“超紅星”是蘋果品種“紅星”的濃紅型芽變,2011年通過甘肅省林木良種審定委員會(huì)審定。
果實(shí)圓錐形,果頂五棱突起明顯,果形指數(shù)0.93;平均單果重243.5 g,最大果重452.3 g。果實(shí)濃紅色,有蠟質(zhì),有光澤。果點(diǎn)小,圓點(diǎn)狀,灰白色,中密,分布均勻。果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì)、松脆,汁液多,香氣濃,風(fēng)味酸甜可口,含可溶性固形物12.90%,可滴定酸0.28%,果肉硬度7.40 kg/cm2。
植株直立,樹冠自然圓頭形。早結(jié)、豐產(chǎn)性強(qiáng),無大小年結(jié)果現(xiàn)象,4年生樹平均株產(chǎn)23.5 kg,折合每667 m2產(chǎn)量約1 316 kg。
在甘肅省天水市,3月下旬花芽、葉芽萌動(dòng),4月中旬盛花,6月中旬果實(shí)開始著色,9月中旬成熟,11月中旬開始落葉。