建寧縣建蓮蜜蜂授粉效益比較試驗(yàn)

建寧縣建蓮蜜蜂授粉效益比較試驗(yàn)

羅銀華1，楊盛春1，張麗春2，魏英輝1，吳景棟1
（1.福建建寧縣蓮籽科學(xué)研究所，354500；2.建寧縣農(nóng)業(yè)植保植檢站）

比較了建蓮蜜蜂授粉前后效益，試驗(yàn)結(jié)果表明，蜜蜂授粉后建蓮平均結(jié)實(shí)率提高15.5%、單粒鮮質(zhì)量增加0.27 g，每667 m2增加產(chǎn)量33.5 kg，增加收入2 000多元，增產(chǎn)效益達(dá)36.3%。通過(guò)蜜蜂蓮田授粉，可使蓮農(nóng)、養(yǎng)蜂戶(hù)雙豐收，經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益十分顯著。

建蓮；蜜蜂授粉；效益

蓮花單生，兩性，雌雄同株，有“雌蕊先熟、雄蕊后熟”的特性，所以建蓮是一種以異花授粉為主、自花授粉為輔的植物，是典型的蟲(chóng)媒花，靠昆蟲(chóng)活動(dòng)完成授粉，而蜜蜂是最理想的授粉昆蟲(chóng)。蜜蜂被譽(yù)為“農(nóng)業(yè)之翼”[1]，蜜蜂授粉能顯著增加作物產(chǎn)量。為準(zhǔn)確了解蜜蜂為建蓮授粉的效益情況，我們于2012年6月27日至8月25日開(kāi)展了建蓮蜜蜂授粉效益試驗(yàn)，為全面推廣普及蜜蜂授粉提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查地點(diǎn)、面積、蜂種、蜂群量

調(diào)查地點(diǎn)選擇在建寧縣均口鎮(zhèn)修竹荷苑、黃埠鄉(xiāng)賢河村門(mén)口段兩處較集中成片的示范田。修竹荷苑位于均口鎮(zhèn)修竹村孔明段，距離縣城20 km，是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，面積約66.7 hm2，試驗(yàn)品種為建選17號(hào)，授粉蜜蜂為意蜂，112群，群勢(shì)12個(gè)標(biāo)準(zhǔn)框。賢河村示范點(diǎn)位于賢河村門(mén)口段，面積約53.3 hm2，試驗(yàn)品種為建選17號(hào)，授粉蜜蜂為意蜂，90群，群勢(shì)12個(gè)標(biāo)準(zhǔn)框。

1.2 試驗(yàn)方法

①種植要求 新植蓮田于4月上旬種植，用藕量120枝/667 m2，老蓮田于4月中旬用拖拉機(jī)淺犁疏苗，其他田間管理按建蓮標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求統(tǒng)一進(jìn)行。

②蜜蜂進(jìn)、撤場(chǎng)時(shí)間 建蓮初花期在5月下旬至6月初，但此時(shí)蓮田花量少，一般在6月底至7月初蓮田進(jìn)入盛花期階段，這時(shí)是養(yǎng)蜂戶(hù)將蜜蜂運(yùn)轉(zhuǎn)蓮區(qū)的最佳時(shí)間。修竹荷苑蜜蜂進(jìn)場(chǎng)時(shí)間是6月25日，至8月22日撤場(chǎng)；賢河門(mén)口段蜜蜂進(jìn)場(chǎng)時(shí)間是6月27日，至8月24日撤場(chǎng)。蜂箱應(yīng)盡量選擇有樹(shù)蔭的地方，且盡可能擺在草地上。由于蓮田成片，需要分散擺放蜂群。

③蜂群飼喂 蓮花開(kāi)花時(shí)，只排粉不泌蜜，蜜蜂授粉時(shí)要消耗大量的蜂蜜。蜜蜂進(jìn)入蓮花場(chǎng)地后，必須對(duì)蜂群飼喂白糖糖漿，每群蜜蜂每1 d的飼喂量以0.25～0.5 kg為宜，視蜂群群內(nèi)的貯量而定[2]。飼喂蜂群在傍晚進(jìn)行。

④花粉收集與統(tǒng)計(jì) 養(yǎng)蜂員在蜂箱巢門(mén)口把蜜蜂帶回蜂巢的花粉截留下來(lái)，收集晾干，撤場(chǎng)時(shí)統(tǒng)一稱(chēng)其質(zhì)量。

⑤授粉增產(chǎn)效果測(cè)定 為了解蜜蜂為建蓮授粉的增產(chǎn)效果，對(duì)未經(jīng)蜜蜂授粉及經(jīng)過(guò)蜜蜂授粉的成熟蓮蓬（以蓮籽果皮帶淺褐色為標(biāo)準(zhǔn)）的平均心皮數(shù)、實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、單粒鮮質(zhì)量進(jìn)行室內(nèi)測(cè)定。每個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)隨機(jī)選擇3～5戶(hù)，品種均選擇建選17號(hào)，每戶(hù)隨機(jī)取樣10～15個(gè)成熟蓮蓬，授粉前與蜜蜂授粉后各調(diào)查2次，因蓮花從授粉受精至果實(shí)成熟需28～33 d[2]，可以推斷7月23日之前成熟的蓮蓬基本未經(jīng)蜜蜂授粉，而7月23日之后成熟的蓮蓬基本經(jīng)過(guò)蜜蜂授粉，因此確定授粉前調(diào)查時(shí)間為7月10日、7月15日，授粉后調(diào)查時(shí)間為8月8日、8月12日較為合理。

2 結(jié)果與分析

結(jié)果表明（表1），建蓮授粉后比授粉前平均結(jié)實(shí)率提高14.3%、單粒鮮質(zhì)量增加0.27 g。以每667 m2有效蓬3 800個(gè)計(jì)算，通過(guò)蜜蜂授粉，每667 m2可提高產(chǎn)量33.5 kg，每667 m2增加收入2 000多元 （以干蓮60元/kg計(jì)），增產(chǎn)效益達(dá)36.3%。建寧縣種蓮面積3 330 hm2，按全縣60%蓮田進(jìn)行蜜蜂授粉計(jì)，可增加產(chǎn)量1 000 t，增加產(chǎn)值5 994萬(wàn)元。修竹112群蜜蜂采集花粉630 kg，花粉收入37 800元；賢河90群蜜蜂采集花粉540 kg，花粉收入32 400元。按1群意蜂能為0.67 hm2蓮田蓮花授粉[2]，全縣60%蓮田需要5 000群蜜蜂授粉，以平均1群蜜蜂的花粉收入350元計(jì)，蓮花粉收入達(dá)175萬(wàn)元。通過(guò)蜜蜂蓮田授粉，可使蓮農(nóng)、養(yǎng)蜂戶(hù)雙豐收，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。另?yè)?jù)蓮農(nóng)反映，距離放蜂點(diǎn)500～600 m的蓮田蜜蜂活動(dòng)頻繁，授粉效果好。

蜜蜂授粉不僅提高了蓮籽結(jié)實(shí)率，增加了產(chǎn)量，蓮籽顆粒也比沒(méi)有蜜蜂授粉的大、飽滿(mǎn)，從而提高了蓮籽的商品價(jià)值；蜜蜂授粉還能增強(qiáng)建蓮植株抵抗不良環(huán)境及病蟲(chóng)害的能力，從而起到增產(chǎn)和提高品質(zhì)的目的；同時(shí)，蜜蜂授粉在保護(hù)植物的多樣性和改善生態(tài)環(huán)境方面有著不可替代的作用；蜜蜂授粉成本低廉、增產(chǎn)顯著，是無(wú)污染的綠色措施。

表1 建蓮蜜蜂授粉增產(chǎn)效果

3 小結(jié)與討論

蜜蜂蓮花授粉方法簡(jiǎn)單，效益高，非常值得推廣。但也存在一些問(wèn)題，一是要解決好蜂源問(wèn)題。本地養(yǎng)蜂戶(hù)不多，主要因?yàn)槊墼醋魑锘ㄆ诓荒芨希枰斯の桂B(yǎng)，影響?zhàn)B蜂效益，如7、8月蓮花盛開(kāi)時(shí)花粉足而蜜少，要補(bǔ)糖。二是要做好蓮農(nóng)、養(yǎng)蜂戶(hù)之間的組織管理。蜂箱運(yùn)輸、人工喂糖及養(yǎng)蜂戶(hù)工資等費(fèi)用需要從受益蓮農(nóng)得到補(bǔ)償，但因涉及到各家各戶(hù)，而且不易確定受益程度和收費(fèi)數(shù)額，收費(fèi)難，所以應(yīng)在蓮籽集中種植區(qū)鼓勵(lì)以村民小組等形式牽頭組織引進(jìn)放蜂，并給予養(yǎng)蜂戶(hù)適當(dāng)授粉補(bǔ)貼，提高養(yǎng)蜂戶(hù)主動(dòng)來(lái)放蜂的積極性，形成良好的蜜蜂授粉習(xí)慣。三是要注意授粉期間農(nóng)藥的使用，蓮花花期盡量不要用藥，即使一定要用藥也必須使用生物農(nóng)藥或低毒農(nóng)藥，避免對(duì)蜜蜂的毒害[2]。

[1]席芳貴.加強(qiáng)蜜蜂飼養(yǎng) 服務(wù)白蓮產(chǎn)業(yè)[J].中國(guó)蜂業(yè)，2011（62）：38.

[2]席芳貴，彭玉錦，姜玉明.蜜蜂蓮花授粉技術(shù)[J].蜜蜂雜志，2012（1）：22-23.

Benefit Comparison of Bee Pollination to Jian-lotus in Jianning County

LUO Yinhua1,YANG Shengchun1,ZHANG Lichun2,WEI Yinghui1,WU Jingdong1

In the paper,we compared the benefit before and after the bee pollination to Jian-lotus.The results showed that,after the bee pollination,the average seed-setting rate was increased by 15.5%,and fresh weight of a single seed was increased by 0.27 g.As a result,the yield was increased by 33.5 kg/667 m2,and the increase income was 2 000 Yuan/667 m2correspondingly,hence the yield-increasing rate was up to 36.3%.By means of bee pollination to Jian-lotus,both the lotus growers and beekeepers could get more benefits,which brought significant social and economic benefits.

Jian-lotus;Bee pollination;Benefits

S645.1

：A

：1001-3547（2013）18-0135-02

10.3865/j.issn.1001-3547.2013.18.044

國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目“水生蔬菜高效生產(chǎn)技術(shù)研究與示范”（2012BAD27B01）

羅銀華（1967-），教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師，副所長(zhǎng)，主要從事子蓮育種及栽培技術(shù)研究推廣工作，電話(huà):0598-3960965，15059033993，E-mail:lyh1991@126.com

2013-08-23