冬春茬設(shè)施番茄的栽培技術(shù)

董建明，王 尊，趙麗萍，王立彬

（寶坻區(qū)種植業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，天津 301800）

天津市寶坻區(qū)設(shè)施蔬菜面積近兩年得到快速發(fā)展，蔬菜品種也越來(lái)越多。設(shè)施蔬菜主要茬口有冬春一大茬黃瓜、冬春一大茬番茄、冬春茬甜瓜、早春茬黃瓜、早春茬番茄、秋延后茬黃瓜及秋延后茬番茄等。其中冬春一大茬黃瓜、冬春一大茬番茄及冬春茬甜瓜為寶坻區(qū)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中的高效茬口。

1 品種選擇

選擇高產(chǎn)、抗病蟲(chóng)害的品種是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效的前提。目前主要品種有金棚番茄、迪芬尼、歐盾、中雜9號(hào)、中雜11號(hào)、西粉3號(hào)、144佳粉系列、毛粉802和402等。

2 育苗

選擇集約化育苗形式，播種前對(duì)土地進(jìn)行耕翻和細(xì)耙，達(dá)到畦平埂直。播種期9月中旬-10月上旬，用種量4.8萬(wàn)粒/hm2，苗齡35-40 d。

2.1 處理種子

將種子放在58℃溫水中浸泡12 min，浸泡時(shí)進(jìn)行攪拌，水溫降到28℃左右撈出晾干，悶種9 h催芽育苗；或用10%磷酸三鈉浸種20-25 min后，用清水沖洗3～4次后催芽育苗。

2.2 育苗土

選用無(wú)病蟲(chóng)及未種過(guò)茄科作物的田土及腐熟農(nóng)家肥。消毒雞糞與田土按1∶1的比例混勻過(guò)篩制成營(yíng)養(yǎng)土。在苗床上鋪電熱線后放育秧盤(pán)，盤(pán)內(nèi)裝厚3.5 cm育苗土，將已經(jīng)發(fā)芽的種子均勻播入，覆土1 cm，澆透水，蓋上小拱棚。電熱線通電保持在28℃下出苗。

2.3 苗期管理

出苗溫度要求較高，出苗后適當(dāng)降溫。用噴壺澆少許溫水，嚴(yán)禁澆大水，光照10 h/d以上。使用營(yíng)養(yǎng)缽育苗應(yīng)進(jìn)行2～3次倒方。育苗后期葉面噴施0.1%磷酸二氫鉀。

3 土壤處理

在定植前10 d將栽培床翻耕20 cm以上進(jìn)行曬垡，在整地的同時(shí)施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥7.5萬(wàn)/hm2、磷酸二銨450 kg/hm2和硫酸鉀225 kg/hm2，糞肥與土壤要混合均勻，耙平整細(xì)，做成壟高15 cm、壟寬80 cm、溝寬50 cm的栽培床。在定植前7 d用硫磺4 g/667 m2加8 g/667 m2鋸末點(diǎn)燃，密閉進(jìn)行棚室消毒。

4 定植

定植時(shí)間在10月下旬-11月上旬。選用水穩(wěn)苗的方法，栽苗（3.75～4.5）萬(wàn)株/hm2。

5 定植后的管理

5.1 溫度 光照管理

定植后要設(shè)法提高室內(nèi)溫度以促進(jìn)緩苗，草簾晚揭早蓋不通風(fēng)，白天溫度超過(guò)30℃時(shí)，要回簾遮陰，緩苗后適溫為白天25～28℃，晚上15～17℃（不低于10℃）。陰雪天也要揭簾，并逐漸進(jìn)行通風(fēng)。為增強(qiáng)棚內(nèi)光照，要及時(shí)張掛反光膜。果實(shí)膨大期，要提高溫度，白天25～28℃，晚上15～17℃，轉(zhuǎn)色期溫度要進(jìn)一步提高，白天25～32℃，晚上 17～19℃。

5.2 水肥管理

定植緩苗水澆過(guò)后，一般可維持到第一層果坐住后再澆水。但若水分不足時(shí)，可根據(jù)具體情況在小溝內(nèi)澆少量水，不能大水漫灌。澆水后加大通風(fēng)排濕，第一層果膨大時(shí)要及時(shí)澆水并隨水追施尿素（150～225）kg/hm2和磷酸二銨 150 kg/hm2，以后不能缺水。第二層果膨大時(shí)，再進(jìn)行一次追肥，追肥數(shù)量同第一次。前期澆水溫度低，只能進(jìn)行膜下暗灌。進(jìn)入3月份后，設(shè)施外溫度升高且植株蒸騰量漸大，可進(jìn)行大溝澆水，但每次澆水后都要注意通風(fēng)排濕。

5.3 植株調(diào)整

緩苗后要及時(shí)采用尼龍繩吊秧。整枝采用單干整枝多次換頭的方法，主干留4穗果打尖，等下部果實(shí)收獲3穗后，再?gòu)纳喜恳粋?cè)枝繼續(xù)向上生長(zhǎng)，留3穗果后打尖。除第一側(cè)枝適當(dāng)晚打外，及早清除其余側(cè)枝，以節(jié)省養(yǎng)分。

5.4 ?；ū９?/h3>

生長(zhǎng)前期采用2.4-D點(diǎn)花蘸花，2.4-D應(yīng)用濃度根據(jù)天氣和溫度變化而變化，生長(zhǎng)前期濃度（15～20）mg/L；生長(zhǎng)后期花量大時(shí)，用濃度（20～25）mg/L的防落素噴花。坐果數(shù)過(guò)多時(shí)，每層可留4～5個(gè)果形正常和大小一致的果，其它則及時(shí)去掉。

5.5 采收

冬春茬番茄一般定植后80 d開(kāi)始采收，一般在1月中、下旬，采收期為180 d左右。

6 病蟲(chóng)害防治

防治病蟲(chóng)害可采用栽培防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治等多種方法。栽培防治病蟲(chóng)害是選用抗（耐）病蟲(chóng)品種，加強(qiáng)中耕除草減少病害的初侵染來(lái)源，降低蟲(chóng)源基數(shù)。生物防治是保護(hù)和應(yīng)用草蛉、瓢蟲(chóng)、食蚜蠅和獵蝽等捕食性天敵和赤眼峰、麗蚜小蜂等；或利用蘇云金桿菌、白僵菌、綠僵菌和阿維菌素等生物農(nóng)藥防治。物理防治有掛銀灰膜避蚜，利用黃板誘殺白粉虱、斑潛蠅和蚜蟲(chóng)，使用遮陽(yáng)網(wǎng)降溫、防蟲(chóng)網(wǎng)及殺蟲(chóng)燈等方法。

化學(xué)防治猝倒病、病毒病及早疫病等病害方法如下。

猝倒病是主要的苗期病害，發(fā)病后可用72.2%的霜霉威鹽酸鹽水劑400倍液噴淋，用量為（30～45）L/m2；或用58%雷多米爾·錳鋅可濕性粉劑500倍，隔5～7d再?lài)娨淮巍?/p>

病毒病可用55℃水浸種15-20 min。發(fā)病后可噴灑鹽酸嗎啉胍銅。

早疫病可用75%百菌清可濕性粉劑600液、58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，交替使用。

晚疫病發(fā)病后可用72.2%的霜霉威鹽酸鹽水劑400倍液噴淋；或40%甲霜銅可濕性粉劑700～800倍液；或64%殺毒礬可濕性粉劑600倍液，5-7 d噴一次，連噴3～4次。陰雨天可用455百菌清煙霧劑3.75 kg/hm2·次；或用5%百菌清粉塵劑15 kg/hm2·次噴粉。

灰霉病使用50%速克靈可濕性粉劑800倍液連噴2～3次，每次間隔7-10 d。陰雨（雪）天可用 10%速克靈煙劑（3.75～7.5）kg/hm2·次于傍晚時(shí)點(diǎn)燃，密閉溫室熏蒸；也可用5%百菌清粉塵劑或10%滅克粉塵劑噴灑；還可以選用50%特愛(ài)可濕性粉劑1000倍液噴霧；或65%萬(wàn)霉靈可濕性粉劑1000～1500倍液噴霧；或6.5%萬(wàn)霉靈粉塵劑1 kg/hm2噴粉。

防治白粉虱使用30%啶蟲(chóng)脒乳油800倍液。防治斑潛蠅用50%滅蠅胺可濕性粉劑300倍液噴霧；或使用1.8%愛(ài)福丁乳油2000倍液噴霧。

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