淺論企業(yè)成本控制與成本管理的有效方法

摘 要：隨著社會(huì)的快速發(fā)展，企業(yè)的生產(chǎn)、市場(chǎng)以及管理等都受到了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響，把歷史成本用作成本核算的基礎(chǔ)的傳統(tǒng)會(huì)計(jì)核算方式，已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代化的企業(yè)成本管理需求。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的主要目的，就是要在滿(mǎn)足承包合同的前提下，降低成本，從中獲取利潤(rùn)。本文通過(guò)企業(yè)成本控制及成本管理做一個(gè)簡(jiǎn)單的探討。

關(guān)鍵詞：企業(yè)；成本控制；成本管理；意義；現(xiàn)狀；措施

一、企業(yè)成本控制和管理的意義

（一）企業(yè)進(jìn)行成本控制，對(duì)其利潤(rùn)的提高具有十分重要的意義

對(duì)企業(yè)的成本進(jìn)行控制，可以通過(guò)企業(yè)的創(chuàng)新來(lái)降低企業(yè)的生產(chǎn)成本，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高。

（二）企業(yè)進(jìn)行成本控制，對(duì)其經(jīng)營(yíng)水平提高有很大的促進(jìn)作用

企業(yè)可以通過(guò)設(shè)立經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)，來(lái)優(yōu)化整個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，以便實(shí)現(xiàn)預(yù)定的戰(zhàn)略目標(biāo)，從而促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)效益的提高。

（三）企業(yè)進(jìn)行成本控制，對(duì)企業(yè)的市場(chǎng)化具有十分重大的促進(jìn)作用

進(jìn)行成本控制，可以使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)角逐中發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，從而獲得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最終勝利。在企業(yè)內(nèi)部實(shí)行競(jìng)爭(zhēng)，有利于最大程度的降低企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)價(jià)格。因此，努力降低企業(yè)的成本對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展具有十分重要的意義。

二、企業(yè)成本控制管理的現(xiàn)狀

（一）過(guò)度降低成本，使得企業(yè)的戰(zhàn)略和企業(yè)的管理有偏差

有些企業(yè)為了減低生產(chǎn)的成本，而單純的把企業(yè)費(fèi)用的減少作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，降低生產(chǎn)原料的檔次，以降低企業(yè)的生產(chǎn)資料的價(jià)格。這種降低成本的方式，在短的時(shí)間內(nèi)可以降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。長(zhǎng)此以往，這種降低成本的辦法是不可取的。因?yàn)椋瑢?duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，能夠使企業(yè)擁有長(zhǎng)期的效益的重要的基礎(chǔ)，一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量要禁得起時(shí)間的考驗(yàn)。減低原始材料的質(zhì)量和價(jià)格來(lái)降低成本這種做法，實(shí)際上是在偷工減料。通過(guò)這種方式來(lái)提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，是一種目光短淺的表現(xiàn)，久而久之，人們對(duì)它就喪失信任，這對(duì)企業(yè)的形象具有極大的消極影響。實(shí)質(zhì)上，這是一種企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理出現(xiàn)偏差的表現(xiàn)。

（二）過(guò)度簡(jiǎn)化的成本控制，造成了對(duì)成本的過(guò)度依賴(lài)

對(duì)企業(yè)的成本進(jìn)行控制，在很多的企業(yè)看來(lái)，是歸財(cái)務(wù)部門(mén)的事。持有這種成本控制觀(guān)念的人，很顯然沒(méi)有明白，企業(yè)的成本控制貫穿始終，企業(yè)的每一位職員都應(yīng)該樹(shù)立節(jié)約成本的價(jià)值觀(guān)念，因?yàn)?，?cái)務(wù)部門(mén)是沒(méi)管理生產(chǎn)材料購(gòu)買(mǎi)之前的成本管理，以及生產(chǎn)資料進(jìn)入生產(chǎn)領(lǐng)域的材料成本控制。如果讓財(cái)務(wù)部門(mén)進(jìn)行成本管理和控制，則需要增廣企業(yè)的財(cái)務(wù)部門(mén)的控制管理范圍。由于財(cái)務(wù)部門(mén)的管理范圍有限，企業(yè)成本控制不到位也是很自然的事情。

（三）成本分析力度不夠

由于長(zhǎng)期以來(lái)，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響不斷延伸到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下的企業(yè)，使得市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下的企業(yè)依然只是重視對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的管理，而忽視了對(duì)企業(yè)生產(chǎn)之前以及之后的分析。對(duì)于成本的控制也僅僅限于生產(chǎn)材料的成本，對(duì)于因技術(shù)造成的成本浪費(fèi)卻沒(méi)有絲毫的發(fā)覺(jué)。這種局部的成本分析，對(duì)企業(yè)的做出正確決策造成了一定的影響。

（四）對(duì)于成本控制的績(jī)效考核不到位

現(xiàn)在中國(guó)很多企業(yè)對(duì)于成本的管理，僅僅表面的工作，他們?cè)谶M(jìn)行成本的控制的時(shí)候，只是對(duì)表面很明顯的成本浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行控制，那些用肉眼看不到的成本控制，則當(dāng)作不存在，這使得企業(yè)的成本控制和管理在不經(jīng)意間失去其原有的存在價(jià)值：第一，企業(yè)沒(méi)法建立屬于自己的品牌。第二，企業(yè)不能將潛在的成本進(jìn)行計(jì)量。

三、進(jìn)行企業(yè)成本控制的有效方式

（一）實(shí)行全面管理

科學(xué)的成本控制需要貫穿于整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程。從財(cái)務(wù)這方面來(lái)說(shuō)，要完善企業(yè)的財(cái)務(wù)管理機(jī)制，努力建立起和生產(chǎn)的信息有關(guān)聯(lián)的計(jì)量。從工作人員這個(gè)人角度來(lái)說(shuō)，要樹(shù)立企業(yè)員工的成本控制觀(guān)念，并使這種觀(guān)念，落實(shí)到生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。這樣生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品，才能更好的適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展中需求，也更能接受市場(chǎng)的考驗(yàn)，企業(yè)的生產(chǎn)效率才可變成企業(yè)的生產(chǎn)效益，以縮短產(chǎn)品的生產(chǎn)周期，進(jìn)而降低企業(yè)的生產(chǎn)成本，從而達(dá)到控制成本的作用。

（二）尋求企業(yè)戰(zhàn)略和企業(yè)成本管理的交匯點(diǎn)

企業(yè)的最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益的最大化，降低企業(yè)的生產(chǎn)成本是實(shí)現(xiàn)企業(yè)最終目標(biāo)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。企業(yè)在制定降低成本的方針、政策時(shí)，要注意對(duì)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行分析，并以此為根本出發(fā)點(diǎn)，，這樣企業(yè)降低成本的控制方案才會(huì)有意義。因此，控制成本或者進(jìn)行成本管理的時(shí)候，要對(duì)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)了解透徹。當(dāng)找到了企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)和企業(yè)成本的契合點(diǎn)的時(shí)候，才能真正實(shí)現(xiàn)利益的最大化。

（三）強(qiáng)化成本分析以及績(jī)效考核

判定能否真正實(shí)現(xiàn)企業(yè)的成本管理的重要依據(jù)是對(duì)它考核的結(jié)果進(jìn)行必要的評(píng)定。第一，要把會(huì)計(jì)的信息核算結(jié)果作為評(píng)判的結(jié)果。第二，在進(jìn)行考核的時(shí)候，要注意把企業(yè)制定的成本指標(biāo)和銷(xiāo)售的具體狀況進(jìn)行分析，并把分析的結(jié)果作為考核的重要標(biāo)準(zhǔn)，這樣可使建立好的獎(jiǎng)懲制度有據(jù)可依。以龍信房產(chǎn)公司為例，項(xiàng)目竣工之后，需要確定項(xiàng)目的結(jié)算成本，也就是最終的動(dòng)態(tài)成本；對(duì)動(dòng)態(tài)成本和目標(biāo)成本進(jìn)行對(duì)比分析，查找差距、分析原因；同時(shí)對(duì)整個(gè)項(xiàng)目成本控制的水平進(jìn)行客觀(guān)分析；完成工程項(xiàng)目結(jié)算之后，按照目標(biāo)成本的科目進(jìn)行分類(lèi)，對(duì)成本項(xiàng)目的造價(jià)指標(biāo)、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)等進(jìn)行歸納、總結(jié)，為后續(xù)工程提供重要參考數(shù)據(jù)。

四、要建立好一個(gè)內(nèi)控體系，不斷加強(qiáng)標(biāo)后預(yù)算工作

因?yàn)槌杀究刂票仨氁裱欢ǖ哪繕?biāo)，并且通過(guò)有組織、系統(tǒng)性的對(duì)其進(jìn)行成本運(yùn)行，讓企業(yè)成本能夠控制在預(yù)定的范圍以?xún)?nèi)。所以，要建立起一個(gè)完善的成本控制體系，使成本管理制度不斷完善，同時(shí)還要加強(qiáng)標(biāo)后預(yù)算的成本控制。根據(jù)有關(guān)的法律法規(guī)，建立好一套完善的管理機(jī)構(gòu)以及管理制度，才能確保企業(yè)成本目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

（一）組織機(jī)構(gòu)

要以企業(yè)經(jīng)理為第一責(zé)任人，成立一個(gè)成本管理工作小組和標(biāo)后預(yù)算審評(píng)小組。每個(gè)項(xiàng)目部門(mén)都要成立一個(gè)以項(xiàng)目經(jīng)理為第一責(zé)任人的成本管理小組。以某工程項(xiàng)目為例，施工企業(yè)內(nèi)部成立了預(yù)算管理委員會(huì)及相關(guān)辦事機(jī)構(gòu)，將具體的預(yù)算責(zé)任落實(shí)到各個(gè)部門(mén)，由二級(jí)核算員負(fù)責(zé)日常預(yù)算工作，確保預(yù)算管理的各個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位，發(fā)揮實(shí)時(shí)監(jiān)控作用，強(qiáng)化了預(yù)算的執(zhí)行，順利落實(shí)成本管理目標(biāo)。

（二）保障制度

根據(jù)企業(yè)對(duì)成本管理的要求，結(jié)合好企業(yè)自身的特點(diǎn)，制定出一套控制制度。如《合同管理法》、《標(biāo)后預(yù)算管理》、《物資管理法》等，這樣就加強(qiáng)了合同的管理，同時(shí)也規(guī)范了履約行為，建立了一個(gè)良好的審核制度，與此同時(shí)，在制度制定的過(guò)程中，還要將企業(yè)管理融入其中，使企業(yè)控制制度的預(yù)算工作得以更加完善和全面。

五、加強(qiáng)好標(biāo)后預(yù)算管理，確保成本目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)

中標(biāo)之后，要根據(jù)建設(shè)的規(guī)模以及特點(diǎn)，來(lái)編制好標(biāo)后預(yù)算的各項(xiàng)指標(biāo)。

（一）在編制標(biāo)后預(yù)算時(shí)，要從降價(jià)幅度、投標(biāo)的效益、施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況、合同通用條款、影響成本因素等各種原因入手，進(jìn)行一個(gè)全面的分析，通過(guò)研究和分析，編制出一個(gè)詳細(xì)的施工組織設(shè)計(jì)，讓投標(biāo)實(shí)施過(guò)程緊密相接。

（二）在定額的編制中，可以將《施工工程定額》按照實(shí)際使用，并將人工、材料以及機(jī)械臺(tái)單價(jià)進(jìn)行對(duì)比，經(jīng)過(guò)調(diào)整后作為成本單價(jià)。編標(biāo)人員要親臨現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)各種材料的使用情況進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，對(duì)于那些實(shí)際運(yùn)距少于投標(biāo)運(yùn)距的工程，要將實(shí)際運(yùn)距作為成本單價(jià)的依據(jù)。

（三）至于在費(fèi)率的取定上，因?yàn)槊總€(gè)企業(yè)都有不同的差異，所以要根據(jù)省內(nèi)規(guī)定的費(fèi)率，使用降低現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)費(fèi)的費(fèi)用方法。

（四）工程量的定位上，在一般情況下，是以工程量清單的投標(biāo)設(shè)計(jì)圖紙作為依據(jù)，這樣做的目的主要有兩方面：

1、為了給以后追加索賠工程量差額提供了有效依據(jù)。對(duì)于那些初步設(shè)計(jì)圖招標(biāo)的項(xiàng)目而言，工程量都比較大，在施工中按照?qǐng)D紙施工很有可能發(fā)生巨大變動(dòng)，從工程數(shù)量上相比，工程數(shù)量的變化情況很明顯。

2、可以很直觀(guān)的看出驗(yàn)證投標(biāo)報(bào)價(jià)水平的高低。

（五）當(dāng)預(yù)算編制好之后，要經(jīng)過(guò)企業(yè)總經(jīng)濟(jì)師初審之后才能提交，經(jīng)過(guò)企業(yè)的審評(píng)領(lǐng)導(dǎo)小組審評(píng)之后，要形成一個(gè)相對(duì)統(tǒng)一的意見(jiàn)，對(duì)預(yù)算控制進(jìn)行調(diào)整，最后根據(jù)企業(yè)對(duì)項(xiàng)目管理的要求和項(xiàng)目?jī)?nèi)外環(huán)境等各種因素，確定一個(gè)項(xiàng)目成本目標(biāo)，并且由項(xiàng)目部統(tǒng)一執(zhí)行。項(xiàng)目部要將進(jìn)行指標(biāo)分到每個(gè)班組及個(gè)人身上，明確好目標(biāo)責(zé)任，只有這樣才能有效的控制項(xiàng)目成本。

六、要對(duì)標(biāo)后預(yù)算進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理，及時(shí)調(diào)整，準(zhǔn)確掌握工程項(xiàng)目實(shí)際成本

當(dāng)項(xiàng)目部執(zhí)行標(biāo)后預(yù)算后，要對(duì)其進(jìn)行一個(gè)定期和不定期跟蹤檢查，及時(shí)有效的收集項(xiàng)目反饋回來(lái)的意見(jiàn)與建議，對(duì)企業(yè)預(yù)算的執(zhí)行情況作出一個(gè)具體分析，找出存在偏差的原因，找到解決原因，提出并且糾正錯(cuò)誤，當(dāng)一個(gè)項(xiàng)目完工前，要對(duì)變更以及工程引起的費(fèi)用，及時(shí)找業(yè)主索賠；對(duì)那些因?yàn)楣て谧兓鸬馁M(fèi)用，而且是由業(yè)主原因引起的，要找業(yè)主索賠，屬于施工項(xiàng)目原因的，索賠費(fèi)用自行取消。

結(jié)束語(yǔ)：

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，企業(yè)管理里面的成本管理開(kāi)始出現(xiàn)越來(lái)越多的問(wèn)題。通過(guò)成本控制以及成本管理來(lái)促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高，并使其逐漸融入市場(chǎng)角逐中，這樣更能突顯成本控制和成本管理的重要性。從以上幾個(gè)點(diǎn)進(jìn)行分析，明確成本控制在社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等方面所需要遵循的原則。成本，是衡量一個(gè)企業(yè)管理水平的綜合性指標(biāo)，要不斷尋求控制成本的有效方法并且加以控制，成本管理會(huì)運(yùn)用更多的會(huì)計(jì)、企業(yè)理財(cái)方面的理論，通過(guò)對(duì)財(cái)務(wù)的預(yù)測(cè)、控制、計(jì)劃、決策等措施，對(duì)整個(gè)企業(yè)以及子公司的項(xiàng)目資金進(jìn)行管理。這樣更加有利于成本控制和成本管理與生產(chǎn)每一個(gè)環(huán)節(jié)融合，這可以使企業(yè)在保證工作質(zhì)量同時(shí)，降低企業(yè)的生產(chǎn)成本，這樣可以使企業(yè)在獲得利益的過(guò)程中，逐漸走向更高的企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。（作者姓名：中交第二公路工程局有限公司）

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