高職醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)最早開辦于上世紀90年代中期,至今全國已有近70多家醫(yī)學院校開設(shè)此專業(yè)[1],我校于2001年起開辦醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)(中醫(yī)學美容方向),培養(yǎng)掌握中醫(yī)藥基礎(chǔ)和現(xiàn)代美容技能的高級技術(shù)型人才。近年來,該專業(yè)的招生人數(shù)和就業(yè)率增長迅速,但由于從業(yè)人員良莠不齊、行業(yè)立法不明等,不斷浮現(xiàn)出各種事故和糾紛,如何抓好源頭,有效控制,切實提升醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)人才的綜合素質(zhì),已經(jīng)勢在必行。為此,筆者結(jié)合我校十年來的辦學經(jīng)驗和就業(yè)反饋,對該專業(yè)的人才培養(yǎng)提出如下思路,供同行商榷。
1 以德為本
專家預測,美容行業(yè)將成為我國服務(wù)行業(yè)中最具競爭力的一個行業(yè)[2]。相對于美容行業(yè)飛快的發(fā)展速度,目前的職業(yè)教育發(fā)展明顯遲緩,美容行業(yè)從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,中專以下學歷占總從業(yè)人員的 90%[3],職業(yè)培訓標準亟待提高,高素質(zhì)的醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)技術(shù)人才亟待引進,以期拉升整個行業(yè)的品質(zhì)[4]。
所謂德,一般包括社會公德、職業(yè)道德、家庭美德和個人品德四個方面,是個人的立身之本。其中職業(yè)道德是規(guī)范行業(yè)的重要道德標準。美容行業(yè)的總體性質(zhì)屬于服務(wù)業(yè),在工作中,難免遇到形形色色的顧客,提出各種各樣的要求,唯有堅守職業(yè)道德,堅持“服務(wù)”的理念,本著幫助顧客的宗旨,不卑不亢地耐心講解,積極尋求可行方案,才能使問題得到圓滿解決。而美容行業(yè)的“德”,正是由傳統(tǒng)醫(yī)學“維持人的生存、救死扶傷”演化而來的“提高人的生命質(zhì)量,增進生命活力美感”的使命感和“服務(wù)意識”。只有堅守這種職業(yè)道德,才能養(yǎng)成“為問題找方法”的習慣,成為具有高水平職業(yè)素養(yǎng)的優(yōu)秀人才。
2 以知為用
2.1 夠用:2006年衛(wèi)生部下達文件,指出高職高專醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)將不允許報考臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師,使得醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的專業(yè)設(shè)置和培養(yǎng)目標發(fā)生了根本性的變化,對醫(yī)學知識的要求也著重強調(diào)基礎(chǔ)理論,能進行辯證且能科學指導技能手法的實際應(yīng)用,能夠針對健康和亞健康人群進行保健和調(diào)理。這種轉(zhuǎn)變,使該專業(yè)所設(shè)置的《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》、《中醫(yī)診斷學》、《中藥方劑學》、《針灸學》等中醫(yī)基礎(chǔ)課程和《系統(tǒng)解剖學》、《生理學》等西醫(yī)基礎(chǔ)課程的重點也有了一定的調(diào)整,強調(diào)夠用、實用,在此基礎(chǔ)上能夠靈活運用。以《中藥方劑學》為例,由于不能開臨床藥方,所以對該專業(yè)學生只要求掌握非處方中成藥,能夠運用藥膳和食療對亞健康狀態(tài)或正常人群進行調(diào)理或保健即可。而醫(yī)學生必學的《組織與胚胎學》、《病理學》等則可以直接刪去,或僅以知識講座的方式加以了解即可。
2.2 實用:中西醫(yī)基礎(chǔ)知識的實用性主要體現(xiàn)在對技術(shù)手法的指導、完善;對醫(yī)療診斷技術(shù)的轉(zhuǎn)化和對健康人群養(yǎng)生保健方法的應(yīng)用等方面。譬如,針對美容項目“卵巢保養(yǎng)”,雖然市面上已經(jīng)開展多年,但醫(yī)學界始終未曾肯定,甚至還加以貶斥—這種情況下,作為專業(yè)技術(shù)人才,應(yīng)該從該項目的實際效果和理論支持兩方面進行科學評估、修正與完善,消除美容愛好者的顧慮,還市場以科學有效、合理可信的技術(shù)和美容項目;而醫(yī)療的診斷治療技術(shù)也轉(zhuǎn)變成對顧客健康狀況的判斷、調(diào)理、保養(yǎng)和維護,這些已經(jīng)體現(xiàn)在近年來被逐漸認可或已廣泛應(yīng)用的手診、面診、虹膜診、背診、痧診等技術(shù)方法中;當今,美容院已經(jīng)將舒緩的音樂、芳香的氛圍、花草茶、美容手法等融為一體,不管是音樂、香味、茶,還是技術(shù)手法,都是養(yǎng)生保健的方法之一,如何針對每個人的體質(zhì)特點和存在的問題,制定個性化的保健方法,是對中西醫(yī)基礎(chǔ)知識實用性要求的升華和綜合應(yīng)用。
3 以技為專
從各高校醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)所開設(shè)的課程與就業(yè)崗位和工作模式來看,醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的技術(shù)主要由中醫(yī)美容技術(shù)(針灸、推拿、刮痧、拔罐、點穴、藥膳食療等)、生活美容技術(shù)(美體、皮護、塑身等)、修飾美容技術(shù)(美甲、化妝、紋繡等)、儀器美容技術(shù)(即美容儀器的使用與保養(yǎng)技術(shù))、化妝品調(diào)配技術(shù)和銷售技巧六部分組成。醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)“技術(shù)應(yīng)用性專門人才”[5]的培養(yǎng)目標,美容行業(yè)“服務(wù)”的工作性質(zhì),專業(yè)美容的運營模式,決定了銷售是該專業(yè)學生必須具備的一種特殊技術(shù),而其媒介則是其他各種技術(shù)的實施。所以,對技術(shù)的牢固掌握和綜合應(yīng)用是該專業(yè)人才必須具備的專長。
隨著美容行業(yè)的日益規(guī)范,對技術(shù)人員的要求和分工也越來越細化。從去年開始,國家勞動和社會保障部對大中專在校生新設(shè)了刮痧師、美體師、美甲師等工種的資格考試平臺,也正是國家對技術(shù)人才的重視、規(guī)范和引導。所以,醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)人才既要全面學習包括銷售知識在內(nèi)的各種技術(shù),能夠綜合應(yīng)用,又必須精于其中的一項或幾項,做到有所專長。
總之,醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)應(yīng)突出以下幾個方面:①正確認識美容“服務(wù)行業(yè)”的性質(zhì),樹立正確的“服務(wù)”意識,堅守職業(yè)道德;②靈活應(yīng)用中、西醫(yī)基本知識,科學指導顧客進行有效的養(yǎng)生保健,并由之評判、完善現(xiàn)行的技術(shù)手法;③牢固掌握并能夠?qū)嶋H應(yīng)用一種或幾種專業(yè)技術(shù)。但,如何使這些在科學理論指導下的美容技術(shù),轉(zhuǎn)變成符合現(xiàn)代人健、美需求的可行項目,并連同一定的行業(yè)規(guī)范和運營模式直接供市場應(yīng)用,還依然是整個行業(yè)所面臨的一大難題!
[參考文獻]
[1]王秀蘭,周典.關(guān)于高等職業(yè)教育醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探討[J].中國美容(2010年中華中醫(yī)藥學會中醫(yī)美容分會學術(shù)年會論文集),180-182.
[2]王慶儉,陶紅艷,劉哲妍.美容行業(yè)發(fā)展之我見[J].職業(yè)技術(shù),2009,(6):88.
[3]韓秀萍.美容行業(yè)對美容人才能力素質(zhì)的要求[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2009,(6):134.
[4]武燕,劉茜,武琴琴.淺析高職高專醫(yī)療美容技術(shù)特色專業(yè)的建設(shè)[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2012,30(14):14-15.
[5]韓扣蘭,張紅.醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展[J].實用醫(yī)技雜志,2008,15(17):2300-2301.
[收稿日期]2012-11-03 [修回日期]2013-01-14
編輯/賀艷梅