千島湖生態(tài)文化建設研究

董飛岳，徐高福

（淳安縣新安江開發(fā)總公司，浙江 淳安 311700）

生態(tài)建設

千島湖生態(tài)文化建設研究

董飛岳，徐高福

（淳安縣新安江開發(fā)總公司，浙江 淳安 311700）

從闡釋文化與生態(tài)文化概念出發(fā)，分析千島湖青山綠水蘊含的水文化、魚文化、森林文化等富有特色的生態(tài)文化，以期推進千島湖生態(tài)文明建設與可持續(xù)發(fā)展。

生態(tài)文化；生態(tài)文明；千島湖

位于浙江省淳安縣的千島湖歷經50余年保護與建設，已成為享譽中外的綠色天堂和旅游勝地。千島湖的青山綠水蘊含著水文化、魚文化、森林文化，在大力倡導生態(tài)文明的當下，這些生態(tài)文化是時代價值選擇，凝聚著正能量，對于提高生產力，推進可持續(xù)發(fā)展，具有不可或缺的作用[1]。

1 文化與生態(tài)文化的內涵

1.1 文化

文化，在古人心目中，就是“文治和教化”。改革開放之前，中國人的文化概念大多是與歷史、知識聯(lián)系在一起的。所謂歷史文化、文化知識，是人們耳熟能詳?shù)脑~語。從狹義上理解，特指社會意識形態(tài)；而廣義的文化則泛指人類社會發(fā)展過程中逐步積累起來的物質和精神產品、知識或經驗。

改革開放以來，文化的定性，已不屬學者專利，而且隨著經濟社會跨越式發(fā)展，業(yè)已成為一個內容十分豐富的概念，如飲食文化、茶文化、酒文化、服飾文化、人居文化、旅游文化、生態(tài)文化，等等。但有一點十分明白，文化是反映人類的生存方式體系，是物質和精神演變進程的標識，是歷史和底蘊的象征。

1.2 生態(tài)文化

生態(tài)文化正式提出于20世紀90年代，但訖今仍沒有統(tǒng)一或權威的闡釋。從學術角度看，大體分為兩種觀點，一種將其視為新的文化形態(tài)；另一種則將其看作歷史范疇或文化的有機組成部分[2]。

生態(tài)文化隨著社會的發(fā)展賦予了新的內涵，不斷地深化了人和自然和諧相處，認識自然、尊重自然、順應自然、保護自然、享受自然的理念。生態(tài)文化的重要特點在于強化人與自然和諧發(fā)展的價值取向，從大自然整體出發(fā)，去觀察現(xiàn)實事物，解釋現(xiàn)實社會，處理現(xiàn)實問題。建設生態(tài)文化，是時代賦予人們的歷史使命。生態(tài)文化是生態(tài)文明建設的核心和靈魂，為生態(tài)文明、綠色發(fā)展提供內在動力[3-4]。生態(tài)文化建設要求人們從精神形態(tài)上樹立生態(tài)價值觀、倫理道德和行為規(guī)范，從物質形態(tài)上把開發(fā)、利用和保護三者統(tǒng)一起來，從制度形態(tài)上強化生態(tài)法律法規(guī)和政策制度建設，建立健全人與自然和諧共存的保障體系。

生態(tài)文明高度的提升，建設美麗中國，實現(xiàn)中國夢，這一系列戰(zhàn)略，使得人們對生態(tài)文化關注在不斷升華，也是科學發(fā)展生動的實踐過程顯現(xiàn)。

2 千島湖的特色生態(tài)文化

1959年9月21日，我國第一座大型水力發(fā)電站——新安江水電站建成蓄水，形成一個大型人工湖，湖由人造，景由天成。她以山青水秀而著稱，在國內是獨一無二的，在國際上也是少有的。千島湖的生態(tài)文化富有自身特色。

2.1 水文化

2.1.1 千島湖水之淵源

千島湖由建造新安江水庫而來。新安江，錢塘江之正源。亦是淳安縣境內最大河流。發(fā)源于安徽、江西兩省交界懷玉山脈主峰六股尖東坡雄龍瀑布上方兩微型溝交匯處，海拔1 350 m。經休寧、屯溪（今黃山市）、歙縣至街口附近流入淳安縣境。又東流至建德縣梅城納蘭江與桐江相接。新安江大多穿行于高山峻嶺之間，河谷深切地層，河道天然落差大，水源豐富，年均徑流量達94.5億m3。全長293 km，總流域面積1.185萬km2。其中，淳安縣境內全長68 km，流域面積4 341 km2[5]。

2.1.2 千島湖水資源非常稀缺

千島湖內有573 km2、178億m3的優(yōu)質水體。據(jù)國家環(huán)境保護部2011年分布的環(huán)境保護重點城市環(huán)境空氣質量狀況與重點流域水環(huán)境質量狀況報告，在監(jiān)測的10個主要水庫中，千島湖水庫級別最高，為I類水質，也是10個水庫中唯一一個I類水質的水庫。湖水天晴時能見度最高達12 m。當下，人們熱衷于“關心母親河溪，尋找能游泳的河”主題活動，從一個側面反映出我國正處于水污染困境，水質性缺水問題突出。“天下第一秀水”，對于千島湖是名符其實，十分珍貴。

2.1.3 千島湖水地位十分突出

杭州地區(qū)的重要水源錢塘江近一半來自千島湖。千島湖優(yōu)質而又豐富的水體，不僅是保證錢塘江水質能夠達到飲用水標準的關鍵性控制因素，而且在每年的咸潮期間，還要依靠千島湖加大出庫水量進行沖刷。從千島湖引水至上海、嘉興等地區(qū)經過20余年討論，而今已經提升到國家層面進行可行性論證。千島湖成為“美麗杭州”實驗區(qū)，主要源于一湖秀水，因為千島湖是浙江省最為重要的飲用水源保護地，還是華東地區(qū)重要的戰(zhàn)略儲備水源。

2.1.4 千島湖水產業(yè)頗有活力

水產業(yè)已經成為千島湖所在淳安縣實體經濟的主打品牌之一。目前，全縣共有規(guī)模以上水飲料企業(yè)24家，年銷售產值達30.9億元，水產業(yè)已成為當?shù)刈钪匾奶厣a業(yè)。

2.2 魚文化

2.2.1 千島湖魚之淵源

有關魚起源問題，有如人起源一般，當今世界大多以達爾文進化論為代表去探索、求證和立論、著述，至于魚起源和演化，肯定比人起源早，至少是上億年前。淳安地屬江南古陸，成陸較早。據(jù)20世紀80年代于姜家甘塢采集之“甘塢魚化石”考證，屬“壽昌中鱭魚”，產于早白堊世，距今1億年前。鱭，即魛魚、鮆魚，又名鮤魚?！渡胶＝洝贰蹲ⅰ罚骸磅J魚狹薄而長，頭大者尺余，太湖中今饒之，一名刀魚。”宋蘇軾《蘇文詩合注》十四《和文與可洋川園池》《寒蘆港》：“還有江南風物否？桃花流水鮆魚肥?！币只?，便是淳安境內所能見證魚起源的最早一種魚類。此外，同為甘塢地區(qū)的靈巖潭中，地方志還載有一種神化了的“神魚”，即古時俗稱菩薩魚的一種魚類。經考據(jù)，“菩薩魚”當為石首魚的別名。明馮時可《雨航雜錄》下：“鯼魚，即石首魚也，……諸魚有血，石首獨無血。僧人謂之菩薩魚，至有齋食而啖者，蓋以三凈肉之意?！宾`，有兩類，一為海產，即黃花魚。晉郭璞《江賦》：“介鯨乘濤以出入，鯼鮆順時而往還?！薄蹲ⅰ罚骸蹲至帧吩唬骸蚌`鮆魚出南海，頭中有石，一名石首。”二為江河中，一種以魚為食的魚。見《本草綱目》四四《鱗》三《鯼魚》[5]。

魚屬脊椎動物，生活于水中，大都身有鱗鰭，卵生，用鰓呼吸，這是人皆知曉的基本常識，但對于以魚為主題詞而衍生出來各種名詞、用語，乃至內涵十分豐富之“魚文化”概念，自有待于潛心探究之必要。在古往今來生活起居和鄉(xiāng)風、鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)俗、鄉(xiāng)味中，大都離不開魚文化滲透。

2.2.2 千島湖魚文化融入生態(tài)經濟

千島湖中鰱魚、鳙魚以天然浮游生物為食，經7～9年自然生長，每尾魚要超過4 kg，才能“游”向全國各地星級酒店。2000年10月，千島湖淳牌有機魚成為首家通過國家環(huán)?？偩终J證的有機魚食品。2003年，千島湖被命名為“中國有機魚之鄉(xiāng)”。夜晚，徜徉在千島湖的美食街上，霓虹燈里跳動的“魚”字十分引人注目，“淳魚”成為游客們最喜愛的旅游禮品，成為傳遞國際友誼的橋梁。

千島湖無處不“魚”?！按爵~”奮力起跳，躍過了一道道龍門，融入到千島湖社會經濟和文化的發(fā)展之中。

①魚宴文化。在淳安，要吃有機魚，最好去千島湖魚味館。這家有著“中國名餐館”稱號的飯店，清一色經營千島湖有機魚。在這里，經過認證的10種有機魚濟濟一堂。廚師們用魚頭、魚身、魚排、魚唇、魚肚、魚鰾等原料，采用爆、炒、熘、燴、蒸、燜、燉等廚藝，獨創(chuàng)出“八寶魚頭”、“沙鍋魚頭”、“魚中王”、“秀水魚鰾”、“浪里白條”、“群魚獻花”、“七彩魚羹”等品牌菜肴。其中，用有機魚烹飪的全魚盛宴，更是散發(fā)出一種特別的清香，成為中國餐飲一絕。千島湖有機魚現(xiàn)在不光在杭州、上海、南京、寧波等大都市餐館里叫座，就連北京人民大會堂的國宴上，也可聞到它的陣陣濃香。

②養(yǎng)殖文化。杭州千島湖發(fā)展有限公司以工業(yè)化理念構建“淳”牌漁業(yè)產業(yè)鏈條，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，完成了大水域生態(tài)放養(yǎng)、捕撈、貯存、運輸?shù)目茖W體系，并通過國家有機食品認證。他們在千島湖中心湖區(qū)的宅上、上江埠、王家弄、湖坑等處設置11道攔網(wǎng)，劃定2萬hm2水域為有機魚養(yǎng)殖水域。同時，每年都要向千島湖投放近千萬尾的魚苗，以期永續(xù)利用。這樣，有機魚從催產、成苗、育苗、放養(yǎng)等過程全部屬于生態(tài)養(yǎng)殖。

③捕魚文化。雙休日到千島湖看“巨網(wǎng)捕魚”已成為最熱門的旅游項目，被列為“全國農業(yè)旅游示范點”。此時，漁業(yè)工人駕著漁船，將一張張高65 m、長2 000 m的巨網(wǎng)連接起來，形成數(shù)萬m長的包圍圈。隨著包圍圈的漸漸縮小，成千上萬尾鳙魚、鰱魚被逐步圍進一片小小的水域里，入網(wǎng)的魚兒接連不斷地躍出水面，形成“群魚狂舞、人歡魚躍”的壯觀場景。巨網(wǎng)捕魚是國家獲獎的科技創(chuàng)新項目。最高紀錄是一網(wǎng)60萬kg，最少也有幾萬kg。

④創(chuàng)意文化。淳魚藝術品和淳魚文化休閑旅游業(yè)興起，實現(xiàn)了千島湖品牌漁業(yè)到文化創(chuàng)意產業(yè)大跨越。2009年，淳安千島湖創(chuàng)辦了國內首個魚拓社，創(chuàng)意制作了全球單幅面積最大、圖卷最長、魚類最多的《千島湖錦鱗圖》，體現(xiàn)了當今魚拓藝術的最高水平。2011年千島湖還舉行了“首屆國際魚拓大賽”，千島湖成為全國魚拓藝術品展示交易中心和國際魚拓藝術創(chuàng)作重要基地。

千島湖魚文化工藝品深度研究與開發(fā)提升了魚文化，種類日漸豐富，其中，淳淳系列、桃魚系列、魚拓系列工藝品，連續(xù)兩年被評為杭州市文化旅游工藝品金獎。創(chuàng)建的中國首個魚文化品牌展覽館——“淳魚薈萃”，年接待量已達30萬人次。千島湖還連續(xù)舉辦了三屆國際釣魚比賽，延伸了千島湖的魚文化產業(yè)鏈。

一條魚帶動一方經濟。目前千島湖漁業(yè)經濟年產值已突破5億元，帶動了以魚為主題的特色餐飲、加工、旅游和文化等產業(yè)的發(fā)展，社會綜合效益逾10億元，為千島湖邁向“中國魚文化之都”奠定了基礎。

2.3 森林生態(tài)文化

2.3.1 千島湖森林生態(tài)文化建設的現(xiàn)實意義

千島湖具有人與自然和諧共生的生態(tài)文化傳統(tǒng)，動植物生態(tài)文化豐富多彩，其重要特色在于山水文化的有機結合[6]。森林生態(tài)文化是生態(tài)文化的重要組成部分，現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展，一方面需要大力建設林業(yè)生態(tài)體系和產業(yè)體系，另一方面需要積極建設森林文化體系，為構建和諧社會做出應有貢獻。

20世紀50年代以來，隨著生產力高速發(fā)展、人口爆炸、人類對資源和能源的需求急劇增加，人類以前所未有的規(guī)模和強度破壞著自然生態(tài)系統(tǒng)。生境片段化則是其中最嚴重的生態(tài)后果之一，它使地球上多數(shù)現(xiàn)存陸地上的物種只能存在于各種不同面積、形狀和來源的生境島嶼——片段之中，被認為是導致物種滅絕乃至生物多樣性喪失的重要因素。而千島湖猶如全球生境片段化的縮影，原來的一座座山峰因水庫大壩建設成為1 000多個陸橋島嶼（片段），組成了獨一無二的片段化景觀。因此，從森林群落、野生動物和景觀等各個層次，千島湖庫區(qū)是開展科學研究和科普教育十分理想的場所。

2.3.2 森林植物生態(tài)文化助推森林旅游開發(fā)

千島湖森林植物在全國分類系統(tǒng)中屬于中亞熱帶常綠闊葉林北部亞地帶、浙皖山丘青岡、苦櫧栽培植被區(qū)、天目山——古田山丘陵山地植物片。

龍門里楠木植物群落保護小區(qū)是千島湖森林植物生態(tài)文化象征，座落在淳安縣千島湖東南部的富溪林場，地理坐標東經119°07'～119°08'，北緯29°27'～29°28'，面積417.53 hm2。小區(qū)內野生植物資源豐富，闊葉林及針闊混交林面積大，在水溝兩邊分布著成片的楠木群，已查實的有楠木屬的浙江楠和紫楠，潤楠屬的薄葉潤楠、刨花楠、雁蕩潤楠和紅楠，還有多種未確定的楠木種類。區(qū)內分布有國家二級保護植物浙江楠和香樟2種，國家一級保護野生動物黑麂1種，國家二級保護野生動物穿山甲、白鷴、蒼鷹、雀鷹、雕鸮和草鸮等6種，省重點保護野生動物毛冠鹿、棘胸蛙、眼鏡蛇和五步蛇等4種。該小區(qū)林相較好，是千島湖庫區(qū)植被的典型分布；物種多樣性明顯，是自然博物館和生物基因庫，具有較高的保護和科學研究價值。

50余年來，千島湖林業(yè)經營者探索出了一條具有千島湖地域特色的林業(yè)發(fā)展模式，注重生態(tài)和經濟效益協(xié)調統(tǒng)一，封山育林、人工造林、林分改造并舉，提高森林資源的綜合質量和效益，造福淳安人民。半個多世紀的森林保護與經營，使昔日的荒山禿嶺變成了今日山青水秀的綠色寶庫，森林覆蓋率由1963年的23.6%提高到目前的94.1%，立木總蓄積由24.37萬m3增加至275萬m3，庫區(qū)維管植物種類已達800多種。庫區(qū)森林群落結構趨于穩(wěn)定，對自然災害的抵御能力不斷提高，生物多樣性越來越豐富，成為蔚然可觀森林資源，為淳安縣、杭州市和錢塘江流域的生態(tài)、環(huán)境與生物多樣性保護做出了重要貢獻。秀麗的千島湖尤如一顆璀璨的明珠鑲嵌在中國華東，為渴望返璞歸真、回歸自然、享受原生態(tài)環(huán)境的城市居民提供了休閑旅游歸屬地，已成為海內外馳名旅游休閑勝地，亞熱帶水源涵養(yǎng)地保護和森林可持續(xù)經營典范[7]。

2.3.3 千島湖鳥類為生態(tài)文化增光添彩

千島湖良好的生態(tài)環(huán)境為野生動植物的棲息繁衍創(chuàng)造了條件。森林植被和水域孕育著豐富的鳥類資源，目前已記錄有鳥類176種，其中有我國特有鳥類、國家Ⅰ級重點保護動物白頸長尾雉，有海南鳽、黑鳶和白鷴等國家Ⅱ重點保護動物20種。千島湖是我國特有的世界瀕危物種海南鳽的最重要繁殖地和主要棲息地，分布著迄今為止發(fā)現(xiàn)的最大海南鳽野生種群。2009年，淳安縣被中國野生動物保護協(xié)會授予“中國紅嘴相思鳥之鄉(xiāng)”，而千島湖島嶼和湖區(qū)周邊森林灌叢則是該鳥分布數(shù)量最為豐富的區(qū)域。千島湖不僅擁有豐富的鳥類資源，而且其眾多的湖泊島嶼、獨特的人工陸橋島嶼景觀和50年的生境片段化歷史還使千島湖成為研究鳥類生態(tài)學和生境片段化問題不可多得的理想野外平臺。

3 結語

綜上所述，人類在所謂征服自然、改造自然的傳統(tǒng)文化實踐中，不斷加劇了人與自然對立和沖突，導致環(huán)境退化和生態(tài)危機。諸如“亂砍濫伐”、“無序捕撈”和“藍藻事件”之類，亦可足證。由此引發(fā)人們反思和在哲學上探索，催化了人與自然和諧的生態(tài)文化，建設生態(tài)文化，有利于資源的開發(fā)，保護生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)，促進經濟發(fā)展，造福于子孫。追根溯源，千島湖山與水、林和漁互為一體的生態(tài)文化,凝聚了千島湖人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的正能量，促進了可持續(xù)發(fā)展的理念的深入和文化熏陶，推動了當?shù)亟洕霓D型升級和社會管理的進步。

[1]石峰.綠色文化與綠色生產力[J].北方環(huán)境,2012,24(1):22-23.

[2]廖國強,關磊.文化·生態(tài)文化·民族生態(tài)文化[J].云南民族大學學報:哲學社會科學版,2011,28(4):43-49.

[3]陳艷華.生態(tài)文化促進浙江更美麗[J].浙江林業(yè),2013(7):4-5.

[4]彭方有,毛顯鋒,徐高福,等.基于美麗中國與綠色發(fā)展的森林生態(tài)經營思考[J].綠色科技,2013(3):9-11.

[5]淳安縣新安江開發(fā)總公司.新安江開發(fā)志[M].杭州：浙江人民出版社,2009.

[6]徐高福.千島湖生態(tài)文化與森林旅游開發(fā)[J].中國城市林業(yè), 2005(3):58-60.

[7]徐高福.森林生態(tài)經營理念與應用實證研究[J].中國林業(yè)經濟, 2013(1):51-53.

［責任編輯：路實］

Research on Ecological Culture Construction of Thousand-isle Lake

DONGFei-yue,XUGao-fu
(Chun'an CountyXin'an River Development ControllingCorporation,Chun'an Zhejiang311700,China)

Starting from interpretation of the concept of culture and ecological culture,analyses the characteristic ecological culture such as water culture,fish culture,forest culture,etc,which are implied in green hills and blue waters of Thousand-isle Lake,in order to promote ecological civilization construction and sustainable development in Thousand-isle Lake.

ecological culture;ecological civilization;Thousand-isle Lake

F287.5

A

1673-5919（2013）05-0051-04

2013-08-20

董飛岳（1959-）浙江慈溪人，工程師，從事森林經營管理工作。

通迅作者：徐高福（1963-），男，浙江淳安人，教授級高工，從事風景園林與森林經營技術工作。