藍莓組培分化苗瓶外架空生根育苗關(guān)鍵技術(shù)研究

摘 要：結(jié)合藍莓育苗生產(chǎn)，詳細闡述了藍莓組培苗瓶外架空生根育苗技術(shù)，對藍莓組培苗瓶外架空生根育苗的關(guān)鍵技術(shù)進行了總結(jié)。同時，以“園藍”品種為試材，進行了架空苗床和地表苗床瓶外生根效果的比較分析，并對瓶外扦插生根基質(zhì)進行篩選，得出混合基質(zhì)椰糠和水苔（體積比6∶ 4）生根效果好，生根率達96%以上。

關(guān)鍵詞：藍莓；組培苗；瓶外生根；架空苗床

中圖分類號 S6689 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2013）03-26-03

藍莓（Semen Trigonellae）具有軟化人體血管、增強免疫機能等保健效用，被譽為“水果之王”， 亦被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一，市場價格昂貴。自21世紀初，江蘇、安徽、遼寧、山東、浙江、黑龍江等省份先后開始人工引種栽培。到2009年，藍莓種植已經(jīng)遍布全國10多個省市，林業(yè)種植企業(yè)及大戶紛紛參與藍莓種植與果實加工產(chǎn)業(yè)開發(fā)，發(fā)展速度相當快。鑒此，傳統(tǒng)、常規(guī)的繁殖方式已不能滿足市場對藍莓優(yōu)良品種苗木的大量需求。項目承擔(dān)單位充分利用現(xiàn)有技術(shù)、設(shè)備，對藍莓架空苗床瓶外生根技術(shù)開展了探究，旨在摸索出一套高效、便捷、低成本的瓶外生根實用操作技術(shù)。通過近3a的試驗研究，用適合安徽省栽培的兔眼系列品種“園藍”藍莓莖段在組培室培養(yǎng)出的分化苗直接扦插到架空苗床上進行生根，生根率達95%，克服了在組培瓶內(nèi)生根率低、培育周期長、成本過高的不足之處，為加快藍莓優(yōu)良種苗繁育提供了技術(shù)支撐。

1 材料與方法

11 溫室 為保證藍莓組培分化苗的四季扦插，縮短育苗周期，提高出苗率，降低生產(chǎn)成本，需要借助溫室保護設(shè)施進行瓶外扦插生根。溫室為河北胖龍公司生產(chǎn)并安裝的WJK108型全自控高檔溫室，輕鋼結(jié)構(gòu)，覆蓋材料為PC中控板，內(nèi)含濕簾/風(fēng)扇降溫系統(tǒng)、內(nèi)外遮陽系統(tǒng)、內(nèi)保溫系統(tǒng)等，另配套降溫加濕系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、補光系統(tǒng)、電控系統(tǒng)、計算機自動控制系統(tǒng)等。所控制的環(huán)境因子能滿足藍莓組培分化苗常年瓶外扦插生根需要，其技術(shù)主要性能及指標為：風(fēng)載：050kN/m2；雪載：030kN/m2；升溫溫差：在寒冷季節(jié)為23℃；降溫溫差：夏季高溫下，各種降溫設(shè)備開啟前后溫差11℃；通風(fēng)率：頂通風(fēng)23%，濕簾風(fēng)扇強制換氣量480 000m3/h。

12 架空苗床 苗床規(guī)格：藍莓組培分化苗瓶外扦插生根的苗床采用架空苗床，即苗床離地面70cm高。為自主設(shè)計、制作、安裝的鋼架結(jié)構(gòu)，苗床寬140cm，高70cm。苗床四邊設(shè)15cm高木質(zhì)封閉框形邊沿，以容納鋪設(shè)10cm厚珍珠巖墊層。

苗床墊層：擺放扦插穗條的穴盤之前，在高架苗床的框型結(jié)構(gòu)內(nèi)鋪設(shè)10cm厚的珍珠巖墊層。墊層用800倍多菌靈溶液消毒處理后，噴一遍透水，然后扣小拱棚，拱棚高50cm，用無滴薄膜覆蓋，四周壓實。

采用架空苗床進行藍莓組培分化苗瓶外扦插生根具有以下優(yōu)點：（1）由于藍莓組培分化苗從組培室無菌狀態(tài)下移出，幼嫩易感染，高架苗床遠離地面，隔斷了地表病蟲害的傳播途徑，可有效減少藍莓瓶外扦插穗條的污染，降低發(fā)病率。

（2）同樣條件下，架空苗床離開地面處于空間中，上蓋小拱棚后，在溫室進行空間加熱時，溫度相比貼地苗床高2℃左右，可有效增加扦插苗生長環(huán)境溫度，促進分化苗早發(fā)根、多發(fā)根。

（3）架空苗床相比地面苗床更便于基質(zhì)消毒、穗條管理、人工扦插等作業(yè)，可有效提高工作效率，降低生產(chǎn)成本。

（4）架空苗床可多次重復(fù)使用，免除了地面苗床需要多次整床、消毒的環(huán)節(jié)。

13 組培分化苗瓶外扦插前的煉苗馴化

131 煉苗 由于藍莓組培分化苗在無菌、適宜溫度和光照、近85%的相對濕度環(huán)境條件下生長，在生理和形態(tài)方面與自然條件下生長的小苗有著很大差異，因此在移出培養(yǎng)室扦插生根前，對組培分化苗進行打開瓶蓋煉苗。通過控水、增光、降溫等綜合措施，使幼嫩分化苗逐漸適應(yīng)在架空苗床扦插時的外界環(huán)境。

通過扦插前的溫室煉苗，可以提高藍莓組培苗適應(yīng)性及莖稈的木質(zhì)化程度，進而提高組培分化苗扦插穗條的質(zhì)量，從而提高扦插穗條的生根率和生根質(zhì)量。

132 煉苗環(huán)境的消毒 為提高藍莓組培分化苗的生根率，對幼苗馴化的環(huán)境進行滅菌，滅菌處理如下：

（1）溫室消毒：溫室藥劑熏蒸消毒在藍莓組培苗進入溫室煉苗前5～7d進行，每667m2用硫磺2kg加200g敵敵畏乳油，與鋸末混勻后分多處點燃，密閉溫室，熏蒸一晝夜。

（2）輔助設(shè)施消毒：對苗床、搬運托盤、生產(chǎn)工具等煉苗設(shè)施設(shè)備，用800倍多菌靈溶液進行噴施或浸泡。

133 煉苗 將符合規(guī)格、無污染的藍莓組培分化瓶苗從培養(yǎng)室取出，先在自然的室內(nèi)環(huán)境下放置3d，然后將瓶苗搬運至進行扦插生根的溫室，煉苗7d，中途打開瓶口，多次轉(zhuǎn)動瓶身，使之逐步適應(yīng)外界的溫度、光照條件，提高幼苗自身抗性。

14 瓶外生根基質(zhì)

141 瓶外生根基質(zhì) 良好的固體扦插基質(zhì)必須能較好地協(xié)調(diào)空氣和水分之間的關(guān)系，即在保證充足水分供應(yīng)的同時，又能保證充足的空氣間隙。藍莓組培苗瓶外生根，選擇椰糠和水苔并配以適當比例作為藍莓穗條的扦插基質(zhì)。

142 瓶外生根激素 為促進藍莓組培苗穗條生根、長根，使用IAA和NAA兩種藥劑，配制穗條催根劑。

15 扦插技術(shù) （1）取苗：藍莓組培瓶苗煉苗完成后，用鑷子輕輕取出瓶外，置于干凈的容器中，應(yīng)頭尾同向疊放，盡量避免苗基部粘著的培養(yǎng)基涂附到葉片上。

（2）剪穗：為刺激穗條快速生根，對取出的瓶苗進行修剪處理。對組培瓶苗基部膨大處及以下部分實施全部剪除，并剪除穗條基部3、4片葉。此時，藍莓瓶苗即成為藍莓穗條。

（3）清洗：用清水將藍莓穗條上粘著的培養(yǎng)基洗干凈（冬季水溫應(yīng)保證在15℃以上），清洗時應(yīng)盡量避免將穗條上的葉片折傷、折斷、折掉。

（4）消毒：清洗后的穗條，用800倍多菌靈溶液浸泡10min。消毒結(jié)束后，清水沖洗穗條。

（5）蘸根：將穗條基部置于配制好的催根液中浸蘸5min，以促其生根。由于組培藍莓穗條非常纖細，進行蘸根處理時容易顛倒穗條，在清洗、消毒、蘸根過程中一定要將穗條頭尾同向放置。

（6）扦插：扦插時，先用竹筷在穴盤的扦插基質(zhì)上打孔，孔深1cm左右，然后將處理好的穗條放入孔中。扦插株行距1cm×1cm，穗條的行與行、列與列之間應(yīng)盡量保持平行，這樣有利于保證高密度扦插藍莓穗條的透氣和透光。由于高密度扦插（每穴盤可扦插約1 500個穗條），耗費時間較長，因此，在扦插過程中，應(yīng)向穗條補給水分，可用小型噴壺每5～10min噴霧1次。

（7）上苗床：整穴盤扦插完成后，及時放置于預(yù)先鋪設(shè)墊層、扣好小拱棚的高架苗床上，蓋好薄膜并壓實，防止透風(fēng)漏氣。高架苗床上的穴盤緊密、整齊排列，沿苗床四周填滿浸透水的珍珠巖，使穴盤不外露。

16 扦插后的苗床管理

161 濕度管理 水分是插穗生根的重要條件之一，影響插穗水分的因素有2個方面，一是插穗的蒸騰失水，二是插穗基質(zhì)的水分不足。藍莓組培苗瓶外生根扦插基質(zhì)應(yīng)具有良好的保水和持水性能，加之生根時間短和扣膜保濕，整個瓶外生根過程中應(yīng)不需要對基質(zhì)進行補水。

扦插穗條空間小氣候的改善主要是通過保持拱棚內(nèi)較高空氣濕度的方式，克服藍莓插穗的蒸騰失水，促進插穗快速生根。主要技術(shù)措施是：苗床下面鋪設(shè)的10cm厚度的珍珠巖墊層澆足水，扦插穴盤放置于澆足水的墊層后，扣上小拱棚，密封薄膜，通過珍珠巖墊層和扦插基質(zhì)中水分的自然蒸發(fā)保證拱棚內(nèi)具有較高的空氣濕度，確保穗條不會失水。

162 溫度管理 藍莓組培苗架空苗床瓶外扦插生根過程中，應(yīng)保證扦插穗條的小拱棚內(nèi)具有較高的溫度，以保證基質(zhì)和苗床墊層的水分蒸發(fā)，促進穗條生根。本技術(shù)中，小拱棚內(nèi)溫度保持在25～32℃。

163 光照管理 扦插穗條擺放苗床后進行遮陰處理，遮陽網(wǎng)與小拱棚薄膜之間的距離不小于15m，遮陽網(wǎng)透光率為65%。

2 結(jié)果與分析

21 架空苗床與地面苗床藍莓組培苗瓶外生根效果的比較分析 2010年5月，以 “園藍” 品種組培苗為試驗材料，在園區(qū)進行藍莓架空苗床和地表苗床扦插比較試驗。扦插基質(zhì)配方為椰糠：水苔體積比為1∶ 1，穗條浸蘸的催根藥劑為500mg/L的IAA溶液和500mg/L的NAA溶液1∶ 1混合溶液。高架苗床和地表苗床分別設(shè)置5個穴盤，每個穴盤扦插100個插穗。扦插35d后，調(diào)查生根率和生根數(shù)量，并隨機抽取20個成活穗條，測量根系長度指標。統(tǒng)計結(jié)果見表1。

由表1記錄的5個生根指標數(shù)據(jù)可見，藍莓組培苗高架苗床瓶外扦插，其平均生根天數(shù)短，生根率高，生根數(shù)量和生根長度均高于地表苗床，高架苗床更適宜于藍莓組培苗瓶外扦插生根。

22 藍莓組培穗條扦插生根基質(zhì)配方篩選 2010年6月進行藍莓組培穗條扦插生根基質(zhì)配方優(yōu)化試驗。以 “園藍” 品種組培苗為試驗材料。設(shè)置8個扦插基質(zhì)配方進行藍莓高架苗床瓶外生根試驗，分別用字母編號為A（珍珠巖）、B（水苔）、C（泥炭土）、D（椰糠）、E（椰糠∶ 水苔=6∶ 4） 、F （水苔∶ 珍珠巖=2∶ 1）、G（椰糠∶ 水苔=2∶ 1）、H（椰糠∶ 泥炭土=1∶ 1）。

每種基質(zhì)配方做3個穴盤試驗，即每種基質(zhì)配方3個重復(fù)。在進行各基質(zhì)配方扦插時，藍莓穗條經(jīng)800倍多菌靈消毒后，采用500mg/L的IAA溶液浸蘸5min，然后扦插到準備好的穴盤基質(zhì)中，株行距2cm。扦插后扣小拱棚保濕，前7d保持小拱棚內(nèi)相對空氣濕度80%～85%，溫度20～30℃。扦插32d后進行成活、生根調(diào)查，每個處理隨機抽取20個穗條測量根系長度。調(diào)查數(shù)據(jù)見表2。

由表2可見，在珍珠巖、水苔、泥炭土、椰糠4種類型的單一基質(zhì)中，以水苔和椰糠生根效果較好，水苔扦插藍莓穗條的生根率和平均根長高于椰糠，而椰糠扦插藍莓穗條的生根數(shù)量和生根總長度高于水苔?？梢姡泛退τ糜谒{莓組培苗瓶外生根扦插優(yōu)于珍珠巖和泥炭土。泥炭土扦插效果最差，這可能與泥炭土的通氣透水性差的基質(zhì)特性有關(guān)。在4種混合基質(zhì)中，E配方的生根效果最好，生根率高、生根數(shù)量多、生根較長。H配方生根效果最差，可能與泥炭土的特性有關(guān)。

通過方差分析（表3）可見，不同基質(zhì)對藍莓組培苗瓶外扦插生根的影響較大，藍莓穗條扦插的生根率、生根數(shù)、平均根長、根系總長度4項生根指標均表現(xiàn)出極顯著的差異性。在試驗的8種扦插基質(zhì)中，單一基質(zhì)以水苔和椰糠生根效果好，泥炭土最差；混合基質(zhì)以椰糠和水苔（體積比6∶ 4）生根效果最好，椰糠：泥炭土（體積比1∶ 1）生根效果最差。

以上試驗表明，E處理扦插藍莓穗條的生根效果最佳，其配方是椰糠：水苔=6∶ 4（體積比）。

3 小結(jié)

從組培分化幼苗扦插感染情況、溫濕度控制及經(jīng)濟成本等分析表明，高架苗床更適宜于藍莓組培苗瓶外扦插生根，且各項指標均高于地面苗床。

不同基質(zhì)配方對藍莓組培分化苗瓶外扦插生根的影響較大，藍莓穗條扦插的生根率、生根數(shù)、平均根長、根系總長度4項生根指標均表現(xiàn)出顯著性差異。試驗表明，混合基質(zhì)以椰糠和水苔（體積比6∶ 4）生根效果最好。

利用架空苗床進行藍莓分化苗瓶外扦插生根技術(shù)受諸多因素影響，如扦插技術(shù)、材料、生長環(huán)境以及插穗處理等都直接關(guān)系到插穗愈傷組織和根系的形成。由于該項目受時間和參試材料的限制，激素處理等其他因素對扦插成活率的影響程度還有待進一步探討。

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（責(zé)編：徐世紅）

GB/T 7714-2005 著錄用文字

5.1 句號、問號、嘆號、逗號、頓號、分號和冒號一般占一個字的位置，居左偏下，不出現(xiàn)在一行之首。

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