中職英語教學(xué)活動設(shè)計的原則——以一堂聽說課為例

梁明暉

中職英語教學(xué)活動設(shè)計的原則
——以一堂聽說課為例

梁明暉

教學(xué)活動設(shè)計是教學(xué)設(shè)計的主要內(nèi)容。教學(xué)活動設(shè)計的成功與否直接影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和課堂的教學(xué)效果。中等職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)活動設(shè)計應(yīng)遵循統(tǒng)一性、梯度性、支撐性、真實性、覆蓋性、拓展性、趣味性等7項主要原則。正確、合理、靈活地運用這些原則，將有助于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高英語教學(xué)的效果。

中職英語；教學(xué)活動設(shè)計；原則

教學(xué)活動設(shè)計是教學(xué)設(shè)計的主要內(nèi)容。合理、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)活動設(shè)計對于突出教學(xué)重點、突破教學(xué)難點、調(diào)動學(xué)生積極性、增強學(xué)生學(xué)好英語的信心都有著極其重要的作用。然而，由于中等職業(yè)教育長期以來受到的重視不足，職校教師教研、交流的機制不夠完善，教師教研、進修的機會相對較少，部分教師對做好教學(xué)活動設(shè)計的重要性缺乏認(rèn)識，對如何進行教學(xué)活動設(shè)計缺少必要的理論指導(dǎo)和實踐經(jīng)驗，這就導(dǎo)致滿堂灌、死記硬背的傳統(tǒng)教學(xué)模式還不同程度地存在于中職英語教學(xué)的課堂中。這樣的課堂由于教學(xué)內(nèi)容單調(diào)、活動形式單一，往往很難調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。加之中職學(xué)生文化基礎(chǔ)相對薄弱、學(xué)習(xí)習(xí)慣欠佳，因而很容易對英語學(xué)習(xí)喪失興趣。為了改變這種現(xiàn)象，2009年，教育部組織了中職英語新大綱的編寫，將“激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心，幫助學(xué)生掌握學(xué)習(xí)策略，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提高自主學(xué)習(xí)能力”[1]明確寫入了課程教學(xué)目標(biāo)，并隨后展開了新一輪的課程改革試驗。作者有幸多次參加了國家級和北京市級英語課程改革的相關(guān)課題研究和教學(xué)實踐活動。下面，作者就以一節(jié)聽說課為例，結(jié)合自己近年來參加課程改革實驗的體會，具體談?wù)勚新氂⒄Z教學(xué)活動設(shè)計應(yīng)遵循的原則。

首先，我們來看這堂課的教學(xué)活動設(shè)計。這節(jié)課的單元題目是“ Would you like to order?”[2]，是一節(jié)關(guān)于餐廳點餐的聽說課。以下是作者在課改新大綱編寫組組長王篤勤教授指導(dǎo)下為課改示范課編寫的教學(xué)活動設(shè)計實錄。

一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入課題

1.教師播放顧客在餐廳點餐的視頻，讓學(xué)生觀看后提問：“大家在圖片上都看到了什么？你認(rèn)為這是在哪兒？他們在做什么？”由此引出本節(jié)課的主題：學(xué)習(xí)如何在餐廳點餐。

2.采取頭腦風(fēng)暴的方式幫助學(xué)生回憶有關(guān)餐廳就餐的詞匯。

二、聽說結(jié)合，層層深入

（一）熱身活動：圖名配對

1.發(fā)給每組學(xué)生一張“美味餐廳”的簡易菜單（以教材Activity 7的菜單為原型），引導(dǎo)學(xué)生討論就會發(fā)現(xiàn)：如果菜單只有食品飲料名稱而沒有圖片，可能會給客人造成不便，因此下面請同學(xué)們給菜品配圖片的游戲。

2.介紹活動規(guī)則。a.教師以幻燈形式逐一呈現(xiàn)食品飲料圖片，每張圖片都有相應(yīng)編號，呈現(xiàn)時間為2-3秒；b.學(xué)生分工合作，迅速辨認(rèn)并把圖片編號記在菜單相應(yīng)的食品或飲料名旁；c.每一對正確的匹配可得一分。

3.播放幻燈片，學(xué)生合作完成任務(wù)。

4.幻燈結(jié)束，請各組互換菜單，集體回顧朗讀幻燈中出現(xiàn)的食品飲料名稱。

5.請學(xué)生互評分?jǐn)?shù)，進行簡單總結(jié)。

（二）聽力訓(xùn)練

聽Sara和Tang Hua在餐廳點餐時與服務(wù)員的一段對話。

1.聽第一遍：要求學(xué)生選出服務(wù)員接待顧客時的正確用語；

2.聽第二遍：要求學(xué)生幫助服務(wù)員分別寫出Sara和Tang Hua所點的食物和飲料。

（三）學(xué)習(xí)對話

Would you like to order?并通過角色扮演進行口語練習(xí)。

這一部分的學(xué)習(xí)主要采取“聽—讀—練”三部曲。

1.請學(xué)生跟讀對話，劃出點餐用語；

2.請學(xué)生集體朗讀點餐用語幫助教師完成板書；

3.請學(xué)生兩人一組熟讀對話；

4.把全班分成兩大組，分別扮演服務(wù)員和顧客，在屏幕圖片和詞匯提示下集體做替換練習(xí)；

5.電腦屏幕展示3張卡片，分別顯示點餐時常見的3種不同情況，請學(xué)生討論3種情況下分別如何點餐，進行角色扮演；

6.教師抽查，及時發(fā)現(xiàn)問題，查漏補遺。

三、實戰(zhàn)演練，重在實踐

開放式活動：外出就餐。

1.教師設(shè)置真實活動場景：每個小組都經(jīng)營一家自己的餐廳，并請各組為自己的餐廳設(shè)計并制作菜單；

2.每組選出兩名同學(xué)扮演本餐廳的服務(wù)員，另外兩名同學(xué)扮演顧客到其他各餐廳就餐；

3.引導(dǎo)學(xué)生共同制作餐廳服務(wù)評價表，制定評價標(biāo)準(zhǔn)；

4.餐廳開始營業(yè)，“顧客”分別到其他各餐廳就餐，并從餐廳服務(wù)員的語言、舉止、態(tài)度等方面對餐廳進行評分；

5.到規(guī)定時間后，統(tǒng)計各餐廳得分，分?jǐn)?shù)最高者獲勝；

6.請最佳餐廳的服務(wù)員進行展示，教師進行總結(jié)評價。

四、中職英語教學(xué)活動設(shè)計應(yīng)遵循的原則

作者結(jié)合以上案例對中職英語教學(xué)活動設(shè)計應(yīng)遵循的原則進行歸納總結(jié)，以期對廣大中職教師的教學(xué)活動設(shè)計起到拋磚引玉的作用。

（一）統(tǒng)一性原則

統(tǒng)一性原則是教學(xué)活動設(shè)計的首要原則。在一堂課的教學(xué)活動中，教師通常會設(shè)計若干個教學(xué)活動，這些教學(xué)活動都應(yīng)當(dāng)為一個統(tǒng)一的、明確的對象服務(wù)，即這堂課的教學(xué)目標(biāo)。為了確保教學(xué)活動的目標(biāo)統(tǒng)一性，在設(shè)計每一個教學(xué)活動時，教師都應(yīng)考慮以下幾個問題：首先，通過本環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生要達(dá)到什么知識、技能或情感目標(biāo)？第二，本環(huán)節(jié)應(yīng)該采取何種活動形式才能更好地達(dá)到教學(xué)目標(biāo)？最后，在活動設(shè)計好之后，教師還要預(yù)計一下通過實施這樣的教學(xué)活動，是否能夠順暢達(dá)到既定目標(biāo)，還有沒有需要先期進行的鋪墊或解決的問題，并據(jù)此對教學(xué)活動的設(shè)計做出修改。只有認(rèn)真落實了以上3個問題，切實保證了教學(xué)活動目標(biāo)的統(tǒng)一性，才能使整個教學(xué)過程重點突出、首尾呼應(yīng)、一氣呵成，才能更好地幫助學(xué)生掌握和領(lǐng)會課程的要點和精髓。

在以上案例中，這堂課的教學(xué)目標(biāo)是通過讓學(xué)生學(xué)習(xí)點餐的詞匯和表達(dá)，能夠用英語點餐，幫助學(xué)生初步了解就餐禮儀，培養(yǎng)學(xué)生文明就餐以及禮貌待客的意識。因此，這堂課所有的活動分別圍繞以上不同層面的教學(xué)目標(biāo)展開：頭腦風(fēng)暴、圖名配對、聽力訓(xùn)練和角色扮演等活動的設(shè)計較好地實現(xiàn)了對學(xué)生的詞匯知識、語言技能方面的訓(xùn)練目標(biāo)；最后的開放式活動則在語言綜合技能訓(xùn)練的同時非常自然地達(dá)到了對學(xué)生進行職業(yè)素質(zhì)及情感教育的目的。這些活動目標(biāo)一致，且層層深入，前后呼應(yīng)，因此學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中也會覺得十分順暢自然。

（二）梯度性原則

英語教學(xué)活動設(shè)計的另一個重要原則就是梯度性原則。所謂梯度，通俗的講就是活動的設(shè)計要遵循由易到難、由淺入深的原則。具體來講，設(shè)計活動時，教師應(yīng)注意活動的要求要由低到高，內(nèi)容的安排要由輸入到輸出，由信息的識別到理解，再到應(yīng)用，活動的形式要由匹配、選擇到填寫，由控制、半控制到開放?？傊?，教師就是要通過設(shè)置一系列有梯度的活動，幫助學(xué)生循序漸進，拾“梯”而上。

在本案例中，梯度性原則體現(xiàn)得較為明顯，例如聽力訓(xùn)練部分聽第一遍時教師設(shè)置的是識別性、選擇類活動，在聽第二遍時設(shè)置的是理解性、填寫類活動；在學(xué)習(xí)對話并進行角色扮演部分，教師先請學(xué)生聽，劃重點句，然后兩人朗讀，接著進行集體替換練習(xí)，最后是兩人小組角色扮演。這種由輸入到輸出、由控制性活動到半控制性活動的設(shè)計符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，也體現(xiàn)了由易到難、由淺入深的梯度性原則。在校內(nèi)、校外的教學(xué)實踐中，這樣的活動設(shè)計也收到了良好的教學(xué)效果。

（三）支撐性原則

這里所說的支撐性原則亦即支架原則。支架的概念來源于維果斯基的“最近發(fā)展區(qū)”理論。維果斯基認(rèn)為，學(xué)生的現(xiàn)有發(fā)展水平與其借助成年人或同伴的指導(dǎo)或合作或其他相關(guān)知識而達(dá)到的解決問題的水平之間存在的差異決定著他的“最近發(fā)展區(qū)”，而這種同伴或成年人的幫助、指導(dǎo)或暗示就是“支架”。[3]在教學(xué)活動中，前面的活動要為后面的活動提供支架，或者說打基礎(chǔ)、做準(zhǔn)備。這種準(zhǔn)備既包括話題知識（與學(xué)習(xí)材料話題相關(guān)的背景知識）、信息素材（理解或表達(dá)所需要的信息材料，包括文本的和非文本的）、語言知識（學(xué)習(xí)所需要的詞匯、句型、語法），也包括對學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)策略和心理方面的準(zhǔn)備。[4]

本案例中，聽力活動部分要求學(xué)生幫助服務(wù)員分別寫出兩位顧客點的4種食品和飲料。這個活動對于剛剛接觸餐飲主題的學(xué)生而言顯然難度較高。雖然教材在導(dǎo)入部分設(shè)計了4組看圖填寫食品、飲料名稱的練習(xí)，但顯然，僅僅通過這樣的簡單練習(xí)就要求學(xué)生在錄音中識別相應(yīng)詞匯并迅速分類、記錄是不符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律、不切實際的。要想順利完成聽力活動，教師必須進行進一步的鋪墊活動。在本案例中，首先，教師在進行聽力活動之前以播放點餐視頻、“頭腦風(fēng)暴”回顧單詞的方式導(dǎo)入學(xué)習(xí)主題，營造與點餐主題相關(guān)的學(xué)習(xí)氛圍，喚醒學(xué)生的詞匯記憶，幫助學(xué)生做好學(xué)習(xí)新知識的心理準(zhǔn)備。接下來，為了在較短時間內(nèi)幫助學(xué)生擴充必要詞匯并進一步熟悉原有詞匯，教師設(shè)計了“圖名配對”的競賽活動，并鼓勵學(xué)生通過小組合作互幫互學(xué)。這樣，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，通過同伴的互相幫助、合作和暗示，有效地做好了必要的知識準(zhǔn)備。最后，考慮到聽力材料語速較快，學(xué)生要在識別詞匯的同時分類并記錄難度很大，極有可能會出現(xiàn)雖然聽懂了但由于寫得慢而不能完成活動的情況，因此，教師在聽前引導(dǎo)學(xué)生回憶生活中在餐廳點餐時服務(wù)員的做法，啟發(fā)學(xué)生采取先在圖中菜單勾出菜名，之后分類填寫的辦法，幫助學(xué)生進行學(xué)習(xí)策略的準(zhǔn)備。這樣通過一系列的支架式活動，學(xué)生做好了心理、知識、策略等方面的準(zhǔn)備，基礎(chǔ)打好了，因而聽力完成情況有了非常顯著的提高，學(xué)生的自信心和繼續(xù)學(xué)習(xí)的積極性也大大增強。

（四）真實性原則

英語教學(xué)活動設(shè)計還應(yīng)該體現(xiàn)真實性原則。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，教材內(nèi)容雖然也多取材于現(xiàn)實生活，但在教學(xué)中，教師往往并不重視教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)實的有機結(jié)合，這就造成了學(xué)生課文背得出，題目答得對，可到了日常生活中就是想不起來，也不會用的現(xiàn)象。中職學(xué)生學(xué)習(xí)主動性較差、基礎(chǔ)較弱，問題就更加突出，許多學(xué)生甚至對教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生厭煩、畏懼的情緒，認(rèn)為英語與自己的生活以及畢業(yè)后的工作沒有任何關(guān)系，何必浪費時間和精力。真實性原則正是要解決教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的生活實際相脫節(jié)的問題，以真實語言素材為基礎(chǔ)，以真實的生活場景為學(xué)習(xí)背景，將學(xué)習(xí)過程轉(zhuǎn)化為解決實際問題的過程，從而讓學(xué)生充分認(rèn)識到英語學(xué)習(xí)的現(xiàn)實意義，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動力。英語教學(xué)活動的真實性主要體現(xiàn)在3個方面：

首先，教學(xué)活動中涉及的語言素材要具有真實性。從內(nèi)容上來講，語言素材的選擇要貼近學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活，要體現(xiàn)英語作為交際工具的實用性。從形式上來講，語言素材的選擇要具有多樣性和廣泛性，因為現(xiàn)實世界本身就是豐富多彩、各不相同的，只有讓學(xué)生最大限度地接觸不同類型、不同風(fēng)格的語言素材，學(xué)生在以后的生活中面對不同的情況才能學(xué)以致用、靈活應(yīng)對。

其次，教學(xué)活動中學(xué)習(xí)情境的設(shè)置應(yīng)該是生活場景的真實再現(xiàn)。由于我國英語教學(xué)是在非母語環(huán)境下進行的，無論社會、家庭都無法提供相應(yīng)的英語語言環(huán)境和學(xué)習(xí)場景，因此，英語課堂成為學(xué)生最重要的甚至是唯一的語言習(xí)得場所。在這種情況下，教師更應(yīng)當(dāng)通過圖片、音樂、多媒體、教室環(huán)境布置等各種手段盡可能真實地呈現(xiàn)相應(yīng)的生活場景，以便學(xué)生能夠身臨其境，忘記自己“學(xué)生”的身份，更好地融入課堂情景設(shè)置的“生活”角色。

第三，教學(xué)活動中為實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)而設(shè)計的學(xué)習(xí)任務(wù)也要具備真實性。過去，我們常常會為了練習(xí)某些詞匯或語法項目而編制相應(yīng)的練習(xí)，這些看似“全面、有針對性”的專項訓(xùn)練卻往往存在邏輯上的問題或與學(xué)生生活相去甚遠(yuǎn)，這種練習(xí)不僅枯燥，有時甚至?xí)绊憣W(xué)生對語言學(xué)習(xí)的關(guān)注點和興趣。與之不同，真實性的學(xué)習(xí)任務(wù)是以學(xué)生生活中要面對和解決的問題為藍(lán)本加以完善、修改，使之更加符合教學(xué)目標(biāo)的要求，更適合課堂教學(xué)的需要。

本案例中，教師在角色扮演部分出示的3張圖片涉及18種食品、飲料和多種選擇可能，幾乎可以涵蓋學(xué)生生活中就餐時可能遇到的各種不同情況，這種靈活、多樣的設(shè)計使得活動內(nèi)容更具真實性。此外，傳統(tǒng)活動設(shè)計中，學(xué)生能運用所學(xué)詞匯、句型進行角色扮演，語言輸出的任務(wù)就算是基本完成，而本案例中，教師在角色扮演之后還設(shè)計了實戰(zhàn)演練的環(huán)節(jié)，以“經(jīng)營餐廳”這個真實場景為背景，以為顧客提供點餐服務(wù)為真實任務(wù)設(shè)計教學(xué)活動，通過教師的引導(dǎo)，學(xué)生在扮演服務(wù)員和顧客的過程中關(guān)注更多的是如何運用所學(xué)知識完成點餐的任務(wù)，以及餐廳服務(wù)員如何滿足顧客需求、禮貌待客，而不僅僅是對語言知識本身的熟悉和掌握。這種對生活場景的再現(xiàn)往往更能引起學(xué)生對過往生活體驗的聯(lián)想，更貼近學(xué)生的生活，因而也更容易從情感上引起學(xué)生的共鳴，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

真實性原則是設(shè)計教學(xué)活動時的一個非常重要和有效的原則。但需要注意的是，設(shè)計教學(xué)活動時切不可為了體現(xiàn)活動的真實性而生搬硬套。我們說，藝術(shù)來源于生活又高于生活，教學(xué)活動的設(shè)計也是如此。教師在設(shè)計教學(xué)活動時一定要巧妙、合理、靈活地選擇、提取、改編生活原型和語言素材，以期達(dá)到生活的真實與活動的設(shè)計的完美結(jié)合。這種完美的實現(xiàn)需要教師課前做大量細(xì)致的準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)確把握教學(xué)目標(biāo)、認(rèn)真分析學(xué)生情況、細(xì)致篩選提取素材等等。

（五）覆蓋性原則

所謂覆蓋性原則，是指教學(xué)活動的設(shè)計要兼顧絕大多數(shù)學(xué)生的認(rèn)知水平，考慮不同層次水平學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，讓所有學(xué)生都能在原有知識基礎(chǔ)上學(xué)有所獲，英語水平有所提高。只有這樣，才能營造一個良好的語言環(huán)境和學(xué)習(xí)氛圍，使學(xué)生不喪失學(xué)習(xí)英語的興趣和信心。同時，這也體現(xiàn)了“有教無類”的教育思想和我們一直所提倡的公平性原則。

在本案例中，由于教材活動給出的詞匯不足以滿足學(xué)生進行點餐交際的需要，而不同的學(xué)生掌握食品飲料的相關(guān)詞匯量及熟悉程度各不相同，為了不讓程度較好的學(xué)生覺得太簡單失去興趣，又能兼顧詞匯量較少學(xué)生的學(xué)習(xí)要求，教師設(shè)計了“圖名配對”的活動，教師用多媒體展示一定數(shù)量的食品飲料圖片，并要求學(xué)生在限定時間內(nèi)將圖片序號與名稱匹配。圖片中既有大多數(shù)學(xué)生都熟悉的詞匯，也有生活中經(jīng)常會遇到但學(xué)生并不熟悉的詞匯，教師通過引導(dǎo)學(xué)生進行小組合作、互幫互學(xué)，就可以兼顧到不同程度學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。又如案例中實戰(zhàn)演練部分是這堂課最難的部分，對學(xué)生的綜合語言運用能力要求極高，顯然，不是所有的學(xué)生通過一堂課的學(xué)習(xí)都能達(dá)到在各種情況下自如運用英語點餐的水平，那些達(dá)不到要求的學(xué)生往往會覺得反正我也做不到，不如干脆放棄，意志力較強的學(xué)生即使堅持參加活動也往往因為能力不及而產(chǎn)生挫敗感。因此，在本案例中，教師在活動之前首先引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己的原有水平，結(jié)合本堂課對知識的掌握程度進行角色選擇。例如，程度較好的學(xué)生可以扮演服務(wù)員甲，詢問顧客需求；程度較差的同學(xué)可以扮演服務(wù)員乙，負(fù)責(zé)記錄顧客點的食品和飲料；如果記錄工作也不能勝任，那還可以做迎送顧客、引導(dǎo)顧客入座等不需要太多語言技巧的工作。這樣，每個學(xué)生都能根據(jù)自己的能力運用所學(xué)在活動中擔(dān)任角色，學(xué)有所獲，學(xué)生的學(xué)習(xí)動力增強了?；顒又忻總€人的任務(wù)難易不同，但完成活動需要組內(nèi)不同能力的、所有學(xué)生的通力合作，而不是幾個水平高的學(xué)生的獨角戲。因此，每個學(xué)生的參與意識和責(zé)任意識也都會增強。

（六）拓展性原則

教材是設(shè)計教學(xué)活動的基礎(chǔ)，教學(xué)活動的設(shè)計應(yīng)當(dāng)圍繞教學(xué)目標(biāo)、教材內(nèi)容展開，但同時我們也要認(rèn)識到，學(xué)生的發(fā)展才是英語教學(xué)的出發(fā)點和歸宿。因此，為了適應(yīng)學(xué)生的差異化發(fā)展和持續(xù)發(fā)展，恰當(dāng)?shù)貙虒W(xué)活動進行寬度和廣度的拓展和延伸也是十分必要的。一方面，從教學(xué)內(nèi)容上來講，由于考慮到不同地域、習(xí)慣、年齡的眾多學(xué)習(xí)對象的接受水平和能力，同時,受到篇幅等因素限制，教材在教學(xué)內(nèi)容的選擇和編排上往往比較規(guī)整、傳統(tǒng)，且經(jīng)過一定時間的使用后，教材內(nèi)容上也會出現(xiàn)過時、陳舊等問題，因此，教師在設(shè)計教學(xué)活動時，不能只局限于教授課本知識，而是應(yīng)當(dāng)結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知水平、接受能力、專業(yè)知識等因素，結(jié)合當(dāng)時當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況對教材內(nèi)容加以補充、修改。另一方面，從教學(xué)時間上來講，教學(xué)活動也不應(yīng)僅局限于課堂教學(xué)，而是應(yīng)當(dāng)通過作業(yè)、調(diào)查、項目學(xué)習(xí)等形式，延伸到課堂之外的學(xué)生學(xué)習(xí)和生活中，從而更好地幫助學(xué)生持續(xù)地進行語言學(xué)習(xí)、發(fā)展語言技能。

在本案例中，教師的教學(xué)對象生活在北京，他們對西餐、快餐等都比較熟悉，在日常生活中接觸到的可能性也較大。因此，教師在詞匯學(xué)習(xí)部分補充了相當(dāng)一部分此類詞匯。又如，考慮到中職學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)層次和工作特點，在實戰(zhàn)演練部分，教師引導(dǎo)學(xué)生在關(guān)注語言技能的同時,特別關(guān)注“餐廳服務(wù)員”的舉止、態(tài)度等，從而將對語言知識的教學(xué)拓展到了對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

（七）趣味性原則

愛因斯坦曾說過：“興趣是最好的老師”。對于學(xué)習(xí)習(xí)慣欠佳、學(xué)習(xí)動力不足的中職生來說，能否激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣更是課堂教學(xué)成功與否的關(guān)鍵。只有重視對學(xué)生興趣的培養(yǎng)，才能讓學(xué)生更加積極主動地參與知識獲取的過程，讓學(xué)生“樂在其中”，更好地達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)。因此，在教學(xué)活動設(shè)計中，教師在注重以上原則的同時，也不能忽視活動的趣味性。針對這個年齡段學(xué)生的好勝心和表現(xiàn)欲，以及有較強的集體榮譽感這些特點，趣味性教學(xué)活動通常以小組合作競賽的方式，可以采取圖片、歌曲、故事、猜謎、表演、繪畫等多種形式。但需要注意的是，不管采取什么活動形式，都要以適應(yīng)教學(xué)內(nèi)容的需要、以更好地達(dá)成教學(xué)目標(biāo)為首要目的，切不可只圖熱鬧或為了增加觀賞性、娛樂性而濫用“趣味”。

以上是中職英語教學(xué)中應(yīng)遵循的7項主要原則。如果廣大英語教師能把握這7項原則，上課前認(rèn)真設(shè)計教學(xué)活動，教學(xué)效果一定會有顯著的提高。雖然新課改對中職英語教學(xué)提出了更高的要求，給廣大英語教師帶來了很大的挑戰(zhàn)，但同時這也為我們學(xué)習(xí)新理念、提升教學(xué)水平提供了前所未有的機會。我們應(yīng)當(dāng)抓住這次機會，努力探索更多適合中職學(xué)生英語學(xué)習(xí)特點的教學(xué)方法，通過豐富、實用而有深度的教學(xué)活動激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，幫助學(xué)生建立學(xué)好英語的信心，給予學(xué)生以英語為工具解決實際問題的成功體驗和成就感，為他們?nèi)蘸蟮倪M一步學(xué)習(xí)奠定堅實的基礎(chǔ)，為他們?nèi)蘸蠓e極解決生活中的問題起到良好的心理暗示作用。

[1]教育部.中等職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)大綱[M].北京：高等教育出版社，2009.

[2]中等職業(yè)學(xué)校英語教材編寫組.英語1（基礎(chǔ)模塊）[M].北京：高等教育出版社，2009.

[3]Vygotsky,L.S,Mind in Society：The Development of Higher Psychological Processes[M].Cambridge,MA：Harvard University Press，1978.

[4]王篤勤.教學(xué)設(shè)計中如何搭建支架[J].英語教師，2009（2）：8-10.

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1674-7747（2013）09-0029-05

梁明暉，女，北京市商務(wù)科技學(xué)校講師，北京市職業(yè)教育學(xué)會英語教學(xué)研究會理事，碩士，主要研究方向為應(yīng)用語言學(xué)。

[責(zé)任編輯 陳國平]