盆栽蔬菜生產試驗初報

張強　李暉輝

[中圖分類號] S318 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）11-0119-01

2012年度，本單位實施江蘇省三新工程項目“盆栽蔬菜新品種引進與栽培技術的集成與創(chuàng)新”（編號SXGC[2012]342），按照項目實施計劃，本單位在宿遷市宿城區(qū)洋北鎮(zhèn)槐樹村承包5畝設施蔬菜示范基地，開展項目的實施工作，現(xiàn)將開展試驗的情況介紹給大家，請同行們批評指正。

一、試驗時間

本試驗2013年5月開始，到目前還在生產試驗中。

二、試驗品種

一休靚瓜、金星黃瓜、翠玉（水果黃瓜）；索尼生菜、瑪麗娜生菜、小葉苦菊；櫻桃小弟（盆栽蔬菜專用品種）、金小玲櫻桃番茄；天祺朝天椒、阿斯達彩椒。品種全部來自上?；莺头N業(yè)有限公司。

三、試驗做法

1.育苗

7月20日鋼架大棚遮陽網覆蓋育苗，采用穴盤利用育苗基質進行育苗，每品種育苗1到3盤（穴盤規(guī)格10ⅹ10），育苗100株-300株。

2.移栽定植

購置栽培盆（塑料盆，規(guī)格（高ⅹ直徑）22cmⅹ21 cm）、栽培基質來自淮安市春山基質肥廠生產。8月15日移栽，栽培盆底部先鋪上尼龍網，防止基質從盆底部出水孔滲漏，然后向盆內加基質，加到離盆口2-4厘米處，用力壓實盆內基質，后在盆中心下挖4-5厘米作為定植穴，然后把培育好的試驗品種苗定植到定植穴內，每盆栽植生菜2株，栽植黃瓜、番茄、彩椒一株，扶正壓實，加足水，放到棚內成行擺好，插上品種牌，棚外遮上遮陽網降溫，促進小苗盡快緩苗，緩苗后，要注意降溫、降濕，防止徒長，讓小苗生產健壯。

3.栽后管理

針對不同的栽培品種要結合品種特性開展栽后管理工作。對于生菜，它屬于葉菜類蔬菜，生長迅速，需要肥水集中。緩苗后，要及時進行施肥澆水，肥料采用江蘇綠港生態(tài)農業(yè)有限公司生產的高氮高鉀型的波美濃沖施肥（氮磷鉀含量是20-10-30），堅持少量多次的施肥方法，每次施肥后，用清水沖洗一次，防止小苗受傷害。對于水果黃瓜、櫻桃番茄、彩椒等觀果類蔬菜品種，要及時進行搭架（大字形或丁字型）、綁蔓、疏花疏果、施肥澆水等工作，保證株型矮壯、美觀，由于生長期處于高溫多雨季節(jié)，病蟲害較重，要及時選用高效低毒低殘留的藥物進行防治，我們在生產中都選用吡蟲啉25%可濕型粉劑噴霧防止蚜蟲，用2%阿維菌素乳油+1000倍1%甲維鹽防治菜青蟲和白粉虱。為了防止彩椒、櫻桃番茄和水果黃瓜病害發(fā)生，每隔10-15天噴施一次百菌清75%可濕性粉劑和72%霜霉疫凈可濕性粉劑混合溶劑。

四、初步試驗結果

1.三種生菜品種，利用基質進行盆栽效果表現(xiàn)良好，生長健壯，株高25-35厘米，展開度45-50厘米，葉色深綠，小葉苦菊生菜葉色呈淡紫色，葉緣鋸齒狀，美觀大方，可以作為城市居民陽臺上的點綴物品。

2.櫻桃小弟，由于它是盆栽蔬菜專用品種，在生長過程中表現(xiàn)為莖稈粗壯、矮小，株高50厘米左右，葉色嫩綠，掛3-4層果穗后自封頂，分支多，分支結果能力強，要及時進行整枝抹杈，及時施肥澆水，促進果實發(fā)育，果實成熟時間很晚，目前果實還沒有成熟，正在生產中。金小玲櫻桃番茄，金小玲果實是黃色的，由于它遠遠看上去像一顆顆櫻桃，故此得名櫻桃番茄，是從臺灣引進的品種，盆栽時主要要做好及時塔架、綁蔓、疏花果等工作，管理上要堅持控水（見干見濕）、勻施肥，保持莖稈粗壯、矮小。

3.對于一休靚瓜、金星黃瓜和翠玉三個水果黃瓜品種，盆栽時除了常規(guī)的溫、光、水、肥、氣管理外，重點是做好控秧和落蔓，以及整枝修理等工作。要及時采摘黃瓜，防止黃瓜把主枝干壓垮，要及時施肥，并且要多進行葉面施肥，噴施愛多收或農大120等，防止葉片早衰，下部老葉要及時去除，病蟲害防治方面，主要要防治發(fā)生黃瓜霜霉病。7到10天要噴灑一次杜邦克露，防治霜霉病病害發(fā)生。