《生藥學(xué)》創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)方法探討研究
——新疆民族藥材阿里紅、神香草、阿育魏實(shí)的真?zhèn)舞b定與質(zhì)量評價(jià)

帕麗達(dá)·阿不力孜 叢媛媛 米仁沙·牙庫甫 依明·尕哈普 吉雪花

（新疆醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院，新疆 烏魯木齊 830011）

《生藥學(xué)》創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)方法探討研究
——新疆民族藥材阿里紅、神香草、阿育魏實(shí)的真?zhèn)舞b定與質(zhì)量評價(jià)

帕麗達(dá)·阿不力孜 叢媛媛 米仁沙·牙庫甫 依明·尕哈普 吉雪花

（新疆醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院，新疆 烏魯木齊 830011）

目的 探索生藥學(xué)創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)方法及培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、動(dòng)手能力。方法 在教師的指導(dǎo)下，成立3個(gè)學(xué)生課題小組，分別選取新疆民族醫(yī)常用藥材阿里紅、神香草、阿育魏實(shí)，通過文獻(xiàn)查閱與綜述、樣品收集、藥材鑒定、質(zhì)量評價(jià)、實(shí)驗(yàn)記錄與報(bào)告書寫等完成相應(yīng)的研究工作。結(jié)果 學(xué)生掌握了如何進(jìn)行文獻(xiàn)查閱與綜述，收集合格的藥材，用性狀、顯微、理化鑒定等方法對藥材進(jìn)行鑒定，評價(jià)中藥的質(zhì)量，并正確書寫實(shí)驗(yàn)記錄與報(bào)告。結(jié)論 通過與本學(xué)科課堂理論教學(xué)相結(jié)合，增加學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生參與科學(xué)研究的積極性，鍛煉了學(xué)生的獨(dú)立動(dòng)手能力。

生藥學(xué)；創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)；阿里紅；神香草；阿育魏實(shí)

《生藥學(xué)》是我院藥學(xué)專業(yè)主干課程之一，在藥學(xué)類本科生的培養(yǎng)中發(fā)揮著十分重要的作用。其主要任務(wù)就是準(zhǔn)確識別、鑒定生藥，調(diào)查、考證生藥資源，評價(jià)生藥的品質(zhì)，確保生藥用藥的安全和有效[1]。通過生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，使本專業(yè)的畢業(yè)生在今后的工作學(xué)習(xí)中具有生藥真?zhèn)蝺?yōu)劣的獨(dú)立分析、鑒定和解決實(shí)際問題的能力，并具備研究、解決生藥質(zhì)量問題的一般規(guī)律的基本知識技能。《生藥學(xué)》課時(shí)安排在不同的專業(yè)方向有差異，但其理論課與實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)的比例一般均為1∶1。生藥學(xué)實(shí)驗(yàn)多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，綜合性與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)開設(shè)較少。因此在《生藥學(xué)》中開設(shè)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)一直是我們實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作重點(diǎn)。新疆是個(gè)多民族聚居的地方，各民族醫(yī)用藥歷史悠久。民族藥中資源豐富的品種[2]，阿里紅[3-4]、神香草[5]、阿育魏實(shí)[6]作為我省民族藥的道地藥材，是各民族醫(yī)臨床習(xí)用的藥材。藥材市場上經(jīng)常出現(xiàn)這三種藥材的混淆品或偽品，造成基源的真假難辨，品質(zhì)優(yōu)劣難以確定。本研究針對這3種民族藥，通過文獻(xiàn)資料收集開展本草學(xué)研究、產(chǎn)地原植物調(diào)查采集、分類學(xué)鑒定、宏觀和微觀鑒定、理化分析、有效成分含量測定，分別對三種藥材進(jìn)行鑒別研究，總結(jié)3種藥材正品及偽品的不同的性狀特征、顯微特征、理化特征、質(zhì)量評價(jià)指標(biāo)。通過本項(xiàng)目實(shí)施探索出開設(shè)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的方法與方案、一般程序、經(jīng)費(fèi)需求、實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫作與評分要求。掌握這3種藥材的真?zhèn)舞b別與質(zhì)量評價(jià)方法與技術(shù)不僅對藥學(xué)專業(yè)學(xué)生十分必要，而且通過該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生學(xué)會常用中藥材真?zhèn)舞b別與質(zhì)量評價(jià)的基本思路、方法與技術(shù)；探討生藥學(xué)碩士課程《現(xiàn)代生藥鑒定技術(shù)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)開展的可能性，并初步擬定出創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求、方案、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)方法與成績評定標(biāo)準(zhǔn)；探索學(xué)生創(chuàng)新思維、動(dòng)手能力的培養(yǎng)辦法。

1 研究內(nèi)容與主要解決的問題

研究內(nèi)容為：①通過文獻(xiàn)調(diào)研開展新疆民族藥材阿里紅、神香草、阿育魏實(shí)的近幾年的研究狀況，包括植物來源、產(chǎn)地、藥材性狀特點(diǎn)、顯微鑒別、理化鑒別、化學(xué)成分、藥理作用、功能主治與質(zhì)量評價(jià)等為主要內(nèi)容的綜述報(bào)告。②調(diào)查了解新疆民族藥市場或中藥材市場的阿里紅、神香草、阿育魏實(shí)正品藥材的來源情況、可能出現(xiàn)的偽品或混淆品情況等。③實(shí)驗(yàn)比較這3種藥材的正品與偽品的藥材性狀特點(diǎn)、顯微特征、理化性質(zhì)的差異，并對不同產(chǎn)地的3種藥材進(jìn)行質(zhì)量評價(jià)研究，找出3個(gè)藥材正品與偽品的主要差異。④通過每個(gè)學(xué)生綜述報(bào)告的質(zhì)量、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容完成情況、選擇鑒定的評價(jià)方法的實(shí)用性與先進(jìn)性、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫質(zhì)量等方面的表現(xiàn)，探索學(xué)生創(chuàng)新思維、動(dòng)手能力的培養(yǎng)辦法。⑤進(jìn)行實(shí)驗(yàn)成本核算，預(yù)計(jì)實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)。⑥探索為生藥學(xué)專業(yè)碩士生開設(shè)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)的可能性。初步擬定藥學(xué)專業(yè)的本科生《生藥學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)的目的與要求、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)方法、成績評定辦法與細(xì)則。

2 實(shí)驗(yàn)方案與研究方法

實(shí)行課題負(fù)責(zé)人制，組成以高年級學(xué)生為主、青年老師參與的課題小組。課題組成員進(jìn)行分工，各自完成自己的工作任務(wù)；協(xié)作完成綜述撰寫、藥材收集、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目完成、結(jié)題報(bào)告撰寫與提交。研究的具體方法是：①文獻(xiàn)調(diào)研與綜述：通過新疆醫(yī)科大學(xué)圖書館（CNKA、維普、新疆醫(yī)科大學(xué)自建特色庫等）文獻(xiàn)查閱與綜述報(bào)告的撰寫來了解分析新疆的近10年民族藥材阿里紅、神香草、阿育魏實(shí)使用現(xiàn)狀，獲得每種藥材的真?zhèn)舞b別與生藥的質(zhì)量研究的最新概況。②收集樣品：通過到新疆省各地民族藥市場（醫(yī)院維藥房、藥廠原材料庫房、藥店）或產(chǎn)地（以阿勒泰、塔城、伊犁地區(qū)為主）了解、收集、購買阿里紅、神香草、阿育魏實(shí)的正品、混淆品及偽品樣品。③實(shí)驗(yàn)試劑與儀器準(zhǔn)備：購買實(shí)驗(yàn)所需的試劑、耗材等，聯(lián)系所需實(shí)驗(yàn)儀器等。④品種鑒定與質(zhì)量評價(jià)：收集到藥材樣品，實(shí)行專人負(fù)責(zé)制，按照《中華人民共和國藥典》2010年版一部的相關(guān)要求[7]，分別從性狀、大小、色澤、表面、斷面、氣味等特征，用看、摸、聞、嘗等方法對藥材正品與偽品進(jìn)行性狀鑒定；用各藥材的組織特征與粉末特征進(jìn)行顯微鑒定；以一般理化鑒別、分光光度法、色譜法、化學(xué)指紋圖譜等方法進(jìn)行理化鑒定；通過測定各藥材中水分、灰分、浸出物、指標(biāo)成分的含量進(jìn)行藥材質(zhì)量評價(jià)的研究。⑤書寫報(bào)告：根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與結(jié)果，分別寫出每一品種藥材的實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求、實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)施方法、作業(yè)要求、思考題等，并擬定學(xué)生成績成績評定辦法與細(xì)則。

3 結(jié)果與結(jié)論

通過本項(xiàng)目的實(shí)施學(xué)生掌握了怎樣進(jìn)行文獻(xiàn)查閱與撰寫綜述，藥材市場如何調(diào)查，合格的藥材收集的方法，如何制訂實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)驗(yàn)耗材準(zhǔn)備包括哪些內(nèi)容，如何選用生藥的性狀、顯微、理化等方法對藥材進(jìn)行鑒別，生藥質(zhì)量評價(jià)的項(xiàng)目內(nèi)容和方法有哪些，如何正確書定實(shí)驗(yàn)記錄與報(bào)告。通過該實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目實(shí)施使學(xué)生基本熟悉進(jìn)行維藥品種鑒定與質(zhì)量評價(jià)的研究方法與過程，再結(jié)合《生藥學(xué)》課程的理論學(xué)習(xí)與科研興趣小組參與，可提高畢業(yè)生參與科學(xué)研究的積極性；提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維；通過生藥的基源、采集、鑒定特征、品質(zhì)評價(jià)等實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)和描述方法等，學(xué)生的動(dòng)手能力得到了提高；鍛煉學(xué)生獨(dú)立完成一項(xiàng)任務(wù)的能力，另一方面使學(xué)生能勝任生藥研究、生產(chǎn)、銷售和臨床使用過程中的質(zhì)量評價(jià)工作，并具備研究、解決生藥質(zhì)量問題的一般規(guī)律的基本知識技能。

[1] 蔡少青.生藥學(xué)[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2011:8.

[2] 楊衛(wèi)東,李佳政.新疆省中藥資源普查資料集[M].烏魯木齊:新疆科學(xué)技術(shù)出版社出版,1988:3.

[3] 王勇,帕麗達(dá)·阿不力孜,米日古力,等.正交試驗(yàn)法優(yōu)化阿里紅多糖的提取工藝[J].海峽藥學(xué),2009,21(6):36-38.

[4] 叢媛媛,阿地力·阿不力孜,帕麗達(dá)·阿不力孜,等.維藥阿里紅多糖的提取及免疫活性研究[J]. 中國現(xiàn)代應(yīng)用藥學(xué),2010,27(7):569-571.

[5] 帕麗達(dá)·阿不力孜,叢媛媛,朱焱,等.神香草化學(xué)成分研究[J].中國現(xiàn)代應(yīng)用藥學(xué),2011, 28(8):735-737.

[6] 馬慶東,李國玉,王金輝.維吾爾藥阿育魏實(shí)藥理活性研究進(jìn)展[J].農(nóng)墾醫(yī)學(xué),2011, 33(2):180-184.

[7] 國家藥典委員會.中華人民共和國藥典[S].北京:中國醫(yī)藥科技出版社,2010:54-160.

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1671-8194（2013）22-0397-02