一、產(chǎn)量指標(biāo)和基本條件
1.早熟品種產(chǎn)量構(gòu)成
收獲株數(shù)(株/畝)3400
單株分枝(個)5~7
單株果數(shù)(個)50~60
單果重(克)60--80
產(chǎn)量(噸/畝)8~10
2.晚熟品種產(chǎn)量構(gòu)成
收獲株數(shù)(株/畝)2800~3000
單株分枝(個)5~7
單株果數(shù)(個)50~60
單果重(克)70--80
產(chǎn)量(噸/畝)8~10
3.品種選擇
早熟品種以里格爾87-5為主栽品種,晚熟品種以鉆石、石番系列為搭配品種。
4.生育進(jìn)程
早期番茄:4月上旬播種,4月中下旬出苗;6月上旬開花,7月下旬第一批果實(shí)成熟。晚期番茄:4月下旬~5月初播種,5月上旬出苗,6月中旬開花,8月上中旬第一批果實(shí)成熟。
5.肥水指標(biāo)
全生育期投肥85kg左右,N、P、K的比例為1:0.6:0.2。全生育期滴水12~13次,滴水量:320-400方。
二、播前準(zhǔn)備
1.秋翻秋灌
滴灌地必須進(jìn)行茬灌或赤地灌,畝灌量為80~100方。合墑后犁地深度應(yīng)在27~30厘米,翻伐均勻,翻后碎垡平地。
2.深施肥
結(jié)合犁地施入有機(jī)肥2~3方或有機(jī)復(fù)合肥100公斤,深施磷酸二銨20公斤/畝,硫酸鉀3~5公斤。
3.播前整地
采用復(fù)式作業(yè),減少作業(yè)層次,整地盡量在夜間完成,防止跑墑。整地質(zhì)量要達(dá)到“墑、平、松、碎、凈、齊”六字標(biāo)準(zhǔn),做到上虛下實(shí)。
三、播種
1.播期
當(dāng)5厘米地溫穩(wěn)定在8~10℃即可播種,做到霜前播種,霜后出苗。
2.質(zhì)量要求
鋪膜平展,松緊適宜,壓膜嚴(yán)實(shí),下籽均勻,播深適宜,播行端直,到頭到邊,點(diǎn)播空穴率<3%,錯位率<2%。
3.播種方式
機(jī)械膜上點(diǎn)播,早熟品種株距23-25cm,中晚熟株距28~30cm。選用90cm寬地膜,一膜兩行種植模式,行距配置40+110cm或行距配置30+120cm,亦適合機(jī)采。
4.播種量
畝用種量為60-80克。
5.播種深度
播深1.5~2厘米,錯穴封土,距穴孔1-2cm。
6.播后管理
播后壓膜、封洞、查墑補(bǔ)水、補(bǔ)種和清掃膜面等工作。及時安裝滴灌設(shè)備,適時滴水,滴出苗水12~15方/畝,達(dá)到一播全苗。
四、田間管理
管理目標(biāo):抓全苗、促壯苗,合理水肥運(yùn)籌,加強(qiáng)病蟲害綜合防治。
1.間苗、補(bǔ)苗、定苗
直播番茄出苗后至第一片真葉出現(xiàn)時應(yīng)及時疏苗,每穴留苗2株,缺苗及時催芽補(bǔ)種;幼苗長出2~3片真葉時定苗,每穴留苗一株,定苗后封土護(hù)莖,缺苗應(yīng)移苗補(bǔ)栽。
2.中耕除草
第一次中耕盡量早中耕,適墑中耕,深度16-18cm,以后隔10天左右再中耕1~2次,深度15~20cm。中耕深度視土壤質(zhì)地而異,做到不起泥條、不拉溝、不傷苗、不埋苗。中耕期間結(jié)合人工鋤草徹底消滅雜草。
3.蹲苗
蹲苗是促進(jìn)根系發(fā)達(dá),培育豐產(chǎn)型植株,防止中后期早衰的重要措施。早熟品種結(jié)果早、生長勢弱,如里格爾87-5,前期應(yīng)促使枝葉生長,蹲苗時間稍短;中晚熟生長勢較強(qiáng)的品種,應(yīng)在開花期適當(dāng)控水,待第一穗果實(shí)有小棗大小時蹲苗結(jié)束。
4.水肥管理
根據(jù)土壤墑情、長勢及天氣過程來確定滴水時間和滴肥數(shù)量。每次水量控制在20-25方/畝,一般一周一水,全生育期共滴11~12個水。
要做到一水一肥,苗期用肥量可少些,每次滴專用肥3kg/畝左右,結(jié)果盛期要加大滴肥量,滴專用肥5~10kg/畝,提高單株座果數(shù),提高單果重,增加產(chǎn)量。采收后要及時進(jìn)行滴水帶專用肥4kg/畝,防止早衰。滴肥應(yīng)在滴水后一小時進(jìn)行,使溶在水中的肥料充分滴入土壤中。
5.耱秧(攏秧、分秧)
加工番茄生長到中期,在50%植株主莖第一花序果實(shí)轉(zhuǎn)色期(果實(shí)淡黃色至淡紅色期)進(jìn)行第一次耱秧,間隔10天左右進(jìn)行第二次耱秧。將采摘行間枝蔓、果實(shí)移到膜行上,行間分出采摘走道。耱秧時嚴(yán)禁翻秧,耱秧最好在下午18-22時進(jìn)行,防止日灼果發(fā)生。
五、病蟲害防治
1.病害
主要防治早疫病、果腐疫病和根腐疫病。農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),一是選用抗病品種,實(shí)行非茄科作物輪作倒茬;二是清除病殘體;三是合理定植,保持通風(fēng)透光;四是提高灌水質(zhì)量,減輕田間濕度;五是藥劑防治,選用食品安全規(guī)定的農(nóng)藥。農(nóng)藥要交替使用,以提高防效。
藥劑可選用乙磷鋁錳鋅、普力克、百菌清等。
2.蟲害
我區(qū)主要以防治棉齡蟲和苗期地老虎為主,防治方法為:地老虎用敵百蟲拌麩皮或油渣1:100制成毒餌撒在根部附近誘殺地老虎幼蟲。棉齡蟲主要采用:一是實(shí)行秋耕冬灌,消滅越冬蛹;二是鏟埂除蛹;三是懸掛殺蟲燈誘殺成蟲;四是驅(qū)避棉鈴蟲產(chǎn)卵,在棉鈴蟲羽化期,使用1:200倍磷酸二氫鉀溶液或2%過磷酸鈣溶液對番茄植株進(jìn)行葉面噴施;五是藥劑防治,從一代棉齡蟲產(chǎn)卵高峰期開始噴灑食品安全規(guī)定的菊酯類農(nóng)藥,以后每隔7天左右噴藥一次,農(nóng)藥要交替使用。
六、采收
1.果實(shí)必須達(dá)到全紅后才能采收,嚴(yán)禁采摘前10天內(nèi)灌水,采摘前15天內(nèi)禁止使用任何化學(xué)農(nóng)藥;采摘應(yīng)輕摘輕放;裝車時不得踩、踏番茄,及時清除病果、蟲果、爛果、青果、日灼果、破損果、帶蒂果和直徑小于3厘米的番茄。
2.機(jī)采要求:機(jī)采根據(jù)土壤質(zhì)地適時停水,以適合機(jī)力采收;停水后將條田中的支管、輔管收回;將田間雜草清除干凈;條田采收機(jī)起割行應(yīng)選擇本采收小區(qū)中心行左右兩側(cè)共5行進(jìn)行人工采摘或翻秧整形;條田采收兩頭采收起割地頭應(yīng)留不少于13米機(jī)采運(yùn)輸轉(zhuǎn)彎帶,人工將兩頭轉(zhuǎn)彎帶種植的番茄放置在相對應(yīng)的行上;配備2~3名人員進(jìn)行機(jī)采輔助除雜。