養(yǎng)蜂散記（續(xù)二）

周建良

（寧波市金鐘釀造有限公司,315809）

養(yǎng)蜂散記（續(xù)二）

周建良

（寧波市金鐘釀造有限公司,315809）

寧波金橘的花期在7月上旬到8月下旬，約50多天。一株金橘能開三批花，分別稱為頭花、二花、三花。每批花期約7天；二批花間隔的時間不確定，長的要隔20多天，具體要看氣溫、雨水的變化情況。一朵花能開放3～4天,蜜多粉少。金橘的頭花開得最多，結(jié)果也最多最大，年景好的話，強群能采蜜7～10 kg。金橘的二花、三花開花少，流蜜也少。

棉花沒流蜜，蜂群靠采集金橘的二花、三花和海塘里種的西瓜花維持。銀華嬸患糖尿病，身體較弱，我送了她2瓶蜂王漿，叫她每月服用1瓶。后來聽她說，蜂王漿服用后身體有好轉(zhuǎn)，血糖降低了。銀華叔養(yǎng)有一雙兒女，小鳳和阿君，小鳳11歲、阿君10歲。姐弟倆有時會去趕海，撿些泥螺、小蝦回來，每次都會送我一點改善生活，這種樸素、真摯的友情和小海鮮的味道，至今還留在我心里。牧蜂的生活很辛苦，如用“風(fēng)餐露宿”、“披星戴月”、“吃不好，睡不好”等這樣的詞語來形容一點也不為過。有一天晚上，“阿花”急哮報警，我趕緊拿了手電去看，只見3米外盤著一條烏梢蛇，約1.5米以上長，昂頭吐信，非常兇狠，正與“阿花”對峙著。我怕蛇，不敢上前，蛇被“阿花”趕走了。還有一天，受臺風(fēng)外圍影響，我做了蜂群的防臺工作后睡去，后半夜被大風(fēng)暴雨澆醒，蚊帳、草席全被淋濕，只得敲銀華叔的門，在弄堂里坐到天亮。牧蜂人的生活怎一個“苦”字了得。每每看到牧蜂人，我的理解、同情、敬佩之心就會油然而生。蜜蜂是農(nóng)業(yè)之翼，養(yǎng)蜂業(yè)又不與其他行業(yè)爭奪土地等資源，蜜蜂授粉所增加的農(nóng)產(chǎn)品價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)比蜂產(chǎn)品本身的價值高出幾千倍、幾萬倍?？萍急容^發(fā)達(dá)的美國，蜂場到農(nóng)場去放蜂，農(nóng)場還得付蜂場授粉費，去大棚授粉收入更高，蜜蜂授粉的收入已占到蜂場年收入的50%左右，這又是為什么？是因為明白了蜜蜂授粉能大大增加農(nóng)作物產(chǎn)量這個道理。筆者認(rèn)為，養(yǎng)蜂者是具有特殊技能的、從事復(fù)雜勞動的、經(jīng)常在惡劣環(huán)境下從事特種作業(yè)的勞動者，蜜蜂和養(yǎng)蜂人理應(yīng)受到政府和社會的重視和尊重。

8月下旬，7號臺風(fēng)過后，我們惜別了銀華叔一家。我把蜂搬到了山鄉(xiāng)昆亭秋繁，托人借宿了當(dāng)?shù)伛v軍的一間空營房，蜂就放在住房前的空地上。住房有電燈有床，條件好多了。

鄭大把蜂搬回家秋繁，“阿花”也跟著走了。跟我分手后，鄭大在第二年把蜂全賣了，去社辦廠工作。前幾天，鄭大剛來看望過我，送我2罐蜂蜜和3瓶冷凍漿蟲，給我泡酒喝。出于對養(yǎng)蜂的愛好，鄭大6年前退休，無意在家領(lǐng)孫子，享清福，依然重抄舊業(yè)，選擇了養(yǎng)蜂來修身養(yǎng)性。鄭大現(xiàn)有15個繼箱群。天南地北，聊了很多，當(dāng)然主題還是養(yǎng)蜂，其中聊到了胡蜂。胡蜂群居生活，食肉性動物，主食蜜蜂等小昆蟲，也食花粉花蜜，7～10月是胡蜂活動的高峰期。晚秋現(xiàn)霜后，胡蜂的雄蜂和工蜂會被凍死，只有發(fā)育受精的雌蜂能蟄伏越冬。蟄伏越冬后的雌胡蜂在次年的3～4月份醒來活動，筑巢產(chǎn)卵，哺育幼蟲，一只雌胡蜂就能繁殖成一窩胡蜂。本地危害蜂群的胡蜂有大、小兩種。小胡蜂長約25mm，常在高大的樹干上或樹洞里筑巢，夏秋季節(jié)常像直升機一樣守候在蜂箱前方，捕到蜜蜂后即到附近樹上吸食蜜蜂蜜囊中的花蜜，然后帶蜂尸回巢喂幼蟲。大胡蜂長約35 mm，常在土洞或墳?zāi)怪兄?，個性兇猛，上顎鋒利，能咬開蜂箱木巢門，經(jīng)常結(jié)伙進攻蜂巢，能把幾十只、幾百只警衛(wèi)蜜蜂攔腰咬斷，還常常攻入巢門，洗劫蜂巢，迫使蜂群棄巢逃跑，給蜂場帶來很大損失。鄭大在每年的7～10月轉(zhuǎn)地山區(qū)采集金橘、刺桐，常守候在蜂場防胡蜂。捕到胡蜂后，鄭大就用來泡酒喝，或?qū)⒋司撇际┙o患風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎、肩周炎等的病人治病，據(jù)說療效還不錯。鄭大還懸賞放羊采藥之人，尋到一個胡蜂巢就賞給2瓶蜂蜜。有一次，尋到一個胡蜂巢，鄭大去看了，這個蜂巢約有1米多高大，進出的胡蜂很多。傍晚，鄭大像消防隊員一樣全身包裹好，騎電動車到目的地后，在路旁砍一根長竹竿，把竹竿頭削尖了并打通一節(jié)，里面灌上農(nóng)藥，用泥巴封口。人繞到胡蜂巢的上方，用力把竹竿捅進蜂巢，人趕緊騎車逃走。泥巴封口被蜂巢頂開，農(nóng)藥流進了蜂巢，這樣胡蜂一家就全死了。

9月初，蜂群安頓好了，我用殺蟲脒等治螨。那時粉蜜源仍缺少，我撤下繼箱，把群勢均勻一下，保證每群有蜂16000只、約6足框及以上，并采取了不獎勵飼喂，少開箱檢查，多作箱外觀察，縮小巢門防盜蜂，經(jīng)常巡視蜂場，用捕魚的長竿網(wǎng)兜捕殺大小胡蜂等措施，讓蜂群減少外界干擾。根據(jù)氣候蜜源條件，自行計劃生育。山鄉(xiāng)昆亭左邊是福泉山，右邊是西王山，山勢峻峭，植被保護很好，兩山的中間是條大溪，山頂海拔約500米。福泉山東南——西北走向，西王山西南——東北走向，兩座山都走向東海邊消失，地形喇叭狀，后高前低，喇叭口就是海塘，落差約300米。山鄉(xiāng)有六個生產(chǎn)大隊，民居大多建在西王山麓中段，山鄉(xiāng)后邊是條大嶺，有條公路越嶺下來，沿溪伸向海邊，經(jīng)海塘通春曉。山鄉(xiāng)以農(nóng)業(yè)為主，主產(chǎn)水稻、番薯、茶葉、金橘。副業(yè)是曬鹽和海涂養(yǎng)殖、捕撈。為防止地質(zhì)災(zāi)害，山鄉(xiāng)封山育林，禁止社員上山砍柴，社員基本以棉稈、稻草為燃料。山鄉(xiāng)昆亭是遠(yuǎn)近蜂群秋繁的熱地，那時約有2000箱蜂聚集在此，早、晚潮的小海鮮也由此提價一半多。9月9日起山花陸續(xù)開放，蜂群也有許多白、黃、灰色的花粉采集進巢，我開始獎勵飼喂。誰知才過了5天，只喂了25 kg飴糖就見巢脾白口，一箱強群竟進蜜到角，這蜜淺綠色的，有蜂友告訴我，說這是“小青草”在流蜜了。

小青草，學(xué)名爵床花，別名野萬年青，爵床科一年生草本，高10～50 cm，莖綠色，被疏毛，節(jié)稍膨大，基部伏地。葉對生，卵形或長圓形，長2～5 cm，寬1～3 cm。穗狀花序頂生或腋生，長1～3 cm；苞片1，小苞片2，均為披針形，有毛；花萼裂片4，線狀披針形，邊緣和背面有毛；花冠粉紅色，2唇形；雄蕊2，基部有毛，花藥1室不發(fā)育，花期9～11月，分布集中的地區(qū)，強群可采足越冬糖。

好蜜源、好場地、好氣候是養(yǎng)好蜂的外因，而好王、強群、健康又是養(yǎng)好蜂的內(nèi)因，真是相輔相成，缺一不可。9月15日，我開始育王，25日組織3箱交尾群，平箱中間大隔板，每箱2群，前后開門，每群1張帶蜂老蛹脾和一張粉蜜脾，次日介紹王臺。運氣真好，到10月9日，6只處女王全部交尾成功，我淘汰了上一年的4只老王。此時，蜂場共有13只蜂王，約70框蜂。

國慶節(jié)期間，阿桂給我送來了大米和香煙，我倆聊了差不多大半夜。阿桂告訴我一個重要消息，他在北京工作的大哥最近寫信給阿桂，說國家“知青”政策可能要改變，“知青”可返城當(dāng)工人了，讓阿桂在生產(chǎn)隊好好勞動，爭取第一批被招工。然后，我們聊到了蜂。那時每當(dāng)茶花泌蜜，蜂群采茶花就要爛子，大家還不知道茶花蜜中含有茶花堿和多聚糖，可用醋酸、檸檬酸中和，也不知道蜂群在茶花花期可用分區(qū)管理的方法避免爛子。茶花開了，所有蜂場都會逃離茶花區(qū)，撤到平原地區(qū)去喂糖休整。我們怎么辦？蜂群撤到阿桂家去就要喂糖，那會增加不少成本；如留在山鄉(xiāng)，則蜂群要爛子，兩難呢。我倆深思熟慮后，做出了一個大膽的選擇：我地蜂群的越冬期是“小雪”到“立春，”離現(xiàn)在還有約50天，現(xiàn)有的70框蜂都參加過哺育工作，是過不了冬的，如搬回家，家鄉(xiāng)沒有蜜粉源，這些蜂就會變成“吃飯蜂”，枉費錢糧，群勢也會大幅減弱，那還不如讓它們繼續(xù)工作，就地采茶花。那茶花爛子是客觀現(xiàn)實，我們必須面對，要積極想辦法去解決，辦法是逼出來的：1.棄車保帥。將10箱蜂中的7箱移位到西邊，留下外勤蜂，使這7箱蜂基本不采茶花。在原地的3箱蜂可集中所有的外勤蜂，按蜂數(shù)疊加繼箱采茶花；2.價值置換。繼箱群采蜜滿了就搖掉，蜜賣掉的錢用來買糖喂蜂。10月12日，茶花盛開，大多數(shù)蜂場如期撤離山鄉(xiāng)。約過了10多天，我的3箱繼箱群上的蜜脾居然封蓋了，一共搖了20多kg的百花蜜，蜜的顏色有點綠，很香，這其中有茶花蜜，但大部分是小青草等山花蜜。繼箱群有6張大子脾，平箱群同樣也有6張大子脾，都沒有爛子，運氣真好。這一年的秋雨特別多，沖淡了茶花蜜，使我們得以幸免?，F(xiàn)在回想起來，那時我們試驗的極具風(fēng)險的茶花花期蜂群分組管理法，其實有一部分暗含了若干年以后推廣的茶花花期蜂群分區(qū)管理法，至今稍作調(diào)整，仍有使用價值，真是碰巧了。茶花流蜜大約可劃分為三期：第一期是10月中旬到月底，這一期天氣熱，茶花開花多、花粉多、流蜜多，可取漿脫粉，用分區(qū)管理法用心管理蜂群，應(yīng)當(dāng)有不錯的收益；第二期是11月初到11月中旬，這一期天氣已轉(zhuǎn)涼，茶花已明顯減少，應(yīng)停止取漿，抓緊繁殖適齡越冬蜂；第三期是11月下旬及以后，這一期天氣已冷，經(jīng)常有霜凍，茶花被凍，對蜂群的影響可忽略。11月下旬開始，本地蜂群扣王進入越冬期。

晚稻收割完了，我把蜂群搬回阿桂家，我倆又聚在了一起。因蜂王漿市場還是持續(xù)低迷，又有“知青”返城的誘惑，在11月下旬，我們以7元/框的價格，把蜂全賣給了一個大轉(zhuǎn)地回來補蜂的王姓慈溪蜂友，我倆每人分紅290元。1975年，“知青”返城開始加快。11月中旬，我被招工到家鄉(xiāng)的一家食品廠工作，11月下旬，阿桂被招工到寧波港工作。從被招工的第三年起，我割不斷戀蜂情結(jié)，又開始了業(yè)余養(yǎng)蜂。蜜蜂每年都能給我?guī)硪还P不菲的收益，以補貼家用。

（三）

1977年春末的一天上午，天空中飄著幾絲細(xì)雨，我騎車去山村石溪買蜂種。離村莊不遠(yuǎn)了，拐彎后一眼望去，只見對面山崖一片翠綠，夾著繁星點點，仿佛一道瀑布從崖上垂下，不見起端不見尾，只是點點繁星在移動、歡笑、歌唱。近前，原來這點點繁星是許許多多野薔薇花在一掛綠毯中飄來淡淡的香，有許多蜜蜂在采集，不時傳來“嗡嗡”之聲，就像在演奏一首優(yōu)雅、飄逸的“采花小調(diào)”。我駐足不前，陶醉在這幅水墨畫前，慢慢地品嘗著大自然賜給的這杯美酒，我陶醉了。小山村群山環(huán)抱，鳥語花香，山深處有條溪依山而下，流水淙淙，鵝卵石清楚可見，不時有溪魚逆水而上，濺起一朵朵小水花。溪水流至村口，已經(jīng)變寬，約有3米多。溪上有座橋，橋邊有兩棵合抱大的樟樹，像兩個忠誠的哨兵，在為山村的安寧站崗。經(jīng)人指點，過橋后，我沿溪而上，不遠(yuǎn)處拐進一條翠竹夾道的小徑，曲徑通幽，竹林邊露出一角屋檐，又聽見熟悉的“嗡嗡”聲。近前，見三間平房加一灶偏間，屋的周圍是小竹林，形成了天然的圍墻。屋前見天排放著三十幾箱蜂，群蜂起舞，劃著一道道不規(guī)則的弧線，好不熱鬧，疑是神仙居。阿明和他新婚不久的妻子都在家，阿明在提幼蟲脾，他妻子在移蟲。我空手而來，真不好意思。不知者無罪，連忙抱拳賀喜，表示我衷心的祝福。女主人好客，又沏茶又拿煙，還炒菜熱酒，留我吃了中飯。阿明是我讀初中時的隔壁班級同學(xué)，農(nóng)村戶口，“文革”開始后他就回家參加勞動，18歲時子承父業(yè)養(yǎng)蜂，到23歲時已頗有建樹，是遠(yuǎn)近有名的養(yǎng)蜂好手。阿明3年前在嶺外平原地區(qū)帶蜂采紫云英時，和我有過一段抵掌夜談之友情。酒酣飯飽之后，我問阿明，取漿移蟲后為何不調(diào)脾？在春季開始取漿后，過去我們都是定期將繼箱的老蛹脾和巢箱的蟲脾對調(diào)，放在漿框兩側(cè)，新蜂出房后巢箱有空房供蜂王產(chǎn)卵，而繼箱保持蟲脾，以吸引哺育蜂上繼箱吐漿。阿明當(dāng)時是常年定地養(yǎng)蜂，當(dāng)?shù)刂饕墼从杏筒恕⒆显朴⒑蜕交?，他從每年?月中旬起喂糖取漿，流蜜期漿蜜并舉。在春季，一只蜂王每晝夜平均能產(chǎn)卵1600多粒，平時只能產(chǎn)卵1400粒左右，如按1500粒計算，蜂王在一個周期21天里能產(chǎn)卵31500粒，按一張巢脾平均產(chǎn)卵5000粒計算，那么一只蜂王在21天中能產(chǎn)卵6.3張巢脾，也就是至多需要7張巢脾。阿明上幾年也是用調(diào)脾法取漿，因要到生產(chǎn)隊掙工分，有時沒時間，故蜂群產(chǎn)了2～3次漿后就粗放管理，在巢箱長期放5～6張脾，常年不調(diào)脾生產(chǎn)王漿，蜂群也能維持強壯，王漿產(chǎn)量比較穩(wěn)定，巢箱的子脾見方到角。有時在巢繼箱調(diào)了子脾，王漿倒反而縮了，可能是把蜂群的內(nèi)部秩序打亂了。在輔助蜜源期間，當(dāng)蜂群進蜜量大于消耗量時，王漿的產(chǎn)量就會增加。為此，在有輔助蜜源期的產(chǎn)漿期，可每天飼喂糖漿，喂至邊脾貯蜜50%以上封蓋，可提出換進空脾。換空脾的第一二天，應(yīng)加大飼喂量。繼箱群新王產(chǎn)卵后，在前一段時間產(chǎn)漿量會明顯減少，原因是新王產(chǎn)卵積極，蜂群沒有分蜂熱，哺育后代情緒高?？稍谛峦醍a(chǎn)卵后，補2張老蛹脾，使蜂數(shù)密集，并喂糖漿至巢脾白口，應(yīng)當(dāng)能穩(wěn)定產(chǎn)漿量。良種，好王，強群，粉蜜足是多產(chǎn)漿的基礎(chǔ)。

日西斜，晚霞紅。我載著蜂種，載著阿明這對神仙伴侶的祝福，載著希望回家了，而“采花小調(diào)”仿佛還在山村蕩漾。

1979年4月7日早上，我去高山茶場訪蜂友阿君。那天濃云低低地壓著山頂，天空中飄著若有若無的雨絲，天地間彌漫著一層濕漉漉、靜悄悄的青黛色霧靄。我騎車穿過平疇，繞過海灣，盤上山嶺，經(jīng)過兩個多小時的騎行或推行進入了高山茶場。盤山路下的農(nóng)田里，油菜、紫云英竟相開放，溢出一股沁人肺腑的芳香；山坡上，茂林修竹被染得綠蔭如墨，在這墨綠中，清晰地閃著點點火紅的山杜鵑，宛如一闕輕悠、平和的弦樂中蹦出了一管歡躍、熾熱的笛音，給這春天的早上增添了勃勃生機；山岙中，桃紅李白，農(nóng)家炊煙裊裊，雞犬相逢，老牛帶崽散步——江南的春色在此立體地展現(xiàn)了開來。上坡吃力下坡快，沒多少時間我就到了阿君蜂場。阿君家資本家成分，他大伯早年在日本留過學(xué)，學(xué)成后賣了祖上留給的大部分土地，在當(dāng)?shù)剞k了一家生產(chǎn)碳酸鎂的化工廠，到1955年被公私合營。他大伯比較通達(dá)開明，解放時就把剩下的土地全送給了附近的貧困農(nóng)戶，土改那會沒吃什么大苦頭。雖然如此，但還是資產(chǎn)階級，以后這個資本家的家庭成分還是給阿君一家?guī)砹酥T如工作、升學(xué)、婚姻等很多方面的不幸。

(未完待續(xù))