歐洲現(xiàn)有漿果品種的栽培學(xué)及生化特性

據(jù)《Scientia Horticulturae》的一篇研究報道（2013.11.014），來自塞爾維亞貝爾格萊德大學(xué)農(nóng)學(xué)院的研究人員研究了歐洲現(xiàn)有漿果品種的栽培學(xué)及生化特性。采用描述法及多元統(tǒng)計分析法對29個歐洲現(xiàn)有漿果品種的表現(xiàn)型分組。

與物候?qū)W、營養(yǎng)生長、繁殖潛能、果實品質(zhì)、漿果抗氧化物質(zhì)含量和種子中油含量相關(guān)的39個特性的差異表明，現(xiàn)有漿果品種存在多樣性。主成分（PCA）分析表明測定變量對表現(xiàn)型分組具有高可辨性。品種群最重要的特性與產(chǎn)量、果實品質(zhì)和生物活性成分含量有關(guān)，在進(jìn)一步對現(xiàn)有品種特性描述和繁殖材料分析中應(yīng)該將這些特性考慮進(jìn)去。聚類（CA）和PCA分析均表明兩組品種的最恰當(dāng)分組是：一組是黑色品種，另一組是紅色和白色品種。通過PCA分析，成分相似的品種在兩組中均有分布；利用CA根據(jù)表現(xiàn)型分離出更多數(shù)量的亞組，表明研究品種的基因異質(zhì)性。歐洲漿果現(xiàn)有品種存在的較大差異性表明了這些漿果作為鮮食和加工的潛能，以及在育種方面也具有較好的潛能。