長白山采參習(xí)俗、人參故事與孔子的生態(tài)德行觀

趙亞宏，孫文采

（通化師范學(xué)院文學(xué)院，吉林通化134002）

長白山采參習(xí)俗、人參故事與孔子的生態(tài)德行觀

趙亞宏，孫文采

（通化師范學(xué)院文學(xué)院，吉林通化134002）

面對長白山野山參瀕臨滅絕的現(xiàn)狀，從生態(tài)美學(xué)角度出發(fā)，提出生態(tài)道德教育，創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，建設(shè)美麗中國。同時從長白山采參習(xí)俗、人參故事，弘揚(yáng)孔子德行觀。

采參習(xí)俗；人參故事；生態(tài)美學(xué)；生態(tài)道德；和諧發(fā)展

在長白山的深山密林中，人參頂著鮮艷的紅榔頭詩意地生長著。在那漫長而古老的歲月中，人類與厚重的長白山相依共存，留下了許多彌足珍貴的采參習(xí)俗和美麗的人參故事傳說。

長白山采參習(xí)俗與人參故事，彰顯著自然美、形式美、人性美、心靈美、性格美、道德美。道德是人的內(nèi)在精神的重要組成部分，完美的人應(yīng)高度重視自身道德的修養(yǎng)。道德美是指道德行為、道德品質(zhì)和道德境界的美。道德美的核心是善。凡符合大多數(shù)人的利益，符合社會歷史發(fā)展的規(guī)律，推動社會進(jìn)步的道德，使自然的德性都回復(fù)到人民的身上。我們通常說的道德是人與人的社會道德，我們今天講的是人與自然的生態(tài)道德，二者沒有本質(zhì)的區(qū)別。

老采參者春夏秋三季都去采參，采參是采集勞動，游弋于茫茫的林海中，一天兩頓飯，備嘗艱辛。根據(jù)自然生態(tài)特征，各個季節(jié)都有不同的稱說。春山淡冶而如笑，按農(nóng)歷講，“四月入山，謂之放芽草市；五月謂之放青草市”(《撫松縣志》)前者幼芽乍茁，不易辨認(rèn)，后者綠草濃密，采掘困難。夏山蒼翠而如滴，“六月花正開，謂之跑紅頭”，是采參的黃金季節(jié)，習(xí)稱放紅榔頭市。此時，參籽鮮紅，果實成熟，紅潤光潔，鮮艷奪目，萬綠叢中一點紅，人參比較容易發(fā)現(xiàn)。所謂紅榔頭，是人參成熟時的一團(tuán)紅籽兒。人參花“細(xì)小如粟，如絲叢集成穗為紫色，雜以白色或青色。秋山明凈而如妝，“秋后結(jié)子七八枚如大豆，生青、熟紅、自落?！?《柳河縣志》)人參花也有名，如“菜花”、“狼頭”、“公雞”等。人參籽表皮為紅色，如同雞腰子形，中有一根細(xì)莖，合起來像個小榔頭。一個小榔頭里有兩個籽兒?！捌咴禄洌^之放韭菜花(《撫松縣志》)。白露以后，霜花初落，人參葉枯朵黃，大多數(shù)采參者下山了，而富有經(jīng)驗的老采參者還可以挖一個時期，謂之放黃羅傘。最后，葉都落了，只剩一個稈兒，謂之放蠟千。從上述文字可推斷出各個時期人參秸棵的大致形狀，也略顯不同的自然美。采挖山參的團(tuán)隊稱謂參幫，屬于社會生態(tài)。每個參幫，一般由五至七人組成。去單回雙，是吉祥，是愿景。有富有經(jīng)驗的把頭帶隊，按照古老的山規(guī)調(diào)動團(tuán)隊的積極性，聚精會神，步調(diào)一致，就會取得更大的收獲。

采參人信仰山神、老把頭神，是采參人的精神生態(tài)。在采參人的心靈深處，人的力量是有限的，神的力量是無限的，神的力量比人的力量大。把頭極其善于調(diào)動神的力量，使采參人感到山神老把頭無處不在。“夏不坐木，冬不坐石”，本真是維護(hù)采參人的身心健康，把頭卻說“樹紥子不能坐，那是老把頭放帽子的地方，一頭燒黑的木頭也不能坐，那是老把頭的筆”。在神威之下，采參人是服從調(diào)動的。為了防止伙伴受潮得病，到夜半時分，把頭就叫伙伴起來烤火，一直烤到汗流滿面才能進(jìn)搶子（窩棚）繼續(xù)睡覺。放一次山，叫放一棍山，所需時間，現(xiàn)當(dāng)代不過半月二十天左右，上山時背的糧食吃完就回家。挖到大貨（六批葉），立即下山，見好就收，不可貪婪，留下糧食給后來者食用。后期，采用梳篦式采挖，即棍搭棍排坡走，既安全又不會有遺珠之憾，但卻使人參遭受生態(tài)災(zāi)難。盡管如此，采參人在茫茫林海中尋找人參如同大海撈針，不會采挖殆盡。

《人參譜》曰：“東北諸山無不產(chǎn)人參?！盵1]360這里所指產(chǎn)區(qū)面積太寬，似乎漫山遍野，俯首即拾，實際人參是陰性植物，其生活小環(huán)境是有限的。那么，什么地方有人參呢？長白山人參故事《燈參寶磨和金馬駒》[2]說：“遠(yuǎn)看，山上的樹長得青油油的，樹頭齊刷刷的，好象是罩著一層藍(lán)霧；近瞅，草色翠綠，從草里走過，刷刷直響。兩腳往地上狠勁一踩，那土板不干也不澇，實沉沉的，那才是人參生長繁殖的好地方。”看到如此描述，人們油然而生美感。

昔日的采參者是道德之人，他們發(fā)現(xiàn)“片貨”（人參群落），只采挖中不溜的，留下大的和小的，讓它們在大自然里繼續(xù)繁衍生息，讓人類的子孫后代也能享受人參的補(bǔ)益。如果只挖大的，就會受到嚴(yán)懲。人參故事是道德故事。在諸多的人參故事里都反映出環(huán)保意識。

《孫全護(hù)參王》[3]165姑娘笑著對孫全說：“別的都可以挖，就是不能挖老榆樹下那苗最大的棒槌?！钡诙?，孫全到房后小山坡上一看，彤紅的一片棒槌，再看那大榆樹下，真有一苗大棒槌，頂著紅榔頭，就是姑娘告訴他不能挖的那苗。他就在離大榆樹挺遠(yuǎn)的地方挖了幾苗中不溜的。他謝了姑娘，背著棒槌，到了營口山貨莊換了不少銀子。孫全帶著銀子回家分給那些窮鄉(xiāng)親們。貪心的舅舅張才一個勁地刨根問梢，孫全說了實話。張才到了小房后面一看，老榆樹下真有一苗大棒槌。他哈腰就去挖。孫全把他踢了個嘴啃泥。張才爬起身一看，原來是孫全，就撕打起來。張才把孫全打昏了過去，回手又去挖那大棒槌時，從大樹上跳下兩個小伙兒，手持寶劍喝道：“喪天害理的東西，打個盹的功夫，你就溜來了。”說著舉起寶劍，張才的腦袋就開了瓢。

人參故事是美麗的傳說，反映的是人民的愿望，實際情況并非如此，采參人遇到大棒槌沒有留下的，在人參故事里都是挖到六批葉大棒槌發(fā)財回家買地、蓋房、娶妻，過好日子。但是“文學(xué)是恢弘的弱效應(yīng)”[4]211，民間文學(xué)是勸善懲惡的，比實際生活更高、更典型。

人的生活與生存不能沒有美。在人參交易市場，從野山參的形體美與不美進(jìn)行討價還價，是審美的體現(xiàn)。有人說，“販賣礦物的商人只看到礦物的商業(yè)價值，而看不到礦物的美和價值”，而野山參的商販，既看到商業(yè)價值，又看到野山參的美和特性，并且通過審美抬高商業(yè)價值。審美、利用美和創(chuàng)造美，是人類和其他生物的特性，是生命的本能。野山參的地上莖幾乎相同，地下莖卻異態(tài)紛呈。為了鑒別野山參，總結(jié)了“五形六體”之說；五形是指蘆、艼、體、紋、須，六體是指靈、笨、老、嫩、橫、順。在交易市場上，價值取向是五形均美，即蘆美(長，圓蘆、堆花蘆)、艼美（棗核艼）、主體美(短、有兩條腿)、紋美(螺旋紋)，須美(皮條須)，視為最理想的野山參。數(shù)量太少。審美活動是人類的一種生命活動和一種生存方式。為了使接收者高興，在人參交易市場上最講究“形體美”?！八猩飩€體、生物種群和生物群落，以及生態(tài)系統(tǒng)，它們千變?nèi)f化，多種多樣，千奇百怪，這是生態(tài)美。”[4]美是一種生態(tài)系統(tǒng)的美，相互聯(lián)系的美。自然是一種客觀真實的存在。自然美原指自然界美，是客觀存在的物質(zhì)實體。我們今天研究的自然美是生態(tài)美學(xué)的自然美。

在古籍中似乎只有《范子計然》一書:“人參出上黨,狀如人者善?！碧拼_始用野山參做貢品。講究包裝，李徇《南海藥譜》：“新羅國所貢者有手足，狀如人形，長尺余，以杉木夾定，紅絲纏飾之。”宋代寇忠奭《本草衍義》：“上黨者根頗纖長，根下垂有及一尺余者，或土歧者，其價與銀等，稍有難得。土人得一棵則置板上，以新彩絨飾之。”今人在市場出售的“單只貨”，也很傳統(tǒng)地被人工精心縫在長方形紅絨布板上，整整齊齊地擺放在貨架上，看上去很美，包裝美實屬藝術(shù)美。

人是欲望的存在物。改革開放后，“萬元戶”成為人們追求發(fā)財耀眼的目標(biāo)，一些人妄圖一夜暴富，瘋狂地采挖人參，不惜毀壞生態(tài)環(huán)境。從那時開始，人們開始不受采參山規(guī)的約束，一旦附近的山溝發(fā)現(xiàn)人參，全村男女老幼齊上陣，“挖地三尺”，即使在土里“睡覺”的人參也都挖出來了，把人參生態(tài)環(huán)境破壞殆盡。筆者在采風(fēng)中得知，20年前，清河鎮(zhèn)新紅5隊宋公有等3人在大黑溝發(fā)現(xiàn)一苗大貨，頭一天沒挖出來，在山上看守了一夜，第2天挖出來重達(dá)3兩6，賣了3萬6千元，全隊及附近隊的人聞風(fēng)而動，把個大黑溝的大小人參全部挖了出來，望去一片狼藉，嚴(yán)重破壞了人參生態(tài)環(huán)境。如果在長白山區(qū)逐村調(diào)查，肯定會得出驚人的數(shù)字，可想長白山區(qū)深山密林千瘡百孔的凄慘的景象。這不是個別現(xiàn)象，在別處也有這種情況。

長白山區(qū)參農(nóng)生態(tài)素質(zhì)低，不重視自然生態(tài)，與自然為敵，與生態(tài)文明背道而馳，最終打破了人與自然的和諧共生的狀況，處于凄慘的失衡態(tài)勢。年輕人不講究古老的采參習(xí)俗，丟失了人參文化的精神與靈魂。回歸采參習(xí)俗，有利于生態(tài)保護(hù)。我們講生態(tài)文明，發(fā)展不能以破壞生態(tài)環(huán)境、浪費資源為代價。生態(tài)文明，是指人類為實現(xiàn)人與自然和諧所做的全部努力及所取得的全部成果，是過程與結(jié)果的統(tǒng)一體，是文明發(fā)展的新階段，是科學(xué)發(fā)展觀的生動體現(xiàn)。西方人在窮窘狀態(tài)里會返回來處，尋求人生社會的思想資源，不斷地回到自己的先人那里去。我們也應(yīng)該不斷地溯本求源，尋求傳統(tǒng)的思想道德。

《論語》以它不滅的光輝普照著人類向至善發(fā)展。重讀《論語》，深刻地體會到了它不朽的文化價值。為了發(fā)家致富，提高自己的生活質(zhì)量，是可以理解的。孔子從人性化的角度，闡述人的欲望。子曰：“富與貴，是人之所欲也；不以其道得之，不處也。貧與賤，是人之所惡也；不以其道得之，不去也。君子去仁，惡乎成名?君子無終食之間違仁，造次必于是，顛沛必于是。”意思說：發(fā)財與做官，這是每個人都希望得到的。但是，不用正當(dāng)?shù)耐緩降玫剿?，君子也不接受；貧困與低賤，這是每個人都厭惡的。但是，不用正當(dāng)?shù)耐緩綌[脫它。君子也不避開。君子拋離了仁德，怎么能成就名聲呢?君子不會在一頓飯的時間有違背仁德的行為，在倉促匆忙的情況下是這樣，就在顛沛流離的情況下也一定是這樣的?！鞍氩空撜Z治天下，先哲智慧冠華夏”?？鬃幽軌蛟O(shè)身處地，為人著想，完全反映出孔子的人情味，折射出孔子的人性美、心靈美。子適衛(wèi)，冉有仆。子曰：“庶矣哉!”冉有曰：“既庶矣，又何加焉?”曰：“富之?！痹唬骸凹雀灰?，又何加焉?”曰：“教之?！币馑颊f，孔子到衛(wèi)國去，冉有替他趕車?？鬃诱f：“衛(wèi)國人口真稠密呀!”冉有說：“人口多了。還應(yīng)該增加些什么呢?”孔子說：“讓他們富裕起來?！比接杏謫枺骸案辉Ｆ饋砗笥衷撛黾有┦裁茨?”孔子說：“教育他們?！备辉Ｆ饋?，再教育他們?？鬃邮且幻嫫鞄?，他的學(xué)說通過歷史的長廊，仍然有著新的現(xiàn)實價值和意義。

人無遠(yuǎn)慮，必有近憂。這個道，是人間正道，是符合科學(xué)發(fā)展觀之道。正如孔子所說：“人無遠(yuǎn)慮，必有近憂?！保ā墩撜Z·衛(wèi)靈公》）今人之所以吃祖宗飯，斷子孫路，究其緣由，是丟失了仁德的結(jié)果。道德、仁德、德行、德性，皆為同義詞?！暗滦惺庆`魂的力量和生氣”。(盧梭語)當(dāng)今中國缺少的是基本的道德底線。社會道德貧血，是中國道德混亂、道德虛無和價值失范的一個征兆。

里仁為美，欲而不貪?？鬃诱J(rèn)為，美與善是密切聯(lián)系而不可分的，甚至是善的同義語。子曰：“里仁為美”(《里仁》)“君子成人之美，不成人之惡”(《顏淵》)，所謂“里仁為美”，即是說有仁德的人在一起，這樣才算是善的、好的人。所謂“成人之美，不成人之惡”，即幫助和贊成別人做好事，不幫助和不贊同別人做壞事。所謂“有周公之才之美”，即是有周公的才和美德。這里所謂“美”是和善、德一個意思，二者可以混同使用。[5]37

再如，在《論語·堯曰篇》中，孔子弟子子張曰：“何為五美?”子；“君子惠而不費，勞而不怨，欲而不貪，泰而不驕，威而不猛?！边@里所說的“五美”，實際上都是善。這里孔子是對從政之事，對我們參農(nóng)是有所啟迪的。尤其“欲而不貪”即“愛好仁義，不貪圖財利”之意，更有教益。

人們普遍認(rèn)為，當(dāng)今社會人心變壞，“欲壑難填”，貪得無厭，“為富不仁”，使人的行為“絀仁背義”，使生態(tài)環(huán)境也隨之變壞。人有無止境的欲望，追逐無窮、無止境的欲望，就會不斷侵害自身和他人的良心。人心是中國人達(dá)到“天人合一”的“得道”之路?？鬃拥娜市氖且磺械赖碌氖蓟?，強(qiáng)調(diào)“為仁由己”，唯有從此心出發(fā)才能由下學(xué)而上達(dá)，臻于“天人合一”的境界。

恪守德行，拒絕惡行?？鬃咏虒W(xué)四科：第一是德行，第二是言語，第三是政事，第四是文學(xué)。特別重視德行課，因此把德行課放在首要位置。德行課是德育課，即思想品德教育課。子在川上曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜?！闭J(rèn)為人的壽命有限，歲月卻有如流水，日夜不停地流動，應(yīng)該把握寶貴的時間，努力進(jìn)德修業(yè)?？鬃俞烎~時，不一網(wǎng)打盡；打獵時，不射殺歸巢的鳥。他的關(guān)懷，并不限于人，而能夠普及到自然界所有的生命。

順應(yīng)自然，利用自然。我們反對破壞生態(tài)環(huán)境，但不能采取清代“封禁’的老辦法。既要利用自然，又要順應(yīng)自然?！坝回潯保卜献匀晦q證法。人類文明正是在二律悖反中不斷前進(jìn)的。建設(shè)生態(tài)文明的目標(biāo)是從源頭上扭轉(zhuǎn)生態(tài)環(huán)境惡化趨勢，建設(shè)美麗中國，創(chuàng)造良好的生活環(huán)境，讓長白山參農(nóng)過上小康社會幸福生活。我們倡導(dǎo)尊重自然，不去梳篦式的采挖人參。對于自然的態(tài)度，應(yīng)該是敬畏、尊奉、親近、友善的善行，不應(yīng)該是對立、搶占、強(qiáng)占的惡行。

“當(dāng)代生態(tài)美學(xué)肩負(fù)的一個艱巨而又神圣的任務(wù)，就是重新整合人與自然的一體化，以滋潤極端的理性主義給人性造成的枯萎與貧瘠，從而拯救現(xiàn)代社會的精神危機(jī)和生存危機(jī)?！盵4]67生態(tài)學(xué)“在觀察世界、解釋世界和改造世界時，不是單純以社會或人類精神為尺度，也不是單純以自然為尺度，而是以人與自然的關(guān)系為尺度，以自然、社會、精神的統(tǒng)一為尺度?！盵4]208孔子的生態(tài)觀定格在“仁德”上，“仁”是孔子美學(xué)思想的核心，是要培養(yǎng)出道德品質(zhì)和人生境界高尚的“仁人”?？涿兰~斯說得好：“德行的實現(xiàn)是由行為，不是由文字?！保ā洞蠼虒W(xué)論》）面對日益惡化的自然生態(tài)的失衡，人文生態(tài)的失落，反思人類的所為，尋找回歸之路，迫切需要對參農(nóng)進(jìn)行德行教育。只有通過德行教育，才能使我們建立人與自然的親和之情，在與自然的同悲喜中，達(dá)到共生共運(yùn)、圓融共舞，“萬物與我并生，天地與我為一”的審美自由的境界，即相生相融的美學(xué)境地。教育雖然不是萬能，卻是非常有用的。“十年樹木，百年樹人”，只要堅持不懈地努力，就能拯救現(xiàn)代社會的精神危機(jī)和生存危機(jī)。

[1]陸烜輯：人參譜[G]／／孫文采等．中國人參文化．北京：新華出版社，1994．

[2]佟丹搜集整理．燈參寶磨和金馬駒[G]／／人參姑娘.長春：吉林人民出版社．

[3]王秀娟搜集整理：孫全護(hù)參王[J].民間文學(xué)，1980(11)．

[4]魯樞元．生態(tài)批評的空間[M]．上海：華東師范大學(xué)出版社，2006．

[5]楊辛，甘霖著．美學(xué)原理[M]．北京：北京大學(xué)出版社，1985．

（責(zé)任編輯：章永林）

Changbai Mountain Mining Ginseng Customs,Ginseng Stories and Ecological Concept of Confucius'Virtues

ZHAO Ya-hong,SUN Wen-cai
(College of Literature,Tonghua Normal University,Tonghua,Jilin 134002,China)

Facing the endangered status quo of Changbai Mountain wild ginseng,from the perspective of ecological aesthetics,proposed ecological moral education,to create a good ecological environment,build a beautiful China.Simultaneously from the Changbai Mountain mining ginseng customs and ginseng stories,carried forward the concept of Confucius'virtue.

mining ginseng customs;ginseng story;ecological aesthetics;ecological ethics;harmonious development

G122

A

1008—7974(2013)06—0022—04

2013-07-03

趙亞宏（1964－）女，教授，博士后。研究方向：現(xiàn)代文學(xué)、民俗學(xué)、人參文化；孫文采，教授。研究方向：民俗學(xué)、人參文化。

吉林省社會科學(xué)基金項目“長白山采參行業(yè)語的調(diào)查與研究”（項目編號2012b343）；吉林省教育廳“2011計劃”長白山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)協(xié)同創(chuàng)新中心項目成果。