突出實踐環(huán)節(jié) 教、學(xué)、做一體化——中職院校外貿(mào)類專業(yè)的教學(xué)改革建議

◆賈敏

作者：賈敏，本科，助教，研究方向為貿(mào)易類專業(yè)，青島供銷職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校（266101）。

基于中職院校外貿(mào)類專業(yè)教學(xué)中存在的問題，闡述其在教學(xué)理念、內(nèi)容、方法等方面的不足，并以此來分析中職院校深化外貿(mào)類專業(yè)教學(xué)改革的若干措施，以推進(jìn)當(dāng)前外貿(mào)類專業(yè)的教學(xué)改革。

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷發(fā)展和后WTO時代的到來，社會對國際化人才的需求也隨之增長，而外貿(mào)類專業(yè)因適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化、市場國際化趨勢而迅速成為熱門專業(yè)。中職院校作為專業(yè)人才的教育機(jī)構(gòu)，對培養(yǎng)高素質(zhì)、綜合性和創(chuàng)造性外貿(mào)人才有著至關(guān)重要的作用。然而我國大部分中職院校其傳統(tǒng)的外貿(mào)教學(xué)已經(jīng)明顯不適應(yīng)當(dāng)前社會對貿(mào)易類應(yīng)用性人才的需求，主要突出表現(xiàn)在以下幾方面：

1 當(dāng)前中職院校外貿(mào)類專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 教學(xué)理念滯后

近年來，我國中職院校外貿(mào)類專業(yè)教育在迅速發(fā)展的同時，教學(xué)理念卻相對滯后。教育的目的是培養(yǎng)人，而中職院校卻在很大程度上扭曲了這一命題，取而代之的是規(guī)范人、塑造人。教學(xué)模式?jīng)]有特色，基本搬用普通教育模式，過分強(qiáng)調(diào)學(xué)生知識的理論化。

1.2 教學(xué)內(nèi)容陳舊

目前適應(yīng)中職院校職業(yè)特色的教材很少，其外貿(mào)專業(yè)課程使用的教材，多數(shù)是大學(xué)本科、高職高專教材的壓縮和翻版，很難適應(yīng)學(xué)生學(xué)習(xí)的需要。教材內(nèi)容不但陳舊，而且理論性強(qiáng)。另外，職業(yè)教育的教學(xué)課程特色不突出，每種教學(xué)課程分段排列自成體系，缺乏課程之間的相互融合，無法實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合。

1.3 教學(xué)方法單一

講授法是教學(xué)中慣用的一種傳統(tǒng)教學(xué)方法，此法比較適合貿(mào)易理論部分的教學(xué)，但過多應(yīng)用在了實務(wù)課程的講授中。還有相當(dāng)部分的學(xué)校，外貿(mào)專業(yè)的教學(xué)方法過于形式化，學(xué)生并未從中學(xué)到要領(lǐng)，多媒體技術(shù)的輔助教學(xué)應(yīng)用也只是起到了替代原先黑板的作用。

1.4 教學(xué)師資不足

現(xiàn)有的專業(yè)教師大多是剛走出校門就站上講臺，雖然具有扎實的理論基礎(chǔ)，但是缺乏足夠的實踐經(jīng)驗。由于各種因素制約，很多教師沒有經(jīng)過任何的外語培訓(xùn)，也缺少相關(guān)經(jīng)歷，因此，不熟練的英語語言也嚴(yán)重影響了教學(xué)質(zhì)量。

1.5 教學(xué)實踐缺乏

目前多數(shù)中職院校外貿(mào)類專業(yè)的教育實踐能力薄弱，學(xué)校實訓(xùn)設(shè)備不足，學(xué)生缺乏實踐能動性，實踐教學(xué)方法也相對缺乏，課程教學(xué)仍然以課堂講授為主，實踐性教學(xué)流于形式。

2 中職院校外貿(mào)類專業(yè)教學(xué)改革的建議

2.1 樹立與時俱進(jìn)的教學(xué)理念，培養(yǎng)應(yīng)用性人才

中等職業(yè)教育首先是職業(yè)教育，應(yīng)以培養(yǎng)技術(shù)性人才為根本，以就業(yè)為導(dǎo)向。由此貿(mào)易類專業(yè)的教學(xué)理念要兩大轉(zhuǎn)變：一是實現(xiàn)教師由主體向主導(dǎo)的轉(zhuǎn)變，本著以學(xué)生為主體的原則，為學(xué)生提供最好的教育服務(wù)。二是實現(xiàn)教育觀和人才觀的轉(zhuǎn)變。學(xué)校應(yīng)該逐步確立育人為本、全面發(fā)展的思想，“在做中教，在做中學(xué)”，以能力為本位，突出實踐教學(xué)、技能培養(yǎng)、學(xué)生主體的教學(xué)觀念，以及知識、能力、素質(zhì)有機(jī)統(tǒng)一的教學(xué)觀。

2.2 深化課程設(shè)置，實現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化

外貿(mào)類專業(yè)課程的設(shè)置應(yīng)該以崗位人才對知識、能力、技能的要求來確定。課程設(shè)置首先要體現(xiàn)教學(xué)實踐性，突出實踐環(huán)節(jié)，調(diào)整理論課和實踐課的比例，包括學(xué)時、授課內(nèi)容等。外貿(mào)專業(yè)課程主要包括基礎(chǔ)課、理論課、主干課和延伸課四大模塊。這四大模塊中每個教學(xué)模塊各有眾多的課程組合，而前三個模塊屬于基礎(chǔ)課程，是服務(wù)于后一個模塊來提高學(xué)生的專業(yè)技能，增強(qiáng)其業(yè)務(wù)素質(zhì)的。精簡并優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容，提高教材的基礎(chǔ)建設(shè)，就是要全面優(yōu)化目前課程中重復(fù)交叉的知識，避免重復(fù)學(xué)習(xí)，減輕學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。還要依據(jù)崗位需求，以知識和技能的質(zhì)和量為出發(fā)點，通過課程知識和技能的學(xué)習(xí)，來衡量學(xué)生對知識的掌握程度。

同時建設(shè)實訓(xùn)中心，改善專、實訓(xùn)條件，加強(qiáng)包括理論課教師和實踐指導(dǎo)教師在內(nèi)的動手能力培養(yǎng)。深化項目課程建設(shè)，以職業(yè)崗位的具體工作任務(wù)為主體，實現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容與崗位實際運用的新技術(shù)、新工藝、新知識、新方法的同步。學(xué)生學(xué)習(xí)的過程如同在工作，工作中需要有監(jiān)督、引導(dǎo)和評估的部分，那么學(xué)生學(xué)習(xí)的過程也應(yīng)該被老師監(jiān)督、引導(dǎo)和評估。學(xué)習(xí)活動應(yīng)該是一種為完成具體工作任務(wù)而進(jìn)行的實際操作練習(xí)，在實際操作練習(xí)中實現(xiàn)教、學(xué)、做、練的一體化。在實務(wù)課程中，真實業(yè)務(wù)作為新加入的一個項目，應(yīng)該以明確的工作任務(wù)為導(dǎo)向，以理論和實踐相結(jié)合為目的，充分開展課程的學(xué)習(xí)工作。另外，在課程學(xué)習(xí)過程中，教學(xué)活動的主體是學(xué)生，而活動的中心也應(yīng)該是學(xué)生的學(xué)習(xí)活動。作為教師，主要工作就是通過課程教學(xué)，不斷提出新問題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，充分對學(xué)生進(jìn)行教學(xué)引導(dǎo)和評估，從而實現(xiàn)“教、學(xué)、做”的一體化。

2.3 強(qiáng)化師資隊伍建設(shè)，實現(xiàn)雙師型教師轉(zhuǎn)變

在外貿(mào)專業(yè)教材建設(shè)中，師資隊伍的建設(shè)尤為重要。在中職院校的外貿(mào)專業(yè)師資方面，一方面，要提高教師的教學(xué)實踐能力，參與各種不同教學(xué)方法與研究，對專業(yè)課教師實施走出去的戰(zhàn)略，通過到外貿(mào)企業(yè)的真實體驗和實踐鍛煉，來提高專業(yè)課老師的知識水平和教學(xué)技能。同時注重聘請外貿(mào)公司、商檢、海關(guān)等與貿(mào)易相關(guān)單位的專家進(jìn)行信息交流和討論，不斷汲取最新貿(mào)易方面的信息動態(tài)和教學(xué)方法、經(jīng)驗。另一方面，應(yīng)重點提高教師的雙語教學(xué)水平。在教學(xué)過程中，可通過適當(dāng)增加雙語教學(xué)教師的課時課酬，增加教師全方面學(xué)習(xí)機(jī)會等方式，鼓勵教師積極探索雙語教學(xué)并不斷提高其雙語教學(xué)能力。

2.4 營造語言氛圍，逐步實施雙語教學(xué)

真正實現(xiàn)雙語教學(xué)的目標(biāo)，首先，要積極創(chuàng)造雙語教學(xué)的語言氛圍。如開展英語角、雙語比賽活動、做好雙語講義、課件、課程標(biāo)準(zhǔn)的編制工作等。同時，學(xué)校應(yīng)實施對圖書館和互聯(lián)網(wǎng)的定時開放，讓學(xué)生充分查找學(xué)習(xí)資料，通過對書本及網(wǎng)絡(luò)信息的了解來吸引學(xué)生注意力，通過其主動學(xué)習(xí)來提高知識水平和能力。其次，還要照顧學(xué)生層次，因材施教，先易后難，調(diào)動學(xué)生積極性。必須清醒認(rèn)識中職學(xué)生的外語基礎(chǔ)，不建議采取全英文環(huán)境的雙語教學(xué)，應(yīng)該逐步過渡。

2.5 鼓勵學(xué)生參加職業(yè)資格考證，實施“一張文憑，多種證書”

因外貿(mào)行業(yè)對學(xué)歷要求并不是太高，所以與其他行業(yè)相比，外貿(mào)行業(yè)是好的就業(yè)方向，但是進(jìn)入企業(yè)的一個重要砝碼仍然是持有職業(yè)資格證書。在教學(xué)計劃中，將外經(jīng)貿(mào)行業(yè)從業(yè)資格證考試的標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)容納入專業(yè)的教學(xué)計劃，使課程設(shè)置與外貿(mào)職業(yè)資格考試接軌，將教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)資格考試培訓(xùn)相融合，實施“一張文憑，多種證書”，不斷調(diào)整和完善教學(xué)計劃，為學(xué)生順利通過從業(yè)資格考試做好準(zhǔn)備。

2.6 加強(qiáng)校企合作，創(chuàng)建一體化的實踐教學(xué)模式

采取“公司+專業(yè)”的校企合作模式，把合作公司的實際案例引入到校內(nèi)，將職業(yè)情境通過分析與探討轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)情境，用真實的工作環(huán)境作為學(xué)生學(xué)習(xí)的場所，學(xué)生在合作公司真實的工作環(huán)境中，更能增強(qiáng)實戰(zhàn)經(jīng)驗，提高處理實際問題與自我學(xué)習(xí)的能力。通過校企合作和融合，學(xué)?？梢愿鼫?zhǔn)確地把握市場需求，明確教學(xué)改革的重點，突出職業(yè)教育實踐性、開放性的課程特色。

3 結(jié)束語

中職外貿(mào)類課程改革需要不斷轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，完善教學(xué)體系建設(shè)，通過優(yōu)化教學(xué)課程，加強(qiáng)實踐教學(xué)能力，建設(shè)“雙師型”的師資隊伍，并不斷提高學(xué)生綜合能力素質(zhì)，培養(yǎng)全面發(fā)展的適應(yīng)新時期經(jīng)濟(jì)發(fā)展的技術(shù)應(yīng)用型人才。

[1]郭永蘭.國際貿(mào)易專業(yè)人才供需錯位缺失探析[J].廣西大學(xué)學(xué)報:哲學(xué)社會科學(xué)版,2006(Z1):205-206.

[2]王曉征.高職國際貿(mào)易實務(wù)課程改革的探討[J].時代教育:教育教學(xué)刊,2011(8):40.

[3]陳曉東.《國際貿(mào)易實務(wù)》課程教學(xué)改革[J].機(jī)械職業(yè)教育,2011(8).