省力化規(guī)模養(yǎng)蠶技術(shù)及應(yīng)用效果

茆迎春 魏仙 劉愛玲

(江蘇省射陽縣蠶桑生產(chǎn)服務(wù)站 224300)

隨著國家宏觀戰(zhàn)略調(diào)整，工業(yè)化和城鎮(zhèn)化迅猛發(fā)展，農(nóng)村大量勞動力轉(zhuǎn)移，蠶桑產(chǎn)業(yè)因勞動密集型較強，勞動力十分緊缺。在部分蠶區(qū)勞動力缺乏不同程度地制約蠶桑業(yè)的發(fā)展，為此筆者就農(nóng)村小蠶電氣化共育、大蠶簡易蠶房斜面條桑育及方格蔟室外預(yù)掛室內(nèi)營繭等省力化養(yǎng)蠶技術(shù)及應(yīng)用效果作一介紹。

1 小蠶自動溫濕度控制器飼育技術(shù)

1．1 溫濕自動控制器的應(yīng)用效果

(1)省工省本，使用方便。使用溫濕自動控制器只要按照要求，加入規(guī)定的水，插上電源，將儀表按目的溫濕定位即可工作，既減輕人工晝夜值班加溫的麻煩，又使用方便。

(2)蠶體健壯發(fā)育快。溫濕自動控制器，可控制蠶室內(nèi)溫度，保持蠶兒生長、發(fā)育的適溫范圍，達到十天眠三眠的技術(shù)要求。

(3)提高桑葉利用率。在推廣二回育的情況下，用木屑煤爐加溫，很難控制蠶座上的桑葉不干癟，用溫濕自動控制器，給桑后桑葉不萎凋，蠶兒能正常吃上新鮮桑葉，提高食下率。

(4)改善蠶室小氣候。溫濕自動控制器加溫補濕蠶室無煙無味，給人和蠶營造良好的氣候環(huán)境，有利于養(yǎng)蠶人員的身體健康和蠶兒健康發(fā)育。

1．2 溫濕自動控制器應(yīng)用技術(shù)要點

(1)調(diào)控濕度。使用溫濕自動控制器加溫時，為節(jié)省電耗，蠶匾四周增添圍帳，使蠶兒長期處于全封閉的多濕環(huán)境中。因此，首先將儀表濕度按說明要求的溫濕差降低0．5～1℃，以降低小環(huán)境中濕度。其次是通風換氣，在1～2齡眠期將塑料薄膜圍帳打開加溫，保持眠中干燥。3齡蠶揭去塑料薄膜圍帳加溫補濕。各齡蠶每次給桑前一小時揭去防干紙，進行通風換氣。

(2)重視除沙。一般1齡蠶不除沙，2齡起除、眠除，3齡起除、中除、眠除。重要的是眠前和起蠶除沙，眠前除沙，防止蠶沙過厚發(fā)酵霉變。起除主要是起蠶處于易感期，病原物和抵抗力弱。其次，為了蠶作安全，各齡起蠶用抗菌制“402”500倍液浸網(wǎng)覆蓋蠶體，以防僵病發(fā)生。

(3)蠶匾錯位?，F(xiàn)行推廣使用的木制層疊式蠶匾，規(guī)格為長度 15cm、寬 85cm、邊高 6cm，匾腳12cm，對育蠶數(shù)量多，蠶疊式排放密度高的戶，蠶座上下左右空間小，透氣性差。為降低濕度，在蠶入二眠開始，將蠶匾寬度各占二分之一擱置，增大蠶兒的透氣空間。3齡蠶在中午前后還需適當開啟背風門窗通風換氣。

(4)換曬蠶具。使用溫濕自動控制器后，蠶室內(nèi)環(huán)境濕度較大，因此蠶室內(nèi)閑置的蠶具和除沙換下來的蠶具要經(jīng)常暴曬，用過的蠶網(wǎng)、防干紙等蠶具，每用一次都需要清洗消毒后曬干備用。蠶匾下墊的紙物要除一次沙更換一次，以控制和減少蠶發(fā)病。

(5)撒“三七”糠。蠶期除抓好常規(guī)的易感蠶體蠶座消毒防病工作外，每天晚上給桑前，各齡眠前止桑及眠中要增撒“三七”糠吸濕消毒。各齡起蠶，須用熏煙劑進行蠶體蠶座消毒和環(huán)境消毒。

2 大蠶簡易蠶房應(yīng)用技術(shù)

2．1 簡易蠶房的建造

2．1．1 蠶房選址及材料

簡易蠶房應(yīng)選在地勢高燥，排水良好、通風，房前屋后有遮陰物，且遠離公路農(nóng)田和污染源的地方。

蠶房材料根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量的多少來確定，一般材料有磚、水泥行條、水泥柱、木料、防雨防曬網(wǎng)、門窗等。

2．1．2 蠶房的建造

在不妨礙蠶生理的前提下，利用當?shù)夭疬w下來的建筑材料建造簡易蠶房，這樣構(gòu)造簡單，造價低廉，效果良好。蠶房為磚墻，南北兩邊開窗，可在東邊或西邊開門。蠶房一般長24m、寬12m、高2．6 m，砌成三間。室內(nèi)放活動蠶架，可上下活動，便于給桑和除沙。蠶架每層間隔0．23 m，最下層距地面0．4m。下邊地面采用水泥地坪，可一邊高，一邊低(留出水洞)，便于消毒出水。

2．2 簡易蠶房養(yǎng)蠶技術(shù)要點

2．2．1養(yǎng)蠶前消毒

先用清水將水泥地面沖洗干凈，在大蠶進室前7天，用2%福爾馬林加0．5% ～1%石灰混合液或1%漂白粉液消毒一次，以后用毒消散4g/m3或熏毒威5g/m3熏煙消毒，最后地面撒一層新鮮石灰粉補充消毒。

2．2．2適時進室

蠶在小蠶室飼養(yǎng)到4齡第二天，可搬入簡易蠶房內(nèi)的蠶架上飼養(yǎng)，如飼養(yǎng)量大，在5齡喂二回桑后，將部分蠶連同蠶沙一起移到地面上，地面上的蠶座面積稍大于蠶架上，可防止上層蠶掉下摔傷。

2．2．3給桑方法

每天給桑2～3回。5齡期春、晚秋可進行斜面條桑育。做到看蠶給桑，及時做好勻蠶補桑工作，提高蠶的葉絲轉(zhuǎn)化率。

2．2．4溫濕度調(diào)節(jié)

蠶房內(nèi)可設(shè)置鐵皮管道或壁灶等加溫設(shè)施，使蠶房既通風換氣，又保溫保濕。如高溫干燥天氣，可在墻壁及地面噴水，降溫補濕，也可結(jié)合添食藥物巧吃水葉;低溫多濕時，可在蠶房內(nèi)加溫排濕。做到白天注意通風換氣，夜間注意保溫。

2．2．5蠶期中的消毒防病

5齡餉食前，用防僵粉進行蠶體消毒，10min后加網(wǎng)撒桑葉，在每天晚上撒一次新鮮石灰粉，按常規(guī)添食氟哌酸和滅蠶蠅，遲眠蠶和弱小蠶要集中起來隔離飼養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)病弱蠶要及時淘汰。

2．3 簡易蠶房的應(yīng)用效果

2．3．1經(jīng)濟耐用

一幢長24m、寬12m的簡易蠶房，可飼養(yǎng)8張以上的蠶種，需投資12 000元左右，建相當大小的室外大棚還需3 000元左右，況且塑料薄膜易老化，而簡易蠶房堅固耐用、經(jīng)濟實惠，使用壽命可達20年以上。

2．3．2提高養(yǎng)蠶工效

活動蠶架和地蠶相給合飼養(yǎng)，比普通養(yǎng)蠶工效提高1～2倍。2．3．3便于溫濕度調(diào)節(jié)

簡易蠶房具有防雨、防悶熱的特點，可抵御各種不良氣候，遇高溫悶熱天氣，可開窗通風換氣;在低溫多濕天氣，可升溫排濕，有效控制目的溫濕度?？朔渌彝怙曫B(yǎng)時中午高溫悶熱、夜間低溫多濕的弊端。

2．3．4消毒效果好，蠶病減少

簡易蠶房上面有防熱布，下有水泥地坪，既易掃刷、清洗，又易藥物噴灑、薰蒸消毒，消毒干凈徹底。加之簡易蠶房透氣性能好，空氣新鮮、涼爽，適于大蠶飼養(yǎng)，所以蠶病發(fā)生量明顯低于其它室外飼育。據(jù)調(diào)查，平均發(fā)病率一般低于其它室外飼育3% ～5%，平均張單產(chǎn)比其它室外飼育提高5～8kg。

3 斜面立體條桑育技術(shù)

3．1 斜面立體條桑育應(yīng)用效果

3．1．1省工、省力、實用

斜面立體條桑育養(yǎng)蠶，采用剪伐收獲條桑，直接飼喂，每日只須給桑1～2回，5齡期無須除沙，可直接進行自動上蔟，較傳統(tǒng)養(yǎng)蠶可節(jié)省用工三分之一以上，蠶農(nóng)勞動強度大大降低，有助于養(yǎng)蠶戶擴大規(guī)模經(jīng)營。

3．1．2減少蠶病發(fā)生

由于蠶座呈斜面立體結(jié)構(gòu)，蠶兒群體呈立體分布，不僅相互之間發(fā)生抓傷機會大大減少，而且因為無須加網(wǎng)除沙，不出現(xiàn)人為創(chuàng)傷，加上蠶兒排出糞便自然流落地面，實現(xiàn)蠶沙自動分離，減少了病原的交叉感染，有效降低蠶發(fā)病率，提高結(jié)繭率。

3．1．3節(jié)省蠶室蠶具投資

斜面立體條桑育養(yǎng)蠶，不僅可節(jié)省一半蠶室，而且由于5齡期不需要蠶匾和蠶架，僅需部分竹篙，每張蠶種可節(jié)省蠶具等一次性投資90元以上。

3．1．4提高蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量

斜面立體條桑育養(yǎng)蠶，桑葉新鮮，食下率增加，大大提高了桑葉的利用率;環(huán)境適宜，蠶兒體質(zhì)強健，發(fā)病率降低，死籠率明顯下降;加上配合自動上蔟，蔟中通風性能好，蠶繭質(zhì)量明顯提高。

3．2 斜面立體條桑育技術(shù)要點

3．2．1 桑葉要新梢粗長，桑葉成熟

桑園管理采用冬季重剪梢，剪梢比例在50%左右，增加春期長葉肥的施用量，還可適當推遲發(fā)種時間，在3齡開葉時桑樹全面摘芯，以提高梢部桑葉的成熟度。搭斜面用的桑條要在桑樹新梢基部交叉口帶老梗剪伐，有利于提高斜面高度，實現(xiàn)稀放飽食，又能提高斜面牢固度。

3．2．2移蠶和適當推遲5齡餉食時間

蠶兒餉食前先撒防僵粉進行蠶兒消毒，10min后將帶老梗的條桑均勻地攤放在蠶座上約2h左右，等蠶兒爬上桑葉后再依次輕輕拿起條桑，剪口朝下，梢頭朝上呈“人”字型放置在已填好帶葉新梢的斜面上。開始時桑條與地面的夾角應(yīng)掌握35°左右，隨著給桑量的增加和蠶座面積的增大逐步擴大到45°。搭斜面時要留足空間，一般2排斜面中心之間應(yīng)有2m的距離，4m開闊的房屋可搭2排，以方便操作。為防止蠶兒上蔟時往墻上爬，蠶室四周一般不宜搭斜面養(yǎng)蠶。

3．2．3合理給桑和管理

5齡前2天由于蠶兒抓著力較差，會有部分落到地面上，所以要在搭斜面時用帶桑葉的新梢填好襯底，5齡第5天后部分蠶兒會往斜面的底部爬。如果斜面蠶座里結(jié)的下層繭特別多，原因是蠶室內(nèi)光線太亮造成。所以要防止蠶室內(nèi)強光直射，大蠶室和蔟室應(yīng)為微弱自然光，晚上最好保持黑暗，切莫為減少鼠害損失而通宵開燈。另外，要反對蠶爬到那兒，桑葉給到那兒的現(xiàn)象。

3．2．4抓好蠶病防治

條桑育的消毒防病措施應(yīng)與普通育相同。每次給桑前撒一次新鮮石灰粉，既消毒防病、保持蠶座干燥，又能促使蠶兒盡快爬上新鮮桑葉。平時經(jīng)常進行抗生素或滅蠶蠅添食，以防蠶病發(fā)生。

4 方格蔟室外預(yù)掛、室內(nèi)營繭技術(shù)

4．1 方格蔟室外預(yù)掛、室內(nèi)營繭的應(yīng)用效果

方格蔟室外預(yù)掛、室內(nèi)營繭一是便于節(jié)省場地，又能減少蠶室病源的留存。二是減輕上蔟勞動強度，提高工效。三是提高蠶繭質(zhì)量，尤其是上車繭率高、解舒好。

4．2 方格蔟室外預(yù)掛、室內(nèi)營繭技術(shù)要點

4．2．1搭建好室外預(yù)掛蔟架

上蔟前一天，選擇地勢平坦空地，用木棒或毛竹搭成東西向“二”字型掛蔟架，架寬80cm，架高55～60cm，架長視飼養(yǎng)量多少確定，同時留好操作道。

4．2．2添食藥物

當見有5%熟蠶時，在當日下午5時左右，每張種用2ml蛻皮激素1支+4ml滅蠶蠅+6～8粒氟哌酸膠囊，兌水2kg，噴拌10～15kg桑葉后喂蠶，一次吃盡后，晚上再適當補喂少量新鮮片葉，以減少青頭蠶。

4．2．3室外預(yù)掛

蛻皮激素添食后的次日早晨，將塑料大蠶網(wǎng)覆蓋于蠶座上，待熟蠶大多數(shù)爬至網(wǎng)上時收集熟蠶，按每片方格蔟160～165頭熟蠶的數(shù)量散放于蔟片上，也可將方格蔟片直接平放于蠶座上，讓其自行爬到蔟片上。然后將蔟片移至室外預(yù)掛架上擱掛，蔟片間距離12cm左右。若用多層蔟架，應(yīng)先掛上層，后掛下層，并注意上下層蔟片垂直對齊，以防上層熟蠶排尿污染下層的蔟具和蠶繭。

4．2．4 及時移蔟

掛蔟后約90%左右的熟蠶入孔排尿定位，大部分成繭形后，應(yīng)拾去游山蠶，捉去同孔蠶，及時移蔟入室內(nèi)。在熟蠶上蔟至室外預(yù)掛的期間，及時清理蠶沙，打掃蠶室，開門窗排濕，整好室內(nèi)蔟架，同時做好方格蔟移入室內(nèi)擱掛結(jié)繭的準備工作。一般早晨開始預(yù)掛上蔟，晚上8時前要全部移入室內(nèi)擱掛。

4．2．5 加強蔟中管理

蔟片間距12cm，上下蔟片間距20cm左右，最底層離地面30cm以上。同時，注意調(diào)節(jié)好溫度、濕度、光線和氣流，不上悶蔟、不掛低蔟、不上冷山，保持蔟室溫度23～24℃，干濕差2．5～3℃，低于22℃要補溫，保持室內(nèi)空氣新鮮，讓熟蠶在適宜的環(huán)境中吐絲營繭。上蔟1．5～2天，即吐絲營繭結(jié)束后，要打開門窗通風排濕。

4．2．6 注意事項

一是防強風直吹。室外預(yù)掛蔟架四周要有擋風物，避免增加繭絲颣節(jié)和薄頭、薄腰等次、下繭發(fā)生。二是防強光直射、高溫悶熱。若遇烈日高溫和強光，應(yīng)在蔟架上方增加遮陽設(shè)施，以便通風降溫，減少雙宮繭、死籠繭、綿繭等次、下繭的產(chǎn)生。三是防雨淋。注意天氣變化，防止室外預(yù)掛上蔟時遭雨淋，影響蠶繭解舒率、色澤，損壞蔟具。四是防動物危害。防止老鼠、蟾蜍、鳥類、家禽等動物侵害熟蠶。五是防化學(xué)因子中毒。上蔟所用物品無有毒物沾污，上蔟場所及蔟室周圍禁止農(nóng)田用藥治蟲和工廠廢氣排放，農(nóng)業(yè)治蟲人員不允許進入蠶蔟室，不參與上蔟操作。采繭結(jié)束后，方格蔟要及時清理、去除浮絲污物、暴曬、捆扎、妥善保管，場地要及時清掃，進行回山消毒，減少環(huán)境中的病原物。