白湖圩區(qū)晚播小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

摘 要：晚播小麥冬前個(gè)體生長(zhǎng)量不夠，苗弱，春季生長(zhǎng)迅速，春生分蘗發(fā)生多，成穗率低，以主莖成穗為主。栽培上應(yīng)根據(jù)品種，確定適宜的單位面積穗數(shù)，并據(jù)此確定適宜的基本苗及播種量；施肥上適當(dāng)增磷減氮，重施拔節(jié)肥，同時(shí)抓好化除及溝系配套、排水降漬。

關(guān)鍵詞：白湖圩區(qū)；晚播小麥；生長(zhǎng)特點(diǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) S5121 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2013）03-49-02

白湖地處沿江圩區(qū)，在我國(guó)小麥自然區(qū)域劃分中屬長(zhǎng)江中下游冬麥區(qū)，氣候溫和，雨水充沛，常年日照2 000～2 300h，無(wú)霜期230～250d，年平均降水量超過(guò)1 200mm。耕作制度以稻—麥兩熟為主。本地種植的小麥品種以春性為主，目前大面積生產(chǎn)應(yīng)用的品種為揚(yáng)麥系。近年來(lái)，隨著白湖種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和復(fù)種指數(shù)的提高，尤其是種植優(yōu)質(zhì)粳糯稻品種面積比例的擴(kuò)大，加之水稻收割期間不可預(yù)測(cè)的天氣因素影響（象2008、2009年就是因“三秋”連陰雨導(dǎo)致適期內(nèi)無(wú)法播種），造成白湖每年都有一定面積的小麥晚播。據(jù)統(tǒng)計(jì)，白湖近年來(lái)晚播小麥約占30%～55%，據(jù)大田調(diào)查小麥產(chǎn)量與播期呈顯著負(fù)相關(guān)，說(shuō)明晚播已成為影響白湖小麥產(chǎn)量提高的主要因素之一。為進(jìn)一步探索晚播條件下小麥生長(zhǎng)特點(diǎn)及高產(chǎn)途徑，筆者根據(jù)近幾年的調(diào)查研究，并參閱大量資料[1-3]，提出如下技術(shù)措施，以供參考。

1 晚播小麥的生長(zhǎng)特點(diǎn)

1.1 晚播小麥冬前個(gè)體生長(zhǎng)量不夠，苗弱 白湖圩區(qū)小麥的適宜播期為10月20日～11月10日，最佳播期10月25日至11月5日。適期播種的小麥，播種至越冬前（12月20日），0℃以上有效積溫可達(dá)500～600℃，小麥一般可長(zhǎng)5～6張葉片， 2～3個(gè)分蘗，4～6條次生根，達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)越冬。而11月10號(hào)以后播種的小麥，播種至越冬前有效積溫僅300～400℃，小麥一般很少發(fā)生分蘗。尤其是11月底播種的小麥，多數(shù)年份為“一根針”，遇到干旱年份小麥冬前多不能出苗，晚播麥苗小、苗弱，麥苗素質(zhì)差，也常常易遭受低溫凍害等不良?xì)夂虻挠绊憽?/p>

1.2 晚播小麥春季生長(zhǎng)迅速，分蘗發(fā)生多，成穗率低 春季氣溫回升后，晚播小麥生長(zhǎng)迅速，無(wú)論是葉片的生長(zhǎng)量還是分蘗發(fā)生量均較適期播種的多。晚播小麥返青至拔節(jié)期葉片生長(zhǎng)速度較適期播種的小麥快20%～30%。最高莖蘗數(shù)可接近適期播種的小麥，但因中小分蘗多，缺少自身根系，只有部分大蘗可以成穗，因而分蘗成穗率低。

1.3 晚播小麥生育期短，植株矮小、穗小、粒少 根據(jù)調(diào)查，11月5日播種與11月25日播種，播期推遲20d，但成熟期僅晚3d，晚播小麥和適期播種小麥成熟時(shí)間基本相同。隨著播期推遲，生育期縮短，植株高度逐漸降低，穗頭逐漸變小，穗粒數(shù)也逐漸減少。但播期的推遲對(duì)小麥生長(zhǎng)發(fā)育各階段的影響不同，晚播麥從播種至出苗經(jīng)歷時(shí)間長(zhǎng)，從出苗至分蘗、分蘗至拔節(jié)經(jīng)歷時(shí)間明顯縮短，從拔節(jié)至抽穗、抽穗至成熟經(jīng)歷時(shí)間又和適期播種的小麥基本一致。

1.4 晚播小麥以主莖成穗為主，分蘗成穗以早春分蘗成穗為主 根據(jù)成熟期調(diào)查，晚播小麥主莖穗占83.7%，分蘗穗占16.3%，苗穗比為1∶ 1.2；適播小麥以分蘗成穗為主，主莖穗僅占36.7%，分蘗穗為63.3%，苗穗比1∶ 2.72。另外晚播小麥到立春后才開(kāi)始分蘗，即2月上中旬為有效分蘗期，有效分蘗時(shí)間短，而適播小麥有效分蘗期在冬前，越冬后分蘗基本為無(wú)效分蘗。

2 晚播小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 增加播量，以苗保穗 根據(jù)2009年晚播小麥性狀調(diào)查：11月5日和11月25日播種的揚(yáng)麥16，每穗實(shí)粒數(shù)分別為35粒、29.5粒，千粒重都為36g，因此播晚小麥要獲得單產(chǎn)400kg/667m2以上產(chǎn)量，667m2穗數(shù)要達(dá)38萬(wàn)右左，增加穗數(shù)須靠增加基本苗來(lái)實(shí)現(xiàn)。按照苗穗比為1∶ 1.2計(jì)算，基本苗要達(dá)32萬(wàn)左右。根據(jù)基本苗數(shù)，按種子發(fā)芽率、千粒重和田間出苗率計(jì)算播種量。一般按500g麥籽萬(wàn)苗估算，播種量要達(dá)到16kg左右才有可能達(dá)到單產(chǎn)400kg/667m2目標(biāo)。

2.2 浸種催芽，晚中爭(zhēng)早 浸種催芽，比干籽出苗早2～3d。方法是：將種子放在約50℃的溫水中，浸泡5～10min，撈出堆放，蓋上濕麻袋或草袋，半天后倒翻1次，保證溫度25℃左右，熱時(shí)灑涼水，涼時(shí)灑溫水，一晝夜即可“裂嘴露白”，如果當(dāng)天播不完，一定要攤開(kāi)晾干，避免胚根伸長(zhǎng)；適當(dāng)淺播。嚴(yán)禁漏播、漏籽。

2.3 合理運(yùn)籌肥料

2.3.1 肥料投入總量 小麥的需肥量：據(jù)各地對(duì)不同產(chǎn)量水平需氮、磷、鉀數(shù)量的測(cè)定得出，普遍的規(guī)律是，大約每生產(chǎn)100kg小麥子粒，需純氮3kg左右、磷1～1.5kg、鉀2～4kg，氮、磷、鉀3要素的比例為3∶ 1∶ 3。根據(jù)白湖生產(chǎn)實(shí)際，單產(chǎn)400kg/667m2適期播種小麥需施肥總量為：純氮16kg、純五氧化二磷6kg、純氧化鉀9kg。查閱有關(guān)資料，單產(chǎn)400kg/667m2晚播小麥比適期播種小麥需純氮減少10%左右，需磷量增加15%左右。因此，晚播小麥在肥料運(yùn)籌上應(yīng)采取適當(dāng)減氮增磷措施，就白湖生產(chǎn)實(shí)際而言，晚播小麥單產(chǎn)400kg/667m2施肥總量應(yīng)為：純氮14.6kg、純五氧化二磷6.9kg、純氧化鉀9kg 。

232 基肥施用 667m2施45%三元復(fù)合肥25kg，為提高肥料利用率，以播前淺旋埋施為宜。

233 追肥保蘗 因晚播麥苗冬前個(gè)體生長(zhǎng)量小，苗弱，春后，待晚播麥出苗3葉露尖時(shí)即有1/3植株有幼蘗，為促進(jìn)這批早蘗的形成，應(yīng)盡早追施提苗保蘗肥，齊苗后，667m2施5kg尿素、15kg復(fù)合肥，促進(jìn)弱苗轉(zhuǎn)壯，春季麥苗早發(fā)，提高分蘗成穗率。

234 重施拔節(jié)肥 拔節(jié)后是晚播小麥追肥的關(guān)鍵時(shí)期，拔節(jié)肥既促進(jìn)高效葉面積發(fā)展，又是爭(zhēng)取穗多粒多提高單穗重的關(guān)鍵性肥料。拔節(jié)期施肥以基部節(jié)間初步定長(zhǎng)為宜 施用量：尿素125kg、氯化鉀5kg。另外，在后期結(jié)合病蟲(chóng)害防治進(jìn)行葉面噴施氮、磷、鉀，以增加結(jié)實(shí)、提高千粒重。在抽穗后，每隔5～7d，667m2噴施磷酸二氫鉀100g加尿素05kg，噴2～3次。

2.4 合理施用化學(xué)除草劑，適時(shí)做好晚播麥田化除 由于晚播小麥出苗時(shí)間長(zhǎng)，一般年前不能進(jìn)行化除。對(duì)于個(gè)別雜草較多的田塊，可以采取播前封殺處理。即在播前2d，每667m2用41%草甘磷100mL兌水40kg噴施，封殺雜草。開(kāi)春后隨著氣溫的回升，麥田雜草密度和生長(zhǎng)量將進(jìn)一步增加，特別是晚播小麥田因年前沒(méi)有進(jìn)行化除將迎來(lái)出草高峰，對(duì)晚播小麥正常生長(zhǎng)構(gòu)成極大威脅。因此要抓住春季草齡較小的有利時(shí)機(jī)，及早開(kāi)展春季化除工作。具體方法：根據(jù)雜草種類，選用對(duì)路藥劑，在3葉期后至拔節(jié)前，氣溫在5℃以上，晴天進(jìn)行噴藥。防除以禾本科（如看麥娘、硬草等）為主的雜草，667m2用69%驃馬80～100mL；防除以闊葉雜草（如豬殃殃、薺菜等）為主的雜草，可選用75%苯磺隆15～2g/667m2；對(duì)禾本科和闊葉雜草混生的田塊，可采取以上兩種配方混合使用。

2.5 溝系配套，排水降漬 漬害是影響白湖晚播小麥高產(chǎn)的重要限制因素之一。要在冬前搞好溝系配套。對(duì)未開(kāi)溝的套播麥田要趁墑開(kāi)挖田內(nèi)3溝；對(duì)已開(kāi)溝、配套不完善的要及時(shí)疏通，經(jīng)冬季凍融交替，田埂塌落的，要及時(shí)挖溝筑埂，做到溝渠相通，確保排水暢通，防御漬害。晚播麥中后期護(hù)根保葉是奪取高產(chǎn)的重點(diǎn)?？擅扛?0m開(kāi)一道腰溝，要求豎溝深25cm以上，腰溝深35cm以上，確保晚播麥不受澇漬。

參考文獻(xiàn)

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[3]陳永杰晚播小麥高產(chǎn)的主要限制因素[J]山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，1994，22（2）：9-12

（責(zé)編：陶學(xué)軍）