種鵝大腸桿菌病的防治

張 偉 姜 云 龍 杰 楊 疆 邱 洪 張國才 陳 曦 張浩鈿

（新疆生產(chǎn)建設兵團農(nóng)二師畜牧獸醫(yī)工作站，庫爾勒 841023）

近幾年，新疆生產(chǎn)建設兵團農(nóng)二師養(yǎng)鵝業(yè)正朝著集約化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的方向邁進，養(yǎng)鵝已經(jīng)成為農(nóng)民脫貧致富奔小康的重要途徑之一?；魻柖喟图Z是由匈牙利霍爾多巴吉養(yǎng)殖股份有限公司歷時20多年，在霍爾多巴吉草原上培育出來的優(yōu)質鵝品種，具有生產(chǎn)周期短、成本低適應性強，抗寒抗熱，成活率高的特點。作為肉絨兩用品種，霍爾多巴吉鵝具有良好的推廣前景，在國際市場上頗具競爭力。農(nóng)二師27團從2006至今陸續(xù)每年從內蒙古通遼引進匈牙利肉絨兼用型品種霍爾多巴吉鵝。至2011年末，27團3個種鵝場主要以霍爾多巴吉鵝為主要飼養(yǎng)品種，霍爾多巴吉種鵝存欄4余萬羽，年均產(chǎn)蛋170余萬枚，孵化率81%。初步調查統(tǒng)計，截至2011年11月份，27團霍爾多巴吉種鵝大腸桿菌病發(fā)病率在15.5%左右，病死率在35%左右，孵化率降低9%，且發(fā)病率及病死率呈逐年上升趨勢，給27團養(yǎng)鵝業(yè)帶來嚴重經(jīng)濟損失，嚴重影響了農(nóng)二師畜牧業(yè)健康快速發(fā)展。

1 流行病學特點

大腸桿菌廣泛分布于自然界與健康鵝的腸道中，其中，致病性大腸桿菌約占10%～15%，鵝抵抗力正常的情況下不會引起發(fā)病。當外環(huán)境突變、飼養(yǎng)管理不當或感染疾病等，導致機體抵抗力下降時，可引起感染發(fā)病。病鵝和帶菌鵝是主要傳染源，糞便污染是本病的主要傳播方式，被污染的飼料、飲水、飼養(yǎng)和孵化用具等是主要的傳播媒介。種蛋的污染主要被帶菌母鵝或產(chǎn)蛋箱、孵化器污染。雛鵝的發(fā)病與飼養(yǎng)管理不良、天氣不好、維生素A 缺乏等密切相關。成年母鵝的發(fā)病與產(chǎn)蛋期相關，往往產(chǎn)蛋初期零星發(fā)生，產(chǎn)蛋高峰期發(fā) 病最多，產(chǎn)蛋停止本病也停止發(fā)生。產(chǎn)蛋母鵝的病死率可達100%。公鵝的感染與配種有關，鵝群的發(fā)病數(shù)越高，公鵝的感染率也越高，說明交配也是一個重要的傳播途徑。

2 癥狀

病雛精神不振，縮頸，呆立，排青白色稀便，食欲減少，飲欲增加，干腳。特征性癥狀是結膜發(fā)炎，眼腫流淚，上下眼瞼粘連，嚴重者見頭部、眼瞼、下頜部水腫，尤以下頜部明顯，觸之有波動感。多數(shù)患鵝當天死亡，有的達5～6 d死亡。成鵝表現(xiàn)為體溫升高1℃～2℃，食欲廢絕，渴欲增加，迅速死亡。慢性型病程一般3～5 d，有的長達10 d多。

患病母鵝食欲減退，精神不振、喜臥，常在水面漂浮或離群獨處。氣喘，站立不穩(wěn)，頭向下彎曲 嘴觸地，腹部膨大。排黃白色稀便，肛門周圍有污穢發(fā)臭的排泄物，混有蛋清，凝固的 蛋白或卵黃小塊。患鵝脫水，眼球下陷，喙、蹼干燥，發(fā)紺，最后因衰竭死亡。耐過者幾乎不能恢復產(chǎn)蛋。

公鵝主要表現(xiàn)生殖器癥狀，陰莖紅腫、潰瘍或結節(jié)。病情嚴重者，陰莖表面布滿綠豆大小壞死灶，剝去痂塊露出下面的潰瘍灶，陰莖無法收回，喪失交配能力。

3 病理變化

雛鵝腫頭癥是特征性病變，可見頭部、下頜部的皮下組織水腫壞死，似膠凍狀，并有多量的黃色液體浸潤；眼結膜充血、出血，眼瞼腫脹粘連；腦、肺、腸粘膜充血、出血，肝、脾腫大；個別見氣囊炎和心包炎。成年母鵝特征性病變是卵黃性腹膜炎，腹腔內有少量淡黃色腥臭的混濁液體，?；煊衅茡p的卵黃，各臟器表面覆蓋有淡黃色凝固的纖維 素性滲出物，腸系膜互相粘連，腸漿膜上有出血小點，卵巢變形萎縮，呈灰色、褐色或 醬色等。卵黃在腹腔內積留時間較長者，可凝固成硬塊。輸卵管發(fā)炎，內有小出血點和淡黃色纖維素性滲出物沉著，管腔內含有破碎的小塊蛋白、蛋黃等。病鵝尸體消瘦，氣管內有黃白色泡沫樣滲出物，肝腫大質脆、瘀血，表面有針尖大出血點及灰黃色壞死點。

4 實驗室診斷

無菌取死胚及病死雛鵝卵黃囊，肝臟、脾臟病料劃線接種于伊紅美蘭及麥康凱培養(yǎng)基。37℃培養(yǎng)20 h后，伊紅美蘭瓊脂平板上見有金屬光澤的黑色菌落，直徑約2 mm。麥康凱瓊脂平板上則全體為鮮紅色菌落，直徑約3 mm。在三糖鐵斜面培養(yǎng)基上斜面及底層 均產(chǎn)酸變黃，并大批產(chǎn)氣。該菌株能發(fā)酵葡萄糖、乳糖、甘露醇、阿拉伯糖、山梨醇，均產(chǎn)酸產(chǎn)氣；MR實驗陽性；VP實驗、KCN、尿素酶均為陰性。血清凝聚實驗該菌株能凝聚產(chǎn)腸毒素大腸桿菌多價血清。試驗結果表明該致病菌株為產(chǎn)腸毒素大腸桿菌。該菌株對氯霉素最為敏感，其次為諾氟沙星、新霉素、痢特靈，慶大霉素等，對青霉素類、呋喃類不敏感。

5 預防

5.1 衛(wèi)生消毒

日常要做好消毒工作，尤其要關注水源、入孵種蛋及孵化器械的熏蒸消毒。孵化期間如有爆蛋，更應留意及時 清潔消毒。種鵝群應留意預防大腸桿菌病，減少經(jīng)種蛋垂直傳播或受污染。

5.2 水源管理

一些規(guī)模養(yǎng)鵝場，此病發(fā)病期多適逢氣象干旱，種鵝場水池無水期，無法及時換水，致使大腸桿菌大批滋生；或受外 來污水污染，病菌由污水傳入。這說明缺水是暴發(fā)大腸桿菌病的誘因，因此畜禽場應設法保證充足的水源供應。避免外來污水的污染并做好水源的清潔、消毒工作。

5.3 種蛋消毒

用福爾馬林消毒液對孵化用具、入孵種蛋嚴格熏蒸消毒，對飼養(yǎng)場地及孵化廠房全面徹底消毒處置。

5.4 選擇有效藥物

一經(jīng)確診，就要治療，要先做藥敏試驗，選擇高敏藥物及時醫(yī)治，以快速控制病情，減少損失。

6 治療

全群選用氟苯尼考、復合維生素B飲水，用藥 4 d，停 2 d，再用藥 3 d，經(jīng)過2個療程治療，并節(jié)制鵝群下水時間；用福爾馬林對孵化用具、入孵種蛋威嚴熏蒸消毒，對飼養(yǎng)場地及孵化室全面徹底消毒解決。

7 總結

疫苗接種預防是經(jīng)濟、有效和安全的方法。目前，國內外都是通過疫苗免疫、改善養(yǎng)殖環(huán)境、提高飼養(yǎng)管理措施等方法控制大腸桿菌病的發(fā)生、傳播、流行，但由于禽類大腸桿菌血清型繁多，造成疫苗保護率偏低，在規(guī)模化養(yǎng)殖場仍為常見多發(fā)動物疫病，面對嚴峻疫病形勢，亟需對當?shù)匾?guī)?；B(yǎng)殖場內致病性腸桿菌血清型鑒定、監(jiān)測的基礎上，制備出針對本地區(qū)致病力較強的大腸桿菌疫苗進行免疫接種是很有必要的。監(jiān)測免疫效果，制訂出具有適合本地區(qū)可操作性強、科學的霍爾多巴吉種鵝免疫程序并推廣應用。