[摘要]薏米是禾本科一年生或多年生草本食藥兼用植物。具有利尿、安神、健脾等功效。薏米的營養(yǎng)價值較高,還含有藥用價值很高的谷甾醇,具有防癌功效。薏米是一種高產(chǎn)的谷類良藥兼食用作物。薏米在我國分布廣泛,資源豐富,被稱為禾谷“保健滋補之王”。它適應(yīng)性強,種植簡單,品質(zhì)優(yōu)良,利用價值很高,在全國各地均可栽種。本文從精選種子、選地整地、種植、田間管理、病蟲害防治、收獲等方面,對薏仁米高產(chǎn)栽培技術(shù)進行介紹。
[關(guān)鍵詞]薏米 高產(chǎn)栽培 技術(shù)
薏米別名六谷子,溝子米,為禾本科薏苡屬植物,以種仁供藥,為常用中藥,有利于水滲濕,健脾止瀉,清熱排膿的功能,主治濕熱內(nèi)蘊,脾虛腹瀉,肌肉酸重,除藥用外,薏米營養(yǎng)豐富內(nèi)含多種氨基酸和脂肪油,糖類,也是食療佳品。喜溫暖濕潤氣候和陽光充足,灌溉方便的地方,耐澇,不耐旱,土壤以肥沃、深厚、潮濕、粘質(zhì)壤土為好。薏米是濕生植物,尤其在水田中生長良好。新羅區(qū)適中鎮(zhèn)是我區(qū)的薏米種植大鎮(zhèn),地處我區(qū)的南部,交通便利,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,夏長冬短,春夏濕潤多雨。年平均氣溫18.1℃,年降水量1873毫米,無霜期約270天,年平均日照1857小時,水熱條件較為優(yōu)越?,F(xiàn)有5000畝薏米種植面積,力爭年新增種植面積1000畝。經(jīng)多年種植探索,現(xiàn)將薏米高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下:
一、品種選擇
優(yōu)良品種是作物增產(chǎn)的有效途徑,薏米品種應(yīng)選用龍薏1號、浦薏6號
二、播種期
薏米是喜溫和潮濕的氣候,忌干旱、不耐寒,但忌高溫悶熱。新羅區(qū)種植播種期宜選擇在四月下旬五月上旬播種。
三、土壤選擇
土壤選擇海拔400-1000米耕作層深厚、保水性好的黏質(zhì)壤土種植。
四、種子處理
在播種前選擇晴天上午曬種1-2天,提高種子發(fā)芽勢,播種前用種子重量的0.4%粉銹寧或多菌靈藥劑拌種防黑穗病。
五、合理密植
種植可采用育苗移栽或直播,行株距0.9×0.7米,每穴播6-8粒,每畝播900-1000穴,畝用種量0.7公斤左右。
六、田間管理
1.科學(xué)施肥
施肥原則:重施基肥(農(nóng)家肥、生物有機肥),重施分蘗肥,穗肥,巧施保粒肥,畝施純氮22-25kg,N:P:K比例為1:0.8:1.0;基肥、分蘗肥、穗肥、粒肥比例為30:35:30:5為佳。
基肥:每畝施入有機肥1000kg,然后整成壟畦為宜。
第一次追肥:在3葉1心時,進行間苗、結(jié)合中耕除草追施占總量15%。
第二次追肥:在7-8葉時結(jié)合培土重施分蘗肥占總量20%。
第三次追肥:在15-16葉時,幼穗分化期追施肥料占總量30%。
第四次追肥:開花期看長勢,追施肥料占總量5%,從而提高結(jié)實率。
2.防治病蟲害
病害主要防治:黑穗病、葉枯病
黑穗病:一是采取及時清理田間病株,枯株、雜草燒毀,冬季冬翻曬土,減少田間越冬病源菌。二是播種前種子消毒,采用藥劑拌種。三是田間及時檢查病株,發(fā)現(xiàn)病株及時拔除燒毀。藥劑采用800-1000倍液的多菌靈可濕性粉劑噴霧防治。
葉枯病:發(fā)病初期用65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍噴霧防治。
害蟲主要防治:玉米螟、黏蟲。
玉米螟:每667m2采用50%西維因可濕性粉劑0.5kg加細(xì)土15kg配成毒土撒入受害株或用銳勁特15-20ml兌水50kg噴霧防治。
黏蟲:用40%樂果乳劑1000-1500倍液噴霧防治或每667m2用銳勁特15-20ml沖水50kg噴霧防治。
3.大田管理
間苗:當(dāng)幼苗3葉1心時,進行間苗補苗,每穴留壯苗5-6株。
中耕:第一次中耕除草可結(jié)合間苗時進行;第二次中耕除草在苗高30cm進行淺中耕;第三次在苗高40-50cm,植株封行時中耕培土。
摘除腳葉:拔節(jié)停止后,摘除第一分枝以下的腳葉和無效分蘗,促進莖稈生長粗壯。
人工輔助授粉:開花期振動植株上部,促使花粉飛揚,提高結(jié)實率。
采收:種子已有80%成熟時,即可收割,收割時選晴天割取全株或只割莖上部,用打谷機脫粒或曬干后脫粒。
留種:薏米應(yīng)單獨隔離繁植,生產(chǎn)中要去雜留鍵壯株、品種特性株留種。