行業(yè)資訊

麗水蓮都無殼南瓜試種成功

9月4日，麗水峰源長達(dá)高山果蔬專業(yè)合作社正在試種基地收獲由甘肅引種的無殼南瓜，辛苦2年的試種終獲成功。

據(jù)悉，這種新品種南瓜的種植在蓮都區(qū)尚屬首次，該南瓜主要用于產(chǎn)籽，其籽只有種仁沒有種殼，具有極高的營養(yǎng)和藥用價(jià)值，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素，具有治療和預(yù)防泌尿系統(tǒng)及前列腺增生疾病的功效。此外，它還有保護(hù)腸胃黏膜免受粗糙食品刺激、防止便秘之功效。其南瓜籽作為一種新型的保健食品在市場上備受歡迎。

自2012年該合作社在農(nóng)技人員指導(dǎo)下開始試種，目前已初步掌握了無殼南瓜在蓮都區(qū)的生長習(xí)性。筆者在地里看到，成熟的金黃色南瓜一個(gè)個(gè)鋪滿山地，合作社技術(shù)人員尤正星正在采收無殼南瓜，據(jù)他介紹，試種無殼南瓜，一是看到其營養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療功效，符合現(xiàn)代城市人的飲食需求；二是種植時(shí)便于管理，投入成本低、收益高。“667 m2種植成本只有100元左右，而其南瓜籽按市場價(jià)格15元/kg計(jì)算，收益能達(dá)到2 000元，所以2014年準(zhǔn)備擴(kuò)大種植?！庇日钦f。

（來源：浙江農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）

寧夏中寧縣：硒砂瓜新品種試驗(yàn)圓滿完成

為了進(jìn)一步促進(jìn)中寧縣硒砂瓜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，增強(qiáng)科技支撐。2013年中寧縣重點(diǎn)在白馬鄉(xiāng)滾泉坡硒砂瓜示范基地建立了13.3 hm2的高端品種、高新技術(shù)示范園區(qū)，引進(jìn)、示范適合我區(qū)生產(chǎn)的西甜瓜優(yōu)新品種26個(gè)，其中津花豹、衛(wèi)瓜系列品種西瓜13個(gè)，花蕾薄皮甜瓜、皇寇伊麗莎白、衛(wèi)甜瓜系列品種甜瓜13個(gè)。試驗(yàn)采用完全隨機(jī)排列，重復(fù)3次，通過鑒定其豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗逆性、品質(zhì)及其他重要特征特性，為品種審定提供科學(xué)依據(jù)。日前，白馬鄉(xiāng)滾泉坡硒砂瓜示范基地引進(jìn)的硒砂瓜新品種全部成熟。農(nóng)技中心技術(shù)人員來到滾泉坡硒砂瓜示范基地進(jìn)行樣品采集和測試，西瓜新品種津花豹、衛(wèi)瓜1號兩個(gè)品種糖分含量大，口感好，產(chǎn)量高，抗病性好，耐貯運(yùn)性強(qiáng)；甜瓜中的衛(wèi)甜瓜5號、衛(wèi)甜瓜16號糖分含量大，肉質(zhì)厚，口感好，產(chǎn)量高，耐貯運(yùn)性強(qiáng)。2014年中寧縣農(nóng)技中心將進(jìn)一步加大硒砂瓜新品種的推廣力度，力爭使全縣硒砂瓜新品種占硒砂瓜種植面積的85%，切實(shí)依靠科技進(jìn)步，給農(nóng)民帶來實(shí)惠。

（來源：中寧縣農(nóng)牧局）

山東金鄉(xiāng)河面種水培蔬菜667 m2收益2.6萬元

河面上也可以長蔬菜了!8月27日，山東省金鄉(xiāng)縣魚山鎮(zhèn)徐樓村水培空心菜試種成功，面積在1 334 m2的河面上漂著一排排綠色的蔬菜帶。

據(jù)介紹，這種長在水面的蔬菜是徐樓村的郭小風(fēng)2013年引進(jìn)的，學(xué)名叫水培泰國竹葉菜，就是通常所說的空心菜。水培種植是無土栽培的一種，蟲害少，不需施用農(nóng)藥，菜質(zhì)更為清潔，口感更鮮嫩，色澤更誘人。該縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)經(jīng)站的王站長替郭小風(fēng)估算了下收益：每667 m2水培菜設(shè)施投入約為1 600元，進(jìn)入收獲期后可割5～6茬，每667 m2產(chǎn)量在7 000 kg左右，按目前空心菜售價(jià)4元/kg來算，除去設(shè)施投入費(fèi)后(不計(jì)人工)，667 m2收益大概在2.6萬元，效益十分可觀。王站長還介紹說，在栽植水培菜的同時(shí)，還可以探索水下養(yǎng)殖鯽魚、鰱魚等，實(shí)現(xiàn)立體種養(yǎng)，經(jīng)濟(jì)效益更為可觀。

據(jù)了解，水培蔬菜是當(dāng)今最先進(jìn)的蔬菜生產(chǎn)方式之一。金鄉(xiāng)縣河道縱橫，水域面廣，水植蔬菜的未來發(fā)展空間極為廣泛。

近年來，金鄉(xiāng)縣按照生態(tài)循環(huán)，整合資源，強(qiáng)化科技示范，提升裝備水平，創(chuàng)新經(jīng)營方式，有效推動(dòng)了全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐。2012年，金鄉(xiāng)農(nóng)民純收入達(dá)到1.3萬多元。

（來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)）

甘肅酒泉：五彩辣椒能當(dāng)水果吃

8月30日，筆者在甘肅省酒泉市金塔縣三合鄉(xiāng)大柳林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園看到，一種五顏六色的彩色辣椒長勢喜人，引得許多游客前來觀賞、品嘗。

大柳林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園工作人員白興福告訴筆者：“這是一種水果辣椒，有紅、黃、白、綠、橙5種顏色，富含豐富的維生素，吃起來脆甜可口?！薄耙稽c(diǎn)也不辣，味道有點(diǎn)像西紅柿，但又甜一些?！币幻慰驼f。

據(jù)了解，這種辣椒既能當(dāng)水果生吃，又能作為一般的辣椒來食用，其生長期比較長，約為9個(gè)月。目前，在大柳林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園只有一棟日光溫室種植了這種辣椒，共有7 000株，產(chǎn)量約10 t，產(chǎn)值近20萬元。據(jù)白興福介紹，2014年他們將繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模，把水果辣椒打造成園區(qū)的品牌蔬果。

（來源：甘肅經(jīng)濟(jì)日報(bào)）

錫城高溫天留下“后遺癥”蔬菜價(jià)格依舊高

以往買菜攤販經(jīng)常免費(fèi)搭送蔥，最近不僅不送了，而且花高價(jià)還不一定買得到。9月2日起最高氣溫回落到30℃左右，原以為“菜籃子”會(huì)拎得輕松些，然而連日來記者走訪發(fā)現(xiàn)，高溫帶來的“后遺癥”遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有結(jié)束。9月3日，記者走訪農(nóng)貿(mào)市場了解到，8月零售價(jià)在10元/kg的蔥，已飆升到了18元/kg。不僅如此，細(xì)菜、毛白菜、紅莧菜等葉菜也比“高溫天”時(shí)還要貴。

到底是什么原因?qū)е乱皇[難求？經(jīng)大批蔬菜種植農(nóng)戶的錫山區(qū)嚴(yán)家橋社區(qū)負(fù)責(zé)人分析主要為2013年高溫持續(xù)時(shí)間太長，蔥和大蒜播種期推遲。經(jīng)記者觀察，不止蔥的價(jià)格走高，其他蔬菜的價(jià)格也居高不下，萬壽河蔬菜合作社的郜社長向記者介紹，合作社搶種了一批應(yīng)季蔬菜，如金花菜、芹菜、豆苗等，這一批蔬菜最早在9月底成熟，到時(shí)候錫城市民就可以吃到便宜些的蔬菜了。

（來源：江南晚報(bào)）

資訊——致富故事

朱俊英的綠色蔬菜致富路

在黑龍江省綏化市青岡縣永豐鎮(zhèn)雙峰農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作社，提起朱俊英少有人不知道的，稱贊她是種植棚室蔬菜的能手。她種植的蔬菜最大的贏點(diǎn)就是從不使用化肥、農(nóng)藥，只認(rèn)準(zhǔn)農(nóng)家肥，這也是她的產(chǎn)品銷售走好的秘訣。

4年前，朱俊英還是一位地地道道的農(nóng)村婦女，干點(diǎn)農(nóng)活、洗衣做飯是她的主要任務(wù)。2010年，看到不少農(nóng)民加入合作社，她動(dòng)心了。加入合作社走上了棚室種植路。當(dāng)年她種植了3棟大棚，第一茬種的是小白菜，第二茬種的是西紅柿，經(jīng)過自己的精心種植，再加上合作社的統(tǒng)一銷售、管理，一年收入10多萬元。

嘗到甜頭的她，不斷擴(kuò)大種植規(guī)模，仔細(xì)研究種植技巧，綠色無公害種植就是她的一個(gè)想法。朱俊英把自家牛的糞便當(dāng)肥料，在栽植前撒好肥料，不用化肥、農(nóng)藥，這樣長出來的蔬菜口感好、有益健康、備受歡迎。2013年，種植了4棟黃瓜、3棟芹菜，預(yù)計(jì)年效益可達(dá)30萬元。

（來源：艾格農(nóng)業(yè)）

資訊——健康養(yǎng)生

魔芋降“三高”功效較明顯

營養(yǎng)師介紹，魔芋對降“三高”有比較明顯的功效。

很多人特別是廣東本地人，未聽說過魔芋這種食物，更沒有吃過。其實(shí)，魔芋是聯(lián)合國衛(wèi)生組織確定的“十大保健食品”之一。魔芋在川菜中多見，它食用后不易在胃腸中消化，其膳食纖維能有效吸附膽固醇和膽汁酸，并能抑制腸道對膽固醇和膽汁酸的吸收。同時(shí)它具有降血糖、降血壓、降血脂、潔胃、通便、防癌等功能，所以對預(yù)防高血糖、高血壓、高血脂，對消化道、心腦血管系統(tǒng)疾病有顯著功效，還能預(yù)防痔瘡，同時(shí)有減肥、養(yǎng)顏功效。

中醫(yī)認(rèn)為，魔芋性溫、辛，可活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，有化痰軟堅(jiān)的作用，還能補(bǔ)鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒。市面上常見的就是魔芋豆腐和魔芋粉，菜市場里一般賣豆腐的地方都會(huì)有魔芋豆腐賣。魔芋豆腐可煮火鍋，還可用來制作很多菜肴：魔芋燒鴨、魔芋炒肉片、魔芋紅燒肉、酸菜炒魔芋等。

營養(yǎng)師說，魔芋粉適合都市人群食用。只要每天沖上2勺，就有降脂、減肥、排毒等作用，“只要堅(jiān)持一段時(shí)間，就可以看到魔芋的作用?！?/p>

（來源：健康飲食網(wǎng)）