生藥學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容與方法略議

張來賓 呂潔麗 荊 云 尹志奎 白素平

(河南省新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院，新鄉(xiāng) 453003)

生藥學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容與方法略議

張來賓 呂潔麗 荊 云 尹志奎 白素平

(河南省新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院，新鄉(xiāng) 453003)

生藥學(xué);教學(xué)內(nèi)容與方法;教改

生藥學(xué) (pharmacognosy)是一門應(yīng)用植物學(xué)、動物學(xué)、植物化學(xué)、藥物分析學(xué)、藥理學(xué)及本草學(xué)等科學(xué)理論知識和現(xiàn)代技術(shù)來研究生藥的基源鑒定、生產(chǎn)加工、活性成分、藥理作用、品質(zhì)評價(jià)及資源利用等問題的科學(xué)［1］。生藥學(xué)作為一門學(xué)科誕生于18世紀(jì)末和19世紀(jì)初，隨著現(xiàn)代化學(xué)、藥物學(xué)、生物學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)等相關(guān)學(xué)科新技術(shù)和新理論的介入不斷發(fā)展和完善，目前已取得飛速的發(fā)展。因此，如何針對本學(xué)科的特點(diǎn)順應(yīng)學(xué)科發(fā)展，并利用現(xiàn)代教學(xué)手段與時(shí)俱進(jìn)地推進(jìn)生藥學(xué)教學(xué)改革，是生藥學(xué)任課教師必須思考的重要課題。本文參考生藥學(xué)的現(xiàn)代研究進(jìn)展并結(jié)合教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，針對生藥學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容和方法淺談幾點(diǎn)體會，與廣大同仁共討。

1 結(jié)合學(xué)科發(fā)展 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

1.1 調(diào)整教學(xué)內(nèi)容 突出學(xué)科重點(diǎn) 生藥學(xué)的教學(xué)內(nèi)容分總論和各論兩大部分，總論講述生藥學(xué)的基礎(chǔ)理論，包括生藥學(xué)的分類、化學(xué)成分、分析方法、鑒定、采收加工、炮制、質(zhì)量控制、資源開發(fā)利用等內(nèi)容，總論概括了生藥學(xué)的基本理論、研究方法和一般技能，是各論各藥學(xué)習(xí)的指導(dǎo)思想和總綱，通過總論的學(xué)習(xí)可以強(qiáng)化對整個(gè)學(xué)科的認(rèn)識，了解學(xué)科發(fā)展的狀況，很好的理解各藥的具體內(nèi)容，是生藥學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要部分?？傉摬糠值闹v解至關(guān)重要，不容忽視，不能草草帶過，應(yīng)該加強(qiáng)總論部分教學(xué)的比重，適當(dāng)增加相應(yīng)學(xué)時(shí)。通過這部分較深入的教學(xué)，將會使學(xué)生對整個(gè)學(xué)科有一個(gè)整體的認(rèn)識，并且較容易理解各論部分的內(nèi)容。

生藥學(xué)的主要目的和任務(wù)是真?zhèn)舞b別、本草考證、質(zhì)量評價(jià)和資源開發(fā)利用及保護(hù)等，這些方面的內(nèi)容對于各藥的學(xué)習(xí)都是至關(guān)重要的，然而很多教師對于各論的講解僅傾向于講解具體生藥的性狀和顯微鑒定，導(dǎo)致不少學(xué)生對生藥學(xué)課程產(chǎn)生認(rèn)識上的誤區(qū)，認(rèn)為學(xué)習(xí)生藥學(xué)的主要目的就是為了辨認(rèn)中藥，從而對這門課程失去興趣。鑒于此，教師在講解各論時(shí)，除了講授生藥的性狀和顯微鑒定外，要重視生藥的基源、化學(xué)成分、理化鑒定、藥理作用等條目的講解，以適應(yīng)生藥學(xué)發(fā)展的要求，現(xiàn)代生藥學(xué)研究的主要目的是解決生藥的質(zhì)量、安全和資源問題，在給學(xué)生灌輸知識的同時(shí)，要注重培養(yǎng)學(xué)生的科研思維。比如在講解五加科人參時(shí)，除了性狀和顯微鑒定外，人參的有效成分 (達(dá)瑪烷型人參皂苷)，藥典中的含量測定方法 (HPLC法測定，人參皂苷Rg1和Re的總量不得少于0.30%，人參皂苷Rb1不得少于0.20%)，以及關(guān)于人參指紋圖譜的研究進(jìn)展，人參GAP種植情況，關(guān)于人參的現(xiàn)代藥理作用等都應(yīng)該使學(xué)生了解。但是，生藥學(xué)各論中生藥有百余種，要對每味生藥詳細(xì)講解不現(xiàn)實(shí)，因此，教師對教學(xué)內(nèi)容應(yīng)進(jìn)行合理取舍，在各類藥材中選擇一些典型的生藥詳細(xì)講解，對余下的生藥則可讓學(xué)生自學(xué)或根據(jù)具體情況側(cè)重一兩個(gè)條目簡單介紹，力求做到“少而精”，注重學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。

1.2 總論中內(nèi)容的增補(bǔ) 生藥學(xué)教材總論中關(guān)于質(zhì)量控制的分析方法講解的較少，這部分內(nèi)容是生藥質(zhì)控的重要手段和技術(shù)，是生藥質(zhì)控的重要組成部分，比如HPLC-DAD、HPLC-MS/MS、GC-MS等技術(shù)的應(yīng)用。因此，在講授這一章節(jié)時(shí)可以補(bǔ)充這部分內(nèi)容，讓學(xué)生了解生藥質(zhì)控的的一些技術(shù)。另外，在總論中可以增加生藥有效性和安全性評價(jià)內(nèi)容，安全有效是藥物的基本特性，是藥物臨床用藥和新藥開發(fā)的前提條件，在生藥學(xué)教學(xué)中具有重要的地位。近些年生藥藥理學(xué)在研究方法和手段上有了長足的進(jìn)步，已從整體動物實(shí)驗(yàn)發(fā)展到組織器官、細(xì)胞亞細(xì)胞及分子生物學(xué)水平，免疫組化和基因芯片的應(yīng)用使生藥藥理作用的研究已深入到細(xì)胞基因水平。這部分內(nèi)容也是生藥學(xué)研究的重要組成部分，通過這部分的教學(xué)，可以使學(xué)生拓寬科研思路。

1.3 新理論和新技術(shù)的注入 隨著分子生物學(xué)、現(xiàn)代藥理學(xué)、基因組學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)等的迅猛發(fā)展，邊緣學(xué)科不斷涌現(xiàn)，生藥學(xué)的學(xué)科發(fā)展也非常迅速，各種新技術(shù)、新理論不斷融人生藥學(xué)的學(xué)科之中，給生藥學(xué)帶來了新的生機(jī)與活力。20世紀(jì)90年代PCR技術(shù)發(fā)明并廣泛應(yīng)用，分子生物學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，使整個(gè)生藥學(xué)研究深入到分子水平，分子生物學(xué)的發(fā)展有力地推動了生藥學(xué)的發(fā)展。對于生藥活性成分的研究方法，近年來出現(xiàn)了如活性導(dǎo)向分離研究方法、高通量篩選技術(shù)、血清藥理化學(xué)研究方法、腸內(nèi)菌代謝研究方法、吸收研究方法、生物色譜研究方法以及蛋白組學(xué)與代謝組學(xué)研究方法等。在生藥的安全性評價(jià)方面，不但重視外源性的毒性物質(zhì)如生藥中重金屬和有害元素的檢測、生藥中殘留農(nóng)藥的檢測以及其他毒性物質(zhì)如黃曲霉素和二氧化硫的檢測，對內(nèi)源性的毒性成分也開始從全方位進(jìn)行研究評價(jià)［2］。生藥學(xué)作為專業(yè)課程之一，新技術(shù)和交叉學(xué)科的應(yīng)用在教學(xué)內(nèi)容中的融會貫通同樣顯得越來越重要，學(xué)科的發(fā)展要求師生多渠道、多方位了解這些信息知識。在學(xué)習(xí)生藥學(xué)的過程中，這些前沿技術(shù)應(yīng)用的信息知識，必定會引起學(xué)生的興趣和重視［3］。

2 整合教學(xué)方法 靈活合理運(yùn)用

2.1 多種教學(xué)方法合理運(yùn)用 由于該課程內(nèi)容涵蓋面廣，涉及到植物學(xué)、天然藥物化學(xué)、分析化學(xué)、藥理學(xué)等多學(xué)科相關(guān)知識，內(nèi)容復(fù)雜難記，很多知識點(diǎn)相似容易混淆，且實(shí)踐性強(qiáng)，因此如何很好地把這些知識點(diǎn)加以組織并很好地讓學(xué)生掌握，是每個(gè)生藥學(xué)教師思考的問題。筆者認(rèn)為應(yīng)該整合多種教學(xué)方法，靈活合理運(yùn)用，對于不同的章節(jié)不同的內(nèi)容應(yīng)該采用不同的教學(xué)方法?？傉摬糠掷碚撔暂^強(qiáng)，應(yīng)以課堂教學(xué)為主，采用多媒體技術(shù)并結(jié)合互動教學(xué)法，以提高學(xué)生興趣、掌握生藥學(xué)基本理論、了解生藥學(xué)整體概況和生藥學(xué)研究進(jìn)展為教學(xué)目的。各論部分實(shí)踐性較強(qiáng)，應(yīng)以直觀教學(xué)法和實(shí)踐教學(xué)法為主，采用課堂實(shí)物教學(xué)和標(biāo)本館、中藥店、GAP基地參觀等多種教學(xué)手段來教學(xué)，使學(xué)生能親身感受到、觸摸到這些生藥，從而通過直觀感受加強(qiáng)記憶和理解。

2.2 結(jié)合具體情況 充分利用現(xiàn)有條件 生藥學(xué)教學(xué)要充分利用學(xué)校的現(xiàn)有條件，比如標(biāo)本館，我們學(xué)?，F(xiàn)有中藥浸制、蠟制和飲片三個(gè)標(biāo)本館，包括上千種中藥，這些都是很好的教學(xué)資源。有些學(xué)校有藥用植物園，可以利用課間或課前帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。還可以利用校外的一些資源，比如中藥店、GAP中藥材種植基地等。另外，從事生藥學(xué)研究的課題組的實(shí)驗(yàn)室也是很好的教學(xué)資源，可以讓學(xué)生了解一些研究的儀器、課題、項(xiàng)目等。此外，這門課涉及學(xué)科較多，其他學(xué)科的實(shí)驗(yàn)室、教學(xué)基地等也是很好的教學(xué)條件，比如分析化學(xué)、藥理學(xué)等學(xué)科的研究室?？傊?，結(jié)合學(xué)校的具體情況，充分利用一切可以利用的條件，提高學(xué)生對生藥學(xué)的感官認(rèn)識和拓寬學(xué)生的知識面。

3 結(jié)語

生藥學(xué)是研究生藥的質(zhì)量和變化規(guī)律，探討其資源和可持續(xù)利用的科學(xué)，是一門應(yīng)用基礎(chǔ)學(xué)科，隨著多學(xué)科和新技術(shù)的介入，已得到飛速的發(fā)展。在生藥學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，應(yīng)結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)和現(xiàn)代生藥學(xué)的發(fā)展趨勢，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，及時(shí)補(bǔ)充新理論和新技術(shù)。教學(xué)要與時(shí)俱進(jìn)，要趕上生藥學(xué)發(fā)展的要求，教學(xué)不能與科研和應(yīng)用脫節(jié)。應(yīng)靈活運(yùn)用多種教學(xué)手段，并充分利用學(xué)校的現(xiàn)有條件，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高生藥學(xué)教學(xué)質(zhì)量。參考文獻(xiàn)

［1］蔡少青.生藥學(xué)［M］.北京:人民衛(wèi)生出版社，2011:1.

［2］黃寶康，秦路平，鄭漢臣.生藥學(xué)教學(xué)內(nèi)容的傳承與創(chuàng)新［J］.西北醫(yī)學(xué)教育，2007，15(4):677-679.

［3］鄧茂芳，潘嬿.談生藥學(xué)的研究進(jìn)展在教學(xué)中的貫徹［J］.中醫(yī)教育，2003，6:62-64.

10.3969/j.issn.1672-2779.2013.06.046

1672-2779(2013)-06-0067-03

(本文校對:張文娟

2013-03-16)