高淳水稻品種應(yīng)用及推廣模式初探

（南京市高淳區(qū)農(nóng)業(yè)局，江蘇 南京 211300）

科技興農(nóng)，良種先行。長期以來，水稻新品種推廣一直是高淳農(nóng)業(yè)部門的重點工作之一。水稻品種在生產(chǎn)上的每一次更新?lián)Q代，對高淳水稻產(chǎn)量的提高、米質(zhì)的改善和耕作制度的改變，都產(chǎn)生過十分巨大的作用。

1 改革開放以來高淳水稻品種推廣應(yīng)用情況

1．1 20世紀80～90年代示范推廣的中秈稻

20世紀80年代初，雙三熟制在高淳耕作制度中占有相當(dāng)大的比例。其中早熟秈稻主栽品種為生育期相對偏長的竹系26，少量搭配二九青。1982年引進生育期較短的浙輻802，并于1984年開始大面積推廣。1985年以后主要以浙輻802為主，少量搭配竹系26。

1985年引進了雜交中秈稻組合汕優(yōu)63進行示范。之后，中秈稻品種主要為兩個品種：常規(guī)中秈稻以揚稻2號為主，雜交中秈稻以汕優(yōu)63為主。1989年后，鎮(zhèn)秈232取代揚稻2號成為中秈稻主栽品種。但由于米質(zhì)較差，1992年后又被米質(zhì)較好的揚輻秈2號所取代。1995年以后，秈稻種植面積下降，高淳部分習(xí)慣種植中秈稻的地區(qū)，改以種植雜交水稻為主，品種主要為Ⅱ優(yōu)084。

1．2 20世紀80年代示范推廣的粳糯稻

1981—1990年，由于高淳特殊的耕作栽培制度（早、中、晚稻并存），加上育種上沒有大的突破，在粳稻的品種布局上出現(xiàn)了多、亂、雜的局面。先后引進了鎮(zhèn)稻7038、鎮(zhèn)稻7030、青林九號、鹽粳2號、中國91、武農(nóng)早、農(nóng)桂早3-7、武復(fù)粳、秀水115、秀水117、金南風(fēng)、農(nóng)墾57、鹽粳187等中粳進行試驗示范，同時還引進推廣青林九號、秀水04、鎮(zhèn)稻532等晚熟品種。糯稻品種早熟以桂花糯為主，晚熟以紫金糯、太湖糯為主。1990年引進鎮(zhèn)稻2號后，淘汰了產(chǎn)量較低的桂花糯和生育期較長的紫金糯和太湖糯。為適應(yīng)市場需求，還引進過一些特色品種如鴨血糯、香血糯、龍睛等紫色米或黑米品種，但種植面積都不大。

1．3 20世紀90年代以來示范推廣的粳糯稻

1990年從江蘇武進引進了武育粳3號和武育粳2號，這兩個品種因具有產(chǎn)量高、分蘗性強、米質(zhì)優(yōu)、抗病性好、容易栽培等優(yōu)點，很快成為水稻新一輪主栽品種，但其缺點是稈子軟，易倒伏。

1995年從武進引進抗倒性強的武香粳9號，該品種在圩區(qū)迅速擴大，逐漸取代了武育粳2號。

1997年從武進引進 95系列品種 9516、9520、9522（后定名為武運粳七號）進行繁育試驗，并得到迅速推廣。其中武運粳七號直至2006年，仍為高淳的主栽品種。

1999—2005年，先后引進武粳99-8、武香14、武粳15、武粳18、常農(nóng)粳3號、鎮(zhèn)稻88、鎮(zhèn)稻6217等進行試驗示范，其中武香14因成熟期適中、產(chǎn)量較高、米質(zhì)較好，成為武育粳3號的替代品種。

2006年以后，由于水稻條紋葉枯病的發(fā)生和蔓延，以武運粳七號為代表的一批高產(chǎn)但不“抗條”品種先后退出市場，取而代之的是以揚粳4038、南粳44、鎮(zhèn)稻8號等為代表的高抗水稻條紋葉枯病新品種。

2 不同時期水稻品種選用的特點

2．1 20世紀80年代初期以產(chǎn)量高中秈稻兼顧抗病性優(yōu)先

在1985年之前，高淳選用水稻品種首要考慮的因素是產(chǎn)量。在品種類型的選擇上，比較重視早秈稻和單季中秈稻的品種選擇。1982年引進的BG902和揚稻2號，不僅使高淳中秈稻的產(chǎn)量水平平均提高了近100 kg/667 m2，而且從根本上解決了困擾生產(chǎn)上多年的水稻白葉枯病防治問題。

2．2 1985—2005年注重產(chǎn)量的同時，引進特色品種，開展后期擴粳壓秈工程

1985年以后，受農(nóng)業(yè)連續(xù)豐收的影響，部分地方出現(xiàn)了賣糧難的局面，要求調(diào)整種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的呼聲高漲。隨后一批優(yōu)質(zhì)粳稻品種如鎮(zhèn)稻7038、青林九號、中國91、金南風(fēng)、農(nóng)墾57等被引進并得到推廣種植。一些特種稻如鴨血糯、香血糯等品種雖然產(chǎn)量水平較低，但因有一定的市場需求，也進行了小面積的種植。并且，由于高淳縣內(nèi)雙三熟制面積較大，品種生育期的選擇被放到一個很重要的地位。

在品種選用上強調(diào)早熟和高產(chǎn)，一些產(chǎn)量較高、生育期較長的品種被限制推廣。在抗病性要求上，由于受農(nóng)業(yè)水資源的限制，強調(diào)和重視水稻品種的抗白葉枯病性和對稻瘟病的抗性。1990年后，一些品種的抗、耐飛虱性也得到重視和推廣。

1990年后，由于受農(nóng)業(yè)種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整影響，粳稻品種的選擇和應(yīng)用受到重視。期間以武育粳2號、武育粳3號為代表的粳稻品種得到推廣和應(yīng)用。

為發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，充分發(fā)揮優(yōu)良品種的增產(chǎn)潛力，根據(jù)高淳特殊的地理環(huán)境，在山區(qū)以推廣中熟中粳和晚熟中粳稻品種為主，在沖口田和水利條件較好的地塊種植早熟晚粳類型品種，在圩區(qū)以推廣種植晚熟中粳和早熟晚粳品種為主。在考慮品種的選擇上，容易栽培是較受重視的因素。所謂容易栽培，即品種的適應(yīng)性較廣、穗粒結(jié)構(gòu)比較協(xié)調(diào)，既容易爭得穗數(shù)，也容易攻取大穗，因此品種的抗倒性和抗稻瘟病性受到普遍的重視。

1996年以后，以武運粳七號為代表的一批大穗型、高產(chǎn)、耐肥抗倒品種的引進和推廣應(yīng)用，極大地提高了高淳的粳稻生產(chǎn)水平，粳稻單位面積產(chǎn)量得到大幅度提升。同時也在一定程度上改變了農(nóng)民的單季粳稻穗肥施用習(xí)慣。

2.3 2005年以后引進了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗粳稻新品種

2005年以后，由于水稻條紋葉枯病的發(fā)生和蔓延，水稻品種的抗條紋葉枯病性得到重視。以武運粳七號為代表的一批高產(chǎn)但不抗條品種先后退出種子市場，取而代之的是以揚粳4038、南粳44等一批高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高抗水稻條紋葉枯病新品種?？箺l品種的推廣從根本上遏制了條紋葉枯病的發(fā)生和蔓延。從品種栽培特性方面考慮，則偏重于大穗型、耐肥、抗倒性好的品種推廣應(yīng)用。同時，粳稻品種的米質(zhì)尤其是食用品質(zhì)也被擺上十分重要的地位。

3 水稻品種示范推廣模式

3.1 計劃經(jīng)濟時代由農(nóng)業(yè)行政部門統(tǒng)一生產(chǎn)、經(jīng)銷，為水稻新品種推廣發(fā)揮了積極的推動作用

長期以來，高淳在水稻品種推廣上一直堅持先試驗后示范推廣的原則，農(nóng)業(yè)部門每年都會組織專門的水稻新品種考察活動。一個新的水稻品種引入高淳后，一般要經(jīng)過2～3年的試驗示范階段才會在生產(chǎn)上得到推廣應(yīng)用。對于特別優(yōu)秀的品種，則會在品種引進的同時安排單株栽插，進行單株選擇和原種生產(chǎn)，這樣在經(jīng)過2～3年的試驗示范確定推廣時，已儲備了相當(dāng)數(shù)量的原種種子。

此外，由于重視品種的種性保純和原種生產(chǎn)工作，品種在生產(chǎn)上的使用年限可以達到7～8年甚至更長，如武運粳七號粳稻品種自1996年引進高淳，1998年開始大面積推廣，直到2007年才被新的“抗條”品種完全替代。鎮(zhèn)稻2號糯稻品種自1990年引入高淳以后，直到2013年都還在生產(chǎn)上應(yīng)用，使用年限超過了20年。

這種推廣模式雖然在一定程度上會影響到水稻新品種推廣應(yīng)用的速度，但對于保證種子質(zhì)量和維護農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定起到了很大的作用。

3.2 市場經(jīng)濟時代，種子經(jīng)營主體的多元化發(fā)展，為水稻良種的推廣帶來了機遇和挑戰(zhàn)

2005年以后，由于體制改革，種子管理和經(jīng)營職能分離，種子管理部門的職能轉(zhuǎn)變?yōu)閷ΨN子市場的引導(dǎo)和監(jiān)管，水稻品種推廣模式隨之發(fā)生了很大的變化。種子公司經(jīng)營推廣的水稻品種，都必須通過江蘇省或國家審定，同時，《植物新品種保護條例》也對新育成的水稻品種實行了有效保護。在此情形下，高淳的種子經(jīng)營散戶無獨立的種子經(jīng)營權(quán)限，只能受委托代銷種子，種子經(jīng)營成為一種純粹的企業(yè)商業(yè)行為。

水稻新品種的推廣一定程度上為有品種經(jīng)營權(quán)的公司所掌控，由少數(shù)種子公司控制和壟斷水稻新品種推廣的局面將可能產(chǎn)生，這在一定程度上為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民增收埋下了隱患。這是需要注意和值得警惕的。如何保證水稻生產(chǎn)用種數(shù)量安全和質(zhì)量安全，將是以后一個時期農(nóng)業(yè)和政府部門需要研究和解決的課題。