國家南方2011年甘薯新品種龍巖點區(qū)域試驗初報

摘 要：國家南方2011年甘薯新品種龍巖區(qū)域試驗結(jié)果表明：龍薯14和泉薯10號適宜作淀粉及優(yōu)質(zhì)食用型甘薯在類似閩西生態(tài)的地區(qū)推廣種植。金薯2號適宜作食飼兼用加工型品種。廣薯205需避開在蔓割病區(qū)種植。

關鍵詞：甘薯；新品種；區(qū)域試驗

中圖分類號 S531 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2013）01-02-32-02

我國是世界上最大的甘薯生產(chǎn)國。在我國農(nóng)作物生產(chǎn)中，甘薯僅次于水稻、小麥和玉米，居第四位[1]。而東南沿海省份作為主產(chǎn)區(qū)之一，其生產(chǎn)力對我國甘薯的育種和栽培具有重要意義。國家甘薯產(chǎn)業(yè)體系龍巖綜合試驗站，承擔國家甘薯新品種南方區(qū)域試驗。甘薯新品種區(qū)域試驗是通過多點田間試驗，對新育成、新引進的甘薯品種的豐產(chǎn)性、適應性、抗逆性、品質(zhì)等方面進行評價，為新品種鑒定和推廣提供科學依據(jù)。龍巖甘薯區(qū)域試驗對國家甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的參考意義，也為下一步的生產(chǎn)推廣奠定堅實基礎。

1 材料與方法

試驗在龍巖市農(nóng)科所赤水基地進行，試驗地勢平坦，沙壤土，肥力水平與當?shù)厣a(chǎn)地相當，前作水稻，供試品種10個，其中包括對照廣薯87，具體見表1。

試驗按照國家甘薯品種試驗方案進行，隨機區(qū)組排列，3次重復，4行區(qū)種植，小區(qū)面積20m2，壟寬100cm，株距19cm，栽培密度3430株/667m2，區(qū)組四周均設有保護行。

該試驗于2011年7月13日插栽。8月11日結(jié)合中耕培土，牛犁開畦，兩邊曬白，并施夾邊肥，每667m2施進口復合肥30kg。期間主要用毒死蜱、吡蟲啉、啶蟲脒和噻嗪酮防治斜紋夜蛾和白粉虱。試驗于12月1日收獲，生長期141d。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同甘薯品種植株地上部性狀比較 從表2可以看出，供試的甘薯品種葉形多樣，頂葉色和葉色都是綠色，葉脈色主要是綠色和淡紫色，莖色主要也是綠色，整個試驗過程生長勢都正常。

2.2 不同甘薯品種植株地下部性狀比較 由表3可知，在試驗中，10個供試品種的外觀商品性都比較好，薯形以紡錘形居多，對照廣薯87為下紡，湛薯20和金薯2號短紡，莆薯16長紡。薯皮色除了莆薯16和湛薯118分別為白色和黃色外，其他都是紅色。薯肉色，龍薯14淡黃，莆薯16白色，泉薯10和對照廣薯87桔紅，金薯2號桔黃，其他都是黃色。除了莆薯16分散和不整齊處，其他品種。

取10株的平均值比較不同甘薯品種的單株薯重、薯塊數(shù)及大中薯數(shù)。從表3還可以看出，金薯2號和湛薯20結(jié)薯少，但薯塊大，單株薯重高。莆薯16和湛薯118結(jié)薯不多且大中薯少，所以單株薯重較低。廣薯87、福薯21、龍薯14、泉薯10號、廣薯205、桂粉3號結(jié)薯比較均勻，單株薯重也不低。

2.3 不同甘薯品種的鮮薯產(chǎn)量比較 本試驗不同甘薯品種鮮產(chǎn)結(jié)果顯示（表4），比對照廣薯87增產(chǎn)的品種有金薯2號、泉薯10號、龍薯14、福薯21，鮮薯產(chǎn)量分別為2696.59kg/667m2、2617.18kg/667m2、2456.78kg/667m2、2102.64kg/667m2，其他品種產(chǎn)量低于對照廣薯87。其中金薯2號、泉薯10號和龍薯14的產(chǎn)量極顯著高于對照廣薯87；另外，福薯21、湛薯118、桂粉3號、廣薯205的產(chǎn)量與對照廣薯87相比，差異不顯著。

2.4 不同甘薯品種的薯干產(chǎn)量比較 從表5可以看出，龍薯14、金薯2號、桂粉3號、廣薯205、湛薯118的薯干產(chǎn)量都比對照廣薯87的高，產(chǎn)量分別為709.40kg/667m2、658.10kg/667m2、636.82kg/667m2、622.64kg/667m2、598.01kg/667m2，其中龍薯14、金薯2號和桂粉3號的薯干產(chǎn)量顯著高于對照廣薯87；湛薯20、泉薯10號、莆薯16和福薯21則低于對照廣薯87，但湛薯20和泉薯10號與照廣薯87的薯干產(chǎn)量差異不顯著。

2.5 不同甘薯品種的烘干率、出粉率和食味品質(zhì)比較 由表6可知，參試品種的烘干率比對照品種廣薯87高的有莆薯16、湛薯20、桂粉3號、廣薯205、龍薯14、湛薯118，金薯2號、福薯21和泉薯10號都比對照低。出粉率和烘干率呈正相關，也是莆薯16最高，泉薯10號最低。薯干品質(zhì)除了泉薯10號與對照廣薯87相當外，其余都比對照的品質(zhì)更好。食味從粘度、甜度、香味和纖維量進行評價，廣薯205最優(yōu)、桂粉3號和龍薯14第二、其他與對照品種廣薯87相當。

2.6 不同甘薯品種的抗病性比較 根據(jù)要求，委托福建省農(nóng)科院作物所進行甘薯薯瘟病和蔓割病的抗病鑒定，結(jié)果見表7。沒有發(fā)現(xiàn)抗薯瘟病的品種，除了廣薯205中感蔓割病外，其他品種都抗蔓割病。

3 結(jié)論

綜合評述各參試品種地上部生長情況、地下部生長情況、鮮產(chǎn)、干產(chǎn)、烘干率、出粉率、食味、抗病性，龍薯14和泉薯10號的產(chǎn)量顯著高于對照廣薯87，且食味略高于對照或者與對照相當，大中薯率適中，適宜作為淀粉及優(yōu)質(zhì)食用型甘薯在類似閩西生態(tài)的地區(qū)推廣種植。金薯2號大中薯率高，薯干品質(zhì)好，適宜作食飼兼用加工型品種。廣薯205食味優(yōu)，烘干率高，但不抗蔓割病，需避開在蔓割病區(qū)種植。

參考文獻

[1]

陸漱韻，劉慶昌，李惟基.甘薯育種[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1998：5.

[2]郭其茂，楊立明，何勝生，等. 國家2003年特用甘薯新品種南方（龍巖）點區(qū)域試驗初報[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學， 2004，32（5）：893-894.

[3]寸湘琴， 楊燕， 謝世清，等. 不同甘薯品種的生產(chǎn)力分析[J]. 中國農(nóng)學通報， 2004，20（3）：94-96.

[4]陳根輝， 郭其茂， 林子龍，等. 福建甘薯新品種龍巖點區(qū)域試驗初報[J]. 安徽農(nóng)學通報， 2010，16（13）：82-83，97.

（責編：施婷婷）