竹文化與綠色生活
——第七屆中國(guó)竹文化節(jié)主題報(bào)告

中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院首席科學(xué)家 彭鎮(zhèn)華

(根據(jù)講話錄音整理 江蘇宜興 2012年11月10日)

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家、朋友們:

大家下午好!

這次大會(huì)給我出了一個(gè)比較大的題目，“竹文化與綠色生活”，我也不知該從何談起。

10年前，江蘇省委書(shū)記李源潮同志，找我們做了“綠色江蘇現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究與規(guī)劃”，完成時(shí)還只是一個(gè)文本。10年來(lái)，在江蘇省各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和廣大群眾的共同努力之下，這個(gè)規(guī)劃被付諸行動(dòng)，由此也產(chǎn)生了巨大的變化。特別是我們提出了要做好“寧鎮(zhèn)揚(yáng)泰”和“蘇錫常通”兩個(gè)城市群的生態(tài)建設(shè)，無(wú)錫已經(jīng)成了“國(guó)家森林城市”。我覺(jué)得一個(gè)城市重視竹子的發(fā)展是很了不起的，尤其宜興現(xiàn)在栽種了幾十萬(wàn)畝的竹子，這對(duì)整個(gè)城市整個(gè)城市群的發(fā)展也有很重要的意義。我非常贊成在今后的城市群發(fā)展中選擇竹子這個(gè)物種，它不僅在產(chǎn)業(yè)方面、經(jīng)濟(jì)方面，而且在生態(tài)方面、文化方面也非常重要。

在文化方面，我們出了一本關(guān)于竹子的書(shū)，叫《綠竹神氣》。在《綠竹神氣》中，介紹了竹子在中國(guó)非常悠久的歷史與文化。古時(shí)候的歌謠講到“斷竹、續(xù)竹。飛土、逐宍。”，這個(gè)“宍”可能很多人不認(rèn)得，這個(gè)字意思指的就是吃肉的“肉”，這句歌謠記載了3000多年前古人進(jìn)行的狩獵活動(dòng)。在沒(méi)有農(nóng)業(yè)以前，人們主要是靠自然資源來(lái)維持生活，其實(shí)古人的胃和動(dòng)物差不了多少。所謂的“斷竹、續(xù)竹”指的就是砍竹子做成各種獵取動(dòng)物的工具，比如矛、箭之類;而“飛土、逐宍”就是組織很多人圍繞在一起去追趕、捕獲各種動(dòng)物。這個(gè)信息一方面說(shuō)明了中國(guó)對(duì)竹子的利用歷史非常悠久，也說(shuō)明了中國(guó)的竹文化由來(lái)已久，雖然只是八個(gè)字，卻具有很濃的文化內(nèi)涵，而且非常有節(jié)奏，說(shuō)明中國(guó)人在音韻文化方面很有講究。作為一個(gè)古老的歌謠，這八個(gè)字念出來(lái)“斷竹、續(xù)竹。飛土、逐宍?！彼⒚畹囊艄?jié)氣勢(shì)是很了不起。這就是中國(guó)最早的文化，也就是為什么現(xiàn)在的中國(guó)詩(shī)詞歌賦很講究音律，這八個(gè)字就很講究音律。

我要講的第二個(gè)內(nèi)容是，中國(guó)文字是世界上迄今為止沒(méi)有斷層的文字，這個(gè)文化過(guò)程是一脈相承的，與其他的國(guó)家有很大不同，比如埃及和兩河流域，它現(xiàn)在的文字與之前的古文字毫無(wú)關(guān)系。而中國(guó)的文字從現(xiàn)今起可以一直追溯到很早，不管是秦代漢字大、小篆還是甲骨文乃至陶文，都是沒(méi)有斷層的。世界上唯有中國(guó)的文字沒(méi)有斷層，這是很了不起的。大家都知道中國(guó)的文字是象形文字，講究“形、音、意、美”，講究“書(shū)畫(huà)同源”，我們現(xiàn)在寫(xiě)的文字也是和畫(huà)一體的，比如說(shuō)，講“東” ()字是什么意思呢?在甲骨文里，木字當(dāng)中有一個(gè)太陽(yáng)，這個(gè)太陽(yáng)從樹(shù)木里面冉冉升起。在中國(guó)960多萬(wàn)平方公里的土地上不管你站在哪里看到太陽(yáng)，它都是從樹(shù)木里面慢慢升起，那個(gè)方位就是東方，非常地寫(xiě)實(shí)。再比如“西” ()字，在甲骨文里，這個(gè)字說(shuō)的是棲鳥(niǎo)歸巢，我覺(jué)著這只鳥(niǎo)不是一般的生物鳥(niǎo)，而是神鳥(niǎo)。在古時(shí)人們認(rèn)為太陽(yáng)猶如是一只神鳥(niǎo)，這只神鳥(niǎo)早上從東方升起，然后到晚落西，這就像一只鳥(niǎo)歸巢睡覺(jué)一樣。所以現(xiàn)在的“西”字變成這樣寫(xiě)，也是與太陽(yáng)有關(guān)。

還有一個(gè)很有意思的事情，很多人不理解這個(gè)“筍”字在甲骨文里面為什么會(huì)有兩種形式，大家注意這個(gè)“筍”字 ()，先有個(gè)“竹”字 ()，“竹”字下面是“竹鞭”，“竹鞭”里面有個(gè)筍寶寶?，F(xiàn)在寫(xiě)的這個(gè)“筍”字，先有個(gè)“竹’字，再是個(gè)“尹”字，這個(gè)“尹”字是什么意思呢?搞林業(yè)的或許一看就懂了，因?yàn)檫@是冬筍，所以中國(guó)有兩個(gè)筍 (筍)字，冬天的筍子隱藏在地下，到春出土在上面的是春筍。那為什么筍 (筍)字在甲骨文中有兩個(gè)字呢，因?yàn)楣S子有兩種形態(tài)，又太容易挖取。在遠(yuǎn)古時(shí)候，人和動(dòng)物差不多，到冬天常常缺食，沒(méi)有東西吃，在中國(guó)這塊寶地上，地里面隱藏著筍，挖取筍子就用來(lái)充饑，有兩根筍子就可以解餓，而且有營(yíng)養(yǎng)，所以中國(guó)人是很聰明的。從竹獨(dú)體字“個(gè)”，演化竹字頭部首就有40多個(gè)，從這里，我們也可以看出中國(guó)的文字最早的母字和竹子也是分不開(kāi)的。

第三，講一講中國(guó)的竹文化。在中國(guó)的歷史上還有一個(gè)特殊的現(xiàn)象，那就是有一群以竹自況的特殊知識(shí)群體，這在別的國(guó)家是不會(huì)有的。這是中國(guó)一個(gè)特有的現(xiàn)象。比如魏晉時(shí)有“竹林七賢”，其代表人物是嵇康;唐朝有“竹溪六逸”，代表人物是李白;宋代有“蘇門(mén)六君”，代表人物是蘇東坡;清時(shí)有“揚(yáng)州八怪”，代表人物有鄭板橋。他們都具有一種綠竹的風(fēng)范，對(duì)中國(guó)文化做出了巨大的貢獻(xiàn)。

在《綠竹神氣》這本書(shū)里，就有講到蘇東坡的千古名句，“寧可食無(wú)肉，不可居無(wú)竹，無(wú)肉使人瘦，無(wú)竹使人俗”，什么意思呢?就是指做人要有竹子的氣節(jié)，要有如竹的風(fēng)貌，沒(méi)有肉吃，大不了瘦一點(diǎn)，但沒(méi)有竹子那種風(fēng)貌，人就很俗氣，就沒(méi)有高尚的品格，要擺正精神和物質(zhì)的位置關(guān)系。中國(guó)人對(duì)竹子的文化做了一個(gè)很重要的定位，即先把做人放在第一，做事放在第二，可見(jiàn)做人做事這兩者的定位在蘇東坡那個(gè)時(shí)候就有了，這就是我們的竹文化。另一個(gè)例子說(shuō)的是揚(yáng)州的鄭板橋，他有一句很有意思，七言詩(shī)“未出土?xí)r先有節(jié)，及凌云處尚虛心”，即先有節(jié)。中國(guó)人很講究氣節(jié)，這個(gè)“節(jié)”字就是從“竹”字上來(lái)的。而且古人認(rèn)為筍子、竹子沒(méi)有節(jié)就會(huì)立不起來(lái)，而對(duì)于人沒(méi)有氣節(jié)也是立不起來(lái)的，這是中國(guó)文化很重要的一個(gè)表現(xiàn)。在詩(shī)詞歌賦方面，我和江 (澤慧)老師寫(xiě)的《綠竹神氣》這本書(shū)有120萬(wàn)字，這不是我們有多大的本事，而是中國(guó)竹文化的積淀是非常深厚的。我們用了3年8個(gè)月的時(shí)間完成了這本書(shū)。120萬(wàn)字，實(shí)際上這也只是中華竹文化中的“滄海一粟”。我那幾年就專心搞這本書(shū)了。中國(guó)的竹文化非常豐富，集中到一點(diǎn)，就是中國(guó)對(duì)竹子的開(kāi)發(fā)歷史早，也孕育了中國(guó)發(fā)達(dá)的手工業(yè)。中國(guó)古代有兩個(gè)發(fā)達(dá)的手工業(yè):一是蠶桑，第二就是竹子的編織。編織用木本植物是不行的，古時(shí)候人們要砍樹(shù)木，沒(méi)有鐵器是沒(méi)有辦法想像的，哪怕直徑幾十公分的樹(shù)沒(méi)有鐵器也是不可能砍伐的。然而竹子不同，它是空心的，竹子的材料應(yīng)用非常廣泛，這是竹子的特點(diǎn)。我翻閱了一些戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出土的竹編器具，發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)的編織非常了不起。中國(guó)的兩大編織，一是絲綢的編織，一是竹子的編織，這些很早就達(dá)到了非常高的水平。所以說(shuō)，竹子對(duì)我們編織行業(yè)有很大的貢獻(xiàn)，而且它有一個(gè)特別的地方，不像我們現(xiàn)代化的生產(chǎn)需要很多廠房和設(shè)備，也不是行業(yè)間的人工合作，過(guò)去就是篾匠師傅一把篾刀走遍天下都不怕。而且竹子的運(yùn)用非常廣泛，比如我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，無(wú)論是扁擔(dān)、籮筐也好，家庭用品、生活用品也好，連筷子都是用竹子做成的，還有我們夏天睡的席子，基本上很多都是用竹子做的，這是因?yàn)樯岵坏糜媚静?。古人給我們留下一個(gè)非常好的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，就是“以竹代木”。竹子最大的好處就是長(zhǎng)得快，40天就長(zhǎng)成了，然后4年竹材材性最好，能夠砍伐了，林業(yè)中還有什么能夠比得過(guò)竹子?而且它的材質(zhì)非常好，還可以編織，這就是用最經(jīng)濟(jì)的材質(zhì)來(lái)生產(chǎn)很多東西。我們中國(guó)的編織工藝非常高超，從農(nóng)業(yè)用具到生活用品一直到工藝品都達(dá)到了中國(guó)手工業(yè)編織上的最高水平，而且產(chǎn)量也是非常巨大的。我們中國(guó)的農(nóng)業(yè)曾經(jīng)因?yàn)橛幸粋€(gè)“蠶寶寶”就創(chuàng)造了一個(gè)“漢唐盛世”，創(chuàng)造了一個(gè)亞洲和歐洲的大交流，創(chuàng)造了一個(gè)“絲綢之路”。今天我們除了有一個(gè)“蠶寶寶”，還有一個(gè)“筍寶寶”。我相信在大家的共同努力下，中國(guó)這“兩寶”還將會(huì)為我們今后中華的崛起和民族大復(fù)興，做出新的貢獻(xiàn)。

謝謝大家!