企業(yè)參加濟(jì)南茶博會(huì),進(jìn)行重點(diǎn)宣傳開發(fā),同時(shí),加大平面、立體媒體宣傳力度,動(dòng)員所有的茶業(yè)品牌進(jìn)入“智慧黃山”,增加網(wǎng)站效益,擴(kuò)大品牌影響,確保品牌提升形式多樣化、效果最大化。
2.7 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),做好服務(wù),凈化市場(chǎng) 各級(jí)黨委、政府、主管部門,特別是重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府親力親為,主動(dòng)承擔(dān)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的領(lǐng)導(dǎo)重任,引導(dǎo)企業(yè)和茶農(nóng)加強(qiáng)茶園基礎(chǔ)建設(shè)、夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ);組織企業(yè)、合作社、村兩委主動(dòng)走出去,向先進(jìn)地區(qū)學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)借鑒的過程中消化吸收、創(chuàng)新發(fā)展,市農(nóng)委、徽州區(qū)和歙縣農(nóng)委、休寧茶業(yè)局等先后組團(tuán)到江蘇、福建、河南、江西等地考察學(xué)習(xí)。市縣農(nóng)委、工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門嚴(yán)把農(nóng)藥、化肥銷售關(guān),兩次聯(lián)合進(jìn)行市場(chǎng)和企業(yè)檢查,查處一批違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為,加大市場(chǎng)專項(xiàng)整治和監(jiān)管力度,凈化農(nóng)資市場(chǎng),從源頭上杜絕污染和各種農(nóng)殘。
以“茶園基地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、品牌宣傳、科技創(chuàng)新、企業(yè)市場(chǎng)、文化旅游”六大內(nèi)容為建設(shè)主線,突出品種、品質(zhì)、品牌三個(gè)關(guān)鍵,努力建成一批規(guī)模大、檔次高、質(zhì)量?jī)?yōu)、效益好的生態(tài)茶園示范基地,壯大一批龍頭企業(yè),深化工作內(nèi)容,逐步以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以茶農(nóng)為基礎(chǔ),以企業(yè)為抓手,以經(jīng)濟(jì)效益為中心、以社會(huì)化服務(wù)為手段,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率提高、生產(chǎn)要素優(yōu)化配置和產(chǎn)業(yè)改造升級(jí)。
(1)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)示范茶園。按照農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)委要求,做好全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建工作。按照“綠色、生態(tài)、環(huán)?!币螅瑢?duì)新建茶園實(shí)施山、水、園、林、路統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一施工。
(2)提高生態(tài)高效茶園水準(zhǔn)。進(jìn)一步輻射帶動(dòng)6667hm2生態(tài)高效茶園建設(shè),創(chuàng)建更高水準(zhǔn)的新型生態(tài)高效茶園,力爭(zhēng)到2015年,全市生態(tài)高效茶園達(dá)到16667hm2,平均產(chǎn)值6000元/667m2以上。
(3)加快無性系良種茶園發(fā)展。按照“立足本地,適當(dāng)引進(jìn)”原則,完善市、縣、鄉(xiāng)繁育體系,為無性系良種茶園發(fā)展提供種苗保障。爭(zhēng)取到2015年,全市新發(fā)展無性系良種茶園6667hm2,無性系覆蓋率達(dá)到30%。
(4)加快低產(chǎn)茶園改造。“十二五”期間,全市每年改造低產(chǎn)茶園3333hm2,在現(xiàn)有單產(chǎn)34kg/667m2基礎(chǔ)上,每年遞增10%以上,突破55kg/667m2。
(5)建立茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管體系。加大技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)力度,引導(dǎo)茶農(nóng)安全用藥用肥,加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的日常監(jiān)管,建立和完善企業(yè)質(zhì)量管理體系和食品安全控制體系,開展經(jīng)常性質(zhì)量安全檢查活動(dòng),加大茶葉加工和市場(chǎng)監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊摻雜使假、假冒偽劣行為。
(6)推行茶葉生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)化。修訂、完善企標(biāo)和茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程,以標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)、規(guī)范茶農(nóng)種植和企業(yè)加工行為;抓好示范點(diǎn)工作,充分發(fā)揮示范點(diǎn)的輻射帶動(dòng)作用,加快建設(shè)一批有規(guī)模、有影響、有品牌、有效益的生產(chǎn)基地,以基地建設(shè)帶動(dòng)周邊生產(chǎn),全面提高茶葉質(zhì)量安全水平。
(7)推行茶葉生產(chǎn)清潔化。利用沃土工程、綠化工程、退耕還林工程、農(nóng)村新能源工程等,加快農(nóng)村和農(nóng)業(yè)面源污染和工業(yè)污染源治理,建設(shè)和改善茶園生態(tài)環(huán)境;加強(qiáng)茶園田間管理,推行茶園投入品“五統(tǒng)一”管理,即統(tǒng)一預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)、統(tǒng)一藥肥采購(gòu)、統(tǒng)一肥培管理、統(tǒng)一病蟲防治、統(tǒng)一檔案記錄;繼續(xù)實(shí)施茶葉初制廠清潔化改造工程,大力推廣清潔化加工,加快茶葉加工機(jī)械的更新?lián)Q代,保證茶葉加工全過程不落地、無污染。
(8)進(jìn)一步塑造黃山茶葉品牌形象。2015年底前,全市爭(zhēng)創(chuàng)1~2件中國(guó)馳名商標(biāo),新增8~10個(gè)省著名商標(biāo)或名牌產(chǎn)品;抓緊黃山毛峰、屯溪綠茶證明商標(biāo)申報(bào);鼓勵(lì)企業(yè)實(shí)施雙品牌戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)區(qū)域品牌與企業(yè)個(gè)性品牌相互促進(jìn),共同發(fā)展。
(9)繼續(xù)擴(kuò)大黃山茶葉品牌知名度。實(shí)施“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”戰(zhàn)略,內(nèi)外并舉開展形式多樣的推介活動(dòng),力求宣傳效果最大化;繼續(xù)在上海、北京等大都市開展黃山茶葉系列宣傳活動(dòng),政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲,在形式上、規(guī)模上、效果上實(shí)現(xiàn)新突破。
(10)推進(jìn)科技創(chuàng)新和科技進(jìn)步。鼓勵(lì)企業(yè)之間通過聯(lián)合和戰(zhàn)略同盟經(jīng)營(yíng),組建產(chǎn)銷聯(lián)合的企業(yè)集團(tuán),實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),市場(chǎng)聯(lián)動(dòng),抱團(tuán)發(fā)展;發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),大力推廣茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)技術(shù)、病蟲害綠色防控技術(shù)、多維立體茶園栽培技術(shù)和生態(tài)高效茶園建設(shè)模式;加快太平猴魁和祁門紅茶自動(dòng)化、清潔化加工設(shè)備及流水線研制;開發(fā)超微茶粉、茶飲料、茶多酚、茶食品等精深加工產(chǎn)品,豐富茶產(chǎn)品品類,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。
(11)做強(qiáng)做大龍頭企業(yè)。完善政府獎(jiǎng)勵(lì)扶助機(jī)制及資源整合的有效措施,重點(diǎn)支持科技含量高、生產(chǎn)規(guī)模大、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)和帶動(dòng)能力明顯的現(xiàn)代骨干企業(yè);鼓勵(lì)龍頭企業(yè)通過市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)杠桿,兼并重組,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合;幫扶謝裕大、松蘿公司等龍頭企業(yè)謀劃上市,爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè);引導(dǎo)企業(yè)加快技術(shù)改造和技術(shù)進(jìn)步,加強(qiáng)與大專院校和科研機(jī)構(gòu)的合作,提高企業(yè)運(yùn)用、消化和吸收新技術(shù)、新成果的能力和自主研發(fā)能力。
(12)大力開發(fā)茶旅游。開發(fā)一批茶文化觀光茶園,精心打造生態(tài)旅游、茶文化旅游,發(fā)展一批集采、制、品、購(gòu)為一體的茶園體驗(yàn)觀光旅游,擴(kuò)大黃山茶葉宣傳面;在黃山風(fēng)景區(qū)恢復(fù)黃山毛峰茶園,在歙縣璜田保護(hù)黃山白茶茶園等,做好古茶樹資源保護(hù)和開發(fā)利用工作,充分發(fā)揮古茶樹資源的巨大文化價(jià)值。