一、創(chuàng)設(shè)情境,激趣導(dǎo)課
俗話說:“良好的開端是成功的一半?!本实膶?dǎo)課會(huì)在一開始就牢牢吸引住學(xué)生,為后面的教學(xué)做好鋪墊,使課堂交流更加順暢有效。這就要求生物教師平時(shí)要善于觀察身邊的事物,發(fā)現(xiàn)生活中有趣的現(xiàn)象,并適時(shí)將其引入到課堂中來。新課導(dǎo)入環(huán)節(jié)教師應(yīng)精心設(shè)計(jì),時(shí)間不要太長,兩三分鐘即可。教師可以通過舉例導(dǎo)入,如某病例、自然現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等,或者以問題導(dǎo)入,目的在于引出新課內(nèi)容的同時(shí)激發(fā)學(xué)生的興趣。例如,教學(xué)“降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶”時(shí),教師可讓學(xué)生提前觀察洗衣粉袋上的說明,然后提出問題:“現(xiàn)在市場賣的都是加酶洗衣粉,里面的‘酶’有什么作用呢?”學(xué)生答:“去除污漬?!苯處熇^續(xù)追問:“這是不是意味著不加酶的洗衣粉就不能去除污漬呢?”很多學(xué)生搖頭。教師轉(zhuǎn)移話題問道:“你們注意到洗衣粉袋上關(guān)于水溫的說明了嗎?”學(xué)生答道:“需溫水浸泡,有的袋子上還標(biāo)明了最高水溫。”教師追問:“那大家有沒有考慮過為什么要用溫水浸泡呢?”學(xué)生紛紛動(dòng)腦思考,這時(shí)教師及時(shí)收回話題:“剛才我們討論的是關(guān)于酶的話題,那么,傳說中的酶究竟是何許身份?又有哪些因素會(huì)制約它的功能呢?比如說,酶和溫度有沒有什么必然的聯(lián)系呢?下面,就讓我們走近它來一探究竟。”……課堂教學(xué)中,教師通過簡短的問題導(dǎo)入,激發(fā)了學(xué)生的探究熱情,使學(xué)生積極踴躍地參與到之后的教學(xué)活動(dòng)中來。
二、問題引導(dǎo),啟發(fā)思考
新課程提倡合作學(xué)習(xí),鼓勵(lì)教師多用問句,讓學(xué)生通過主動(dòng)思考獲取知識(shí),但要注意問題設(shè)置的合理性和連貫性。有價(jià)值的提問會(huì)使學(xué)生分析問題的能力得到提高,對(duì)知識(shí)的記憶也會(huì)更長久。例如,同樣是關(guān)于酶的教學(xué),在講到pH對(duì)酶活性的影響時(shí),教師先給學(xué)生介紹消化道不同部位的pH是不一樣的,然后提出一系列的問題引發(fā)他們思考:“唾液淀粉酶會(huì)一直乖乖待在口腔里嗎?”(不會(huì))“它們會(huì)隨著咀嚼后的食物和唾液一起進(jìn)入胃里,到了胃之后還能繼續(xù)發(fā)揮作用嗎?”(不能)“為什么不能?”(pH不合適)“沒錯(cuò),胃液里的強(qiáng)酸環(huán)境會(huì)使唾液淀粉酶失活,既然不能發(fā)揮作用了,你能不能幫它預(yù)測一下未來呢?”這個(gè)問題一提出,立刻得到學(xué)生的積極回應(yīng),紛紛各抒己見。最后,教師宣布答案:“‘誤入歧途’的后果是很嚴(yán)重的!它哪也別想去了,直接‘就地正法’!”聽到這,很多學(xué)生發(fā)出了“啊”的驚嘆聲,很顯然,這是他們始料未及的。教師繼續(xù)追問:“它是怎么被‘槍斃’的?‘槍斃’它的理由是什么呢?”很多學(xué)生一臉疑惑,看得出他們正絞盡腦汁地思考,只有少數(shù)機(jī)靈的學(xué)生面帶笑容,暗示他們已經(jīng)心中有數(shù)了。最后,經(jīng)過教師的點(diǎn)撥,不少學(xué)生恍然大悟,后悔得直拍大腿:“我怎么沒想到唾液淀粉酶本身也是蛋白質(zhì),可以被胃蛋白酶水解??!”通過這些問題的層層推進(jìn),既激發(fā)了學(xué)生的思維,讓每個(gè)學(xué)生積極參與到教學(xué)中來,又活躍了課堂氣氛,使學(xué)生對(duì)酶的認(rèn)識(shí)更加深刻。課堂教學(xué)中,教師作為一個(gè)引路人,引領(lǐng)學(xué)生主動(dòng)思考,使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主角,相信經(jīng)過這樣的鍛煉,他們?cè)偎伎紗栴}時(shí)會(huì)更加縝密。
三、巧打比喻,引起共鳴
生物學(xué)的知識(shí)比較抽象,學(xué)生難免會(huì)遇到難以理解的概念或原理,此時(shí)如能引用一個(gè)生動(dòng)貼切的比喻,一“喻”道破天機(jī),能令學(xué)生豁然開朗,使教學(xué)收到事半功倍的效果。例如,教學(xué)“生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性”時(shí),如何幫助學(xué)生理解“生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,則抵抗力穩(wěn)定性較高,恢復(fù)力穩(wěn)定性較低;生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡單,則抵抗力穩(wěn)定性較低,恢復(fù)力穩(wěn)定性較高”這句話呢?教師可以把結(jié)構(gòu)復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)比喻為結(jié)實(shí)的高樓大廈,將結(jié)構(gòu)簡單的生態(tài)系統(tǒng)比喻為簡易的茅屋,大廈不易被摧毀,一旦摧毀重建非常困難,而茅屋容易被摧毀,但其毀壞后重建并不難。這樣的比喻既具體又形象,使學(xué)生茅塞頓開。又如,教學(xué)“生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)”時(shí),很多學(xué)生不理解氨基酸脫水縮合的過程,尤其是涉及肽鍵,對(duì)肽鏈的計(jì)算學(xué)生更是束手無策。在講解這部分內(nèi)容時(shí),如果把氨基酸比喻成人的話,問題就迎刃而解了:身子相當(dāng)于中心C,兩條胳膊分別代表—NH2和—COOH,腿代表—H,頭部相當(dāng)于R基。通過這一形象的比喻,學(xué)生就很容易理解氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及不同氨基酸之間的區(qū)別在于R基的不同。在教學(xué)肽鏈形成時(shí),可以讓學(xué)生把自己想象成氨基酸,先叫兩個(gè)學(xué)生起立手拉手作演示,然后是3個(gè)、4個(gè)、5個(gè)學(xué)生。這樣學(xué)生興奮之余立刻明白了多肽形成過程中水、肽鍵、氨基酸之間的數(shù)目關(guān)系,以及每條鏈所含的—NH2和—COOH至少為一(站在兩端的學(xué)生只剩一條“左胳膊”和一條“右胳膊”,其余的就在頭部R基里)。在弄清一條鏈的情況后,再讓學(xué)生演示多條鏈的情況,這時(shí)很多學(xué)生主動(dòng)要求加入游戲。然后教師趁熱打鐵列規(guī)律表讓學(xué)生填寫,他們積極地思考、回答,表現(xiàn)出前所未有的熱情。由此看來,比喻雖然很簡單,但其形象生動(dòng)的特點(diǎn)卻能幫助學(xué)生化解一個(gè)個(gè)難題,使課堂交流的有效性大大提高,教學(xué)效果自然也更顯著。
有效的課堂交流是活躍學(xué)生思維,培養(yǎng)學(xué)生合作溝通能力的重要途徑。只要教師想方設(shè)法激活學(xué)生的思維,提高課堂交流的有效性,學(xué)生一定會(huì)喜歡生物課,科學(xué)探究終會(huì)成為學(xué)生的自覺行為。
(責(zé)任編輯 杜華)