授之以魚，不如授之以漁

摘 要：初中階段使學(xué)生掌握化學(xué)學(xué)習(xí)方法很重要，對學(xué)生的學(xué)法指導(dǎo)主要有形成優(yōu)良的非智力因素的指導(dǎo)和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，指導(dǎo)時(shí)需注意幾個(gè)原則。

關(guān)鍵詞：化學(xué)；學(xué)法；指導(dǎo)；原則；非智力因素

現(xiàn)代教育家陶行知說過：“我認(rèn)為好的先生不是教書，是教學(xué)生學(xué)?！币?yàn)樵诳茖W(xué)發(fā)展的進(jìn)程中，科學(xué)方法比科學(xué)知識更有相對的歷史穩(wěn)定性。當(dāng)代美國著名的教育家布魯納認(rèn)為：“學(xué)會(huì)如何學(xué)習(xí)本身要比‘學(xué)會(huì)什么’來的更重要的多?！笨梢姡型庠S多著名的教育家都強(qiáng)調(diào)要教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)，并以此作為教學(xué)的一個(gè)根本指導(dǎo)思想。這就要求教師不僅要研究教法，還要重視研究學(xué)習(xí)方法，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

初中化學(xué)是整個(gè)化學(xué)教學(xué)的起步階段，在此階段使學(xué)生掌握良好的化學(xué)學(xué)習(xí)方法顯得尤為重要。因此，在對學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)法指導(dǎo)時(shí)，我總是遵循以下幾個(gè)原則：

1.在掌握知識過程中發(fā)展智力。學(xué)生的智力，既是教學(xué)培養(yǎng)的目標(biāo)之一，又是影響教學(xué)效果的一個(gè)很重要的因素。傳授知識的目的，不僅是讓學(xué)生掌握一定的知識，還要讓學(xué)生具備分析問題、解決問題的能力，這就是思維能力。而思維能力是智力因素的核心。因此，學(xué)法指導(dǎo)必須把知識的習(xí)得、智力的開發(fā)與學(xué)法的掌握有機(jī)結(jié)合起來。

2.在學(xué)法理論指導(dǎo)操作訓(xùn)練中體驗(yàn)學(xué)法。對學(xué)生實(shí)施學(xué)法指導(dǎo)時(shí)，不要把教學(xué)變成學(xué)法理論的灌輸。通過實(shí)際的操作訓(xùn)練讓學(xué)生體會(huì)到學(xué)法是否可行有效，以便轉(zhuǎn)化成技能，養(yǎng)成學(xué)習(xí)化學(xué)的習(xí)慣。

3.堅(jiān)持統(tǒng)一指導(dǎo)與個(gè)別指導(dǎo)相結(jié)合。統(tǒng)一指導(dǎo)是學(xué)生學(xué)法指導(dǎo)的重要形式，它面向全體學(xué)生，使學(xué)生掌握學(xué)法的一般知識。因此，教師要針對學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。

4.教師的主導(dǎo)性與學(xué)生的主動(dòng)性相結(jié)合。教師要善于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，使學(xué)生自覺運(yùn)用學(xué)習(xí)方法學(xué)習(xí)化學(xué)，提高自學(xué)能力。

針對化學(xué)教學(xué)的特點(diǎn)，教師應(yīng)從哪幾個(gè)方面來指導(dǎo)學(xué)生掌握學(xué)法呢？

一、形成優(yōu)良的非智力因素的指導(dǎo)

非智力因素是指以認(rèn)知活動(dòng)為主要特征的智力因素以外的、不直接參與認(rèn)知又深刻影響認(rèn)知活動(dòng)效率效果的一切因素的總稱。在學(xué)習(xí)過程中，不但需要注意力、記憶力、觀察力、思維能力、想象力等智力因素積極地參與活動(dòng)，還需要興趣、動(dòng)機(jī)、情感、意志、性格等非智力因素對學(xué)習(xí)起的動(dòng)力和調(diào)控的作用。因此，進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)要首先從思想上、心理上進(jìn)行指導(dǎo)，提高學(xué)生的認(rèn)識，使學(xué)生認(rèn)識自我，提高學(xué)習(xí)成效。積極的非智力因素，可以使學(xué)生的積極性長盛不衰。我們應(yīng)把培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)良的非智力因素放在首位。例如，認(rèn)識學(xué)習(xí)方法的重要性，用多種方法激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，教育學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)要專注，不受外界的干擾。要學(xué)會(huì)分析學(xué)習(xí)的困難，克服自卑感和驕傲情緒，教育學(xué)生樹立信心，克服怯場心理，端正考試觀，加強(qiáng)對化學(xué)教輔圖書的選購和使用的指導(dǎo)等。

二、科學(xué)的學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)

1.指導(dǎo)學(xué)生閱讀的方法

中學(xué)化學(xué)教材有半數(shù)以上的內(nèi)容屬于元素化合物知識，屬于描述性的內(nèi)容，要求理解能力的水平層次高，因此，學(xué)會(huì)閱讀是培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力的起點(diǎn)。閱讀主要有課前、課堂、課后三種方式。其中學(xué)生比較重視的是課堂閱讀，即在老師的指導(dǎo)下，根據(jù)老師提出的閱讀思考題讀書。而課前和課后的閱讀卻不重視或不知道如何進(jìn)行，所以，老師要在開始學(xué)習(xí)時(shí)就要對學(xué)生進(jìn)行教育和指導(dǎo)。對于課前閱讀，要提出兩個(gè)目標(biāo)：一是要對新的內(nèi)容有大致的了解，二是要通過閱讀發(fā)現(xiàn)問題，將問題帶入課堂學(xué)習(xí)中。對于課后閱讀，首先要強(qiáng)調(diào)其重要性，讓學(xué)生了解課后閱讀是對知識的鞏固和升華，是為了更高效地完成作業(yè)。其次，要對學(xué)生提出要求：閱讀時(shí)整理好課堂筆記或?qū)懗稣n時(shí)小結(jié)。例如，在學(xué)習(xí)《性質(zhì)活潑的氧氣》一節(jié)時(shí)，課前閱讀要求了解氧氣的物理性質(zhì)、部分化學(xué)反應(yīng)和氧氣的用途，要求學(xué)生在閱讀中提出問題，比如鐵絲在氧氣中燃燒時(shí)為什么要綁上火柴梗等。課后閱讀時(shí)要求學(xué)生小結(jié)出氧氣與其他物質(zhì)反應(yīng)時(shí)的共同點(diǎn)，物質(zhì)在氧氣和空氣中反應(yīng)的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)及其原因等內(nèi)容。通過三次閱讀，能提高學(xué)生的自學(xué)能力，增強(qiáng)參與學(xué)習(xí)的意識。

2.指導(dǎo)學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，是學(xué)生獲取知識的重要途徑。課本大多數(shù)概念和元素化合物的知識都是通過實(shí)驗(yàn)求得和論證的，通過實(shí)驗(yàn)有助于形成概念理解和鞏固化學(xué)知識。

（1）指導(dǎo)觀察實(shí)驗(yàn)的方法

化學(xué)實(shí)驗(yàn)都是通過現(xiàn)象反映其本質(zhì)的，只有正確地觀察和分析才能來驗(yàn)證和探索有關(guān)問題，從而達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。要在化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)中注意引導(dǎo)學(xué)生有目的的觀察，并養(yǎng)成綜合分析實(shí)驗(yàn)過程的觀察習(xí)慣。測試表明，未經(jīng)過訓(xùn)練的學(xué)生中能夠有意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的約占10%～15%?？梢姡心康牡挠^察是需要培養(yǎng)訓(xùn)練的。每次觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象均要求學(xué)生觀察反應(yīng)前、中、后三個(gè)階段的現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生逐步養(yǎng)成有目的觀察的習(xí)慣。例如，進(jìn)行銅綠分解實(shí)驗(yàn)時(shí)，要求學(xué)生做到：第一，觀察反應(yīng)物銅綠的顏色、狀態(tài)等物理性質(zhì)；第二，觀察反應(yīng)條件和反應(yīng)過程中的變化，思考可能的生成物；第三，觀察反應(yīng)結(jié)束時(shí)剩余物質(zhì)的物理性質(zhì)，推斷生成物。通過長時(shí)間反復(fù)訓(xùn)練，使學(xué)生掌握有目的的觀察技能，養(yǎng)成綜合分析實(shí)驗(yàn)過程的觀察習(xí)慣。

（2）指導(dǎo)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的技能技巧

實(shí)驗(yàn)是研究化學(xué)問題的基本方法，有計(jì)劃地對學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路和實(shí)驗(yàn)技能技巧的訓(xùn)練是非常重要的。在初中化學(xué)教材中，實(shí)驗(yàn)可分為物質(zhì)的性質(zhì)和反應(yīng)規(guī)律的探索與驗(yàn)證兩類。對于這些實(shí)驗(yàn)，教師除了要正確演示和指導(dǎo)完成，還要注意實(shí)驗(yàn)原理的分析和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路的剖析，以便加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)思路和方法的訓(xùn)練。在教學(xué)中盡量創(chuàng)造條件讓學(xué)生親自動(dòng)手，將演示實(shí)驗(yàn)改為邊講邊實(shí)驗(yàn)，教育學(xué)生在實(shí)驗(yàn)時(shí)不要袖手旁觀。實(shí)驗(yàn)中要勤于思考、多問、多想，分析實(shí)驗(yàn)發(fā)生的現(xiàn)象，從而提高自己的分析問題、解決問題的能力及獨(dú)立實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。

3.指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)記憶的方法

記憶是人類智慧的基石?；瘜W(xué)記憶內(nèi)容很多，如果死記硬背，即使當(dāng)時(shí)背得很熟，但不會(huì)長久，結(jié)果是事倍功半，所以必須掌握科學(xué)的記憶方法。方法有很多，可將常用的如理解記憶、聯(lián)想記憶、比喻記憶、諧音記憶等教給學(xué)生掌握。對于基本概念和基本理論，要掌握其內(nèi)涵和外延，在理解的情況下記憶。對于化學(xué)反應(yīng)的原理和現(xiàn)象可通過對實(shí)驗(yàn)情景的聯(lián)想來記憶。對某些容易混淆的知識可用比喻法記憶，如氫氣還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)步驟中，把氫氣的通入和撤出，比喻為“早出、晚歸”，把酒精燈的點(diǎn)燃和熄滅，比喻為“遲到、早退”。對于某些零散的、枯燥的、毫無意義的材料進(jìn)行諧音處理，以形成新奇有趣的語句，這樣就容易記憶，如電解水時(shí)，正負(fù)極產(chǎn)生的氣體，諧音為“父親養(yǎng)羊”（負(fù)極氫氣，陽極氧氣）。通過對記憶方法的指導(dǎo)，使學(xué)生克服對繁多的化學(xué)知識記憶的厭煩或畏懼心理，增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的信心。

4.指導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)探究的方法

科學(xué)探究不僅是創(chuàng)新能力培養(yǎng)的重要載體，還是創(chuàng)新能力培養(yǎng)的主要途徑。在教學(xué)中要重視科學(xué)探究，創(chuàng)造條件有效地開展科學(xué)探究，提高科學(xué)探究的能力?；瘜W(xué)理論建立的一般過程是提出問題—提出假設(shè)—制訂方案—收集、處理和研究資料和事實(shí)（驗(yàn)證假設(shè)）—發(fā)現(xiàn)規(guī)律、得出結(jié)論—應(yīng)用，也就是科學(xué)探究的過程，在學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)，教師要有意識地沿著這一過程引導(dǎo)學(xué)生去探索、學(xué)習(xí)。例如，在學(xué)習(xí)物質(zhì)溶解性時(shí)，提出問題：“固體物質(zhì)的溶解性與哪些因素有關(guān)呢？”學(xué)生作出多種假設(shè)：不同溶質(zhì)的溶解性不同、溶劑不同導(dǎo)致溶質(zhì)溶解性不同、溫度變化導(dǎo)致溶質(zhì)溶解性變化，根據(jù)這些假設(shè)，要求學(xué)生分組討論提出實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的方案，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，最后得出結(jié)論。通過這樣的探究過程，不僅加深了學(xué)生對知識的理解，還使他們學(xué)會(huì)了研究化學(xué)的方法，激發(fā)了學(xué)生勤于思考、勤于探索的精神，達(dá)到提高學(xué)生思維能力和創(chuàng)造力的目的。

總之，在教學(xué)中，學(xué)生始終是主體，教師的重要任務(wù)是不斷對學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)方法上的指導(dǎo)，使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，找出較好的學(xué)習(xí)途徑，充分發(fā)揮學(xué)生的潛能。

（作者單位 江蘇科技大學(xué)附屬中學(xué)）